buraczki - 4888 przepisów (strona:66/326)

Botwinka z jajkiem - wersja FIT 250

ząbek czosnku 150 ml jogurtu naturalnego sól pieprz koperek lub szczypiorek do posypania 4 jajka ugotowane na twardo  PRZYGOTOWANIE Botwinkę myjemy, osuszamy. Liście i łodygi drobno siekamy, buraczki obieramy i kroimy w kosteczkę (polecam w gumowych(...)rękawiczkach!). Wrzucamy do gorącego bulionu, doprawiamy solą, pieprzem,  1/2 łyżki soku z cytryny, cukrem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Gotujemy na małym ogniu przez około 15 minut - aż buraczki zmiękną. Na koniec dodajemy pozostały sok z cytryny. Odlewamy pół kubka zupy, mieszamy z jogurtem i zabielamy zupę.  Podajemy z jajkiem i posypujemy koperkiem lub szczypiorkiem (albo jednym

Moje Kuchenne Rewelacje
Ćwikła z kapustą do słoików na zimę 218

ćwikłowych 40 dag cebuli Składniki na zalewę: 1 szklanka octu 1 szklanka wody 1 szklanka cukru 2 łyżki soli ziele angielski liść laurowy Wykonanie: Kapustę drobno poszatkować, a buraczki ugotować, obrać i zetrzeć. Cebulę zaś obrać i drobno pokroić. Z podanych składników i przypraw ugotować zalewę i wystudzić. Następnie kapustę wymieszać z buraczkami, cebulą, wlać zalewę

Tradycyjna Kuchnia
Sałatka z buraczków 154

Sałatka z buraczków 2016-04-08 16:39:54 Wczesna jesień, to idealny czas na przyrządzanie rozmaitych przetworów. W naszych spiżarniach pojawiają się słoiki wypełnione po brzegi różnokolorowymi dżemami, kompotami, marynatami i sałatkami. W naszej spiżarni większość półek zajmuje sałatka z buraków, której robię na prawdę ogromne ilości. Wszyscy domownicy ją uwielbiają. Jest to świetny, witaminowy dodatek do tradycyjnych(...)Wszystkie składniki zalewy mieszamy ze sobą w dużym garnku i doprowadzamy do wrzenia. Do gotującej się zalewy dodajemy pokrojona paprykę i cebulę. Gotujemy około 5 minut. Następnie dodajemy starte buraczki, dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki dokładnie się połączyły ze sobą. Gotujemy wszystko razem około 7-10 minut. Tak przygotowane buraczki przekładamy do umytych i wyparzonych słoików. Pasteryzujemy przez

Wędrówki po kuchni
Pytt i panna obiad po szwedzku 191

duża cebula 1 czosnek solo 2 łyżki oleju sól i czarny pieprz do smaku 600 g fileta z łososia 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka pokrojonego szczypiorku pieczone buraczki, marynowane w occie Pokrój cebulę i czosnek w kostkę. Zeszklij na oleju. Obierz ziemniaki i batata, pokrój w kostkę i dodaj do cebuli. Smaż mieszając od czasu do czasu(...)łososia w kostkę i usmaż na drugiej patelni. Dodaj do warzyw wraz z koprem i wymieszaj. Na oddzielnej patelni usmaż jajka sadzone. Podaj danie z jajkiem, posypane szczypiorkiem i buraczkami.   The post Pytt i panna obiad po szwedzku appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
czosnkowe schabowe na pyszny obiad... 204

kotlety maczane w jajku i obsypane tartą bułką na rumiano, gdy są wszystkie usmażone to pod przykryciem na patelni na mniejszym ogniu dusić z 5 minut 1/2 kg ugotowanych buraczków zetrzeć na grubszych oczkach razem z małym jabłkiem, dodać pokrojoną małą cebulę, do smaku cukier, sól, pieprz, sok z cytryny, olej rzepakowy i wymieszać ugotowane ziemniaki utłuc tłuczkiem, porcje(...)posypać słonecznikiem i podac z buraczkami, schabowym - obiad jest syty i smakuje z maślanką...................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Surówka z buraka. Czerwona moc buraka 168

wiedzieć, że surowy burak ma właściwości silnie odtruwające i odkwaszające organizm. Oczyszcza krew, wspiera pracę wątroby, pomaga na anemię, ma działanie odmładzające. A taki niepozorny!   Składniki: 2 surowe buraczki garśc orzechów nerkowca 1 pomarańcza 1 łyżeczka startego imbiru Pomarańczowy winegret: 2 łyżki oliwy 2 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta soli pieprz 1/2 łyżeczki(...)pomiędzy białych błonek ostrym nożem wyciąć fileciki. Sok z pomarańczy "złapać do miseczki" do soku z pomrańczy dodać oliwę i przyprawy, następnie wymieszać do powstania gładkiej emulsji buraczki ułożyć na talerzykach, posypać podprażontmi orzechami. Ułożyć cząstki filecików z pomarańczy i skropić całość winegretem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jarzynka obiadowa. Buraczki zasmażane 212

