Przepis na : kolacja
Zapraszam dzisiaj na obiad po szwedzku czyli pytt i panna. Jest to bardzo popularne danie, które praktycznie można zrobić ze wszystkiego. Na danie składają się pokrojone w kostkę warzywa i mięso, uwieńczone sadzonym jajkiem i buraczkami. Można również przygotować to danie w wersji wegetariańskiej z batatami i jarmużem .Najbardziej jednak popularne jest pytt i panna z kiełbasą, tak zwaną falukorv . Dla odmiany przyrządziłam dzisiaj pytt i panna z łososiem. Muszę przyznać, że równie smaczne danie jak w wersja mięsn... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania