ciasta z owocami - 23329 przepisów (strona:1113/1556)

dodajemy przygotowane wcześniej suche składniki i mieszamy. Wylewamy na dużą blachę i równomiernie rozprowadzamy po całej blasze. Pieczemy w 180oC 12-14 minut. Od razu po wyjęciu z pieca ciasto przewracamy na lewą stronę, odrywamy papier do pieczenia i ringiem odpowiedniej wielkości (zobacz film) wycinamy spody. Masa serowa. Śmietanę ubijamy na 3/4 czyli do momentu kiedy widzimy że zaczyna zmieniać(...)przynajmniej 2h do zamrażarki aby stężały i można było je łatwiej wyjąć z foremki. Gotowe serniczki przechowujemy w lodówce. Podajemy najlepiej z dwoma sosami jeden lekko kwaskowaty z owoców leśnych a drugi słodki przykładowo z mango i marakui. Ps. Dziękuję Restauracji Styl 70  , szefowi kuchni Wojtkowi Krzak oraz jego zespołowi  za możliwość poznania przepisu na ten przepyszny

Nadzienie:Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach, przekładamy do wysokiego garnka i dusimy pod przykryciem często mieszając (czas trwania tej czynności zależy od stopnia uprażenia owoców jaki chcemy osiągnąć - ja najbardziej lubię nadzienie w formie marmolady, wiec okres gotowania jest bliski 2 godzin). Pod koniec duszenia dodajemy cynamon i cukier (jego ilość zależy od słodkości jabłek(...)minut do tzw. "suchego patyczka".Jeszcze ciepły biszkopt kładziemy na czystą ściereczkę i zawijamy biszkopt na kształt rolady. Odstawiamy na kilka minut. Po tym czasie rozwijamy ciasto i smarujemy nadzieniem jabłkowym zostawiając koniec rolady pusty. Ponownie zawijamy tym razem juz wraz z jabłkami.Całość oprószamy cukrem pudrem.Moje posty

lactis, Bifidobacterium, Bifidum]. Smak Toffi: Kompleks białek roślinnych [białko grochu, białko quinoa (komosa ryżowa)], kompleks BCAA [L-leucyna, L-izoleucyna, L-walina], sproszkowany kompleks korzenno-owocowy [owoc lucuma*, maca*, owoc baobabu*], woda kokosowa w proszku, ekstrakt z kadzidłowca (65% kwasu bosweliowego), błonnik z dziwidła, szara sól morska, naturalny aromat toffi, kompleks ekstraktów i enzymów trawiennych [papaina z papai, ekstrakt(...)względu na fakt, że musimy ograniczać produkty mleczne, roślinne białka świetnie dopełniają nam codzienny jadłospis i porcje białka. Te dwa nowe smaki z przyjemnością wykorzystamy do deserów i ciast, które szczególnie pysznie wchodzą po treningu. Proszki rozrobiłyśmy w małej ilości wody aby pokazać ich gęstość  Ocena: 6 pand

Jeszcze cała zima przed nami, warto więc przygotować się na chłodne i bardzo długie wieczory :) Dobrym pomysłem może być przygotowanie nalewki z pigwy. Nie wiem czy

Błyskawiczna w przygotowaniu babka z wykorzystaniem marchewki. W smaku jest nie wyczuwalna, nadała pięknego pomarańczowego koloru. 5 marchewek (ok. 270 g) 2 szklanki mąki pszennej 2

Chrupiąca granola pieczona w piekarniku z ziarnami sezamu, pestkami dyni i cynamonem. Słodzona miodem i syropem z agawy. Prosta i szybka w przygotowaniu. To nasza ulubiona

Clafoutis to francuski przysmak, stworzony przez rolników, których nie stać było na drogie i wytworne desery z francuskich cukierni. I

    Płatki gryczane to moje kolejne, ostatnie odkrycie i jednocześnie moje "carpe diem". Smakują świetnie, zbliżenie do palonej kaszy gryczanej, jednak są znacznie delikatniejsze i

