Pieczona owsianka dyniowa z cynamonem 121wjeżdża owsianka. Ale nie klasyczna gotowana owsianka, ale pieczona owsianka z dodatkiem pure z dyni i cynamonu. Nie wiem czy próbowaliście kiedyś owsianki w tej formie ale jest to hit. Można ją zapiekać z różnymi dodatkami, z bananami, jabłkiem gruszkami. Owsianka w tej formie jest gęsta i zbita i trochę przypomina ciasto, ja podaję ją zwykle gorącą z piekarnika(...)dobudzanie dzieci... bez ryzyka, że zapomnimy zamieszać i owsianka na ogniu się przypali. I potem myk, wyjmujemy gorącą, pachnącą zapiekankę owsianą i mamy pyszne śniadanie. Do tej wersji owsianki potrzeba pure z dyni, więc warto upiec dynię wcześniej, zmiksować i zmrozić w małych pojemnikach - można ją potem wykorzystywać też do ciast, zup czy sosów. Pieczona owsianka dyniowa
Smaczny zeszyt
Szarlotka z budyniem 327pieczenia, cukrem i cukrem waniliowym. Dodać masło pokrojone w kostkę. Posiekać. Dodać żółtka i szybko zagnieść. Teraz stopniowo dodawać śmietanę, aż ciasto utworzy kulę (nie trzeba dodawać całej ilości, wystarczy tylko tyle śmietany, żeby się dobrze zagniotło). Ciasto podzielić na pół. Jedna połowę włożyć do lodówki, a drugą do zamrażalnika na ok. 30 min. Nagrzać piekarnik do 180ºC. Ciastem(...)Masa: Ugotować budynie bez cukru na mleku. Do ciepłego budyniu dodać masło, wmieszać i ostudzić. Białka ubić z cukrem. Połączyć z wystudzonym budyniem. Jabłka poszatkować w cienkie plasterki i wymieszać z cukrem. Wyłożyć na podpieczony, wystudzony spód, na nie rozsmarować budyniową masę, a na wierzch zetrzeć na tarce o dużych oczkach resztę ciasta z zamrażarki. Piec przez
Kubki smaku
bezglutenowe i wegańskie pierogi z jagodami 289jeszcze przepisu na pierogi bez mąki pszennej... W końcu nie wytrzymałam i postanowiłam zaryzykować i spróbować sama przygotować takie pierogi! Spodziewałam się, że będzie to katastrofa. Że ciasto będzie się kleić, że nie będzie się dało go rozwałkować, że będzie się rwać i wiele innych obaw miałam w głowie. Jednak tak źle nie było ;) Ciasto bezglutenowe różni się(...)własnych obserwacji już trochę wywnioskowałam więc tą wiedzą podzielę się z Wami: -nieuzywane w danej chwili ciasto trzeba szczelnie owinąć folią spożywczą -nie powinno się podsypywać mąką, ponieważ ciasto stanie się twarde - zamiast podsypywać mąką lepiej rozwałkować ciasto między dwoma arkuszami papieru do pieczenia jeśli zacznie się ono przyklejać do stolnicy/wałka -pierogi nie powinny zbyt długo leżeć, ponieważ
chili & sugar
Chleb czekoladowy z orzechami i rodzynkami 172pieczeniu organizowanym przez Amber i Beę i po raz kolejny jestem zachwycona :)! Ty razem miałyśmy za zadanie upiec chleb czekoladowy z przepisu z książki Emmanuela Hadjiandreou ‘How to make bread’. Mimo, że chleb nie wyszedł mi może idealnie, to mnie -i wszystkich, którzy go spróbowali -zachwycił :)! To coś pośredniego w smaku między ciastem i chlebem :)! Smakuje rewelacyjnie bez(...)też smakowitego przygotowały, bo w naszym gronie jest zdecydowanie dużo talentów… i na pewno upieczone chlebki czekoladowe będą zachwycające. Zapraszam do odwiedzenia blogów Piekarek biorących udział we wspólnym pieczeniu… Chleb czekoladowy z orzechami i rodzynkami Składniki: 170 g (2/3 szkl) aktywnego zakwasu żytniego* 250 g (1 szkl) ciepłej wody 330 g (2 i 2/3 szkl) mąki chlebowej
UgotujmyTo.pl
Babka orzechowa z jabłkami 216jabłka 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Jajka ubić z cukrem (do białości) . Wsypać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i zmielone orzechy włoskie. Zmiksować, żeby nie było grudek. W rondelku roztopić masło i wlać gorące do ciasta. Zmiksować. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na plasterki (około
Oryginalny smak
