Jak zrobić labneh (ser z jogurtu)? - przepis krok po kroku 211tosty. Taki serek możesz wykorzystać także we wszystkich przepisach, zamiast kupnego kremowego serka czy ricotty. Np. posmarować kromki bagietki i przybrać warzywami (np. zrobić takie bruschetty ), zrobić tarty z ciasta francuskiego z groszkiem i szparagami , czy słodki twarożek z dodatkiem miodu i suszonych owoców. Labneh może być także bazą dla różnych sosów i dipów, np. sosu tzatziki . Z labneh(...)lubię najbardziej! 1. Do przygotowania kulek z serka labneh potrzebujesz serka, który odcedzał się przez 3 lub więcej dni. Posmaruj dłonie oliwą i tocz z kawałków labneh kulki wielkości orzecha włoskiego. Raz na jakiś czas umyj ręce i od nowa posmaruj oliwą. Kuleczki ułożone na talerzyku możesz wstawić na dzień lub dwa do lodówki, aby obeschły (będą się dzięki temu
Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z tortellini i ananasem 626Sałatka z tortellini i ananasem to bardzo szybki pomysł na sałatkę idealną na kolację albo lunch do pracy. Możecie użyć tortellini z dowolnym nadzieniem. Ja wykorzystałem
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Menu na tydzień: Ryby i owoce morza 183Pstrąg w trzech wersjach: pieczony, w sałatce i w cieście, spaghetti z krewetkami, błyskawiczne stir fry ze świeżym ananasem i tarta wegetariańska z czerwoną kapustą i batatami. Co łączy te dania? Są zdrowe, pyszne a wszystkie składniki można kupić w sieciowych dyskontach. Menu na tydzień – ryby i owoce morza W tym tygodniu wszystkie dania powstały ze składników kupionych albo(...)batat Cytryna 2 małe czerwone buraczki 250 g pomidorków koktajlowych Duży (podwójny) pęczek pietruszki Garść szpinaku Makaron spaghetti 4 szklanki mąki Szklanka ryżu 2 jajka Masło Drożdże paczka Garść orzechów włoskich Przyprawy: Musztarda ziarnista Miód Oregano Pieprz kajeński Sos sojowy Olej oliwa Olej sezamowy Ze spiżarki: 2 łyżki tartego twardego sera (dziugas, parmezan) Pobierz listę zakupów Zanim ruszycie do sklepu
Niedzielny kucharz
Porzucona kromka chleba – piknik kulinarny Banku Żywności w Lublinie 174W ostatnią sobotę miała okazję i niesamowitą przyjemność wziąć udział w Pikniku Kulinarnym ,,Porzucona kromka chleba" zorganizowanym przez Bank Żywności w Lublinie . Bank Żywności już od
sierotka maRysia w kuchni
Warsztaty z gwiazdą i z All About Life 174Warsztaty z Gwiazdą zagościły już na stałe na kulturalno - kulinarnej mapie Warszawy. Organizowane cyklicznie przez portal Allaboutlife.pl spotkania dziennikarzy, blogerów, gwiazd i renomowanych firm to nie
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Mini Pavlove z sosem malinowym i kremem 141Uwielbiam bezy i wszelkie bezowe desery, a na podium stoi niewątpliwie biała Pavlova. Tym razem przygotowana w podzielnych wersjach mini - słodka beza, aksamitny krem i przełamujący
Kocham..lubię..gotuję..
