ciasto - 162322 przepisów (strona:2316/10822)

Babeczki z kremem bardzo nietypowym 265

zakupów i udałam się do sklepu w celu zakupienia produktów niezbędnych do przygotowania ciastka z marzeń .  Zdecydowałam się na muffiny, bo po pierwsze miałam już w planie większe ciasto zupełnie innego typu, a po drugie bardzo chciałam wypróbować krem od Cukrowej Wróżki . Nie lubię kremów maślanych, ale wyczytałam, że ten wcale jak maślany nie smakuje. Poza tym strasznie zaintrygował(...)zostało, proponuję więc przygotować z 3/4 porcji, albo hojniej obkładać babeczki. Przepis na babeczki wzięłam ze Złotej księgi czekolady i muszę przyznać, że nie do końca mnie zadowoliły. Ciasto przed upieczeniem jest bardzo gęste, raczej jak na ciasteczka. Po upieczeniu babeczki są dość ciężkie, suchawe, ale też mocno kakaowe i na swój sposób smaczne. Dodatek kremu lub na przykład bitej

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Babka kakaowo-kawowa z jeżynami 143

Ostatnio naszła mnie ochota na babkę. Nie takie zwykłe ciasto ucierane, ale właśnie babkę - w odpowiedniej, babkowej formie, koniecznie z lukrem. I kawą. Miałam tak ogromny apetyt na kawowe ciasto, że nie mogłam go niczym zwalczyć. Zresztą, wcale nie chciałam - kawowe słodycze bowiem cieszą się u nas dużym powodzeniem i znikają zawsze zadziwiająco szybko. Szukałam odpowiedniego przepisu, ale jakoś(...)podszepnęło, że połączenie jeżyn z kawą wyjdzie znakomicie. Musiałam spróbować! Zebrałam więc się w sobie, poczytałam przepisy na babki, i opracowałam własny. Proporcje okazały się trafione w dziesiątkę - ciasto wyszło wilgotne, odrobinę sypkie (takie lubię najbardziej), ale nie suche ani zapychające. Delikatne, słodko-kwaśne. Wszystkie warstwy świetnie do siebie pasują - kakaowa, kawowa i waniliowa, a do tego kwaskowate jeżyny, które

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Chlebek bananowy na jesienne smutki 134

czasu do czasu; świetnie sprawdzają się jako drugie śniadanie do szkoły. Najbardziej jednak lubię je w wypiekach - można ograniczyć ilość cukru, bo same w sobie są słodkie; nadają ciastom tej specyficznej, bananowej konsystencji. I takie właśnie jest moje dzisiejsze ciasto bananowe, lub, jak kto woli, chlebek. Wzorowałam się na słynnym cieście Sophie Dahl, jednak dodałam kawę, cukier dałam ciemny(...)gumowatą, puddingową konsystencję, która bardzo nam przypadła do gustu. Pachnie i smakuje kawą i bananami, i choć nie wygląda zbyt reprezentacyjnie, to nie można mu się oprzeć. To takie ciasto tylko dla rodziny albo bliskich przyjaciół, które je się, popijając gorącą herbatą z dużego kubka, z puchatymi, różowymi skarpetami na stopach. Tak zdecydowanie smakuje najlepiej. Kawowy chlebek bananowy Składniki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mumie na Halloween z krwistym pomidorowym sosem 166

sól, pieprz do smaku  jeśli lubimy możemy użyć naszych ulubionych ziół np. majeranek  jajko 1 szt do mielonego plus 1 dodatkowe do posmarowania ciasta 1 bułkę, którą wcześniej namoczyliśmy w mleku olej do smażenia klopsów (używam rzepakowego ) ciasto francuskie 1 opakowanie  kawałek ugotowanego białka z jajka ( zrobimy z tego oczy ) plus słomka do napoju do wycięcia oczek(...)dodajemy jajko, namoczoną w mleku bułkę oraz trochę zimnej wody wyrabiamy jednolita masę - obsmażamy je na patelni z każdej strony, gotowe wykładamy na ręcznik papierowy, aby odsączyć z tłuszczu - ciasto francuskie tniemy na paseczki szerokości ok 3-4 mm - gdy mielone nam już przestygło owijamy je naszym ciastem wedle naszej fantazji tak, aby pozostawić miejsce na buźkę - tak przygotowane ciasto

