buraki - 9521 przepisów (strona:97/635)

Ciasto piernikowe z burakiem 196

obiadu - ba, sprawdzi się także w świątecznym wypieku! Barwnik, któremu burak zawdzięcza swój cudowny kolor to w dużej mierze betanina i betaina. To bardzo silne przeciwutleniacze, ktore czterokrotnie zwiększają przyswajanie tlenu przez komórki, co wspomaga układ krwionośny i zapobiega powstawaniu anemii, mimo niewielkiej zawartości żelaza.  Buraki obfitują w kwas foliowy, który nie tylko wspomaga rozwój płodu, ale także(...)mnie w baaaardzo przyjemny nastrój. Ciacho które Wam teraz prezentuję powstało na bazie mąki orkiszowej i miodu lipowego. Jest tam rzecz jasna przyprawa do piernika, kakao, masło orzechowe i... BURAK. A na wierzchu polewa bardzo czekoladowa i mały dietetyczny grzeszek - kolorowe posypki. Wybaczcie mi, ale nie mogłam się powstrzymać - są urocze! A ciasto finalnie wygląda bardzo zimowo i bardzo świątecznie

Kuchnia Ellie
Wigilijne śledzie z awokado, burakiem i domowym majonezem z chrzanem 332

Wigilijne śledzie z awokado, burakiem i domowym majonezem z chrzanem. Śledzie zawsze goszczą u nas na wigilijnym stole. Każdego roku staram się wymyślać nowe przepisy, aby zrobić wrażenie na gościach. Polecam śledzie w oleju , w cytrusowej marynacie, po sułtańsku , czy z marynowanymi grzybami . Przepis na te śledzie jest bardzo prosty, śledzie są pyszne i łatwe do przygotowania, a do tego(...)śledzie z awokado, burakiem i domowym majonezem z chrzanem: Odmoczone śledzie skrapiamy delikatnie olejem rzepakowym i octem jabłkowym, doprawiamy pieprzem, mieszamy i zostawiamy aby się lekko zamarynowały. Gdy śledzie są gotowe przechodzimy do przygotowania dania. A samo przygotowanie dania jest bardzo proste, gdyż do dużych kieliszków kładziemy warstwami poszczególne składniki. Do kieliszka najpierw wkładamy tarte buraki, następnie posiekane jajka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z pieczonym burakiem, roszponką i serem pleśniowym 315

rozleniwiłam się w trakcie swojego urlopu, więc będzie coś prostego ;) Jedna z moich ulubionych sałatek, która łączy słodko-słone smaki.  Szybka do przygotowania, jeśli ma się wcześniej upieczone buraki. Już nie czuję, że rymuje... :D Polecam! ;) Składniki: roszponka około 1 garść 2-3 sztuki średnich buraków ser pleśniowy z niebieską pleśnią jabłko 4 łyżki ziaren słonecznika(...)pieczemy do miękkości. U mnie około 40 minut w 200stopniach, ale wszystko zależy od tego jaka jest ich wielkość i rodzaj. Ziarna słonecznika podprażamy na suchej patelni. Studzimy. Wystudzone buraki, ser pleśniowy i jabłko kroimy w kostkę i mieszamy razem. Dodajemy słonecznik i roszponkę. Olej, ocet i miód mieszamy razem do połączenia składników, najlepiej wymieszać je w małym słoiku

Czerwona Porzeczka
Sałatka z pieczonego buraka z kiełkami i prażonymi orzechami laskowymi 193

pieczony burak (duży; przepis tu - klik ) 1 garstka kiełków buraka 1 garstka prażonych orzechów laskowych (polecam Helio ) Dressing: 2 łyżki oleju/oliwy (u mnie olej słonecznikowy Woj-Len ) 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu Przygotować dressing. Miód wymieszać z octem balsamicznym i energicznie mieszając - stopniowo dolewać olej/oliwę. Upieczone buraki pokroić w grubsze paseczki, a orzechy posiekać na większe(...)kawałki. Następnie na talerzu należy luźno rozsypać liście sałaty, a na niej ułożyć buraki. Całość posypać kiełkami, orzechami i obficie skropić uprzednio przygotowanym dressingiem. Sałatkę podawać bezpośrednio po przygotowaniu

Di gotuje
Domowe syropy. 3 sposoby na odporność, kaszel i przeziębienie 259

tarce lub przeciśniętych praską. Odstaw słoik w ciepłym miejscu, po kilku godzinach odsącz sok i podawaj. Podajemy 1 łyżeczkę dziennie, dla dorosłych 2 łyżki dziennie.  Syrop z buraka   Syrop z buraka podajemy w okresie przeziębień, jest świetny na uporczywy kaszel i chrypkę, działa jak syrop wykrztuśny, oczyszcza drogi oddechowe. Dużego buraka umyj, pokrój w kostkę, włóż do słoika(...)puścił sok. Podajemy dwa razy dziennie po 1 łyżeczce dla dzieci, które ukończyły pierwszy rok życia, dorośli dwa razy dziennie po 1 łyżce. Wkrótce kolejne przepisy na zdrowie. burak, w którym wydrążamy dziurę i wsypujemy około 2 łyżek cukru. Burak zacznie puszczać sok (podajemy co godzinę po jednej łyżeczce). Tak przygotowany burak może stać w lodówce, będzie systematycznie puszczał

