ciasta z masa - 47855 przepisów (strona:635/3191)

Francuskie babeczki z figami 114

trochę orzechów włoskich. Migdały zetrzeć (migdałów nie obieram ze skórki). Jajka ubić z cukrem na pulchną masę, dalej ubijając dodać sok cytrynowy. Masę jajeczna wymieszać z migdałami. Masę wlać do zagłębień z ciastem i figami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na najniższy poziom na 25 – 30 minut aż masa ładnie się zrumieni.      zastawa

królestwo garów
SERNIK MEGA CZEKOLADOWY LUSTETTE – obłędny! 182

biała czekolada – 50 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: SPÓD: Herbatniki miksujemy z orzechami, dodajemy bardzo miękkie masło oraz miód – wyrabiamy na gładką masę, wylepiamy foremkę wyłożoną papierem do pieczenia. MASA SEROWA: Ciasteczkowy spód delikatnie smarujemy cieniutką warstwą rozbełtanego jajka, równomiernie, przez środek rozkładamy wafelki Lusette ( dociskamy do ciasteczkowego spodu ), wstawiamy do lodówki. Ser ucieramy ( na najmniejszych obrotach miksera albo rózgą(...)kakao, jajkiem i ziarenkami wanilii, wylewamy na schłodzone ciasteczka , wyrównujemy. Wstawiamy do nagrzanego a 180C piekarnika ( z termoobiegem ) i pieczemy ok. 50 minut. Wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i zostawiamy ciasto w środku na ok. 10 minut. Następnie całkowicie chłodzimy już poza piekarnikiem. GÓRNA WARSTWA: Czekoladę siekamy, zalewamy gorącą śmietaną kremówką, energicznie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Białą czekoladę roztapiamy w kąpieli

Ostra na Słodko
Ferrero rocher cupcakes 164

wpadł jadalny brokat w kolorze złotym ;). Musiałam jednak dorobić się złotych papilotek i gdy tylko udało mi się je zdobyć od razu zabrałam się za robotę. Pyszne, kakaowo-orzechowe ciasto ucierane, pralinka Ferrero Rocher w środku, gęsty krem na bazie mascarpone jako wykończenie plus złota dekoracja i jeszcze jeden cukierek... Polecam! Składniki (12 babeczek) 130 g miękkiego masła(...)cukrem i cukrem waniliowym do uzyskania białej, puszystej masy. Dodać jajka, po jednym i wymieszać. Dodać mąkę wymieszaną z kakao, orzechami, proszkiem i solą, zmiksować. Do masy dolać maślankę, wymieszać. Ciasto przełożyć do foremek do 1/2 ich wysokości, włożyć po 1 pralince i przykryć ciastem do 4/5 wysokości foremek. Piec w 180 st. C przez 20-25 min. Krem

Słodkie inspiracje
Tort mango papaja. Tysięczny wpis! 180

pieczenia a spód formy wylepiam ciastem. Mieszam puree z mango z serkiem homogenizowanym i cukrem. Delikatnie dodaję białka i mieszam całość. Wylewam na przygotowany spód masę i umieszczam w piekarniku nagrzanym do 150 stopni. Ciasto piekę 90 minut a następnie studzę do temperatury pokojowej oraz przez noc w lodówce. W tym czasie ubijam również białka na bezę, stopniowo dodając(...)piekarnika razem z serniczkiem, piekąc raz nad nim a raz pod nim przez 120 minut. Bezę również studzę.  Wstawiam garnek z niewielką ilością wody. Blenduję na gładką masę papaję. Mieszam w metalowej misce z żółtkami, cukrem i sokiem z cytryny a następnie ubijam na parze przez około 15- 20 minut (męska pomoc mile widziana :)). Po około 5 minutach dodaję

Mango Papaja
Ptysie tradycyjne z cytrynową nutą. 190

dostać w cukierniach . Solidna porcja słodkiego , lepkiego kremu bezowego pomiędzy dwoma blatami ciasta parzonego  mmm smak dzieciństwa :) Ja postanowiłam troszkę przełamać słodycz kremu dodając sok cytrynowy . Składniki : Ciasto parzone: 1 szklanka wody (250ml) pół kostki masła (125g) 1 szklanka mąki (170g) 4 jajka (u mnie rozmiar M) szczypta soli Krem bezowy: 3 białka z dużych(...)mieszać , aż masa zbije się w kulę i będzie odchodzić od ścianek garnka. Wystudzić. Gdy masa jest już całkowicie zimna dodawać po jednym jajku i ucierać masę mikserem. Na koniec uzyskamy gładkie ciasto o konsystencji gęstego budyniu. Blachę wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy masłem. Piekarnik nagrzewamy do 190'C Masę wkładamy do rękawa cukierniczego z tylko o dużym otworze