Basia w kuchni
Jabłko zapiekane z kruchym ciastkiem 179

dodałam im słodkie kruche ciasteczko, które zapiekało się z jabłkiem. Kruche ciastko, rozpływające się cieplutkie jabłko i zapach cynamonu. Nic ująć nic dodać. <3 SKŁADNIKI : z tej porcji ciasta zrobiłam 10 szt "kapeluszy" na jabłko ciasto kruche  175 g mąki pszennej plus odrobina do podsypania 40 g cukru pudru  szczyptę soli  2 żółtka(...)pokrojenia w kostkę, która wypełni środek wydrążonego jabłka cynamon  miód 2 łyżki  sok cytryny  rodzynki, orzechy opcjonalnie   słomka do zrobienia dziurek  SPOSÓB WYKONANIA : ciasto - mąkę, cukier puder, szczyptę soli mieszamy ze sobą dodajemy do tego żółtka oraz pokrojone w kawałeczki zimne masło oraz 2-3 łyżki zimnej wody. Szybko zagniatamy ze sobą składniki, gotowe

Basia w kuchni
Sernik królewski 1815

upiekłam po raz pierwszy bo zdaje się, że przepis ma już ponad dwadzieścia lat. Czym prędzej nadrabiam zaległości i zapraszam na  pyszny waniliowy sernik z rodzynkami, otulony kakaowym ciastem. W przepisie oryginalnym (click) użyto zwykłego, trzykrotnie mielonego twarogu, ja wykorzystałam twaróg sernikowy z wiaderka, który wg mnie świetnie się spisał. Sernik wyszedł taki jak lubię: konkretny i raczej ciężki(...)tylko zyska na smaku.... Zastanawiam się skąd nazwa”królewski”? Nie mam pojęcia.... chyba dlatego, że oblednie smakuje, prawdziwie po królewsku...   Sernik królewski Składniki na blaszkę 23x33 cm: Kruche ciasto:   200 g mąki pszennej 200 g mąki krupczatki 180 g masła 160 g cukru pudru 2 żółtka 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18%ok 3 łyżki kakao( choć zależy

Mia Cucina Sofieta
Sernik złota rosa II 365

tyle dobry, że nie chcę eksperymentować dalej i to właśnie do tego przepisu będę wracać kiedy najdzie mnie ochota na ten właśnie sernik. Jest bardziej zbity i serowy a ciasto miękkie. Ideał! Przepis przekazywany z rąk do rąk, pochodzi od wiejskich gospodyń. :-) Ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru + 2 czubate łyżki 140g margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)serowa: 1 kg twarogu 3 żółtka 1 szklanka cukru cukier waniliowy budyń waniliowy 1/2 szklanki oleju 1 szklanka mleka Pianka: 3 białka 1/4 szklanki cukru 1. Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy i wykładamy na blachę. Piekarnik nastawiamy na 200 stopni i do jeszcze zimnego wstawiamy blaszkę z ciastem. Pieczemy około 10 minut, czyli w czasie kiedy będziemy przygotowywać masę serową

Szefowa kuchni
Cynamonki- Cinnamon rolls 170

Ciekawa jestem w ilu amerykańskich domach rozpoczęto wczoraj przypadajace Święto Dziękczyniena od słodkiego cynamonka, jak nakazuje tradycja... J Cynamonki- Cinnamon rolls Składniki na 2 duże blachy bułeczek. Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej luksusowej typ 550. 250 g mąki Manitoba( można zastąpić chlebową) 20 g świeżych drożdży 1 szklanka letniego mleka 2 jajka 60g cukru 70 g roztopionego(...)mleka robimy zaczyn. Odstawiamy do wyrośnięcia( powinien podwoic objetośc). Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy jajka, resztę mleka i cukru, oraz zaczyn. Dobrze wyrabiamy i wlewamy roztopione masło. Ciasto wyrabiamy, aż będzie lśniące i zacznie odchodzić od ręki. Ciasto umieszczamy w misce, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na ok 2 h.  Po tym czasie wykładamy na stolnicę. Dłonmi nadajemy

