ciasto - 164325 przepisów (strona:4039/10955)

Lane kluski na rosole. Podstawowy przepis. 749

Lane kluski, zwane tez lanym ciastem to doskonały i bardzo prosty w przygotowaniu dodatek do czystych zup np. rosołu, czy pomidorowej, do zup mlecznych czy gulaszu. Doskonale zastępują inne dodatki np. makaron. Lane kluseczki to takie moje wspomnienie dzieciństwa. Robiła mi je mama i babcia. Najbardziej lubiłam je właśnie w rosole czy pomidorówce. Moje dzieci kiedy były małe tez chętnie(...)Dość często goszczą u nas na stole. Polecam :) Składniki - 1 jajko - 2-3 łyżki mąki - sól Wykonanie Jajko wbijam do garnuszka, dodaję sól i mąkę. Miksuję na jednolita masę. Ciasto powinno być gęste, ale jednocześnie lejące. ( o konsystencji przypominającej gęstą śmietanę ). Jeśli jest za rzadkie dosypuję jeszcze ciut mąki, jeśli wyjdzie za twarde dolewam parę kropli zimnej wody.  Gotowe

Kuchnia z widokiem na ogród
CIASTO FASOLOWE 183

Mega czekoladowe ciasto bez mąki i cukru, z białą fasolą, której w ogóle nie czuć w cieście. Jest bardzo wilgotne i ma ciekawy smak.      SKŁADNIKI Ciasto: 240 g ugotowanej fasoli (lub fasola w puszce) 1 dojrzały banan, 2 jajka, 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego, 3 łyżki płynnego miodu, 2 łyżki kakao (użyłam karobu), 1 płaska łyżeczka proszku(...)pieczenia, 1 garść suszonej żurawiny, 2 łyżki wiórek kokosowych, ½ łyżeczki cynamonu Polewa: 6 kostek czekolady gorzkiej, 3 łyżki śmietanki 30% WYKONANIE Suchą fasolę dzień przed zrobieniem ciasta zalewamy wodą, następnego dnia wodę odlewamy, gotujemy w zmienionej wodzie do miękkości. Blaszkę o wymiarach 10x22 cm wykładamy pergaminem. W blenderze umieszczamy osączoną z zalewy fasolę, miksujemy, dodajemy pokrojonego banana, miksujemy. Dodajemy pozostałe

słodki bratek
Super maslane buleczki 184

pokojowej lub lekko podgrzaną) i powoli dosypujemy mąkę, mieszając wszystko mikserem. Następnie dodajemy jajka, masło, i resztę mąki. Można wszystko wrzucić za jednym razem, chodzi jedynie o to, aby ciasto nie pryskało po kuchni :) Teraz przekładamy powstałą masę na podsypany mąką blat i wyrabiamy wszystko ręcznie. po kilku minutach, kiedy gluten się uwolni, ciasto przestanie się kleić do rąk. Zajmuje(...)więcej niż kilka minut. Ciasto wkładamy z powrotem do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 1 godzinę. Po tym czasie, ciasto ponownie szybko zagniatamy i dzielimy na 10-12 równych kawałków. Przy 10 wychodzę naprawdę duże bułeczki - takie jak na zdjęciu, więc najlepiej jest je podzielić wedle uznania i pamiętać, że jeszcze urosną przed i w trakcie pieczenia

Kuchnia od dwojga
Msemen- marokańskie naleśniki z polskim miodem 248

miodowy  100 g masła 4-5 łyżek miodu Masło podgrzać dodać miód i podgrzewać chwilę, aby smaki się połączyły. Wykonanie   Z podanych produktów zagniećcie  miękkie, elastyczne ciasto. Mimo że Fatima nie odstawiała ciasta do wyrośnięcia, ja odstawiłam na 20 minut . Po tym czasie na wysmarowanej olejem i masłem macie silikonowej, połóżcie ciasto i podzielcie na 12 równych(...)porcji.  Następnie każdą z osobna, dłońmi maczanymi w oleju i maśle, naciągajcie ciasto aby było jak najcieńsze. Posypać semoliną i złożyć w kopertę za każdym razem smarując i posypując semoliną.  Smażyć na suchej patelni kilka minut,(2-3 minuty) na złoty kolor.   Podawać na słodko, słono lub tak jak my lubimy najbardziej, z miodem lub sosem miodowym