Malinowa Kawiarenka
Naleśniki razowe orkiszowo - żytnie smażone bez tłuszczu :) 229

kubka) płaska łyżka mąki ziemniaczanej 2 jajka najpierw ubić na puszysta masę 600 ml mleka ryżowego (lub innego roślinnego) 40 ml wody - opcjonalnie jeśli ciasto będzie za gęste Przygotowanie: Zmiksować jajka na puszystą masę, dodać mleko i ponownie zmiksować Dodać mąki i wymieszać. Jeśli ciasto jest za gęste dodać trochę wody  Usmażyć, najlepiej na patelni do naleśników, bez tłuszczu

pyszne zdrowości
Królowa ciast Karpatka 153

masła x 2 - szczypta soli x 2 - 1 mała płaska łyżeczka proszku do pieczenia x 2 - 4 jajka x 2 Masa : - 1 litr śmietany kremówki 30 % - 5 sztuk śmietan-fix - 3/4 szklanki cukru pudru + kilka łyżek do posypania ciasta Sposób wykonania : Wodę wlewamy do garnka ,doprowadzamy do wrzenia, wrzucamy masło i sól , jak się rozpuści ściągamy z ognia i mieszając(...)minuty cały czas mieszając najlepiej drewnianą łyżką . Odstawiamy do ostygnięcia . Jak ciasto jest już zimne wrzucamy po jednym jajku za każdym razem miksując aż do połączenia masy , na koniec miksujemy jeszcze 3 minuty Ciasto wykładamy na blaszkę ( 24x34 cm) posmarowaną masłem i posypaną mąką , ciasta będzie cienka warstwa ale o to chodzi ,bo to ciasto parzone i wyrośnie mocno

Wypieki Rene
Dyniowe bułeczki na piwie 174

piecz w piekarniku rozgrzanym do 220°C przez ok. 30-40 min., po wystygnięciu zmiksuj za pomocą blendera za gładką masę, którą możesz zamrozić. W ten sposób zawsze pod ręką masz doskonałą bazę i zastępnik tłuszczu do wszystkich wypieków: ciast, babeczek, bułeczek, chlebów, itd. W przypadku tych bułek dynię możesz także zastąpić oliwą. Jeżeli chodzi o mąkę, zostawiam Ci wolny(...)naczyniu połącz ze sobą mokre składniki:  maślankę, piwo, syrop oraz dynię/oliwę. Wlej delikatnie mokre składniki do suchych i za pomocą drewnianej łyżki zamieszaj ciasto. Początkowo może Ci się wydać, że masa jest za rzadka, ale za chwilę soda zacznie robić swoje i ciasto zgęstnieje. Za pomocą łyżki wykładaj bułeczki na przygotowaną blachę. Posyp pestkami dyni, słonecznika

Roślinna - blog wegański
Marmoladnik 124

cukru (idealny będzie brązowy cukier) Masło ucieramy z cukrem, wbijamy jaja, wlewamy mleko, dodajemy dżem i miksujemy na gładką masę. Dodajemy mąkę wymieszaną z sodą, kakao i krótko ucieramy. Blaszkę smarujemy masłem, posypujemy kaszą manną lub bułką tartą, wylewamy ciasto i pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni, do suchego patyczka. Ciasto będzie dość niskie. Wyciągamy z piekarnika, studzimy(...)masłem, kiedy zacznie wrzeć wlewamy mieszankę, ciągle mieszamy aż zgęstnieje.  Ciepły budyń wykładamy na dżem, rozprowadzamy po całości (pomocna będzie łyżka moczona w gorącej wodzie).  Masę budyniową przykrywamy drugą częścią ciasta.  Słonecznik (lub mieszankę jak u mnie)  podprażamy   na suchej patelni  (ciągle mieszając) i przekładamy do miseczki.  Rozpuszczamy masło, dodajemy miód, mieszamy, wsypujemy

Na moim talerzu
Marmoladnik 282

cukru (idealny będzie brązowy cukier) Masło ucieramy z cukrem, wbijamy jaja, wlewamy mleko, dodajemy dżem i miksujemy na gładką masę. Dodajemy mąkę wymieszaną z sodą, kakao i krótko ucieramy. Blaszkę smarujemy masłem, posypujemy kaszą manną lub bułką tartą, wylewamy ciasto i pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni, do suchego patyczka. Ciasto będzie dość niskie. Wyciągamy z piekarnika, studzimy(...)masłem, kiedy zacznie wrzeć wlewamy mieszankę, ciągle mieszamy aż zgęstnieje.  Ciepły budyń wykładamy na dżem, rozprowadzamy po całości (pomocna będzie łyżka moczona w gorącej wodzie).  Masę budyniową przykrywamy drugą częścią ciasta.  Słonecznik (lub mieszankę jak u mnie)  podprażamy   na suchej patelni  (ciągle mieszając) i przekładamy do miseczki.  Rozpuszczamy masło, dodajemy miód, mieszamy, wsypujemy

