pewnością posmakują dzieciom, jak też dorosłym. Pomimo, że nie zawierają cukru i nie są niczym dosładzane to w moim domu najczęściej znikają w wersji solo lub ze świeżymi owocami. Wystarczającej słodyczy nadaje im banan. Polecam! (około 8 sztuk) 1 jajko 1/2 banana (65-70g) 3 łyżki masła orzechowego (płaskie; 60g) 2 łyżki kaszy manny (20g) 2 łyżki mleka(...)następnie dokładnie połączyć z pozostałymi składnikami. Całość odstawić na 1-2 minuty, a by kasza odrobinę napęczniała. Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu i za pomocą łyżki - wykładać niewielkie porcje ciasta. (1 łyżka stołowa na 1 placuszek.) Placki należy smażyć z obu stron do lekkiego zarumienienia się. Podawać solo lub z ulubionymi dodatkami. W przepisie użyłam masła orzechowego oraz
Di gotujeOmlet wychodzi puszysty jak biszkopt, dlatego będzie też doskonały w roli zdrowego deseru. Takie ekspresowe, jednoporcjowe ciastko z patelni ;) Na górę proponuję polewę z jogurtu naturalnego z odrobiną miodu, owoce, orzechy i pyszny deser gotowy. ŚNIADANIOWY OMLET BANANOWY Czas przygotowania 20-30 minut Z podanej porcji wychodzi jeden dość gruby omlet Omlet smażę na małej patelni(...)rozgnieść widelcem Do banana dodać jajka i połączyć Dodać mąkę, sodę i cynamon Dodać około ćwierć szklanki wody i odstawić na 3-5 minut Jeśli po tym czasie ciasto na omlet będzie zbyt gęste dodać jeszcze wody Smażyć na rozgrzanej patelni, na małym ogniu pod przykryciem (ja smażę bez żadnego tłuszczu na patelni teflonowej) Kiedy omlet będzie już ścięty
HealthyCreationsFioletowa panienka...to lekki i orzeźwiający deser bez pieczenia - jagodowy sernik na zimno...bez sera. Puszysta masa jagodowa na biszkoptach z jagodową galaretką na wierzchu. Nikt
Kuchnia MagdaLenybiałej czekolady, 1 opakowanie cukru waniliowego, 2 łyżeczki soku z cytryny, 1 budyń waniliowy Dodatkowo: kruche ciastka z nadzieniem chałwowym, 1 tabliczka białej czekolady, 3 łyżki śmietany 30% 1 owoc granatu WYKONANIE Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietanę ubijamy, dodajemy cukier puder, następnie jajka i po trochu twarogu, dodajemy resztę składników, dokładnie miksujemy. Na końcu dodajemy czekoladę. Wylewamy na tortownicę(...)układamy w większej blaszce, wlewamy do połowy wodę. Pieczemy ok. 1 godziny w 170 stopniach. Studzimy przy uchylonych drzwiczkach. Przygotowujemy polewę: w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę ze śmietanką. Wystudzone ciasto polewamy polewą. Posypujemy ziarenkami granatu. Rada: Upiekłam sernik w tortownicy o średnicy 24 cm, jeśli chcecie żeby sernik był wyższy proponuję go upiec w mniejszej formie i wydłużyć czas pieczenia
słodki bratekChipsy z jabłek to zdrowa i łatwa do zrobienia przekąska, która powinna znaleźć się w tornistrach naszych dzieci, zamiast niezdrowych słodyczy. Polskie jabłka są najsmaczniejsze i
Kuchcik gotujeFioletowa panienka...to lekki i orzeźwiający deser bez pieczenia - jagodowy sernik na zimno...bez sera. Puszysta masa jagodowa na biszkoptach z jagodową galaretką na wierzchu. Nikt
Kuchnia MagdaLenynaleśniki jest naprawdę sporo. Koreczki z naleśników to doskonały pomysł na przekąskę imprezową zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci. Posmarowane masłem czekoladowym, przełożone bananem lub innym ulubionym owocem to rozkosz dla podniebienia. Można je śmiało podać jako śniadanie czy podwieczorek dla dzieci. Moja córka uwielbia naleśniki a jak jest u Was? Składniki na naleśniki: * 250 ml wody gazowanej(...)solidna szczypta soli Dodatkowo: * masło czekoladowe * banany * winogrona do dekoracji * wykałaczki na koreczki Wykonanie: Wszystkie składniki umieścić w misce, dokładnie wymieszać mikserem. Odstawić na około 10-15 minut, by ciasto "odpoczęło". Patelnię nagrzać. Chochlą wylewać porcje ciasta na całą powierzchnię patelni. Smażyć naleśniki na złoty kolor z obu stron (naleśniki smażę na suchej patelni). Naleśnika posmarować masłem czekoladowym. Banany pokrojone