Mia Cucina Sofieta
KREMÓWKA KOKOSÓWKA 471

teraz gdy go odnalazłam, napewno będzie częściej gościło na moim stole. Polecam wszystkim jest niezwykle delikatne, z pyszną masą budyniową i smaczną chrupiącą słodką skorupką na wierzchu. Składniki: ciasto: 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru 2 szklanki mąki 3 jajka 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia masa budyniowa: 1 litr mleka 3 budynie śmietankowe z cukrem masa kokosowa: 200 g wiórek(...)kokosowych 1/2 kostki masła 2 jajka 1/2 szklanki cukru cukier puder do posypania Wykonanie: ciasto: z podanych składników zagniatamy ciasto. Wykładamy na blachę 24X32 wyłożoną papierem do pieczenia. masa budyniowa: Gotujemy budyń, na litr mleka 3 opakowania budyniu. Wystudzony budyń wykładamy na ciasto. masa kokosowa: margaryne roztapiamy, studzimy. Dodajemy do niej cukier, wiórki kokosowe, jajka. Wszystko dobrze mieszamy. Gotową masę

Z Majeczką w kuchni
ROGALIKI Z DŻEMEM 196

dodajemy 2 łyzki cuku, odstawiamy żeby podrosły. W tym czasie do mąki dodajemy proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy, przyprawę Kamis, starkowujemy margarynę, dodajemy jajka i zaczyn drożdżowy, wyrabiamy ciasto. Zagniatamy, odstawiamy na 3 godz do lodówki.  Schłodzone ciasto dzielimy na 3 częsci. Bierzemy piewszą część rozwałkowujemy w koło. Rozwałkowane ciasto układamy na rogalomanii Tuppeware. Wałkujemy po niej(...)cieście. Działaniem takim wykrawamy gotowe trójkąty do rogalików. Teaz możemy kłaśc dżem na każdy tójkat. tu również jest duże udogodnienie ze strony Tupperwae, poniewaz rogalomania ma wgłebienia które prześwituja przez ciasto i na które nakłada się dżem zeby dobrze zwijać.Dżem nakłada sie za pomocą dołączonej łyżeczki do rogalomanii, super miarka - tyle dżemu żeby nie wypływał z rogalików.Resztki wystające

Z Majeczką w kuchni
PLEŚNIAK 156

Najprostsze...a jednak tak lubiane...ciasto mojego dzieciństwa...Uwielbiamm! Składniki: ciasto: 3 szklanki mąki 1 kostka margaryny 5 żóltek szklanka cukru 1,5 lyżeczki proszku do pieczenia 1 łyzka kakao pianka: 5 białek szklanka cukru 1 torebka kisielu wisniowego dodatkowo: słoik powideł porzeczkowych Wykonanie: Mąkę przesiac, połaczyc z proszkiem do pieczenia, dodać magarynę, posiekać dodać żołtka i cukier zagnieść ciasto.Podzielic(...)czesci, do 1 dać kakao, wyrobić. jedna czesc jasnego ciasta rozwałkować na blachę wyłożyc , drugą czesc zamrozić. Na jasne ciasto na blasze posmarowac powidłami, starkowac na to ciemne ciasto. Piane ubić wymieszać z kisielkiem, wylożyc na powidła,na to wyłożyc starkowane jasne ciasto z zamrazarki.Piec 40 minut w piekarniku

