Piernik przekładany powidłami z polewą czekoladową 196Idealnie mięciutki, wilgotny przepyszny piernik przekładany powidłami śliwkowymi, oblany polewą czekoladową. To mój ulubiony piernik, zawsze wychodzi, wspaniały na zimowo-świąteczną porę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 200 gram płynnego miodu 1/2 szklanki cukru 3 jajka 125 gram masła lub margaryny 1 i 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 3 czubate łyżki śmietany(...)formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia, piernik pieczemy w temp 180 stopni ok 50-60 min do suchego patyczka, po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia, wystudzony piernik kroimy na trzy części, w rondelku/garnku zagotowujemy powidła, wyłączamy gaz, następnie wsypujemy galaretkę i mieszamy do jej rozpuszczenia, lekko przestygniętymi powidłami przekładamy piernik, na koniec polewamy ciasto ulubiona polewą czekoladową lub rozpuszczona czekoladą. ciasto
Blog kulinarny S9.PL
Kostka piernikowa z marcepanem i powidłami 191Dzisiaj słodka, świąteczna propozycja. Bardzo smaczny, mięsisty piernik przełożony masą marcepanową i powidłami, udekorowany polewą czekoladową i złotymi gwiazdkami z jadalnego pyłu. Mniam… Masę marcepanową
Oryginalny smak
Odwrócony piernik dojrzewający 179piernika. Problem, w tym, że w mojej kuchni z racji jej wielkości trudno znaleźć miejsce na postawienie na dłużej jakiegokolwiek naczynia. Temperatura też za wysoka. Pomyślałam, że byłoby dobrze gdyby najpierw upiec piernik a potem odłożyć go do dojrzewania. No i znalazłam przepis dokładnie taki jakiego szukałam, na blogu Przy Kuchennym Stole. Było to wiele lat temu. Upieczony piernik trzymam(...)dobrze roztrzepać), kawą , sokiem z pomarańczy. Wymieszałam wszystko łyżką, a potem mikserem na gęstą masę. Dodałam bakalie i ponownie dokładnie wymieszałam. Ciasto przełożyłam do 2 keksówek, zapełniając je do połowy. Piekłam 60 min. w temp. 180*C. Pierniki wystudziłam na kratce po czym zawinęłam w lnianą ściereczkę i folię spożywczą i włożyłam do lodówki na 2tygodnie. Przed podaniem udekorowałam polewą
Co w garnkach piszczy
Domowa przyprawa do piernika 180roku przed 11 listopada zabieram się do zagniatania ciasta na długodojrzewający piernik staropolski , które to powinno leżakować ok. 6 tygodni w lodówce. Do tej pory używałam gotowej przyprawy do piernika ze sklepu, ale podobno piernik staropolski wymaga samodzielnie wykonanej, domowej przyprawy. Dopiero po zrobieniu zobaczyłam, jaka jest różnica, przede wszystkim
To co kocham
ORZECHOWIEC 259szklanki oleju 1/5 szklanki zmielonych orzechów włoskich 1 płaska łyżeczka sody 2 łyżeczki pr do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki kakao 1 opakowanie przyprawy do piernika Bakalie do ciasta: ok 100 g rodzynek cukinia konserwowa tzw ananas z cukinii ( ewent pokrojony ananas z puszki) Masa jabłkowa: 2 kg jabłek 2 galaretki cytrynowe ponadto orzechy włoskie(...)grubo posiekane do posypania na wierzch oraz czekolada biała i mleczna Wykonanie: Najpierw przygotować mąkę,czyli zmieszać ją z sodą,proszkiem do pieczenia,cynamonem,przyprawą do piernika oraz kakao. Składniki należy przesiać przez sitko,wtedy wszystko dobrze się wymiesza. Przygotować bakalie, cukinię odsączyć na sitku. Ubić najpierw białka,pod koniec dodać cukier,żółtka.Do jajecznej masy wlewać powoli olej
Niespełnione zdolności kulinarne
Piernik (ciasto bez dojrzewania) 150Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez piernika i pierniczków, dlatego przedstawiam Wam kolejny przepis na szybki piernik, który nie wymaga dojrzewania. Ciasto można przygotować nawet
Kocham..lubię..gotuję..
Piernikowy tort z orange curd 151Na początku był piernik biszkoptowy. Przepis znalazłam w mojej ulubionej książce ze słodkościami. Pierwszy raz zrobiłam wszystko według wskazówek, ale ciasto bardziej przypominało piernik niż biszkopt
gotować!