Kurnikowo
Pieczone buraki z cebulą 704

łyżeczki pieprzu ziołowego 2 łyżeczki oregano 2 łyżeczki rozmarynu Sposób wykonania: Buraki i cebulę obieramy i kroimy w ósemki. Składniki marynaty łączymy ze sobą.  Do miski wrzucamy buraki, cebulę i ząbki czosnku a następnie zalewamy marynatą. Mieszamy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia a na nią przesypujemy warzywa. Całość przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego(...)Pieczemy godzinę. Po tym czasie zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze około 15 minut aby warzywa lekko się zarumieniły. Buraki podajemy jako jarzynkę do mięs lub wykorzystujemy jako dodatek do sałatek

Qchnia po prostu
Sałatka z białej kapusty z burakami 208

razem w słoikach zamknęłam białą kapustę z burakami.  Taka sałatka będzie pysznym dodatkiem do obiadu w czasie zimy.  Składniki: 2 kg kapusty 1 kg buraków 3 cebule zalewa 3 szklanki wody 1 szklanka octu 6% 6 ziaren ziela angielskiego 4 liście laurowe 2 łyżki cukru 1 łyżka soli Wykonanie: Warzywa dokładnie umyć, cebulę i butaki obrać(...)Kapustę poszatkować, buraki zetrzeć na tarce, a cebulę pokroić w półksiężyce. Szystkie składniki na zalewę zagotować. Następnie dodać kapustę, buraki i cebulę. Całość dusić przez 15 minut. Po tym czasie nakładamy do wyparzonych słoików, dokładnie zakręcamy. Na dno garnka dużego garnka dajemy ściereczkę. Następnie wkładamy słoiki i zalewamy wodą do 3/4 wysokości słoika. Pasteryzujemy ( gotujemy) przez 20 minut

magiczna kuchnia Kasi
Domowy syrop z buraka (skuteczny sposób na kaszel i ból gardła) 276

soku.  Syropek podaję dzieciom po 1 łyżeczce 3 x dziennie (w trakcie trwania infekcji i kaszlu do godz. 16:00, ponieważ działa on wykrztuśnie). Jak działa syrop z buraków? - działa wykrztuśnie (sprawdza się świetnie podczas zapalenia krtani, a także oskrzeli) - działa grzybobójczo - łagodzi ból gardła (pomocny w anginie) - pomaga zwalczyć objawy przeziębienia i grypy - wzmacnia ogólną odporność organizmu

Wielopokoleniowo
Spaghetti z buraka 274

Spaghetti z buraka Buraki są świetne – oczywiście warzywa a nie ludzie – bo kosztują grosze, są zdrowe i można z nich zrobić naprawdę wiele ciekawych rzeczy. Dla mnie hitem ostatnich miesięcy były kopytka z buraka , koktajl z buraka oraz sałatka z pieczonym burakiem . Dzisiaj natomiast mam dla Was coś niecodziennego, pysznego i równie prostego w przygotowaniu, jak powyższe(...)propozycje… spaghetti z buraka ! Nawet powiedziałbym, że makaron z buraka wymaga mniej roboty, bo nie trzeba nic piec. Wystarczy mieć spiralizer i można działać. O tym, gdzie go kupić i jaki wybrać, wspomniałem we wpisie „ Makaron z warzyw – spiralizer, temperówka czy obieraczka? „. Artykuł Spaghetti z buraka pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman
Sałatka z pieczonych buraków z cebulą i olejem z ostropestu 207

Uwielbiam buraki, dlatego często podaję je do obiadu na różne sposoby, np.: na ciepło (moje ulubione), z majonezem , z kapustą , czy z papryką . Lubię także i te! Idealnie sprawdzą się jako dodatek do drugiego dania oraz samoistna przekąska. Przeważnie, jeśli robię świeże sałatki (czyli nie do słoików) to używam buraków pieczonych , które zachowują swój smak oraz mnóstwo witamin(...)buraki (tu zerknijcie na przepis - klik )  1 cebula 2-3 łyżki oleju z ostropestu   1-2 łyżeczki octu balsamicznego/soku z cytryny cukier/miód sól, pieprz Upieczone buraki należy obrać i pokroić w kostkę, a cebulę drobno posiekać. Całość wymieszać z olejem i doprawić do smaku za pomocą octu/soku z cytryny, cukru/miodu oraz soli z pieprzem. Gotową

