 Wiejska patelnia z chrupiącymi ziemniaczkami, kiełbasą i serem 242
Wiejska patelnia z chrupiącymi ziemniaczkami, kiełbasą i serem 242chrupiącymi ziemniaczkami, kiełbasą i serem – czyli pochwała prostocie. Smacznie, prosto i do syta, bo czasem nie trzeba nic więcej. Chrupiące ziemniaczki, pyszna kiełbasa i ciągnący ser. Uwielbiam takie dania. Dlatego od czasu do czasu sięgam po takie stare proste pomysły. Moja babcia przygotowywała kiedyś dość często takie „wiejskie patelnie”, to był jej sposób na wykorzystanie ziemniaków(...)smaku *używam ziemniaków, które zostały z obiadu lub tych ugotowanych do sałatki Przygotowanie: Ziemniaki kroimy w kostkę. Rozgrzewamy patelnię z 2 łyżkami oleju. Przekładamy nasze pokrojone ziemniaki, chwilę podsmażamy same. Po czym dodajemy pokroją w kostkę kiełbasę. Całość doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem i solą. Całość smażymy, co jakiś czas delikatnie obracając składniki, aby ziemniaczki były chrupiące z każdej
Słodkie okruszki ZIOŁOWE ZIEMNIACZANE ŁÓDECZKI 198
ZIOŁOWE ZIEMNIACZANE ŁÓDECZKI 198Pieczone ziemniaczane łódeczki, nie wymagające wcześniejszego obgotowywania. Miękkie w środku, z chrupiącą skórką, bardzo aromatyczne. Znacznie zdrowsze od gotowanych czy smażonych. Smakują jako samodzielne danie jak również jako dodatek do mięs i ryb. SKŁADNIKI / 6 porcji 800 g ziemniaków 2-3 łyżki oliwy po 1/2 łyżeczki suszonego majeranku, oregano, słodkiej papryki w proszku i granulowanego czosnku 1 płaska łyżeczka soli
cool and minty PRZEKASKI  ZE ŚLEDZIEM 146
PRZEKASKI  ZE ŚLEDZIEM 146Przekąski ze śledziem zawsze się sprawdzają na przyjęciach, są smaczne i łatwe w przygotowaniu, polecam. SKŁADNIKI : 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach 4 jajka ugotowane na twardo 1 marchew ugotowana majonez śledzie z zalewy olejowej lub smakowe 1 ogórek konserwowy chleb tostowy i razowy ser żółty sałata masło, twarożek do smarowania natka pietruszki(...)koperek i kawałek śledzia, spinamy wykałaczką. Z chleba tostowego odcinamy skórki, przecinamy wzdłuż aby powstały trójkąty, opiekamy aby były chrupiące. Smarujemy je serkiem, lub masłem, na to sałata, ser, jajko, śledzik i pomidor. Spinamy wykałaczką. Z ugotowanych ziemniaków, jajka, marchewki, ogórka i śledzika robimy sałatke z majonezem. Z chleba wycinamy kółka i nakładamy po łyżce sałatki i dekorujemy natką
Kulinarne Fantazje Marioli Jak zrobić domowe pyzy – czyli ziemniaki do potęgi trzeciej 389
Jak zrobić domowe pyzy – czyli ziemniaki do potęgi trzeciej 389gotowania w mundurkach (Lord, Ditta, Denar, Hubal, Dali). Typ B to tak zwane odmiany ogólnoużytkowe- uniwersalne. Ziemniaki o średniej twardości, nierozsypujące się, w końcowej fazie gotowania stają się kruche, zaś przy smażeniu pozostają miękkie wewnątrz, a z wierzchu chrupiące. Dobry materiał na frytki, chipsy, placki. Idealne będą do duszenia i gotowania np. w zupie (Irys, Irga, Orlik, Flaming, Gala, Bila
Karo in the Kitchen Kluski śląskie idealne 242
Kluski śląskie idealne 242gotowania w mundurkach (Lord, Ditta, Denar, Hubal, Dali). Typ B to tak zwane odmiany ogólnoużytkowe- uniwersalne. Ziemniaki o średniej twardości, nierozsypujące się, w końcowej fazie gotowania stają się kruche, zaś przy smażeniu pozostają miękkie wewnątrz, a z wierzchu chrupiące. Dobry materiał na frytki, chipsy, placki. Idealne będą do duszenia i gotowania np. w zupie (Irys, Irga, Orlik, Flaming, Gala
Karo in the Kitchen Meal prep weekendowy 130
Meal prep weekendowy 130słono (świetne jako grzanki z szynką i serem). Na blogu znajdziecie przepisy na: Gofry marchewkowe , gofry gryczane , gofry z mąki ryżowej , gofry chrupiące , gofry bezglutenowe , gofry bananowe , gofry pełnoziarniste , gofry z płatków owsianych . ugotowane ziemniaki puree – generalnie jeśli ziemniaki to gotowane na świeżo, te co zostawały zawsze szły np na kopytka bo już nie smakowały dobrze. Jednak moim ostatnim
Dorota Smakuje Pizza z ziemniakami i winogronem 197