Wegańskie MAKÓWKI LUKSUSOWE 239Święta, święta i po świętach... Została choinka, miłe wspomnienie i pusta micha po makówkach... No właśnie - MAKÓWKI - obowiązkowa potrawa wigilijna na Śląsku, w różnych
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
ROLADA BEZOWA ZE ŚMIETANĄ I OWOCAMI 254Dla wszystkich wielbicieli tortów bezowych, mam nie lada gratkę... pyszną bezę, w formie rolady. To taka błyskawiczna Pavlova . Chrupiąca beza, delikatna śmietanka i orzeźwiające
Smaczne Zdrowe
Sernik idealny 3323Sernik idealny , to sernik waniliowy, sernik bez mleka, bez budyniu, bez oleju, czy masła. Nie trzeba do tego sernika ubijać białek! Bez problemu go zrobi każdy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Czy warto kupić maszynę do lodów 137Czy warto kupić maszynę do lodów lody i mrożone desery bez wysiłku. Czy warto kupić maszynę do lodów, skoro niezależnie od pory roku jakieś lody zawsze
Cztery Fajery
ROLADA SPECULOOS Z MANDARYNKAMI 225Kolejna słodkość świąteczna godna polecenia. Pyszna, delikatna, lekko korzenna rolada czekoladowa z ciasteczkami speculoos. Tworzy ją delikatny, wilgotny biszkopt orkiszowy z dodatkiem korzennych ciasteczek w
Smaczne Zdrowe
Czy można bezpiecznie smażyć na oliwie z oliwek? Jaką oliwę wybrać do smażenia? 295chronią oliwę przez oksydacją w czasie smażenia znacznie opóźniając jej degradację. Badacze z Uniwersytetu w Jaen porównali ze sobą trzy rodzaje tłuszczu - oliwę extra virgin , olej z orzechów włoskich i olej rzepakowy. Oleje był podgrzewane przez wiele godzin i wykorzystane do smażenia w różnych temperaturach. Zwróćcie uwagę, że olej rzepakowy również zawiera dużo (62%) stabilnego jednonienasyconego kwasu oleinowego(...)szkodliwych aldehydów niż podczas smażenia w oliwie – niezależnie od jej rodzaju. W tradycyjnej kuchni śródziemnomorskiej wykorzystuje się oliwę do głębokiego smażenia małych rybek, owoców morza, plasterków cukinii, pierożków z ciasta filo, a nawet "greckich frytek" patates tiyanites . Takich dań nie jada się jednak często (bo wyrzucenie oliwy do kosza po skończonym smażeniu uznawano za marnotrawstwo) i równoważy bardzo wysokim spożyciem
Chilli Czosnek i Oliwa
Tort ajerkoniakowy 167Znakomity tort ajerkoniakowy , ale tylko dla dorosłych. Masa to śmietana kremówka ze sporą ilością ajerkoniaku (tak jak lubię ) z dodatkiem żelatyny, a wierzch i boki to
Oryginalny smak
Krem czekoladowy z soczewicy! Bez cukru! Można się objadać;) 324kokos (sł), szczyptę imbiru (o), łyżkę zimnej wody (sn), kilka kropli soku z cytryny (k), kakao i szczyptę kurkumy (g) i po zmiksowaniu całości dodałam jeszcze posiekane drobno orzechy włoskie (g). Wyszła mi z tego porcja w postaci szklaneczki dość gęstego kremu; można dodać więcej wody, będzie wtedy luźniejszy. Można zamiast wody dać oliwę, ale ja wolałam lżejszą wersję. Zjadłam(...)sliwkami suszonymi . To dla tych co sa na MM I faza -:) sowa_nie_sowa 2012/05/02 09:06:00 Basia , kiedyś, nie tak dawno, raz w tygodniu piekłam ciasto czekoladowe albo sernik albo coś tam innego do kawy. A teraz słodkie mnie mało kusi, a jeśli, to takie właśnie mniej typowe;) Dzięki za pilnowanie MM i uwagi do I fazy:) Gość
Zdrowa Kuchnia Sowy
Niskokaloryczny deser Agnieszki 266argument, który chyba każdą mamę przekona by jednak nie jeść słodyczy. Przynajmniej na mnie podziałał. Żeby zapełnić pustkę po moich kochanych bezach wymyśliłam deser, który w przeciwieństwie do ciast jest zdrowy, a do tego daje równie dużo przyjemności jedzenia – i to bez wyrzutów sumienia! Tylko pamiętajcie – żeby zastąpił Wam słodycze trzeba go mieć stale w gotowości. Bo wiadomo(...)borówki, mieszamy i posypujemy miętą -gotowe! Ps. Eugeniusz woli, gdy ten deser jest słodszy, dlatego do jego porcji dodaję odrobinę miodu. Sprawdź też deser z kaszy jaglanej z prażonymi orzechami i jeżynami. Mięta sprawia, że deser ma wspaniały aromat. Jeśli planujemy zjeść deser poza domem, składniki najlepiej ułożyć w słoiczku warstwami – na spodzie kaszę, a na niej borówki
Niedzielny kucharz