buraki - 9521 przepisów (strona:91/635)

wchłonęłam z ciemnym pieczywem. Nie spodziewam się, aby ten przepis dla każdego był jakimś wielkim wow, ale amatorzy na pewno się znajdą. Składniki: 1 szklanka suchej ciecierzycy 2 średnie buraki 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz 1 łyżka oliwy extra virgin czarny sezam do posypania (opcjonalnie) Ciecierzycę zalewamy zimną wodą(...)odstawiamy na całą noc (dwukrotnie zwiększy swoją objętość). Po tym czasie wymieniamy w ciecierzycy wodę i gotujemy ją do miękkości, przecedzamy i studzimy. Buraki zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w 180 stopniach ok. godziny, także studzimy. Obrane buraki wrzucamy do blendera razem z ciecierzycą i resztą składników. Jeżeli pasta jest za gęsta, można do niej dodać trochę

zimno i na spokojnie. Obie wersje były genialne. Spodziewam się, że nie każdy będzie się rozpływał nad tą potrawą, ale wiele osób może zaskoczyć. Zaskakujcie więc. Składniki: 3 średnie buraki 250 ml mleka kokosowego 1 cebula 2 ząbki czosnku pół łyżeczki startego imbiru pół łyżeczki curry 1 łyżeczki poszatkowanej natki pietruszki sól olej rzepakowy (można użyć kokosowego) (przepis(...)porcje) Buraki wkładamy do folii aluminiowej i pieczemy około godziny w 180 stopniach. Po tym czasie obieramy je i kroimy w dowolne mniejsze kawałki (ja pokroiłam je w grube słupki). Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę, obsmażamy je to zeszklenia, dodajemy imbir i curry, smażymy 30 sekund. Do cebuli dokładamy buraki i mleko kokosowe, doprawiamy solą, gotujemy

Boże Narodzenie jest raz do roku. Ale żeby nie było, efekt finalny – cudny.  Przepis na barszcz czerwony: Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 1 l zakwasu z buraków 5 dużych buraków mała garść suszonych grzybów 1 łyżka octu winnego 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżka suszonego majeranku szczypta cukru (opcjonalnie(...)sól pieprz Grzyby płuczemy i zalewamy szklanką wody na jakieś 12 godzin. Po tym czasie buraki gotujemy w skórkach do miękkości, obieramy je i kroimy w mniejsze kawałki. Bulion wlewamy do garnka, dodajemy do niego czosnek, liście laurowe, ziele angielskie, grzyby z wodą, w której się moczyły, wszystko gotujemy na wolnym ogniu około 15 minut. Po tym czasie

taką sytuację, że mnie prześladują jednocześnie trzy osoby. Macie więc, na zdrowie.  Składniki: 100 g mieszanki sałat z przewagą rukoli (u mnie rukola z radicchio) 3 średnie buraki 8 suszonych pomidorów z zalewy 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku garść pestek dyni (lub ulubionych orzechów) 2 łyżki oliwy extra virgin 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy(...)cytryny sól pieprz   Buraki wkładamy do folii aluminiowej i pieczemy w 180 stopniach około 45 minut. Po tym czasie obieramy je ze skóry i kroimy w cienkie półplasterki (lub półplasterki kroimy jeszcze na pół). Umytą mieszankę wrzucamy do miski, dorzucamy do niej buraki, pokrojoną drobno cebulę i pomidory pokrojone w cienkie paski. Pestki dyni prażymy do zrumienienia

dodawać do tej zupy. I też wyszła ok. Ma po prostu mniejszego kopa. Jednak co zakwas to zakwas. I nie piszę tutaj o tych syfiastych koncentratach z buraków, które można kupić. Fu. Róbcie swój zakwas. Zawsze.  Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 3 średnie buraki 5 ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka(...)soku z cytryny 2 łyżki śmietany 18% sól pieprz 1 łyżka masła (przepis na 4 porcje) Buraki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce na największych oczkach. W garnku rozpuszczamy masło i wrzucamy do niego buraki, smażymy je na wolnym ogniu około 10 minut. Pod koniec smażenia dorzucamy do nich pokrojoną w drobną kostkę cebulę, smażymy do jej zeszklenia