Biszkoptowe ciasto z kremem, winogronem i galaretką. 225Ciasto polecam na podwieczorek i poczęstunek dla gości. Idealnie smakuje z filiżanką aromatycznej kawy. Jest ono również bardzo podzielne. Zapraszam :) Składniki: Biszkopty: 10 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej pół szklanki mąki ziemniaczanej 2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia 1 kopiasta łyżka suchego maku Krem: 20 dag masła lub margaryny 500 ml mleka 2 budynie waniliowe ( bez(...)sztywną pianę. Następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, dodajemy żółtka i chwilę ubijamy. Na koniec wsypujemy obie mąki i proszek do pieczenia, delikatnie mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie równe części i do jednej dodajemy mak i mieszamy. Następnie przekładamy do dwóch blaszek wyłożonych papierem do pieczenia o wymiarach około
Izabelawkuchni
Pizza na ziołowym cieście 174podsypaną odrobiną mąki stolnicę, rozwałkowałam na duży prostokąt i przeniosłam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ketchup wymieszałam z rozgniecionymi ząbkami czosnku i roztartymi ziołami prowansalskimi i tak przygotowanym sosem posmarowałam ciasto. Ser żółty starłam na tarce na drobnych oczkach i posypałam nim ciasto posmarowane sosem. Cebulę obrałam, posiekałam i zeszkliłam na oleju. Rozłożyłam w miarę równomiernie na serze(...)piekłam ją ok. 15 minut. Pizzę po upieczeniu wyjęłam i pokroiłam na kawałki. Podawałam na ciepło. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do zapoznania się z pozostałymi moimi przepisami na pizze, np.: pizza z mięsem mielonym (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/pizza-z-miesem-mielonym.html), pizza z patelni bez drożdży (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/pizza-z-patelni-bez-drozdzy.html), pizza z patelni na drożdżowym cieście (link
Waniliowe Improwizacje
PASZTECIKI Z MIĘSEM 178godziny do wyrośnięcia. Dużą blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Wyjmujemy ciasto na oprószony mąką blat i chwilę wygniatamy. Rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach 35x45 cm. Dzielimy na 3 pionowe paski. Na środku każdego paska, wzdłuż dłuższego boku, wykładamy nadzienie. Nakładamy jeden bok ciasta na drugi i dokładnie zlepiamy brzegi, na całej długości łączenia. Formujemy kształtne(...)łączeniem do dołu, zachowując odstępy. Kroimy na 5 cm kawałki. Luźno przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut do napuszenia. W międzyczasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni C, bez termoobiegu. Blachę z pasztecikami wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20 minut, do lekkiego zrumienienia
cool and minty
Tarteletki z kremem budyniowym i owocami 152wysypania foremek) Przygotowanie ciasta: Zagniatamy ciasto z podanych wyżej składników. Wyklejamy foremki wysmarowane masłem i oprószone bułką tartą i wstawiamy do lodówki na około 15 minut. Po tym czasie wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy do zarumienienia. Składniki na krem: - 500 mililitrów mleka - 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (waga opakowania 40 g) - 3,5 łyżki(...)kożuch). Masło ucieramy mikserem na puszystą masę. Partiami dodajemy do niego chłodny budyń, cały czas miksując. Składniki do wykończenia: - dowolne owoce - syrop cukrowy Przygotowanie wykończenia: Na wypełnione kremem kruche ciasto wykładamy wybrane owoce. Całość smarujemy syropem cukrowym (można zrobić w domu z wody i cukru) dla zwiększenia wizualnej atrakcyjności i przedłużenia świeżości owoców. Smacznego i do napisania wkrótce
Życie zamknięte w smaku
Chleb ze słonecznikiem i sezamem 131wody oraz sól. Wyrabiać ciasto hakową końcówką miksera przez 10 minut, lub ręcznie, aż ciasto zacznie odchodzić od ręki (ciasto ma być luźne). Ciasto zostawić w misce i przykryć czystą ściereczką , odstawić na godzinę aby podwoiło swoją objętość. Keksówkę o wymiarach 35x11 wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Piekarnik nagrzać do 180 st.C. Ciasto na chleb przełożyć do keksówki(...)posmarować wierzch wodą. Ziarna słonecznika wymieszać z sezamem i makiem, a nastepnie obficie posypać chlebek. Odstawić chleb na 15 minut do ponownego wyrośnięcia. Piec przez 70 minut na ustawiniu góra-dół bez termoobiegu. Po upieczeniu wyciągnąć chleb z foremki i zostawić do ostudzenia. Smacznego
