buraki - 8865 przepisów (strona:205/591)

cebuli 2-3 ząbki czosnku 200 g twarogu półtłustego 200 ml śmietany 2 białka 50 g żółtego sera sól pieprz szczypta oregano szczypta bazylii natka pietruszki tłuszcz do smażenia Buraka myjemy, osuszamy i siekamy jak szpinak. w głębokiej patelni podsmażamy na tłuszczu posiekaną cebulę i czosnek, dodajemy rozdrobnione liście i dusimy pod przykryciem ok 15 min, następnie odparowujemy nadmiar płynu(...)wyklejamy standardową formę do tarty. Podpiekamy ok 14 min. W tym czasie przy pomocy blendera rozbijamy śmietanę i białkami i żółtym serem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Buraki wysmażone mieszamy z pokruszonym twarogiem i wykładamy na podpieczonym spodzie a następnie zalewamy masą śmietanową. Zapiekamy ok 30 min . Można posypać niewielką ilością żółtego sera

Sałatka z gruszką i kozim serem sprawdzi się świetnie na kolację albo śniadanie. Przypomnieliśmy sobie o tej sałatce przeglądając przepisy w internecie. Do jej przygotowania potrzeba

buraki z botwiny → ja miałam na prawdę malutkie buraczki, które nie wymagały dłuższego gotowania, dlatego dodałam je później razem z liśćmi. Jeżeli przy Twojej botwinie są duże buraki, obierz je delikatnie ze skórki, drobno pokrój i dodaj do pozostałych warzyw. Całość zalej wodą. Zagotuj i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 20 minut.  Kolejno dodaj obrane

trzeba było dodawać mąki. Składniki : oscypek lub inny wędzony ser ok. 230 g pieczonej dyni ok. 350 g ziemniaków (2 duże okazy) ok. 200 g buraków czerwonych (burak średniej wielkości) czerwona cebula 2 jajka sól pieprz łyżka majeranku olej do smażenia Dynię zmiksować. Obrane ziemniaki, cebulę i buraka zetrzeć na tarce z zadziorami. Dynię połączyć z warzywami, dodać jajka

soli z cukrem i koperkiem. Tak przygotowana ryba jest smaczniejsza i delikatniejsza od wędzonej. W dodatku do marynaty możemy dodać wiele fantastycznych dodatków, jak choćby w tym przepisie burak, nadający pięknej barwy (to pomysł Jamiego Oliviera) i fenkuł (dodatek wypatrzony u Clausa Meyera we Wszystkich Smakach Skandynawii ), dzięki któremu nabiera on anyżkowego smaku.  Gravlax to świetny pomysł na przystawkę(...)musztardowego lub chrzanowego. Łosoś smakuje wtedy wprost wyśmienicie! * SKŁADNIKI Gravlax: 500 g surowego łososia 1 szklanka gruboziarnistej soli morskiej 2 łyżki cukru 1 łyżka czarnego pieprzu w ziarnach 1 burak 1 fenkuł 1 natka koperku skórka z 1 cytryny 1 kieliszek wódki (u mnie Żubrówka) Sos musztardowo-koperkowy: 100 ml śmietany 18% 2 łyżki musztardy 1 łyżka posiekanego koperku

musi być smaczny krem z buraków skoro osóbka, która nie przepada za barszczem powiedziała "pyszny". Lekki, nie aż tak buraczkowy za sprawą dodatku pieczonych ziemniaków. Delikatnie słodki, odrobinę wytrawny. Przede wszystkim dobry. Zasmakuje każdemu.  Składniki (na 3-4 porcje): 2 marchewki  2 pietruszki  3 ziemniaki  3 duże buraki  litr bulionu warzywnego  sól

Musiałam przywieźć kilka butelek do Polski, nie byłabym sobą.  Poniżej przepis na jedno z moich Chorwackich dań. Tam smakowało mi bajecznie!  Składniki na dwie porcje: 1 duży burak  8-10 fioletowych fig 50 gram sera feta garść szpinaku  sok z cytryny  1 łyżka octu balsamicznego  1 łyżka syropu klonowego  Buraka owijam folią(...)piekę 2 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu studzę, obieram i kroję w plastry. Plastry buraka marynuję kilkanaście minut w occie balsamicznym i syropie klonowym. W tym czasie myję szpinak a figi kroję na ćwiartki. Na talerzu lub desce układam szpinak, na nim plastry buraka oraz ćwiartki fig. Posypuję całość pokruszoną fetą i polewam sokiem z cytryny