Di gotuje
PĘCZOTTO BURACZKOWE Z WĘDZONYM TWAROGIEM 229

pęczek szczypiorku kilka gałązek świeżego tymianku 1 łyżka soku z cytryny oliwa do smażenia sól, pieprz 1 łyżka sosu sojowego twaróg wędzony Wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Buraki obieramy ze skóry, myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i smażymy do zeszklenia. Następnie dodajemy starte buraki i razem(...)smażymy przez około 15-20 min. Na drugiej patelni prażymy przez około 2 min. kaszę pęczak i dodajemy ją do buraków. Od razu zalewamy 1 szklanką bulionu i gotujemy, aż kasza wchłonie cały płyn. Cały czas mieszamy, aby kasza się nie przypaliła. Kolejną szklankę bulionu dodajemy gdy poprzednia porcja została wchłonięta przez kaszę. Czynność powtarzamy do momentu

Kuchnia MagdaLeny
Kotlety z buraka i kaszy jaglanej 392

oraz sposób ich przygotowania. Popularna wersja tego przysmaku pojawia się w wersji z surowego buraka, ja postanowiłam zamienić na upieczonego, a wybór pozostawiam smakoszom. Zapewniam, że nie jest to nic skomplikowanego, a efektem są znikające kotlety z półmiska i uśmiechnięte buzie :) Zapraszam. Składniki: 2 upieczone buraki 70 g kaszy jaglanej 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 garść uprażonego słonecznika(...)garść posiekanej świeżej pietruszki 1 jajko (wysokiej jakości) 2 łyżki mąki (u mnie mąka pszenna z otrębami) sól morska oraz świeżo starty pieprz(opcjonalnie) oliwa bułka tarta Wykonanie: Buraki należy upiec w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez niecałą godzinę z termoobiegiem. Powinny być al dente. Kaszę jaglaną przepłukać kilka razy na sicie, następnie przełożyć do garnka, zalać wodą

Wino Francja Kuchnia
Pasta buraczkowa 270

pyszności: buraki czerwone mające lecznicze właściwości w towarzystwie bogatych w białko i kwasy omega-3 orzechów włoskich z dodatkiem uodparniającego czosnku i soku z cytryny. A jak wiadomo, buraki czerwone wzmacniają układ krwionośny, mają właściwości przeciwnowotworowe i pomagają w walce z wirusami. Jednym słowem, jedzmy buraki czerwone! Składniki: 2 średnie buraczki czerwone 1 łyżeczka papryki słodkiej(...)ząbki czosnku 1 szklanka orzechów włoskich 1/2 cebuli 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku sok z połowy cytryny 1 szklanka wody sól pieprz Wykonanie: Buraki obieramy, myjemy i kroimy w plasterki mniej więcej tej samej grubości. Przekładamy je do naczynia, polewamy oliwą i dokładnie mieszamy. Następnie, układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia

Lamarida.pl
Krem z młodych buraczków z chipsami z buraka i miętą. Beetroot cream. 226

smaku. Lepszej nie jadłam. pęczek młodych buraków 3-4 ząbki czosnku sól pieprz ziele angielskie ocet jabłkowy 2 łyżki 2 łyżki oliwy z oliwek kilka chipsów z buraka mięta Buraki umyłam pokroiłam w kostkę. W rondlu rozgrzałam oliwę. Wrzuciłam pokrojone buraki i zaczęłam chwilę dusić. Dodałam 4 ząbki czosnku. Dalej dusiłam. Dodałam przyprawy i wlałam wodę(...)minutach dodałam ocet. Gotowałam jeszcze 5 minut. Następnie zupę zmiksowałam. Wkruszyłam chipsy z buraka

AZgotuj!
Koktajl z buraka i truskawek 199

zbędne. Koktajl z buraka i truskawek jest gładki, ale bardzo wyrazisty. Nie bójcie się połączenia warzywa z owocem. Smak Was pozytywnie zaskoczy! Tak przygotowany koktajl z buraka doda Wam energii i orzeźwi Was. Buraki zwiększają wydolność naszego organizmu, przez co koktajl świetnie nada się przed wysiłkiem fizycznym bądź umysłowym. Na pewno jest to lepsze rozwiązanie niż sięganie po kawę(...)miałem dużo, były o wiele bardziej znośne z tym koktajlem. Zobacz również -> pozostałe przepisy na koktajle Do koktajlu jest potrzebny upieczony lub ugotowany burak. Nie wiesz jak go przygotować? Zobacz koniecznie jak upiec buraki – tam wszystkiego się dowiesz. Artykuł Koktajl z buraka i truskawek pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna

Blendman