ciasto - 162020 przepisów (strona:605/10802)

Szybkie rogaliki serowe bez wyrastania zarobionego ciasta, co pozwala znacznie skrócić czas robienia rogali. Bez zupełnego wyrastania ciasta w przypadku tych rogali jednak się nie obędzie, gdyż wyrastaniu podlega ciasto uformowane w rogale ale jest to tylko 25 minut. Te rogaliki drożdżowe są pyszne na śniadanie , na kolację , serwowane jako dodatek do past oraz dipów. Upieczone rogaliki serowe są lekkie(...)ciasto jest puszyste i miękkie w środku a na zewnątrz ma chrupiącą skórkę. Przygotowanie rogalików serowych zaczynamy od połączenia w misce wszystkich składników na ciasto drożdżowe. Ser dodajemy minutę później po pozostałych składnikach, wyrabiamy przez kilka minut, po czym wałkujemy, wycinamy trójkąty z ciasta i formujemy. Ciasto zarobić i wyrabiać można przy pomocy miksera planetarnego , co zresztą robię osobiście kiedy

drugi dzień, można je zamrozić, ale najlepiej zjeść od razu, bo są super. Poniżej znajdziecie przepis na około 30-35 puchatych pączków. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 4 ¼ szklanki mąki 4 żółtka 1 jajko 6 dag drożdży 80 g masła 1 szklanka piwa ½ szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego ½ szklanki mleka 2 łyżki wódki 1 szczypta soli Dodatkowo(...)białe. Masło rozpuszczamy. Mleko delikatnie podgrzewamy. Piwo musi mieć temperaturę pokojową. Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy szczyptę soli, wyrośnięte drożdże, masę jajeczną, letnie mleko, piwo i rozpuszczone masło. Ciasto wyrabiamy, a kiedy składniki się połączą dodajemy wódkę i dalej wyrabiamy – zajęło mi to około 15-20 minut. Ciasto zrobiło się aksamitne i mięciutkie. Ciasto na pączki odstawiamy do wyrośnięcia

tartę wyciągniętą z pieca. Coś pysznego Przepis pochodzi z Francji (Tarte aux quetsches) i jest kolejną propozycją z serii „ podróże z wypiekami ” Uwaga: Szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 1 czubata szklanka mąki tortowej 1 ½ szklanki mąki migdałowej 2 żółtka 1/3 szklanki cukru 1 szczypta soli Skórka otarta z cytryny 150 g masła Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto umieszczam(...)czasie przygotowuję nadzienie. Składniki na nadzienie: 2 łyżki kaszy manny lub bułki tartej 700-800 g śliwek (w zależności, jak ciasno będziesz w stanie ułożyć je na cieście) 3 łyżki cukru (opcjonalnie, jeśli śliwki są kwaśne) 150 g dżemu z czarnej porzeczki (u mnie bez cukru) Przygotowanie: Śliwki myję, kroję wzdłuż i wyjmuję pestki. Połówki dzielę jeszcze wzdłuż na pół

Kiedy przychodzi ochota na jesienne owoce, zrób ciasto śliwkowe z budyniową pianką. Bardzo delikatne i smaczne ? Uwaga: Szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 200 g masła 4 jajka  1 czubata łyżka cukru pudru 2 łyżki kaszy manny 1 budyń waniliowy 300 g śliwek 1 szklanka cukru Przygotowanie: Z podanej porcji mąki ujmuję(...)łyżki. Pozostałą mąkę, żółtka (białka wykorzystamy do piany), masło i cukier puder zagniatam tylko do uzyskania konsystencji mokrego piasku. 2 garście ciasta odkładam do 2 łyżek mąki, a resztę ciasta zagniatam. Ciasto będę piekła w blaszce 30 cm x 35 cm. Na papierze do pieczenia rozwałkowuję ciasto na wielkość blaszki i wkładam razem z papierem do blaszki. Blaszkę wstawiam