Moje kolorowe buraki jadalne mają się w warzywniku wyśmienicie. Mocno wybujały im liście, ale mnie bardziej interesują korzenie spichrzowe. Trzeba je przerywać, więc(...)przyjemnością większe okazy upiekłam. Rewelacyjnie smakują pomarańczowe i tych wyrosło najwięcej 😋 Białe i czerwone stanowią również przyjemną w smaku odmianę. To bezglutenowe danie niejako robi się samo, bo wystarczy buraki wyszorować i upiec obok chleba, a potem odpowiednio doprawić do smaku. Składniki : młode buraczki oliwa łyżka octu jabłkowego sól morska pieprz łyżeczka miodu kilka gałązek kocanki curry Buraczki porządnie

macie w domu sokowirówkę. Kochani nie wahajcie się. Do dzieła! Żeby zrobić tą pychotę potrzebujemy: 2 kg buraków 1 kg kwaśnych jabłek 4 marchewki 4 laski selera naciowego Buraki i marchewki koniecznie trzeba obrać, pokroić na kawałki. Wszystko przepuścić przez sokowirówkę i gotowe. Coś fantastycznego! Samo zdrowie

moich ulubionych zup czyli burakowa z mleczkiem kokosowym. Przepis jest bardzo prosty i szybki, a zupa niezwykle aromatyczna i pożywna. Dodatek mleczka koksowego  ciekawie wzbogaca smak  buraków i sprawia, że zupa nabiera dodatkowej(...)słodyczy. Zupa  jeszcze lepiej smakuje na następny dzień, ale u mnie zazwyczaj zostaje zjedzona tego samego dnia.     Zupa burakowa z mlekiem kokosowym Składniki: 700 g buraków 200 g marchewki 200 g pietruszki 200 g ziemniaków 1-1,5 litra wody 2 liście laurowe 1/2 puszki mleczka kokosowego (można też dodać całą puszkę) kilka kulek ziela

Jabłka pokroić ze skórką, usunąć tylko ogonek. Buraka pokroić razem ze skórą. Można go oczywiście obrać, ale nie zmienia to specjalnie jego ziemistego smaku. Plaster ananasa pozbawić skóry. Kurkumy nie obierać. Dostosować wielkość krojonych owoców do otworu wsadowego w wyciskarce. Wyciskanie soku: Składniki umieszczać w wyciskarce zaczynając od jabłek, kończąc na burakach. Po wyciśnięciu soku przepłukać wyciskarkę

zupy. Podaję tutaj swoją ulubioną bardzo esencjonalną, ciut zmodyfikowaną w porównaniu z klasyką. Barszcz zwykle gotuje się na rosole mięsnym, ja wolę wersję bezmięsną. Składniki (na 3 porcje): średni burak czerwony średni ziemniak 2 małe marchewki pietruszka korzeniowa kawałek selera kawałek kapusty (u mnie 2 liście) mała cebula liść laurowy suszony majeranek 2 łyżki białej fasoli z puszki (lepsza byłaby(...)jest poszatkowana). Garnek ustawić na włączonym palniku. To jest też moment na wrzucenie do zupy namoczonej wcześniej fasoli . Cebulę pokroić w drobną kostkę lub cienkie piórka. Marchewki, seler i buraka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rozdrobnione warzywa i liść laurowy dorzucić do garnka. Zupę gotować do miękkości warzyw na palniku o małej mocy. Do zupy wsypać suszony majeranek

Placki na słodko z burakiem? O tak! I to jakie pyszne :). Wilgotne, kakaowo-bananowe w smaku a do tego jeszcze zdrowe ;). Poczęstowałam znajomych i usłyszałam ,,masz jeszcze?,, :) Składniki: 2 łyżki zmielonych płatków owsianych 3 łyżki mąki burak 1/2 banana pół łyżeczki proszku do pieczenia   łyżeczka siemienia lnianego 1 i 1/2 łyżeczki kakao 1 łyżeczka miodu Siemię zalewamy wrzątkiem(...)było zakryte przez wodę), odstawiamy. Buraka ścieramy na najmniejszych oczkach. Banana rozgniatamy widelcem. Mąkę mieszamy z proszkiem i kakao i przesiewamy. Dodajemy buraka, banana, przesianą mąkę z kakao i proszkiem, siemię, zmielone płatki, miód. Mieszamy, dodając pół szklanki wody. Placki smażymy na oleju do zbrązowienia. Posypujemy cukrem pudrem i kakao

Jeśli macie ochotę na zdrową i szybką sałatkę trafiliście dobrze. Sałatka w przepisie poniżej taka właśnie jest. Sałatka z awokado i buraka ćwikłowego Nie musicie nic gotować ani piec. Wystarczy iść na zakupy, kupić kilka owoców awokado, pare buraków i kilka przypraw. Wszystkie składniki trzeba pokroić, wymieszać i to wszystko, gotowe Całkiem przypadkowo wpadłam na takie połączenie buraka

składników. Rozłóż liście ciasno na blasze tak, żeby na siebie nie nachodziły i piecz 3-5min w 200*C. Uwaga! Łatwo je spalić! Słodkie buraki: 1 średni burak ćwikłowy 1,5 łyżki miodu 1 łyżka octu balsamicznego szczypta soli Obranego buraka pokrój na cieniutkie plasterki. Zanurzaj w marynacie i układaj na blasze. Piecz ok.15min. w 200*C. Cynamonowe