Zrób to smacznieOrzechy zbiera się od końca czerwca do chwili, kiedy da się owoc przekroić bez trudu. W zależności od regionu, owoce różnie rosną i dojrzewają. Z tego co wiem, można zbierać do końca lipca. Najlepiej sprawdzić przez zerwaniem. Przepis pochodzi z książki L. Ćwierczakiewiczowej. Zrobienie konfitury trwa dość długo od 18-21 dni, chociaż pracy przy niej niewiele. Z orzechów(...)również nalewkę, która jest niezastąpiona w dolegliwościach żołądkowych. Pomyślałam, że po zakończeniu całej produkcji, można z powodzeniem zalać spirytusem odpowiednią ilość syropu. Tym sposobem mamy nalewkę i konfiturę do ciast czy deserów. Próbowałam odrobinę syropu, już jest pyszny, bez żadnej goryczki. Zrobiłam z 1kg orzechów i już żałuję, że tak mało. Orzechy przez to moczenie wyszczuplały i nabrały oliwkowej
Leśny Zakątekskładniki: 10-15 g kwiatów świeżych lub suchych 500 ml gorącej wody spirytus do zwilżenia kwitków wykonanie: Kwiatki forsycji zwilżamy spirytusem, następnie zalewamy wrzącą wodą i
Domowy Smak Jedzeniajednolitą masę. Następnie dodałam 5 żółtek i dalej zagniatałam . Blaszkę o wymiarach 29 x 35 cm wysmarowałam masłem i wyścieliłam papierem do pieczenia. Blaszkę wylepiłam ciastem i podziurkowałam widelcem. Ciasto piekłam w piekarniku ok. 15-20 minut, do lekkiego zarumienienia w temp. 160 st. C. Warstwa budyniowa: - 1 budyń śmietankowy (40g) - 2 łyżki cukru - puszka mleka kokosowego(...)pozostałej w puszce wsypałam proszek budyniowy oraz cukier, wszystko wymieszałam. Do gotującego się mleka wlałam zawartość puszki i energicznie mieszałam, aż do zgęstnienia budyniu. Budyń wyłożyłam na podpieczony spód. Owoce: - 950 g śliwek - garść malin - 2 łyżki mąki ziemniaczanej Śliwki umyłam, wydrylowałam i obtoczyłam wraz z malinami w mące ziemniaczanej. Wyłożyłam owoce na budyń kokosowy. Beza
Receptura smakuplacki twarogowe, które dodadzą sporo energii, bo jest w nich 0,5 kg twarogu! Ale śmiało można pałaszować je także na deser czy podwieczorek. Najbardziej lubimy zajadać je z owocami, polane miodem, ale świetnie będą smakowały także z dżemem, bitą śmietaną i innymi ulubionymi dodatkami. Placuszki twarogowe: 500 g twarogu półtłustego 3 jajka pół szklanki mleka(...)kokosowy do smażenia Do miski przekładamy twaróg, wbijamy jajka, dodajemy ekstrakt waniliowy, cukier oraz wlewamy mleko. Wszystko dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy mąkę po 1 łyżce, tak by osiągnąć gęste ciasto. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i nakładamy po ok. 1 łyżce ciasta lekko je dociskając i spłaszczając. Gdy zobaczymy, że brzegi są zarumienione przekładamy je na drugą stronę. Podsmażamy
Cooking MonsterSamo w sobie nie było złe, ale to pierwsze ciasto w mojej historii pieczenia, które nie zostało zjedzone do końca. Gdybym ja, będąc laikiem wzięła się za pieczenie tego ciasta dokładnie z przepisem to wylądowałoby w śmieciach i na długi, długi czas porzuciłabym jakąkolwiek myśl o pieczeniu. Co do samych przepisów jest kilka perełek, które mam zamiar przetestować za kilka(...)kiszonki. Znajdziecie tu przepisy na kiszone antonówki, rzodkiewki, pory, pomidory itd., sami zobaczcie: Co prawda mandarynek nie mam w ogrodzie, ale jak tylko uda mi się kupić jakieś ładnie owoce to przetestuję ten przepis i dam Wam znać. Sama oprawa graficzna książki nie powala, kadry są bardzo ładne, i doceniam to, że autorka książki własnoręcznie robi zdjęcia, ale część
greenscarfkońcu udało mi się zrobić idealne gofry: lekkie i chrupiące, więc dzielę się z Wami przepisem. Smakują rewelacyjnie z bitą śmietaną i owocami. SKŁADNIKI 1 ¼ szkl. mąki pszennej, ½ szkl. wody gazowanej, 2 jajka, ¼ szkl. mleka, 3 łyżki cukru, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia , szczypta soli, 3 łyżki oleju WYKONANIE Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy(...)miksujemy żółtka z cukrem, dodajemy wodę, mleko oraz olej, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodajemy ubitą pianę z białek, delikatnie mieszamy. Gofrownicę smarujemy olejem, nalewamy ciasto, pieczemy ok. 4-5 minut w zależności od gofrownicy. Najlepiej nie otwierać gofrownicy podczas pieczenia. Studzimy na kratce, dzięki temu pozostaną chrupiące. Podajemy z ulubionymi dodatkami