Dlaczego to jest super czekoladowe ciasto? Bo to prawie 100% czekolady, bo tutaj czekolada jest na pierwszym miejscu. Ostrzegam, przepis na wyjątkowych miłośników czekolady ? Składniki na ciasto: 100 g ciemnej czekolady (ulubionej) 100 g mlecznej czekolady (ulubionej) 150 g masła 5 jajek 3 łyżki cukru 4 łyżki mąki tortowej Dodatkowo dwie ulubione czekolady. Przygotowanie: Czekolady i masło rozpuszczam w kąpieli(...)przestygnięcia. Całe jajka ubijam z cukrem na gęstą, puszystą pianę. Do ubitych jajek wlewam powoli rozpuszczoną czekoladę z masłem, cały czas miksuję. Na koniec dodaję mąkę i delikatnie mieszam ciasto łopatką. Połowę ciasta wylewam do blaszki „keksówki” (10 x 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, kładę dwie czekolady w całości i wylewam drugą połowę ciasta. Blaszkę wstawiam do piekarnika nagrzanego

Makowiec zawijany czyli rolada makowa na cieście krucho-drożdżowym. Świetnie się kroi, dobrze się trzyma, pyszny, z dużą ilością maku. Z tego przepisu zrobicie dwa makowce o długości około 30 cm. UWAGA: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki 4 dag drożdży 400g masła 4jajka 4 łyżki kwaśnej śmietany 1 szczypta soli Przygotowanie: Mąkę siekam z masłem(...)rozkruszonymi drożdżami, następnie dodaję jajka, sól i śmietanę. Całość zarabiam nożem, a gdy składniki się wymieszają, szybko zagniatam i tworzę kulę. Ciasto można wyrobić również mikserem. Gotowe ciasto wkładam do lodówki na kilka godzin, można też na całą noc. Składniki na masę makową: 600 g mielonego maku (7 szklanek) 600 ml wrzącego mleka 60 g masła 4 łyżki powideł śliwkowych

pewnością słyszeliście o takim przepisie i wiecie, że szarlotka na kruchym z gotowanych żółtek jest doskonała. Ciasto jest wyjątkowo delikatne i kruche. Efekt jest naprawdę spektakularny Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 3 żółtka gotowane 2 żółtka surowe 200 g masła 1 szczypta soli 2 łyżki cukru pudru 3 szklanki mąki (tortowej lub 500) Przygotowanie: Wszystkie składniki zagniatam(...)kruszonkę. Odkładam dwie garście, a resztę szybko zagniatam w kulkę. Blaszkę (30 x 35 cm) wykładam papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkowuję do wielkości blaszki i umieszczam je w blaszce (żeby było łatwiej, ciasto rozwałkowuję najczęściej na papierze do pieczenia i całość przekładam do blaszki – idzie sprawniej ) Ciasto z blaszką wkładam do zamrażarki, a w tym czasie nagrzewam piekarnik. Wyciągam blaszkę

Świąteczny na wskroś makowy miodownik to cudowne połączenie dwóch ulubionych ciast na Boże Narodzenie. Tutaj w wersji z białym makiem (został mi po zrobieniu rogali marcińskich ), ale ciasto będzie pyszne również z tradycyjnym makiem niebieskim. Zobaczcie, ile pyszności jest w tym cieście Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru 2 jajka 150 g masła(...)łyżki miodu 1 łyżeczka sodki Przygotowanie: Z podanych składników zagniatam ciasto i dzielę na 3 części. Każdą część należy rozwałkować, ułożyć na blaszce (25 cm x 30 cm) i upiec w temperaturze 170 na jasny brąz, tj. około 15 minut (otrzymam trzy blaty ciasta), które odkładam i zabieram się za masę. Składniki na masę makową: 200 g masła 3 szklanki

przepis na taki oto mazurek czekoladowy z mlekiem w proszku – zrozumie to każdy, kto nie wyobraża sobie Wielkanocy bez mazurka Zatem do dzieła. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto (blaszka 35×45): 3 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 4 żółtka (białka możecie wykorzystać do zrobienia np. kokosanek ) 1 szczypta soli 2 łyżki cukru pudru 200 g masła Przygotowanie(...)Wszystkie składniki zagniatam na gładkie ciasto. Ciasto rozwałkowuję i wykładam na wysmarowaną blaszkę zgrabnie formując boczki, dno nakłuwam widelcem. Jeśli zostanie Wam trochę ciasta, możecie wyciąć różne kształty, posłużą do dekoracji.  Blaszkę z ciastem wstawiam do zamrażarki na ok. 15 minut, a w tym czasie nagrzewam piekarnik do 180 stopni. Wyciągam ciasto z zamrażarki i wstawiam bezpośrednio do piekarnika