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Mini tarty cytrynowe 225

Ciasto kruche na tartaletki 100 g masła o temperaturze pokojowej 2 żółtka 200 g mąki 3 łyżki cukru lub wg uznania szczypta soli Krem cytrynowy 2 jajka 2 cytryny (sok i skórka) 2 łyżki drobnego cukru 70 g masła Do dekoracji: Bita śmietana, listki mięty lub melisy W misce lub na stolnicy zarobić kruche ciasto na mini tarty. Do miski

Korniszonki
Wegańska czekolada z nasionkami chia 243

Nasionka szałwii hiszpańskiej, czyli nasionka chia wykorzystuję do zdrowych deserów z dużą ilością zmiksowanych owoców. Czasami posypuję sobie nimi kanapki z pomidorami, lub dodaję do zupy

dolcevitainmykitchen
MAŚLANE DROŻDŻÓWKI Z SEREM, TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ 245

małe wypieki od razu wyniosą wasz poziom szczęścia na wyżyny :D Warto więc się trochę poświęcić z przygotowaniem tych drożdżówek, bo nagroda jest arcywielka J SKŁADNIKI: ( 12 sztuk) CIASTO: ·        25 g świeżych drożdży ( W TEMP. POKOJOWEJ) ·        125 ml ciepłego mleka ( NIE GORĄCEGO(...)wymieszaną masę wyrabiać dalej hakiem miksera (lub ostatecznie dłońmi) przez ok. 10 minut. Następnie dodawać partiami stopione i przestudzone masło cały czas miksując. Wyrabiać jeszcze ok. 5 minut. Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1,5 godziny. W tym czasie powinno dwukrotnie powiększyć objętość. Po godzinie można przygotować resztę składników do drożdżówek: 1.KRUSZONKA Mąkę, cukier

Calzonella.com
MAŚLANE DROŻDŻÓWKI Z SEREM, TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ 245

małe wypieki od razu wyniosą wasz poziom szczęścia na wyżyny :D Warto więc się trochę poświęcić z przygotowaniem tych drożdżówek, bo nagroda jest arcywielka J SKŁADNIKI: ( 12 sztuk) CIASTO: ·        25 g świeżych drożdży ( W TEMP. POKOJOWEJ) ·        125 ml ciepłego mleka ( NIE GORĄCEGO(...)wymieszaną masę wyrabiać dalej hakiem miksera (lub ostatecznie dłońmi) przez ok. 10 minut. Następnie dodawać partiami stopione i przestudzone masło cały czas miksując. Wyrabiać jeszcze ok. 5 minut. Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1,5 godziny. W tym czasie powinno dwukrotnie powiększyć objętość. Po godzinie można przygotować resztę składników do drożdżówek: 1.KRUSZONKA Mąkę, cukier

Calzonella.com
Szybka Pizza Z Patelni Z Warzywami Bonduelle 231

ostra szynka porwana lub pokrojona w kostkę/paski 1/2 małej puszki mieszanki meksykańskiej Bonduelle  <--klik garść startego sera żółtego lub sera mozzarella 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto, ma być zwarte i przypominać ciasto na pierogi. 2. Następnie kule ciasta dzielimy na dwa i wałkujemy na kształt koła ( możemy piec dwie pizze na raz na dwóch patelniach(...)Patelnię smarujemy oliwa, włączamy grzanie i wykładamy ciasto. Smażymy je aż do zrumienienia spodu. 4. Kiedy jedna strona jest zrumieniona, przekręcamy pizze na druga stronę, smarujemy ją szybko ketchupem, majonezem (mieszając oba składniki) posypujemy przyprawami, szynką, serem, przykrywami i smażymy aż ser się rozpuści a spód się zrumieni, ale uważajmy aby z pizzy nie stał się sucharek ! Kontrolujmy ją cały

Gotowanie...to proste !
Jogurtowiec z truskawkami 298

trzeba je wykorzystać maksymalnie póki jeszcze są. Pomysł był prosty - jogurt grecki i truskawki, co z tego wyszło możecie zobaczyć na zdjęciach. Co do smaku to zdecydowanie lekkie ciasto, niezbyt słodkie, mocno truskawkowe, posmakuje małym i dużym łasuchom.  Składniki: 1 kg jogurtu greckiego 1 galaretka truskawkowa 500 g truskawek  5 łyżeczek żelatyny  opcjonalnie 2-3 łyżki cukru(...)wyglądały przy krojeniu. Na warstwie jogurtowej układamy ciastka francuskie i odstawiamy całość do lodówki na kilka godzin. Po wyjęciu z lodówki ustawiamy foremkę do góry dnem np na deseczce, ciasto powinno ładnie wyjść z formy, odklejamy folię i możemy podawać

