Gulasz w sosie sojowo-śliwkowym 215Gulasz w sosie sojowo-śliwkowym Uwielbiam wszelkiego rodzaju gulasze. Szybko się robi, dużo powstaje, można podać z ziemniakami, kaszą, makaronem, lub po prostu z pajdą chleba. Co kto lubi i jak kto lubi. Ja kocham sos gulaszowy, córka mięso z gulaszu, mąż musi mieć solidną porcję i jednego i drugiego:) A dzisiaj powstał gulasz z z dodatkiem sosu sojowego, suszonych
na moim stole...
Sałatka Mediterranea con gorgonzola 254ocet. We włoskich sałatach ACETO jest obowiązkowe! Sałatka ze względu na ser, jest tak sycąca, że nie jest juz dodatkiem ale..daniem głównym niejednokrotnie. Przy takiej sałatce, własnoręcznie pieczony chleb, lub ciabatta oraz wino, wino czerwone!Podałam na półmisku od PORCELANA BOGUCICE Smacznego
Z Kuchni Do Kuchni
Chleb na owsiance 190Chleb na owsiance Składniki: - 500g mąki pszennej (u mnie typ 450) - 20g drożdże świeże owsianka: - 150g płatków owsianych - 450g wrzącej wody - 2 łyżki (30g) miękkiego masła - 2 i 1/4 łyżeczki (13g) soli - 1 i 1/2 łyżki (30g) miodu (u mnie wielokwiatowy) - 175ml mleka posypka: - 1 łyżka sezamu - 1 łyżka siemienia lnianego złotego (u mnie Kresto) - 1 łyżka płatków owsianych dodatki
Kuchnia co dnia
Rurki z bitą śmietaną 180weekend wspólnie z innymi blogerkami oprócz chleba piekłyśmy rurki. .Asia zaproponowała swój sprawdzony przepis na rurki ,ale ja już piekłam rurki z takiego samego przepisu [ klik ], więc postanowiłam wypróbować inny, no i znalazłam inny przepis ..zaczęłam zagniatać ciasto z podanych składników i nie chciało trzymać się , więc dodałam jajko i wtedy już poszło lepiej.Takie upieczone i wystudzone rurki można
Moje domowe kucharzenie
Smalczyk domowy 201Taki domowy rarytas z pajdą dobrego chleba, ogórkiem i pomidorem. Kto nie lubi? Pewnie i tacy są, jednak większość chętnie się tym zajada. Kilka takich słoiczków powstało w mojej spiżarni, chociaż już ich ubywa. Smalczyk przygotowany przez mojego męża, ponieważ to on najlepiej potrafi przyrządzić taki specyfik. Wersje składników pewnie każdy ma swoje wypróbowane, ale zapewniam
W kuchennym oknie Ewy
Domowe najlepsze 198Dodaję je do wszystkiego, więc zawsze robię porcję z pół kilograma migdałów. Można je przechowywać w zamkniętym słoiku w lodówce do tygodnia. Idealne do ciasta, smarowidło do naleśników czy chleba, wspaniałe do owsianki czy kaszki. Masło migdałowe Składniki: ½ kg migdałów szczypta soli Upraż migdały w piekarniku lub na patelni. Praż od 20 do 30 minut w średniej temperaturze
codojedzenia
Chlebek bananowy 313Chlebek bananowy warto upiec choćby tylko dla samego zapachu! Aromat jaki wypełnia całą kuchnię już podczas pieczenia jest bajeczny, a po otarciu piekarnika jest już tylko lepiej :) Chleb, który widzicie na zdjęciach piekłam z samymi orzechami, bo moi dzisiejsi goście nie przepadają za rodzynkami, wy możecie użyć dowolnych bakalii. Składniki: 1 i 3/4 szklanki mąki (ja użyłam pełnoziarnistej
Ciastkozercy