~kokosowe* kluski leniwe z mielonego twarogu z truskawkami i jeżynami~ *z mąki kokosowej Były takie pyszne, a zdjęcia jak na złość nie wyszły >.< PRZEPIS

Torciki na zimno to bardzo popularny deser – z masą twarogową, na biszkopcie, na herbatnikach. Ten przepis jest jednak inny, a jest w mojej rodzinie odkąd pamiętam

Tort Urodzinowy(idealny na przyjęcie urodzinowe) Składniki:(na ok.3kg tortu)Biszkopt:http://gotujzmuzyka.blogspot.com/2013/10/zdjecie-niebawem-biszkopt-tortowy.html ( na podzielenie biszkopta na 4 warstwy)- 8 jaj - szklanka mąki

Niespodziewani goście, a tu nie mam nic słodkiego do kawy. Oto ucieraniec , który każdemu wyjdzie. Składniki każdy w domu ma. -1 szklanka cukru półtorej szklanki maki

skomplikowanego sprzętu sprawia przyjemność… Dlatego NOVEEN w tej kwestii również postawił na funkcjonalność . Blender posiada zaledwie jeden przycisk! Jestem pewna, że każdy, niezależnie od wieku zdoła zblendować ulubione owoce za pomocą tego urządzenia. Atutem jest również fakt, że blender działa tak długo, jak długo trzymamy przycisk – na pewno nie zapomnimy o blendowaniu, zajmując się w tym czasie(...)wiele zastosowań, nie ogranicza nas jedynie do przygotowaniu koktajli. Tak naprawdę możemy zblendować wszystko, co nie posiada gęstej konsystencji. Tak więc nie przygotujemy np. puree lub gęstego ciasta, ale ciasto naleśnikowe lub mrożona kawa to żaden problem.     Wyposażony w wygodne butelki W wyposażeniu blendera NOVEEN Sport Mix & Fit SB220 Amarant znajdziemy dwie butelki (o pojemności

zimę. Wykorzystywano je również na bieżąco, przygotowując w taki sposób, by stanowiły pełnowartościowe danie obiadowe. Z jednej strony było to oszczędne wykorzystanie darów ziemi, z drugiej strony dania z owoców były sezonowe, a więc rzadkie, wracano więc do nich każdego roku z upodobaniem. Ja do pierogów ze śliwkami wróciłam po wielu latach. Znam je bardziej z dzieciństwa niż(...)Posuch, której nie zdążyłam poznać. Takie pierogi podawało się niegdyś polane śmietaną wymieszaną z cukrem, albo okraszone roztopionym masłem. Pierogi ze śliwkami - kuchnia podkarpacka Składniki na około 60 sztuk: Ciasto: 500 g mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 2 łyżki roztopionego masła lub oleju 1 jajko 1/2 łyżeczki soli Farsz: 30 śliwek węgierek przekrojonych na pół kilka łyżek cukru Dodatkowo

dojrzewa w wakacje. Jabłka są duże i kwaśne, więc nie nadają się do konsumpcji po zerwaniu z drzewa. Są jednak doskonałe do przetworów. Co zrobić z jabłek, żeby owoce się nie zmarnowały? W tym poście postaram się podpowiedzieć. Najprostszym i najszybszym przetworem z jabłek są tarte jabłka do słoików . Robimy go bardzo dużo. Jest u nas wygodnym zamiennikiem musu(...)ryżu zapiekanego z jabłkami. Jedno z nas używa tych jabłek zwyczajnie na kanapkach. Trochę więcej pracy i czasu wymaga zrobienie dżemu z jabłek i mirabelek . Jest znakomity do ciasta drożdżowego i lasagne na słodko . Gdy dojrzeją pigwowce i aronia, warto zrobić konfiturę z jabłek, aronii i odrobiny pigwowców . Używam jej bardzo często do sosów z pulpetami i serów. Jeśli macie