HOLENDERSKIE PIERNICZKI KRUIDNOTEN 200proszku do pieczenia (dałam ½ płaskiej łyżeczki) 50g brązowego cukru ½ łyżeczki ciemnego kakao ( jeżeli w przyprawie do pierników w składzie występuje kakao to już nie dodajemy go do ciasta) 1 łyżeczka przyprawy do piernika szczypta soli 50g miękkiego masła 1 łyżeczka miodu 2 łyżki mleka Wykonanie: do miski wkładamy wszystkie składniki czyli mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kakao, przyprawę do pierników
Słodkie zapomnienie
Pierniki Katarzynki 1866papierem do pieczenia. 2. W jednej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. 3. W drugiej wymieszać miód z przyprawą do piernika, kakao, jajkiem i cukrem pudrem. 4. Połączyć zawartość obu misek i wyrobić gładkie, gęste ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche - dodawać stopniowo śmietanę. 5. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm i wykrawać pierniczki foremką w kształcie
Domowa Cookierenka Agi
Świąteczny piernik czekoladowy z mango 216Dziś zaprezentuję Wam jeszcze jeden świąteczny wypiek, piernik o smaku czekolady i korzeni, wilgotny z śmietanowo- owocową masą. Pięknie prezentuje sie na światecznym stole. Świąteczny piernik czekoladowy z mango ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki kakao 1 szklanka śmietanki kremowej 100 g czekolady deserowej 1/2 szklanki cukru drobnego 2 duże jaja 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżeczka(...)kremową w rondelku na małym ogniu. Dodaj przyprawę do piernika. Ostudź. Jaja zmiksuj z cukrem dodając ostudzoną masę czekoladową i olej. Przesiej mąkę oraz kakao do miski. Dodaj sodę i proszek do pieczenia - wymieszaj po czym wsyp do masy jajecznej. Wylej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (28cm
Gotuj Sam!
Tort piernikowy z powidłami śliwkowymi i kremem cynamonowym 236masła 50 g brązowego cukru 1 małe jajko 210 g mąki pszennej 2 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka kakao ¼ łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli Lukier królewski: 1 szklanka cukru pudru 1 białko kilka kropli soku z cytryny * PRZYGOTOWANIE Ciasto piernikowe Miód przelej do rondelka, dodaj masło, mleko oraz cukier. Wstaw na mały ogień i podgrzewaj, aż cukier się rozpuści(...)podgrzewaj, aż cukier się rozpuści, mieszając od czasu do czasu. Następnie odstaw do całkowitego wystudzenia. W misce wymieszaj mąkę z przyprawą do piernika, kakao, sodą oczyszczoną oraz solą. Wlej miksturę i wbij jajko. Zagnieć ciasto, uformuj z niego kulę i wstaw do lodówki na 30-60 minut. Schłodzone ciasto cienko rozwałkuj na podsypanym mąką blacie i wytnij z niego fasady
Food Square
SZYBKIE PIERNICZKI PSZENNO-ORKISZOWE 187migdałów. W tym wpisie także skupiam się na grudniowych słodkościach, czyli piernikach. Są podstawowym elementem okresu bożonarodzeniowego w naszym domu. Obowiązkowo muszą być domowej roboty, obowiązkowo lukrowane - tym razem lukrem królewski. Obowiązkowo zjedzone tuż przed Wigilią. Poniżej znajdziecie zatem przepis na pierniki pszenno-orkiszowe, które charakteryzują się jaśniejszym ciastem, mniej intensywnym smakiem, choć nadal mocno piernikowym oraz(...)mikserem. Na stolnicy rozsypuję niewielką ilość mąki. Z powstałego ciasta odrywam kawałki, rozwałkowuję je na grubość między 5 - 7 mm i wycinam kształty foremkami. Układam każde "ciastko" na blasze w niewielkich odstępach, pierniczki rosną. Skrawki ciasta zagniatam z kolejną porcją i powtarzam czynność wycinania do wykorzystania masy. Pierniki pszenno-orkiszowe piekę ok. 8-10 minut w nagrzanym piecu
W kuchni Karmel-itki
Chrupiące pierniczki z mąki gryczanej i melasy 223najlepiej własnej) 1/2 szklanki oleju rzepakowego 1 łyżeczka sody Mąki przesypujemy do miski i dodajemy resztę składników. Zagniatamy ciasto. Od razy wałkujemy na cienkie ok 2-3 mm ciasto wykrawamy dowolne pierniki i pieczemy po 10 minut w 170-180 stopniach. Z podanych składników wyszło dwie blachy
AZgotuj!
Blachy, tortownice i formy do świątecznych wypieków 332ciast i innych słodkich wypieków na święta jest naprawdę duża. U mnie w kuchni nie może zabraknąć tortownicy o średnicy 24 cm (uniwersalna). Idealna do właściwie każdego rodzaju ciasta: sernika, makowca, piernika z kremem itd. Po świętach wspaniale sprawdzi się do wypieku tortów Jeśli chcecie, aby Wasze wypieki miałby bardziej świąteczny wygląd warto zaopatrzyć się formy okazjonalne np. z motywem
Słodkie okruszki