słodki bratekSakiewki z jabłkami to świetny pomysł na pyszne ciasteczka. Jabłka możemy zastąpić innymi owocami, np. śliwkami. Składniki: 200 ml mleka 0,5 kg mąki 2 łyżki cukru 80 g drożdży jabłka 1 cytryna 250 g margaryny czekolada Z rozdrobnionych drożdży, cukru, 100 ml letniego mleka i 2 łyżek mąki robimy rozczyn. Odstawiamy w ciepłe miejsce(...)miski przesiewamy resztę mąki, dodajemy pozostałe mleko, dokładamy szczyptę soli, rozczyn, 1 łyżeczkę skórki z cytryny, 2 żółtka oraz starty tłuszcz, zagniatamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na płat o grubości ok. 3 mm, po czym kroimy na kwadraty o wymiarach 8x8 cm. Po czym na każdy kwadrat kładziemy kawałek jabłka i kawałek czekolady. Rogi
Pyszności Słodkościpianę. 2. Do ubitej piany dodawaj stopniowo cukier, wciąż ubijając, a potem żółtka. 3. Do masy jajecznej dodaj mąki, proszek do pieczenia, kakao i wodę; całość dokładnie połącz. 4. Ciasto wlewaj do połowy każdej papilotki/ formy na muffiny. 5. Piecz ok.20 min. w 180*C Topping: 1. Śmietanę ubij. 2. Odłóż kilka jagód do dekoracji, a resztę rozgnieć widelcem(...)pół i czubkiem noża wybierz wszystkie nasionka. 2. Połącz dokładnie waniliowe nasionka z miodem i sokiem z cytryny. Całość: Ostudzone babeczki pokrywaj z wierzchu jagodową śmietaną, udekoruj świeżymi owocami i podawaj z miodową polewą. Smacznego
Kuchnia w Słońcu SkąpanaUwielbiam lato za bogactwo warzyw i owoców :) Te sałatki owocowe, desery, cuda można stworzyć! ;) Zapraszam Was na proste, sympatyczne babeczki. Skusicie się?:) Składniki: Babeczki: szklanka mąki pszennej 2/3 kostki margaryny pół łyżeczki proszku do pieczenia 1 żółtko 2 łyżki cukru łyżka kakao czubata łyżeczka śmietany 18% Masa: 200 ml śmietanki kremówki 36% 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru(...)pudru 2 łyżki startej mlecznej czekolady Dodatkowo: maliny do dekoracji Mąkę siekamy z margaryną. Dodajemy żółtko, proszek, cukier i zagniatamy ciasto na gładką masę. Następnie dodajemy kakao i śmietanę, zagniatamy aż ciasto będzie miało jednolity kolor. Wstawiamy do lodówki na pół godziny. Foremki na babeczki smarujemy margaryną. Ciasto rozwałkowujemy cienko i wylepiamy nim foremki. Pieczemy w 180 stopniach około
Czerwona Porzeczkazrobienia placuszków. Placuszki, które usmażyłam są ciekawe w smaku, lekkie, warto podać je ze smakowitymi dodatkami. U mnie był to serek waniliowy, ciasteczkowe okruszki i owoce. Placuszki ryżowe z porzeczkami, bezglutenowe, bezmleczne 150 g mąki ryżowej 220 ml soku jabłkowego łyżeczka cukru 2 jajka 2 łyżeczki oleju kokosowego dwie garści czerwonych porzeczek olej kokosowy(...)miski wsypujemy mąkę. Łączymy z sokiem, cukrem, jajkami i olejem. Mieszamy i odstawiamy na 10 minut. Dodajemy porzeczki i mieszamy ponownie. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Nakładamy po łyżce ciasta. Smażymy na niezbyt dużym ogniu, do zrumienienia, z obu stron. Podajemy posmarowane serkiem, posypane okruszkami z ciastek i świeżymi porzeczkami, ewentualnie po prostu posypujemy cukrem pudrem
Dzieje kuchennej Wiewiórynaprawdę bardzo łatwe w przygotowaniu. Ja dodaję do nich najczęściej tylko rodzynki i orzechy włoskie, jednak możecie je wzbogacić o dowolne bakalie. W Tesco znajdziecie aktualnie różne suszone owoce , idealne do ciasteczek jak i do świątecznych wypieków w atrakcyjnych cenach. Składniki: 200g masła lub margaryny, 100g mlecznej czekolady, tubka mleka skondensowanego(...)cukrem, mlekiem z tubki oraz połamaną na kawałki czekoladą. Masę zdjąć z ognia, dodać pokruszone płatki kukurydziane - najlepiej włożyć je do foliowego worka i przejechać kilka razy wałkiem do ciasta. Dodać posiekane orzechy oraz rodzynki . Masę dokładnie wymieszać. Kłaść łyżką małe porcje na papier do pieczenia, tworząc ciasteczka. Odstawić na co najmniej 2 godziny, by ciasteczka zastygły
Z miłości do słodkościPyszne ciacho, zakochałam się w nim od pierwszego kęsa. Teraz piekę je bardzo często. Składniki na tortownice 24 cm 1 szkl mąki pszennej 3/4 lub 1/2
Gotowanie...to proste !