Coś słodkiego na szybko? u mnie zawsze sprawdzają się muffinki. Wystarczy wymieszać suche składniki i mokre, dorzucić jakieś owoce czy nawet czekoladę i gotowe. Znikają jeszcze ciepłe.  składniki: 1 i 2/3 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka jogurtu naturalnego 1/3 szklanki oleju 2 jajka 200 g czerownej porzeczki bez ogonków(...)jednej misce wymieszać składniki suche czyli mąkę, cukier i proszek do pieczenia. W drugiej misce połączyć składniki mokre czyli jogurt, olej i jajka. Nastepnie połączyć zawartość obu misek. Ciasto przełożyc do foremki na muffinki, u mnie silikonowa. Ciasta nałożyć na wysokość ok 3/4 foremki. Na wierzchu posypać porzeczkami. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego na 175 C i piec do suchego

Zwykły, codzienny, domowy, pachnący... chleb dla każdego. Z jednego kilograma mąki upieczemy dwa smaczne chleby. Możemy upiec chleby z ziarnami,  ziemniakami, owocami, z kiełbasą, z dynią, z cebulą, na proszku, na zakwasie... wybór jest wielki. Dzisiaj przedstawię chleb z mąki 650 1 kg, wody ~500ml, drożdży 50g, soli1 łyżka, cukru 1 łyżka. Najpierw nastawiamy zaczyn/rozczyn(...)mieszamy. Odstawiamy pod przykryciem na 10 minut. W dużej misce przesiewamy mąkę i dosypujemy sól. Następnie dolewamy wyrośnięty zaczyn... dokładnie mieszamy łyżką lub przy pomocy miksera z hakami do ciasta. Potem ręcznie wyrabiamy. Gdy ciasto jest za suche dolewamy kilka łyżek wody,gdy jest za mokre dosypujemy kilka łyżek mąki. Wyrobione ciasto przykrywamy, odstawiamy na 1-2 godz. do wyrośnięcia

kwiatków mignęło mi gdzieś na Fb i nawet jak chciałam podejrzeć raz jeszcze przed ich przygotowaniem, to musiało obyć się bez ściągi 😜 Zrobiłam swoją wersję z rabarbarowym budyniem oraz owocami. Wyszło 8 sztuk, z czego 2 zjadłam sama osobiście. Jedną jeszcze na ciepło (tak, pamiętam że nie wolno!),a drugą do popołudniowej kawy. Do tej niedzielnej już(...)cukru kryształu 80g stopionego masła Ok ½ kg mąki tortowej Szczypta soli Dodatkowo: 8 łyżek dowolnego budyniu ( u mnie rabarbarowy ) 8 truskawek Kilka łyżek jagód leśnych 1 małe jajko Przygotowanie ciasta w Tefal Companion: Odmierzoną ilość mleka wlewamy do misy, podgrzewamy 2 minuty na 30⁰C. Następnie zakładamy nóż do wyrabiania, dodajemy pokruszone drożdże, cukry, jajko, sól, stopione masło oraz mąkę

Banoffee to  przepyszny deser, który w oryginalnej wersji jest ciastem. Łączy w sobie kruche ciasta, puszystą śmietankową masę, banany i sos toffi...  Ja stworzyłam jego troszkę inną wersję - z lodami, bitą śmietaną i dorzuciłam jeszcze prażone chipsy kokosowe. Kto się oprze takiemu połączeniu? Pooolecam! (1 porcja) 3-4 herbatniki (u mnie z Cukry Nyskie ) 1/2 banana (dużego(...)Koral ) sos toffi (domowy lub gotowy) (*) Dodatkowo (opcjonalnie):   bita śmietana prażone chipsy kokosowe (do nabycia w eSłoneczku ) Na dnie pucharków ułożyć pokruszone ciastka, a następnie plasterki bananów.  Owoce polać sosem toffi i przykryć lodami. Całość udekorować bitą śmietaną oraz posypać chipsami kokosowymi. (*) Możecie skorzystać z tego przepisu i pominąć sól - klik