kuchni, to pewnie główny powód. Postanowiłam parę dni temu jednak zaszaleć i powrócić do smaków dzieciństwa. To było pyszne i kropka, nie ma o czym gadać. Składniki: 5 buraków 1 cebula łyżka mąki pszennej łyżka masła pół łyżeczki octu winnego sól pieprz Buraki gotujemy w skórkach, do miękkości, obieramy je i ścieramy na tarce na średnich oczkach. Masło(...)rozpuszczamy na patelni, dodajemy do niego pokrojoną drobno cebulę, szklimy ją. Następnie dosypujemy do tego mąkę i smażymy około minuty. Do zasmażki z cebulą dodajemy buraki i ocet, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, smażymy na wolnym ogniu około 5 minut. Artykuł Buraki zasmażane pochodzi z serwisu Kardamonowy

pyszna. Sezon na botwinkę trwa, więc do garów raz, raz, dwa! Jestę raperę. Składniki: 1 l bulionu warzywnego pęczek botwinki 3 średnie ziemniaki puszka czerwonej fasoli szklanka zakwasu z buraków 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka octu jabłkowego pęczek koperku 3 łyżki śmietany 18% szczypta cukru (opcjonalnie) sól 1 łyżeczka masła pieprz (przepis na 4 porcje) Na rozgrzaną(...)patelnię z masłem wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Po chwili dodajemy do tego obrane buraki botwinki pokrojone w plasterki, smażymy 2 minuty. Do buraków dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, umyte i poszatkowane liście i łodygi botwinki, a także czosnek, smażymy kolejne 2 minuty. Całość zalewamy bulionem, dodajemy zakwas i odsączoną fasolęgotujemy do miękkości ziemniaków i buraków

Miał być zupełnie inny zamysł, wyszły nuggetsy. Ci co lubią buraki, pokochają ten przepis. Jest to świetna przekąska nie tylko na świąteczny stół, ale również na małe domowe imprezki. Z czym smakują świetnie z prostym sosem śmietanowo  czosnkowym. Chociaż możecie tutaj użyć swojego ulubionego sosu. Składniki : 450 g ugotowanych buraków 100 g prażonych orzechów nerkowca kilka(...)naczynia miksującego wsyp uprażone orzechy, liście szałwii, cebulę czerwoną obraną i przekrojoną w ćwiartki, sól i pieprz.  Wszystko zmiksuj na gładką masę. Przełóż do miseczki. Obrane i ugotowane buraki pokrój w plastry   o grubości 0,5 cm. Mąkę przełóż na  talerz, bułkę tartą na oddzielny talerz i jajka zbełtane do oddzielnego naczynia. Pojedynczo

Miał być zupełnie inny zamysł, wyszły nuggetsy. Ci co lubią buraki, pokochają ten przepis. Jest to świetna przekąska nie tylko na świąteczny stół, ale również na małe domowe imprezki. Z czym smakują świetnie z prostym sosem śmietanowo  czosnkowym. Chociaż możecie tutaj użyć swojego ulubionego sosu. Składniki : 450 g ugotowanych buraków 100 g prażonych orzechów nerkowca kilka(...)naczynia miksującego wsyp uprażone orzechy, liście szałwii, cebulę czerwoną obraną i przekrojoną w ćwiartki, sól i pieprz.  Wszystko zmiksuj na gładką masę. Przełóż do miseczki. Obrane i ugotowane buraki pokrój w plastry   o grubości 0,5 cm. Mąkę przełóż na  talerz, bułkę tartą na oddzielny talerz i jajka zbełtane do oddzielnego naczynia. Pojedynczo

Samodzielnie przygotowane buraczki biją na głowę każdy sklepowy produkt. To pyszny i zdrowy dodatek do obiadu. Przepis tarte buraczki do obiadu Składniki: około 0,5 kg buraków (najlepiej małych, szybciej się ugotują), 1 czerwona cebula, 3 łyżki oleju, 2 łyżki octu, sól, pieprz. Jak zrobić buraczki wiórki? Buraki umyj, następnie bez obierania ugotuj pod przykryciem do miękkości(...)zależności od wielkości potrwa to około godziny. Ugotowane buraki ostudź, obierz, następnie zetrzyj na grubych oczkach. Cebulę drobno posiekaj, oprósz solą i lekko rozgnieć na desce za pomocą widelca – dzięki temu zmięknie i odda więcej smaku sałatce. Gotową dodaj do buraków. Do sałatki wlej olej i ocet, dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. Rada: do przygotowania buraczków