Z Majeczką w kuchni
Miodownik za słonecznikiem 200

ciasto jest już powszechnie znane w wersji z orzechami. Dzisiaj trochę zmodyfikowane, zamiast orzechów słonecznik. Ciasto: 50 dag mąki 20 dag margaryny 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyżki mleka 15 dag cukru 2 łyżki miodu Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na trzy części. Upiec 2 placki oddzielnie w tej samej blaszce (23x32(...)wyłożonej papierem do pieczenia, ok. 15 minut, 180 stopni), na trzeciej części ciasta rozłożyć masę ze słonecznikiem i upiec (ok. 25 minut). Wystudzone placki przekładać masą kakaową. Placek ze słonecznikiem ma być na górze. Pozostawić na kilkanaście godzin, aby ciasto skruszało. Masa ze słonecznikiem: 30 dag łuskanego słonecznika 3 łyżki miodu 15 dag cukru 10 dag masła Wszystko razem króciutko

Praktyczna pl
Pizza 253

Pyszna pizza w domu? Nic prostszego. Od długiego czasu poszukiwałam dobrego przepisu na ciasto. I oto jest one. Chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku. Idealna na obiad, można dosłownie szaleć z dodatkami, układać wszystko to na co mamy ochotę i to co lubimy. Dziś pokażę Wam moje 2 wariacje. Jedna dość klasyczna z dodatkiem suszonych pomidorów, druga z dodatkiem(...)odstawiamy na chwilę, aby drożdże zaczęły rosnąć. Następnie robimy dołek w mące, wlewamy nasze drożdże, 200 ml ciepłej (ale nie gorącej) wody, sól i całość dokładnie zagniatamy. Kiedy ciasto jest gotowe, formujemy je w kulę, odkładamy do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia ok 40-60 min (do podwojenia swojej wielkości). Następnie dzielimy ciasto na porcje. Z całości wyjdzie

Malinowe Pocałunki
jabłecznik pospolity 174

Zapach jaki roznosi się po mieszkaniu podczas pieczenia ciasta z jabłkami  nie ma sobie równych. Pachnie pięknie... Będzie to jabłecznik na kruchym cieście, takim prawdziwym. Przepis mam od szefa kuchni z Tyrolu Freddiego N. - 300 g mąki pszennej - 200 g masła - 100 g cukru pudru - cukier wanilinowy op. - jajko Mąkę z cukrem mieszamy. Wysypujemy na stolnicę i robimy dziurkę(...)jajko. Masło kroimy w kostkę i rozkładamy na mące z cukrem dookoła. Mieszamy. Szybko i zdecydowanie, im dłużej gnieciemy tym twardsze będzie ciasto. Kiedy uzyskamy z naszych składników jednolitą masę zawijamy w folię i na minimum godzinę do lodówki. Teraz mamy czas na przygotowanie jabłek. - 2 kilo jabłek -cynamon -bułka tarta -rum - otarta skórka z cytryny - cukier Jabłka myjemy, obieramy

Pasje Jolki
Zimowa tarta z jabłkami 335

Bywają przepisy, w których tartę trzeba upiec przed włożeniem na nią pozostałych składników, najlepiej z ziarnami grochu/fasoli/orzechami w środku, żeby ciasto zachowało swój kształt. Ja chciałabym Wam zaproponować dużo łatwiejszy (ale nie mniej smaczny) wariant. Spód zrobiony jest z ciasta kruchego (niezawodny przepis mojej babci), które nie wybrzusza się podczas pieczenia i śmiało można od razu nałożyć na nie niemal(...)mniejsze kawałki. W misce mieszamy mąkę cukier i proszek. Dodajemy jajka, śmietanę oraz margarynę i dokładnie zagniatamy całą masę. Formę na tartę smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą. Ciasto wałkujemy na placek grubości około 0,5 cm i wykładamy nim przygotowaną formę. Ścinki zagniatamy w kulkę i odkładamy przykrywając czystą ścierką, będą potrzebne na górę ciasta. Nastawiamy piekarnik na temperaturę

Ciastkozercy

Proponowane wyszukiwania