szklanki zblendowanych mąka pszenna - pół szklanki marchewka - pół szklanki startej na dużych oczkach proszek do pieczenia - 1 łyżeczka mleko - 1,5 szkl olej kokosowy - 1 łyżka do podania świeże owoce, dżem 100% łowicz czarny bez Etap I - Blendujemy płatki W wysokim naczyniu albo w młynku zblenduj płatki owsiane na bardzo drobną mączkę (jeżeli będzie za mało zblendowana gofry będą(...)startą marchewkę oraz olej kokosowy. Dodaj mąkę pszenną, zblednowane płatki oraz proszek do pieczenia. Etap III - Pieczenie Gofrownicę posmaruj z umiarem olejem kokosowym. Na rozgrzaną gofrownicę rozlej po równo ciasto. Piecz wg zaleceń producenta. Po upieczeniu wyjmij gofry na kratkę do wystygnięcia, posmaruj obficie dżemem i delektuj się. Smacznego !! PS. Zbliżają się walentynki, zaskocz ukochaną osobę śniadaniem ze zdrowymi goframi

duża wartość tej książki, z której nie możemy skorzystać. Na pewno będziemy mogli za to przeczytać trochę o ich historii. Czy wiecie jak powstały truskawki? Z krzyżówki białych dużych owoców pochodzących z Chile i poziomek, które przypadkowo posadzono obok nich.   Książka jest bardzo inspirująca. Odnalazłam w niej źródło wielu patentów, które widziałam na warsztatach gotowania czy w restauracjach(...)jesienią z kremem selerowym z gorgonzolą, polentą z pamezanem i szałwią, surówką z rzepy i jabłek, oraz pieczonym ananasem. Zima to zupa z kluseczkami z ricotty, tatar z krewetek, ciasto selerowe, dietetyczna wersja lemon curd i lasania ze szpinakiem i orzechami. Wiosna to twarożek i lody ze szczawiu, pory duszone w piwie i omlet ze smardzami. Czym smakuje lato? Melonem

rodzaju sufletu gotowanego w wodnej kąpieli. Dodałam do niej trochę kawy, więc nie jest mdła, lecz delikatnie słodka i kawowa. Udekorowałam moją ulubioną wiśniową frużeliną , ale Wy możecie dodać owoce w syropie, dżem, konfitury - wszystko to, co lubicie. Składniki na 2-3 porcje: 2 łyżki masła 1/2 szklanki mleka 2 łyżki cukru waniliowego 2 łyżki kawy rozpuszczalnej (dowolnej, może(...)garnuszku zagotować mleko wraz z masłem, cukrem i kawą. Zestawić z ognia, wsypać mąkę mieszając energicznie cały czas. Powstanie dość gęsta masa, podobna do tej, jaką robi się do ciasta parzonego np. do karpatki. Masę wystudzić. W tym czasie przygotować foremki. Ja użyłam średniej wielkości kokilek do zapiekania. Należy je wysmarować dokładnie masłem i obsypać kaszą manną. Leguminę będziemy gotować

przygotowaniu, a maksimum smaku i zastrzyk energii przed wytężonym rowerowaniem :) Tę słodka pizzę "piekłam" w ramach weekendowej akcji Ciasto na niedzielę , w której tym razem tematem przewodnim było Ciasto bez pieczenia i domowa czekolada . Jako bazę użyłam tu ciasteczek maszynkowych śmietanowych od BRZEŚĆ . Były takie dobre, że przyznam bez bicia, iż większość wyżarłam przez ostatnie dni prosto z opakowania(...)Składniki na małą tortownicę o średnicy 18 cm : 100g ciasteczek maszynkowych śmietanowych od BRZEŚĆ . 50g masła 2 łyżki dżemu z czarnej porzeczki 4-5 łyżek serka homogenizowanego naturalnego ulubione owoce do przybrania - u mnie kiwi, banan, winogrona, ananas z puszki frużelina jagodowa - do przybrania Ciasteczka rozkruszyć na piasek w malakserze lub blenderze. Masło rozpuścić w garnuszku na małym ogniu

mąki 25 dag masła 25 sera białego (zmielonego) 1 pomarańcza 20 dag cukru pudru 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka octu 0,5 łyżeczki soli owoce kandyzowane cukier puder do posypania masło i bułka tarta do formy Masło ucieramy na puch dodając po trochu cukru pudru.  Kiedy masa będzie puszysta dodajemy po jednym jajku(...)masy maślanej dodajemy na zmianę ser i mąkę, wlewamy ocet i miksujemy.  Na koniec dodajemy bakalie. Formę smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą.  Do formy nakładamy ciasto.  Pieczemy 60 minut w temperaturze 170 stopni.  Wystudzoną babkę posypujemy cukrem pudrem lub lukrujemy. Smacznego