Cynamonowe szczęście
Urodzinowa tarta Bonduelle 258

dań w słoikach na ciepło. Ten jubileusz trzeba uczcić pyszną warzywną tartą, którą wymyśliłam na poczekaniu, więc nie ma jakiejś szczególnej historii, zrobiłam ją od serca na kruchym słonym cieście które uwielbiam, z dodatkiem włoskiego sera ricotta i botwinki z przydomowego ekologicznego ogródka  i oczywiście z ulubionych puszek, nie wiem czy wiecie, że Rolnicy Bonduelle stosują płodozmian, aby zmniejszyć(...)możecie cieszyć się zdrowymi i smacznymi warzywami.   Najlepsza słona tarta jaką udało mi się zrobić w ostatnim czasie. Szczerze ? grzechu warta! Składniki : na okrągłą formę 28 cm: Ciasto kruche: 30 dag mąki pszennej 150 g masła 2 żółtka 1 łyżka śmietany 18% Duża szczypta soli Nadzienie: 25 dag sera ricotta 20 dag jogurtu greckiego 20 dag świeżego bobu

Wanilia i Kardamon
Orkiszowy chleb z cukinią 202

minut, aż puści sok. Następnie ją wycisnąć i odcedzić. Do cukinii dodać jajko i wymieszać. Następnie wsypać mąkę, proszek do pieczenia, olej oraz syrop klonowy. Wszystko dokładnie wymieszać. Do ciasta dodać ulubione nasiona i doprawić solą. Ciasto przelać do blaski (ja użyłam blaszki sylikonowej o wymiarach 23 cm x 10 cm) i piec w temperaturze 200 stopni przez(...)chwilę; następnie wycisnąć sok 3. Dodać jajko i proszek do pieczenia 4. Następnie wsypać mąkę i wymieszać 5. Wlać syrop klonowy oraz olej 6. Dodać ulubionych nasion 7. Ciasto przelać do formy 8. Upiec ciasto i wystudzić Pobierz wersję do druku: Pobierz Orkiszowy chleb z cukinią Artykuł Orkiszowy chleb z cukinią pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

KuchniaWeDwoje.pl
Gofry czekoladowe z kawałkami czekolady 204

Mąkę przesiać z kakao i proszkiem. Do masy jajecznej dodać w 2-3 porcjach, cały czas miksując, na zmianę: przygotowaną mąkę z kakao i proszkiem oraz mleko. Gotowe ciasto miksować jeszcze przez kilka minut. Następnie przykryć i odstawić na 30 min. Po tym czasie sprawdzić konsystencję ciasta (gdyby było zbyt gęste dolać jeszcze dodatkowe 50 ml mleka). Czekoladę pokroić(...)kawałki, dodać do ciasta, wymieszać szpatułką. Wylewać ciasto na rozgrzaną gofrownicę wysmarowaną olejem, piec gofry i podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego

Słodkie inspiracje
Ucieraniec orzechowy z truskawkami 226

Zwykłe, proste ciasto ucierane. W mojej wersji bezglutenowe – 100 g mąki ryżowej, 100 g mąki kukurydzianej i 50 g mąki gryczanej. Bez cukru, to już oczywiste :) Ciasto dobrze przykryć na połowę czasu pieczenia. W ten sposób nie przypieką się ani owoce, ani orzechy. Smacznego! Ucieraniec orzechowy z truskawkami Danie Ciasto Kuchnia Słodkości Porcje 12 Składniki 250 g mąka

Kucharzyca
Pissaladiere. Pizza z anchois. 202

czasu do czynienia z podobnymi krytykami ;)): - To wygląda jak pizza z robakami! Nie będę tego jadła! Zaraz z robakami, bez przesady! Pissaladiere jest dobre, spróbujcie sami! :) Składniki: Ciasto: 3 i 1/2 szkl. mąki pszennej 1 i 1/2 szkl. letniej wody 1 i 1/2 łyżeczki soli 25 g świeżych drożdży 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru Wykonanie: Z drożdży, cukru(...)łyżek mąki oraz połowy szklanki letniej wody przygotować rozczyn. Odstawić na 20 minut. Mąkę przesiać, dodać wyrośnięty rozczyn oraz pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Z ciasta uformować kulę, przełożyć do miski, przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. Pozostałe: słoiczek anchois czarne oliwki 3 duże cebule 1 żabek czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka ziół prowansalskich

zadanie-gotowanie

Proponowane wyszukiwania