tylko kotlet mielony, ale dodatek, ziół, fety to coś więcej niż tylko zwykły Hamburger. Musisz wiedzieć, że Grecki Hamburger w przeciwieństwie do amerykańskiego odpowiednika, nie jest podawany w bułce, ale najczęściej z Greckimi ziemniakami lub ryżem. Na zakończenie mojej krótkiej wypowiedzi życzę Ci smacznego. Ale to nie koniec atrakcji, zapraszam na sam dół mojego wpisu 😊, bo jest(...)minut 🇬🇷 – Grecja Oczywiście potrzebujemy kilku składników 450 g mielonej wołowiny 10% tłuszczu 1 czerwona cebula pokrojona drobno 2 ząbki czosnku drobno pokrojonego Bułka tarta Świeża pietruszka 1 łyżka suszonego oregano Świeża mięta 1-2 jajka Sól Pieprz świeżo zmielony 1 łyżeczka octu winnego Ser feta Skórka z cytryny Oliwa z oliwek najwyższej jakości z Domu Oliwnego Kilka ziemniaków pokrojonych
RafalCookwięcej wypróbowanych przepisów, tym większa wiedza oraz nabyte umiejętności, no i przede wszystkim brak konieczności wychodzenia do piekarni. Również i teraz chętnie uruchamiam domową piekarnię i wypiekam te różne bułki, bułeczki czy bagietki. Dodatkowo pochwały ze strony mojego dziecka, jeszcze bardziej napędzają mnie do działania. Tym razem postanowiłam przetestować przepis na bułki z mlekiem w proszku znaleziony tutaj. Jest
Smaki Na Talerzuciepła przekąska na imprezie. Składniki na kotlety mielone zapiekane à la pizza (wyszło mi 7 sztuk): 500 g mięsa mielonego (wieprzowe, wołowe lub w wersji fit z indyka) czerstwa bułka pszenna pół szklanki wody jajko 120 g sera żółtego 200 g pieczarek papryka czerwona średniej wielkości cebula mała puszka kukurydzy sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka ostra, zioła prowansalskie Przygotowanie(...)Bułkę rwiemy na kawałki i zalewamy wodą. Po 10 minutach rozdrabniamy ją widelcem lub mielimy w blenderze. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy bułkę, jajko i przyprawy. Całość wyrabiamy ręką przez kilka minut na jednolitą masę. Ser żółty ścieramy na tarce. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Pieczarki oczyszczamy, przekrawamy na pół i kroimy w plastry
e-PrzepisyKulinarneZapraszamy na przepis i polecamy ! Jak zrobić kotlety z jajek? Składniki: jajka gotowane na twardo: 10 szt. jajka surowe: 2 szt. żółty ser: 50 g szczypiorek: 1/2 pęczka bułka tarta sól i pieprz do smaku olej do smażenia Jak się robi kotlety z jajek? Przepis Ugotowane jajka obierz i zostaw, aby ostygły. 5 jajek zetrzyj na tarce na drobne(...)równomiernie się rozłożyły. Do masy jajecznej dodaj starty ser i posiekany szczypiorek, dopraw do smaku solą i pieprzem. Następnie dokładnie wymieszaj. Do doprawionej masy dodaj surowe jajka, dwie łyżki bułki tartej i wyrób na jednolitą masę. Formuj niewielkie kotlety, każdy obtocz w bułce tartej i smaż na rozgrzanym płytkim tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Zachęcamy do sprawdzenia innych
Kuchnia Na Wypasiełyżek oleju sezamowego Ryba: 500 g halibuta 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki sosu ostrygowego 1 łyżka miodu 10 łyżek mąki kukurydzianej 2 jajka 7 łyżek bułki tartej 2 łyżki białego sezamu 2 łyżki czarnego sezamu Olej sezamowy do smażenia Przygotowanie: Fasolkę oczyszczamy, kroimy na małe kawałki. Cebule kroimy w piórka. Podobnie(...)dodatkiem curry, podlewamy odrobiną bulionu i mleka kokosowego. Dusimy na dużym ogniu do miękkości warzyw. Sos sojowy, ostrygowy i miód łączymy, wkładamy kawałki halibuta. Zostawiamy na godzinę. Bułkę tartą mieszamy z sezamem białym i czarnym. Kawałki ryby obtaczamy w mące, rozkłóconym jajku oraz w bułce z sezamem. Smażymy na rumiano na oleju sezamowym. Rybę podajemy