razem zapraszam na puszyste pączki wypełnione kremem czekoladowym Nutella . Chciałoby się powiedzieć, iż są to pączki luksusowe , gdyż ciasto drożdżowe , z którego powstają te pączki robi się aż z 8 żółtek. Większość pączków, które wypiekam jak i przepisy, z którymi się stykam, bazują na cieście zawierającym znacznie mniejszą ilość żółtek. Pamiętam jeszcze różne przepisy na pączki, które w swoim przepiśniku(...)moja i w tychże przepisach ciasto drożdżowe zawiera najczęściej bardzo dużą ilość żółtek. Pączki przygotowane z ciasta, które zawiera dużo żółtek, są nie tylko lekkie i puszyste ale także delikatne. Po usmażeniu pączki wypełnić można ulubionym nadzieniem, lecz w tym akurat przepisie postawiłam na krem orzechowo-czekoladowy . Wypełnione kremem pączki po wierzchu warto jest oprószyć cukrem pudrem. Zachęcam

Miodownik złocisty - kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Żurawica, gmina Żurawica, powiat przemyski  Większość podkarpackich przekładańców (nie licząc przekładańców drożdżowych) to ciasta, które potrzebują czasu by nabrać właściwej wilgotności i konsystencji. Składają się one z kilku cieniutkich placków, które po upieczeniu są kruche i suche. Placki te przekłada się na gorąco lub na zimno masą, która z czasem łączy się z plackami(...)zmieniając ich wilgotność. Jest to dużą zaletą w sytuacji, kiedy na jakąś uroczystość przygotowujemy wiele dań i nie mamy czasu na pieczenie ciasta. Wówczas dzień lub dwa dni wcześniej pieczemy jedno z podkarpackich ciast przekładanych i odstawiamy je, aż kruche placki połączą się z masą, zmiękną i zamienią się w smaczne wilgotne ciasto. Jednym z takich ciast, które można upiec

świąteczny klimat. Jest pyszny i jestem pewna, że mało kto będzie potrafił się mu oprzeć. Jeżeli lubisz serniki, koniecznie wypróbuj sernik z makiem na Święta lub inne okazje. Kruche ciasto warto najpierw podpiec przez kilka minut, dzięki temu będziemy mieli pewność, że nie otrzymamy niedopieczonego gniotka. Składniki na sernik koniecznie powinny być w temperaturze pokojowej. Masło z cukrem i żółtkami(...)miksujemy dosyć długo, natomiast po dodaniu twarogu i proszku budyniowego miksujemy tylko do połączenia składników. Ciasto: 3 szkl. mąki 200 g masła 3 lekko kopiaste łyżki cukru pudru 5 żółtek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany 18% Masa serowa: 200 g miękkiego masła 6 jajek 1 kg twarogu sernikowego (w temp. pokojowej

Ciasto z wafelkową warstwą to przepyszny wypiek , który doskonale sprawdzi się na wyjątkowe okazje, takie jak święta czy ważne rodzinne uroczystości. Ciasto składa się z kakaowego biszkoptu przełożonego masą czekoladową i chrupiącą wkładą wafelkową. Wierzch ciasta zdobi polewa czekoladowa. Całość prezentuje się niezwykle efektownie i z pewnością oczaruje swoim smakiem każde podniebienie. CIASTO Z WAFELKOWĄ WARSTWĄ PRZEPIS Składniki Biszkopt(...)szklista, zmniejszyć obroty miksera i dodawać stopniowo żółtka. Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. Całość przesypać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką do połączenia. Ciasto przełożyć do blaszki o wymiarach 24×24 cm wyścielonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec 20 minut do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu

składniki na ciasto makowe: 850 g masy makowej z puszki 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 40 g mąki ziemniaczanej 55 g kaszy manny 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier. Do masy makowej dodajemy żółtka, mąkę ziemniaczaną, kaszę manną oraz proszek do pieczenia i mieszamy. Następnie dodajemy(...)ubite białka i ponownie mieszamy. Ciasto przekładamy do foremki (ok. 23 cm średnicy, wyłożonej papierem do pieczenia samo dno). Pieczemy w ok 180 st. C do tzw. suchego patyczka. Upieczone ciasto pozostawiamy przez ok. 10-15 min. w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach. Wystudzone przecinamy na trzy blaty. składniki na krem śmietankowy z kawą: 500 g serka typu mascarpone