Być może dlatego, że czasami wydaje mi się taki przepis zbyt prosty, zbyt banalny i sądzę, że wszyscy go znają. Ale ponieważ dostałam kolejnego maila z pytaniem jak robię buraczki do obiadu to dzisiaj wpis właśnie buraczkowy. Prawdopodobnie każda gospodyni przyrządza(...)inaczej, ale ja napiszę jak ja to robię. Wiem, że z bloga korzysta dużo młodych ludzi więc może ktoś dzięki temu wpisowi zrobi swoją własną jarzynkę. My lubimy buraczki i stosunkowo często są u nas dodatkiem do dania obiadowego. Jeśli ktoś nie lubi buraczki na ciepło to wiosną niech koniecznie spróbuje botwinki duszonej! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Krem z buraczków z ricottą 206

duży ząbek czosnku sól i świeżo mielony czarny pieprz, tymianek skórka starta z 1 cytryny + 2 łyżeczki soku 1 litr bulionu warzywnego serek ricotta orzechy włoskie natka pietruszki PRZYGOTOWANIE: Buraczki umyć, zawinąć w folię aluminiową i upiec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni C przez 45 minut -1 godziny w zależności od wielkości buraków. Obrać ze skórek i pokroić(...)mniejsze kawałki. W garnku rozgrzać oliwę i zeszklić na niej posiekaną w kostkę cebulę oraz starty na małej tarce czosnek. Dodać buraczki, tymianek oraz sól i pieprz do smaku. Podsmażyć przez kilka minut a następnie dolać bulion. Gotować pod przykryciem przez 10-15 minut. Dodać sok i skórkę z cytryny i zmiksować. W razie potrzeby doprawić do smaku. Zupę

Pyry na Gaz
Barszczyk czerwony na świąteczny obiad! Mój piękny stół! -konkurs 184

litry bulionu z drobiu - 2 kg młodych i jędrnych buraczków - 2 cebule - 3 śliwki suszone kalifornijskie - 1/4 selera - 1 mała pietruszka - sól - cukier - świeżo zmielony pieprz - majeranek Buraczki obieramy ze skróki, kroimy na plastry lub w kostkę, tak aby szybko się ugotowały. Cebulę kroimy na 4 części. Do bulionu dodajemy buraczki, cebulę, selera pokrojonego, pietruszkę i śliwki

SMYKWKUCHNI
Skandynawska sałatka z buraczków i jabłka 198

poznaję nowe smaki. Podobnie jest w przypadku kuchni skandynawskiej, myślę że trzeba się do niej przekonać, ba ma ona sporo do zaoferowania. Dziś postanowiłam przygotować banalnie prostą sałatkę z buraczków z jabłkiem. Sałatka mimo, że składa się jedynie z dwóch składników, jest bardzo smaczna(...)sycąca. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do mięs lub wędlin, ale także jako osobne danie. Polecam! Składniki :  3-4 buraki (kupuję gotowe, ugotowane, w oryginalnym przepisie użyto buraczków marynowanych, ale te wydawały mi się zbyt kwaśne) 2 jabłka 1-2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu  sok z cytryny sól, pieprz Przygotowanie :  Buraczki i jabłka pokroić

Codzienne Gotowanie
Czekoladowe brownie z burakami 142

Bardzo wilgotne, lekko zakalcowate ciasto czekoladowe z dodatkiem buraczków ćwikłowych. Było już  ciasto marchewkowe  wiec pora na ciasto buraczane. Dzięki swojej konsystencji nie czuć wcale, że jest z dodatkiem jakiegokolwiek warzywa(...)żółtkami (bez białek), bez mleka, starszemu dziecku średnio przypadło do gustu, za to młodszy bardzo chętnie zjadł wszystkie porcje.  6 dużych łyżek mąki pszennej 2 duże ugotowane buraczki ćwikłowe 3/4 szklanki oleju rzepakowego 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka cukru szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ugotowane buraczki

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Sałatka z buraczków 232

Sałatka do obiadu Składniki • 5 ugotowanych buraczków • 1 cebula • sok z 1/2 cytryny • 3 łyżki oleju • sól • pieprz • cukier Sposób przygotowania 1. Ugotowane buraczki zetrzeć na grubej tarce Cebulę pokroić w drobną kostkę  Dodać do buraczków dodać sok z cytryny doprawić solą pieprzem  dodać szczyptę cukru i olej wszystko razem wymieszać

W królestwie smaków Beaty
Mamusina botwinka 149

krótki sezon zupy botwinkowej. Odkryciem był wiec dla mnie patent na mrożenie świeżych pęczków botwinki . Pęczki te należy posiekać nożem na drobne kawałki – siekać wszystko: liście, łodyżki i małe buraczki – przełożyć do torebek foliowych i zamrozić w zamrażarce do późniejszego wykorzystania. Zupa botwinkowa na tak przechowywanym głównym składniku jest równie dobra, jak ta na świeżych pęczkach. W ten sposób(...)raczej „pyrkać” – na wolnym ogniu do miękkości mięsa ok. 30 min.   Na zdjęciu wywar z mięsa i warzyw po zebraniu szumowin. Botwinkę drobno posiekać – liście, łodyżki i małe buraczki . Gdy mięso się już j.w. podgotuje, dodać do garnka botwinkę.  Na zdjęciu tuż po dodaniu posiekanej, surowej botwinki. Gotować na wolnym ogniu aż buraczki i łodyżki będą

Grunt to przepis!
Surówka z buraczków 312

lodówce.Wiem, że to brzmi dziwnie, ale od małego  tak lubię. Podobno smaki się zmieniają i może kiedyś pokocham buraki na ciepło. Jednak dzisiaj przygotowałam surówkę z buraczków najprostszą jaka istnieje, ale zawsze idealnie sprawdza się jako dodatek do obiadu. Składniki 1 kg średnich buraków 1 duża cebula sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka cukru sól pieprz Buraki(...)miękkości. Przestudzić, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno posiekać, doprawić i wszystko wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce. Prawda,że proste , a jakie smaczne. surówka z buraczków

O kuchni z uczuciem