Domowy smalec + film 199smalec ze skwarkami, cebulą i jabłkiem nie ma sobie równych. To smaczne smarowidło do kanapek, znakomity dodatek do kanapek lub innych potraw. Zajadany od czasu do czasu z pajdą chleba na pewno nikomu nie zaszkodzi. składniki na 1 litr smalcu 70 dag słoniny 35 dag wędzonego boczku 4 średnie cebule 3 małe jabłka 1 łyżka suszonego majeranku czarny pieprz sól
Smakowite Dania
smalec gęsi z jabłkiem na sposób domowy 218niedźwiedzi. Zdejmujemy z ognia i wlewamy do kamionki ( lub innego naczynia). Tłuszcz gęsi w temperaturze pokojowej, ma konsystencję ciekłą, więc smalec trzymamy w lodówce. Stosujemy jako dodatek do razowego chleba, lub w inny ulubiony sposób
Miód i pieprz
Czy masło orzechowe jest zdrowe? Ile można go jeść? Jak wybrać to najlepsze? Jak zrobić samemu? 212Masło orzechowe 100% (Nutvit) crunchy 500g - kupisz tu 0,9KG - So Good! Peanut Butter Crunchy 100% - kupisz tu Do czego używać? Klasyk ponad klasyki - jedzone z chlebem i ewentualnie dżemem <3 Do przełożenia kawałków bananów i oblania gorzką czekoladą - link Dip do owoców Do smarowania naleśników Do owsianki Masło orzechowe a alergia Masło orzechowe produkowane jest
Powiedz dietom nie
Polecane blogowanie - wrzesień 2015 199Dziurkowska, autorka bloga, to dość zwariowana osoba - w pozytywnym tego słowa znaczeniu. Ona sama o swoim blogu pisze tak: Dieta to sposób odżywiania, a nie czarny chleb i czarna kawa. Jako kulinarny i dietetyczny amator staram się tego trzymać. Obalam mity i stereotypy, które przez lata przywarły do niektórych produktów. Dlatego moja kuchnia czasem bywa eklektyczna, żeby
Codzienna kuchnia niecodzienna
Jajka w koszulkach Julii Child 194moje jajka odleżały już swoje w lodówce. Ale i tak po zabiegu dziurawienia i 10 sekundowego podgotowywania zachowały formę lepiej, niż mogłabym się spodziewać. Zjedliśmy na grzankach z wiejskiego chleba, posmarowanych hummusem i obłożonych awokado. SKŁADNIKI świeże jajka M lub L łyżka octu lub soku z cytryny woda pinezka/igła/agrafka
Karo in the Kitchen
Proteinowe czekoladki, bez grama czekolady 260Często lubię przygotować coś na słodko, bo jak wiadomo człowiek nie żyję samym chlebem. Świetną alternatywą jest proteinowa czekolada, która znalazłam na jednym z youtub'owych filmików. Składniki: 1 mały jogurt naturalny 1 miarka odżywki białkowej 1 łyżka nasion słonecznika 1 łyżka siemię lnianego 2 łyżki rodzynek 1 łyżeczka żelatyny + wrząca woda Sposób przygotowania: Bakalie mieszamy razem
Truskawkowa Fiesta
Jajko sadzone 213śniadanie przed szkołą. Oczywiście najlepsze są takie, w których żółto zachowuje swoją płynną konsystencję i jest to coś, „co tygryski lubią najbardziej”. Najczęściej kończy się na obcieraniu talerza chlebem, aby nie uronić ani kropelki :-) Składniki Jajko Masło Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania Na patelni rozpuścić masło. Wbić delikatnie jajko tak aby żółtko się nie rozlało. Smażyć
Mr. Taste
Twarożek kanapkowy z koperkiem 170lodówki dla "przegryzienia się smaków" - opcja dla cierpliwych, ja niestety z żarłoczności pastę pożeram natychmiast po przygotowaniu... Zajadać w towarzystwie własnoręcznie upieczonego pieczywa, a choćby takiego Pikantnego chleba dyniowego oraz pogryzać sobie ukiszonymi, Chrupiącymi ogórkami małosolnymi
Grunt to przepis!