NA MOIM TALERZU
Szparagi na cieście filo 204

pure ze śmietaną i przyprawami. Następnie dodajemy jajko i ser. Ponownie mieszamy wszystko na gładką luźną masę. Szparagi gotujemy 5 min (wcześniej oczywiście ucinamy twarde końce). Następnie przekładamy do zimnej wody. Wykładamy na papier i osuszamy. Nagrzewamy piekarnik do 190 st.  Ciasto filo układamy w naczyniu żaroodpornym lub blaszce, smarując każdy płat roztopionym masłem. U mnie(...)ciasto wystaje poza formę, można je również przyciąć na równo z blachą. Z ciastem filo trzeba ekspresowo działać, ponieważ szybko schnie lub przykryć je ścierką. Do naczynia wyłożonego ciastem wykładamy masę ziemniaczano-serową i układamy szparagi. Smarujemy masłem. Zapiekamy wszystko ok 20 min na niskiej półce żeby spód się przypiekł.  Po ostygnięciu, kroimy na kawałki. Ja nie mogłam się

Olikowa kuchnia
Ciasto z rabarbarem i orzechami 167

kawy. Ciasto z rabarbarem Składniki: okrągla forma o średnicy 23 cm 3 jajka 180 g cukru 1 łyżeczka waniliowej pasty 1 łyżeczka proszku do pieczenia 170 g pszennej mąki 60 g zmielonych orzechów włoskich 90 g masła, roztopionego 300 g rabarbaru cukier puder do posypania Nastaw piekarnik na 180ºC. Zmiksuj jajka z cukrem i wanilią na puszystą masę. Pod koniec(...)można zastąpić olejem ale ja wolę tego typu ciasto z prawdziwym masłem. W osobnej misce wymieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i orzechami. Dodaj do masy jajeczno maślanej i delikatnie wymieszaj. Wyłóż ciasto do formy, której dno zostało wyłożone papierem do pieczenia. Wygładź powierzchnię, posyp równomiernie rabarbarem i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz ciasto przez około 40 minut

codojedzenia
KRUCHE CIASTECZKA Z MASĄ BAKALIOWĄ 210

Fantastycznie kruche ciasto wypełnione po brzegi masą makową z bakaliami.Rozpływające się w ustach … niesamowicie delikatne …Niejednemu z nas pewnie cieknie ślinka już na samą myśl!Dziś mam dla Was przepis właśnie na takie ciacha – są świetnym pomysłem do popołudniowej kawy, jak i fajnym pomysłem na prezent pod choinkę.Oryginalnie zapakowane na pewno niejednemu wywołają uśmiech(...)twarzy!Polecam!SKŁADNIKI:( ok. 20 szt )CIASTO:* mąka – 300 g* jajko – 1 szt* masło – 150 g* cukier puder – 50 gNADZIENIE:* mielony mak – 100 g* cukier – 25 g* miód – 30 g* orzechy, płatki migdałów, kandyzowana skórka – ok. 100 g* mleko – 75 mlSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:CIASTO:Masło ziekamy z mąką , dodajemy jajko i cukier

Ostra na Słodko
Katarzynka 157

Lubimy takie ciasta, oj bardzo ;) Kawowy biszkopt, przełożony masą budyniową z kawą i odrobiną alkoholu, z dodatkiem popularnych pierniczków Katarzynek, udekorowany polewą czekoladową i czekoladowymi kamyczkami. Niebo w buzi :) W cieście przeważają mocne smaki kawy, czekolady i słodkich pierniczków. Doskonały pomysł na pyszne i niecodzienne ciasto :) Polecam! Składniki na biszkopt: 6 jajkek 1 szklanka cukru 1/2 szklanki mąki pszennej(...)miksowania stopniowo dodawać cukier i miksować kolejne kilka minut. Dodawać po kolei żółtka, cały czas miksując. Do masy jajecznej stopniowo dodawać suche składniki, delikatnie, ale dokładnie wymieszać, najlepiej drewnianą łyżką. Formę o wymiarach 22 x 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 35 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić i przekroić

Domowa cukiernia Ewy