Pizza z ziemniakami i winogronem 197wyrabiamy w rękach około 5 minut. Wkładamy z powrotem do miski, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na godzinę. W tym czasie możemy przygotować ziemniaki – umyte ziemniaki kroimy w bardzo cienkie plasterki i pokrojone trzymamy w zimnej wodzie. Winogrona myjemy i osuszamy. Rozmaryn myjemy i część drobno siekamy, kilka igiełek zostawiamy do ozdobienia pizzy. Nastawiamy(...)niego układamy plasterki ziemniaków, najlepiej nie na zakładkę, aby mieć pewność że się upieką. Ziemniaki doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Rozkładamy winogrona a całość posypujemy pokrojonym szczypiorkiem, rozmarynem i startym parmezanem. Całość skrapiamy odrobiną oliwy – przede wszystkim skrapiamy ziemniaki. Tak przygotowaną pizzę wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20-25 minut, do chwili, aż ziemniaki są miękkie
Smaczna Strona KREMOWA ZUPA WARZYWNA 165
KREMOWA ZUPA WARZYWNA 165kostkę. Zupę blendujemy na gładko, podbijamy śmietaną, doprawiamy solą, papryką i kurkumą. Dodajemy makaron i gotujemy do miękkości. Na końcu wrzucamy ziemniaki oraz przyprawiamy pieprzem. Słonecznik prażymy na suchej patelni aż stanie się chrupiący. Zupę posypujemy koperkiem oraz słonecznikiem. Smacznego :) Z podanego przepisu wychodzą 3-4 porcje zupy Do zupy polecam domowy chlebuś. Przepis TUTAJ
Pani na deser yorkshire pudding -idealny smakołyk z Angli 199
yorkshire pudding -idealny smakołyk z Angli 199tylko. Ja pokochałam ją kiedy mieszkałam w Tym kraju. Podaje się je z sosem (zamiast ziemniaków i kasz) . Ja często podaje je zapiekane np. z serem czy mięsem. Dziś chcę Wam przedstawić przepis na same Yorkshire Pudding :) Powinny być chrupiące z zewnątrz a w środku miękkie. Te cudowne "ciasteczka" można mrozić , potem wystraczy włożyć do piekarnika(...)Wkładam do piekarnika i piekę ok 10-12 min w 230 stopniach. Yorkshire pudding powinny być chrupiące i złote z zewnątrz a miękkie w środku. Ja podaje je z różnymi farszami ale idealnie nadają się z sosami (zamiast kasz czy ziemniaków). Podane proporcje są na ok 10-12 sztuk małych puddingów. Smacznego
Gotowanie Patki Kapusta z grochem i pieczoną kiełbasą 208
Kapusta z grochem i pieczoną kiełbasą 208zależało na czasie, więc wybrałam szybszy sposób. Do tego udusiłam, a potem zrumieniłam na oleju wiórka cebuli. Na talerz wyłożyłam kapustę, obok kawałek chrupiącej kiełbasy z dodatkiem rumianej cebuli. Można do tego podać gotowane, tłuczone ziemniaki lub pieczywo. Smacznego :) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function
Kulinarne przemyslenia Chleb upieczony z surowymi ziemniakami 260
Chleb upieczony z surowymi ziemniakami 260Polecam wypiek tego smacznego chleba, który jest pulchny, świeży i chrupiący. Skład ciasta: mąka 650 1 kg, sól 1 łyżka, 2 średnie ziemniaki, zaczyn- 2 szklanki ciepłej wody+ 50g drożdży+4 łyżki mąki może być pełnoziarnista+ 1 łyżka cukru. Zaczyn mieszamy razem i odstawiamy przykryty do wyrośnięcia na 10-15 minut, potem dolewamy go do reszty produktów. Ziemniaki ucieramy
chleba naszego Sałatka z wędzoną rybą 204
Sałatka z wędzoną rybą 204imprezy. Można użyć jakiejkolwiek wędzonej ryby o zwięzłym miąższu - dorsz, makrela, itp. A smak wart zachodu - lekko rybne, lekko słodkie i chrupiące danie. Składniki: 1 niewielka wędzona ryba - ok 300 g 2 średnie ziemniaki 1 puszka kukurydzy 2 szalotki lub średnia cebula czerwona/ cukrowa 3 spore ogórki konserwowe 1 duże jabłko - najlepiej champion lub inne, podobnie kruche
Ze smakiem bez glutenu Aromatyczne pieczone ziemniaki 225
Aromatyczne pieczone ziemniaki 225rozłożyły się na ziemniakach. Takie ziemniaczki przekładam na płaską blachę wyłożona papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku do 200°C aż ziemniaki ładnie się przypieką czyli około 20-30 minut zależy jak bardzo chrupiące wolicie :) Gotowe, smacznego
Kuchnia Viki Placki ziemniaczane 160
Placki ziemniaczane 160Dziś przepis na tradycyjne, chrupiące placki ziemniaczane. Muszę przyznać, że jest to jedno z moich ulubionych dań. Można je jeść solo lub podać jako dodatek do
Czekoladowa muffinka Błyskawiczny piątek - podsumowanie wpisów z 5. sierpnia 247
Błyskawiczny piątek - podsumowanie wpisów z 5. sierpnia 247chłodnik Wegańskie ciasteczka kokosowe z płatkami zbożowymi Ziemniaczana focaccia Placki z kabaczka Makaron z borówką amerykańską Risotto na sposób francuski z brokułami gałązkowymi Ziemniaki w ziołach prowansalskich i oregano, pieczone w piekarniku Grillowana tortilla z chrupiącym kurczakiem i kukurydzą Kotlety mielone z czarnym ryżem Owsiane placuszki na słodko Placuszki bananowe Domowa tortilla z wołowiną Śledzie po kaszubsku
Codzienna kuchnia niecodzienna