Krylowa Kuchnia
Karpatka tradycyjna 245skrobi ziemniaczanej 25 g mąki pszennej 300 g masła (lub osełki)** dodatkowo można dodać kieliszek spirytusu Cukier puder do posypania ciasta Przygotowanie Ciasto: Do osobnego naczynia przesiać mąkę (i proszek do pieczenia - jednak nie jest on konieczny) W garnku zagotować masło z wodą i szczyptą soli. Wsypać całą mąkę i dokładnie wymieszać, do powstania gładkiej jednolitej(...)przygotowanej formie. Żeby powstały piękne "Karpaty" trzeba uważać, żeby ciasta nie było zbyt grubo. Ciasto musi być cieniutko rozsmarowane - nie koniecznie idealnie - wtedy powstają piękniejsze "góry". Włożyć do piekarnika i piec 20 - 25 min na złoty kolor. W trakcie nie otwierać piekarnika, gdyż ciasto opadnie. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika. Odczekać
My sweet a life
Bułeczki ze śliwkami 171roztrzepane jajko do posmarowania bułeczek lukier: 5 łyżek cukru pudru + sok z cytryny Czas przygotowania 30 minut przygotowania + 60 minut wyrastania + 20 minut pieczenia Liczba porcji 16 bułeczek Wartości odżywcze w jednej bułce (bez lukru) Kalorie: 234 Białko: 7,2 g Tłuszcze: 7,2 g Węglowodany: 34,6 g if (typeof CeneoAPOptions == "undefined" || CeneoAPOptions == null) { var CeneoAPOptions(...)łyżką, a następnie zaczynamy wyrabiać do uzyskania gładkiego ciasta. Robotem zajmuje to około 10-15 minut. Wyrobione ciasto oprószamy mąką, wkładamy do miski i odstawiamy w ciepłe miejsce bez przewiewu na godzinę. Ze śliwek usuwamy pestki i kroimy je na ćwiartki. Oprószamy trzema łyżkami cukru i cynamonem. Mieszamy. Wyrośnięte ciasto przez chwilę wyrabiamy i dzielimy na 16 równych części
Analiza Smaku
Na słodko. Domowa piekarnia - Piotr Kucharski / KONKURS 225podział na stopnie ubicia! Znajdziemy też informację o ubijaniu jajek/ żółtek na parze, przygotowanie klasycznego biszkoptu, jak przygotować i upiec kruche ciasto, jak zrobić ciasto ucierane, parzone i francuskie. Znajdziemy przepisy na domowe dodatki do ciast - cukier waniliowy, cynamonowy, cytrynowy czy miętowy. Są również przepisy na przygotowanie ekstraktu waniliowego czy migdałowego, informacje jak samemu zrobić mąkę migdałową czy orzechową oraz(...)pyszne domowe kandyzowane skórki cytrusów. Trzeci dział to przepisy codziennne. Znajdziemy tu m.in. przepisy na placek z makiem, babkę pomarańczową, obracane ciasto z owocami, czekoladowe ciasto z bazylią i truskawkami. Znajdziemy tu też przepisy na ciasto orzechowe z burakami, buraczkowe brownie,pełnoziarniste babeczki z borówkami, owsiane ciasteczka czy chlebek dyniowy. Przepisy są proste, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Nie znajdziemy
Plate of Joy
Gofry orzechowe, bez mąki pszennej (Keto, Low Carb) 261zmielonych migdałów (lub mąki migdałowej) łyżka dowolnego tłuszczu (u mnie olej kokosowy , 10 g) łyżeczka proszku do pieczenia (4 g) opcjonalnie 2 łyżki odżywki białkowej (15 g) 4 łyżki mleka lub wody (40 g) Czas przygotowania : 10 minut + 20 min pieczenia Liczba porcji : 8 gofrów Kalorie: 693 kcal całość/ 87 kcal gofr Białka: 34 g całość(...)osobnej miski dodajemy żółtka , masło orzechowe , zmielone migdały , olej kokosowy i proszek do pieczenia (opcjonalnie dodajemy również odżywkę białkową wraz z mlekiem ). Całość dokładnie mieszamy, jeśli ciasto jest zbyt gęste to dodajemy nieco mleka lub wody . Następnie do nagrzanej gofrownicy nalewamy porcję ciasta i pieczemy około 5 minut. Gotowe gofry orzechowe możemy przyozdobić bitą śmietaną , masłem orzechowym , orzechami , roztopioną
WegePrzepis