wczorajszej ochoty na "coś bym, coś bym". Robią się błyskawicznie, a składniki powinny znajdować się w każdej kuchni. Jeśli jednak nie posiadacie jeżyn, możecie je z powodzeniem zastąpić innymi owocami bądź czekoladą ;-) Waniliowe placuszki z jeżynami  WANILIOWE PLACUSZKI Z JEŻYNAMI Na około 7 sztuk:      1 serek waniliowy (150 g)      1 jajo(...)dodajemy serek waniliowy oraz fruktozę - dokładnie mieszamy do połączenia się składników. Dosypujemy mąkę i proszek do pieczenia - ponownie dokładnie mieszamy. Rozgrzaną patelnię smarujemy olejem. Za pomocą łyżki wykładamy porcje ciasta kształtując nieduże placuszki. Na wierzch każdego placuszka wykładamy kilka jeżyn. Gdy spód placuszków się zarumieni przekładamy je na drugą stronę - również rumienimy. Podajemy posypując pozostałymi jeżynami.  Waniliowe placuszki

ziarnach. Imbir oskrobujemy tak, jak młode ziemniaki – nie obierajcie go nożem czy obieraczką szczelinową do warzyw, szkoda pieniędzy (imbir tani nie jest), a wszystko co najlepsze skrywa – jak wszystkie owoce i warzywa – zaraz pod skórką. Oskrobany imbir pokrójcie w jak najcieńsze plasterki. Ja posługuję się mandoliną która znacznie ułatwia sprawę. W rondelek wlewamy wodę, wsypujemy cukier, wrzucamy łyżkę pieprzu(...)sicie i zlewamy do butelki. Powinniście otrzymać szklankę syropu (około 230-250ml) a jako efekt uboczny gotowania – pyszny imbir w cukrze, świetny do odświeżenia oddechu, dodania do ciasta, po pokrojeniu świetny do lodów. Pakujemy go w słoik i trzymamy w lodówce. Syrop możecie przechowywać w suchym, chłodnym miejscu około 3 miesięcy. Nie trzeba go przechowywać w lodówce –proporcje cukru

według przepisu . Można upiec go sobie dzień wcześniej. Przecięte biszkopty nasączamy sokiem z wiśni lub wiśniówką, dobrze robić to od strony, która była przecięta, wtedy poncz łatwiej wsiąknie w ciasto. Mocno schłodzoną śmietanę kremówkę (można włożyć ją przed ubijaniem na chwilę do zamrażarki) ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, dodajemy serek mascarpone, miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy ŚmietanFix(...)bitej śmietany w proszku (proszek, który dodaje się do mleka, żeby dało się je ubić jak śmietanę). Na dolny blat nakładamy warstwę kremu śmietankowego i układamy pokrojone i wydrylowane owoce. Przykrywamy drugim blatem, nakładamy krem i dekorujemy owocami. Smacznego! ciastkożercy

Składniki:  owoce ( w moim przypadku czerwona porzeczka i agrest) 2 łyżki cukru na 1 słoik 500ml woda Sposób przygotowania: 1. Owoce dokładnie umyć i oddzielić od gałązek. 2. Napełnić słoiki ( porzeczka do 1/3 wysokości, agrest 3/4 wysokości słoika) i zasypać cukrem. 3. Zalać wodą prawie do pełna. 4. W garnku rozłożyć ścierkę kuchenną, ustawić słoiki, zalać zimną(...)Zagotowane wyciągnąć, dokręcić i ustawić nakrętką do dołu pod grubym ręcznikiem/kocem na całą dobę. Przechowywać w zimnym, ciemnym pomieszczeniu. ( Tak przygotowany agrest idealnie nadaje się do różnych ciast, m.in. pleśniaka