rany, ale mam da Was pyszny przepis na szybki obiad :) Tym razem z burakami na mleku kokosowym i z migdałami. Obłędnie proste i pyszne. Składniki:  350g buraków obranych  2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 20 g masła 500 ml bulionu 400 ml mleka kokosowego  0,5 łyżeczki gałko  muszkatołowej szczypta  chili(...)prażone płatków migdałów  sól i pieprz do smaku  Przygotowanie:  Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Buraki przekrój na ćwiartki, ułóż je na blachę i spryskaj oliwą. Piecz je w 200 C przez 25 minut. Cebulę pokrój w kosteczkę i podsmaż ją na maśle. Usmażoną cebulę przełóż do garnka, dodaj buraki i bulion

rany, ale mam da Was pyszny przepis na szybki obiad :) Tym razem z burakami na mleku kokosowym i z migdałami. Obłędnie proste i pyszne. Składniki:  350g buraków obranych  2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula 20 g masła 500 ml bulionu 400 ml mleka kokosowego  0,5 łyżeczki gałko  muszkatołowej szczypta  chili(...)prażone płatków migdałów  sól i pieprz do smaku  Przygotowanie:  Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Buraki przekrój na ćwiartki, ułóż je na blachę i spryskaj oliwą. Piecz je w 200 C przez 25 minut. Cebulę pokrój w kosteczkę i podsmaż ją na maśle. Usmażoną cebulę przełóż do garnka, dodaj buraki i bulion

Sałatka śledziowa z ziemniakami, burakami i jajkiem. Szybka do przygotowania, świetna w smaku, kolorowa, idealna na święta, sylwestra czy inne przyjęcia domowe. Czas przygotowania: 1 godzina Ilość porcji: 4 – 6osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 500 g filetów śledziowych a’la matias 2 ugotowane ziemniaki 2 ugotowane jajka 2 ugotowane buraki 2 ogórki(...)smaku pieprz do smaku 1. Śledzie moczymy w wodzie, zmieniając ją 2 – 3 razy. U mnie wyszło około 12 godzin moczenia. Jajka gotujemy na twardo, ziemniaki i buraki do miękkości. Śledzie, jajka i wszystkie warzywa kroimy w kostkę i przekładamy razem do miski. Zostawiamy małą cześć szczypiorku do posypania sałatki. 2. Do pokrojonych składników dodajemy jogurt oraz majonez

Niby połączenie banalnych składników,  ale czasem tyle wystarczy by było pysznie. Sałatka jest bardzo efektowna idealna na święta czy przyjęcie. Składniki: 500 g filetów śledziowych 4 średnich buraków 3-4 ziemniaki 2 ogórki kiszone 1 jabłko 3 łyżki zielonego groszku 1/2 cebuli 2 łyżki posiekanego szczypioru majonez sok z cytryny  kminek mielony cukier sól, pieprz(...)Wykonanie: Filety wymoczyć w wodzie przez 2 godziny.   Buraki umyć, owinąć w folię aluminiową, wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 °C i pieczemy przez 60-70 minut.  Ziemniaki wyszorować, ugotować w łupinach, ostudzić i obrać.  Filety, ogórki oraz ziemniaki pokroić w kostkę .  Jabłko, cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Do miski wrzucić filety

Dziś tarta z burakami, serem feta, czosnkiem... Wyszło smacznie, można podać na obiad lub też na kolację. Na blogu już jedna tarta bardzo podobna jest, o tutaj. Ta jest kolejną z burakami i serem feta.  Składniki na spód; 25 dag mąki pszennej 125 g masła 2 żółtka  1 łyżeczka soli morskiej  Skworcu 2 łyżki zimnej(...)wody Na farsz; 4 buraki starte na dużych oczkach 1/3 kostki sera feta 2 cebule 3 ząbki czosnku lub 1 łyżeczka czosnku w proszku  Skworcu 2 jajka 100 ml śmietany 30% 2 łyzki smietany 18% 1 łyżka suszonego tymianku  Skworcu sól, pieprz  Skworcu pół łyżki suszonego lubczyku  Skworcu 3 łyżki oleju Przygotowanie; Mąkę przesiewamy wraz