Focaccia tradycyjna (wegańskie) 133własną odmianą foccaci, to głównie kojarzy się ona Ligurią, obszarem położonym na północnym zachodzie Włoch. Co ciekawe, nazwa focaccia pochodzi od łacińskiego słowa focus oznaczającego palenisko, miejsce do pieczenia chleba. Sama focaccia jest już wiekowym przepisem, pierwsze zapiski o niej sięgają 1300 roku! I pamiętajcie, wymawiamy fokaczcza ! Przepis na foccacię Składniki 2 szklanki letniej wody * (500 ml) duża szczypta cukru
WegePrzepis
Gofry 136Czy jest ktoś, kto nie lubi gofrów? Z goframi sprawa jest o tyle fajna, że właściwie nie istnieje jakiś jeden konkretny przepis na gofry. Przepisów
Marder&Marder Manufacture
Kanapki z pastą brokułową, jajkiem i pomidorem 141może stanowić świetną i mniej kaloryczną alternatywę dla masła a przy tym to dodatkowa porcja warzyw w dziennym jadłospisie. PRZEPIS KANAPKI Z PASTĄ BROKUŁOWĄ JAJKIEM I POMIDOREM Składniki: kromki chleba żytniego z ziarnami jajka ugotowane na twardo – zobacz jak ugotować jajka sałata pomidory pasta z brokuła: 1 brokuł świeży lub 400g mrożonego 2 ząbki czosnku sól himalajska pieprz świeżo(...)ugotowania kaszy – ma wartości odżywcze brokuła). Następnie brokuła zostawiamy do wystudzenia. Potem brokuła i czosnek solimy, pieprzymy, dodajemy majonez i miksujemy na pastę. Finalnie doprawiamy do smaku. Kromki chleba smarujemy pastą z brokuła. Następnie jajka kroimy w plastry i układamy na kanapkach. Potem na kanapkach układamy też po kawałku liścia sałaty i plastry pomidora, oprószamy pieprzem. Artykuł Kanapki z pastą
Dorota Smakuje
Ciasto marchewkowe ze słonym karmelem i polewą czekoladową 123Już kiedyś gdzieś na blogu wspominałem, że bardzo lubię ciasto marchewkowe. Jak muszę (lub chcę) zrobić jakieś proste ciasto, to wybór zawsze pada na marchewkowe. Dodatkowo
Marder&Marder Manufacture
Pasta jajeczna z awokado 204Pasta jajeczna z awokado to przepyszny pomysł na zdrowe śniadanie czy kolację. Ta sycąca, kremowa pasta idealnie pasuje do chleba, bułek, bajgli czy do tortilli. Pasta jajeczna z awokado – przepis na zdrowe śniadanie Mariaż jajek i awokado to połączenie idealne. Kto choć raz jadł tosty z awokado i jajkiem sadzonym , na pewno to potwierdzi. Świetnym przykładem jest też(...)/dymkę pokrój w drobną kostkę i dodaj do miski. Dodaj jogurt grecki, posiekaną natkę pietruszki i posiekany koperek. Dodaj sól i pieprz i wymieszaj. Posyp szczypiorkiem. Podawaj z chlebem, bułką, bajglami lub tortillą. Przygotowałeś/aś ten przepis? Podziel się efektem! Zostaw komentarz poniżej. Nie zapomnij też oznaczyć @przepisynatalerzu i dodać hashtag #przepisynatalerzu na Instagramie i na Facebooku
Na-talerzu.pl
Gołąbki bez zawijania 201takich, które sprawiają, że zarówno sercu, jak i w brzuchu, robi się nam miło, ciepło i przyjemnie. Chyba każdy jadł je w dzieciństwie, z dodatkiem ziemniaków lub kromki ulubionego chleba. Tradycyjna wersja gołąbków to kotlety z mięsa mielonego zawijane w liście kapusty – włoskiej lub białej – i gotowane w sosie pomidorowym. Wariacji na ich temat powstało wiele, ale gołąbki(...)Dodaj sól i pieprz i doprowadź do wrzenia. Gdy sos się zagotuje, włóż do niego kotlety i gotuj pod przykryciem przez 30 minut. Podawaj z kaszą, ryżem, ziemniakami lub chlebem. Przygotowałeś/aś ten przepis? Podziel się efektem! Zostaw komentarz poniżej. Nie zapomnij też oznaczyć @przepisynatalerzu i dodać hashtag #przepisynatalerzu na Instagramie i na Facebooku! The post Gołąbki bez zawijania
Na-talerzu.pl
Caponata 149czerwony – 3-5 łyżek Oliwa z oliwek najwyższej jakości z Domu Oliwnego – 5-7 łyżek Cukier – 1 łyżka Sól – do smaku Świeża bazylia Kromki rustykalnego chleba Z pewnością składniki są już gotowe, wiec możemy robić Caponate Przede wszystkim bakłażana możesz upiec, usmażyć lub dodać surowego. Po pierwsze ja bakłażana obrałem, bo tak wolę, pokroiłem w plastry(...)jakieś 0.5 centymetra i położyłem go na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiłem pod grill w piekarnku, na jakieś 15 minut, by go dość mocno podpiec. W międzyczasie kromki chleba skrop oliwą z oliwek i wrzuć je również pod grill, by je lekko podpiec 😉 nie spal. Po drugie rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę z oliwek. Wrzuć drobno pokrojoną cebulę
RafalCook
Kuchnie świata #6: Pavlova (torcik bezowy z owocami) - kuchnia australijska 117Niezwykle trudno jest pisać o kuchni australijskiej, ponieważ jest to temat bardzo złożony, kuchnia ta nie jest jednolita. Ma wiele warstw, jest wielowymiarowa, kształtowały ją różne
Marder&Marder Manufacture
Sos grzybowy 127oczywiście są borowiki oraz podgrzybki, ale pyszny sos grzybowy zrobisz także z kurek czy maślaków. Doskonale sprawdzą się również pieczarki. Sos grzybowy to uniwersalna przystawka, którą podaję do: ziemniaków, chleba, kopytek, klusek sląskich, placków ziemniaczanych . Ja ostatnio podałam go do kotlecików z gotowanych ziemniaków . Niektórzy podają go także do gotowanego makaronu oraz do mięs. Z racji, że grzyby mrożone dostępne(...)minut. Pod koniec wrzucam posiakaną pietruszkę lub koperek, tak aby nie straciły intensywnego koloru. Sos grzybowy jak już wspomniałam, to uniwersalna przystawka. Podaję do: ziemniaków, chleba, kopytek , klusek sląskich, placków ziemniaczanych . Ostatnio serwowałam go do kotletów z gotowanych ziemniaków . Jestem pewna, że odnajdziecie swoją ulubioną potrawę do powyższego sosu. Placki z gotowanych ziemniaków polane sosem grzybowym Wskazówki. Sosu niczym
Ania gotuje
Zupa dyniowa z pomidorami 113ząbki czosnku – 1 łyżeczka kminu rzymskiego – jedna łyżeczka suszonej kolendry – 250 ml passaty pomidorowej – sól, pieprz, – łyżeczka ostrej papryki – łyżka oliwy z oliwek Do podania: – 2-3 gromki chleba na zakwasie do grzanek – 1 łyżka oliwy smakowej (czosnkowa, bazyliowa, cytrynowa) – po 1 łyżce śmietany lub gęstego jogurtu na porcję – dodatkowa oliwa smakowa do polania PRZYGOTOWANIE: Przygotowanie(...)miękkości. Po wyjęciu z piekarnika warzywa dodaj do garnka i wlej do nich passatę pomidorową. Całość zagotuj i zblenduj na jednolity krem. Dopraw zupę solą, pieprzem i ostrą papryką. Chleb pokrój w niewielką kostkę i pokrop oliwą z oliwek – świetnie nadają się do tego wersje smakowe. Podsmażaj na patelni aż grzanki zrobią się rumiane i chrupiące. Zupę nakładaj
nietylkopasta.pl
Owsiane batony kakaowo-migdałowe 189Śniadaniówkowe planowanie trwa! Tym razem dzieci chciały znaleźć w pudełkach batony a ja szperając wśród produktów jakie mam w domu wymyśliłam batony na bazie płatków owsianych
Dzieje kuchennej Wiewióry
Drożdżowe bułeczki-kwiatki z orzechowym nadzieniem 159Szkoła. Zaraz zaczynamy drugi tydzień roku szkolnego, a jest to wyjątkowy rok. Zmiana szkoły u Syncia, ósma klasa u Córci. Często ponad osiem godzin zajęć
Dzieje kuchennej Wiewióry
Bułeczki śniadaniowe z ziarnami. 214mąki pszennej 25 g świeżych drożdży 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 300 ml ciepłej wody duża garść mieszanki ziaren do wypieku chleba jajko do posmarowania bułeczek ziarna do wypieku chleba d o posypania bułeczek Przygotowanie: Do miski przesiewamy mąkę robimy dołek, wkruszamy drożdże, posypujemy cukrem i zalewamy połowa wody. Odstawiamy na parę minut
Radość kipiąca uśmiechem.
Sałatka Cezar i Sałatka Aviator 165jakości oczywiście z Domu Oliwnego – 2-4 łyżki Czosnek – 1-2 ząbki Sól – do smaku Pieprz świeżo zmielony – do smaku Pasta z anchovis Kromki rustykalnego chleba – 4 sztuki Z pewnością składniki są już gotowe, wiec możemy robić Sałatkę Cezar i Sałatkę Aviator Sałatka Cezar Po pierwsze umyj liście sałaty rzymskiej i je osusz, liście mają(...)moździerza. Dodaj oliwę z oliwek i odrobinę soli, ugnieć na pastę. Po drugie rozgrzej nieprzywierającą patelnię, dodaj pastę z moździerza i dodatkowo łyżkę oliwy z oliwek. Połóż kromki chleba i obsmaż je z dwóch stron na złoto – brązowy kolor. W przypadku sałatki Aviator, posmaruj upieczone kromki pastą z anchovies. Na koniec możesz pokroić kromki w dużą kostkę i dodać
RafalCook
Bogactwo smaków kuchni kalifornijskiej 128niej przybywały i osiedlały się, często dodając do tradycyjnych receptur jakiś zaskakujący element czy upraszczając przygotowanie. Dynie i fasole uprawiane były już przez Indian. Wraz z upolowanym mięsem i chlebem na zakwasie („sourdough”), przywiezionym przez zapobiegliwe kobiety ze Starego Kontynentu, były podstawą wyżywienia pionierów w czasie gorączki złota. Niebagatelny był i jest wpływ kuchni amerykańskiej. Kalifornia to zagłębie „burritos”, „fish(...)tych dwóch ostatnich składników częściej dodaje się awokado i oliwę extra vergine. Na piknik w parkach narodowych łatwo się tu zaopatrzyć. Możemy się na przykład skusić na kanapki z chleba na zakwasie z pastą z tuńczyka i sałatą z dodatkiem marynowanych papryczek jalapeno oraz ogórków. Dla chętnych jest też typowo eklektyczny zestaw: „fried chicken”, panierowane paluszki z mozzarelli (wpływy włoskie
ProstePesto.pl