R'n'G Kitchenminut/y Czas gotowania/pieczenia: 20 minut/y Czas całkowity: 30 minut/y Porcje: 4 sznycle Składniki: ok 450g mięsa mielonego, 1 jajko, pół kajzerki, 1 mała cebula, sos sojowy, sól, pieprz, bułka tarta. Przygotowanie: Kajzerkę namoczyć i odsączyć. Cebulę drobno pokroić. Wszystkie składniki (bez bułki tartej) dobrze wymieszać. Uformować kulki, obtoczyć w bułce tartej. Smażyć po 10 minut z każdej strony. https://www.bardzogrubysmok.pl
Bardzo Gruby Smokcebule · 15 dag pieczarek · 8 łyżeczek musztardy sarepskiej · Bułka tarta do panierki · 2 jajka · Olej do smażenia · Sól(...)rozgrzanym oleju. Do cebuli dodaję drobno pokrojone pieczarki. Doprawiam pieprzem i solą. Tak przygotowany farsz nakładam na musztardę i mięso zwijam w roladki. 4. Panieruję w bułce tartej, w roztrzepanym widelcem jajku i ponownie w bułce tartej, obsmażam z każdej strony na rozgrzanym oleju. 5. Roladki gotowe. 6. Smacznego
Kulinarna Chwilatortilli panierowane Składniki tortilla (20 cm) : 5 szt. dobrej jakości parówki: 5 szt. pieczarki: 5 – 6 szt. cebula: 1 szt. ser żółty: 100 g jajka: 2 szt. bułka tarta olej do smażenia łyżeczka masła Roladki z tortilli panierowane Przepis Pieczarki kroimy w cienkie plasterki, cebulę w piórka i podsmażamy na niewielkiej ilości masła. Na tortilli blisko krawędzi nakładamy nieco(...)pieczarek z cebulą, następnie posypujemy startym serem i kładziemy parówkę. Placek zwijamy ciasno w roladkę. Końce zawijamy do środka roladki. W odpowiedniej wielkości talerzu roztrzepujemy jajka. Na drugi wsypujemy bułkę. Następnie każdą roladkę panierujemy w jajku i bułce i smażymy na oleju na małej mocy palnika z każdej strony. Przekładamy na ręcznik papierowy, a następnie podajemy na ciepło. Roladki
Kuchnia Na WypasieSofficini to nic innego jak małe, włoskie pierożki. Przyrządza się je z ciasta parzonego, nadziewa dowolnym farszej, panieruje w jajku i bułce tartej, i smaży na złoty kolor 😍 Proste? Oczywiście, że proste 😉 I niezbyt czasochłonne. Zwłaszcza jeśli (tak jak ja) rozłożycie sobie pracę na etapy, i np w jeden dzień przygotujecie farsz, a drugiego dnia całą resztę. Co do farszu(...)ciepło, jak i na zimno. Składniki na ciasto: (na 26 szt małych pierożków) 1 szkl. mleka 1 szkl. mąki łyżka masła szczypta soli Do panierowania : 2-3 jajka bułka tarta szczypta soli Na farsz: 500 g mięsa mielonego (u mnie karkówka) 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej biała część pora 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku
Walijskie PichcenieKotlety jajeczne z ugotowanych jajek ze szczypiorkiem. Proste w przygotowaniu i niezwykle pyszne! Składniki 8 – 10 jaj ugotowanych szczypiorek łyżka musztardy 1 surowe jajko 3 łyżki bułki tartej szczypiorek sól, pieprz Przygotowanie Jajka gotujemy na twardo. Drobno siekamy, dodajemy szczypiorek, przyprawy sól, pieprz, łyżkę musztardy, 1 surowe jajko i około 3 łyżek bułki tartej. Mieszamy wszystko razem i formujemy(...)kotleciki. Obtaczamy w bułce i smażymy na patelni. Autor przepisu: Anna Ania Artykuł 🥚🥚 Kotlety jajeczne 🥚🥚 pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze PrzepisyPodobnie do mnie, też do dziś nic o nich nie wiedziałem, że tych dżentelmenów, różne źródła podają za twórców znanego na świecie Hamburger. Dlatego, że historia powstania najsłynniejszej bułki z kotletem jestem mglista. Godne uwagi w tej historii jest to, że wszystkie historie sięgają początków XIX wieku, a dokładnie Hamburga. Gdzie wołowina z niemieckich krów, była łączona czosnkiem, cebulą(...)solą i pieprzem, a następnie formowana w paszteciki i smażona, bez bułki czy chleba. Niemieccy imigranci przybywający do Nowego Jorku czy Chicago, otwierali restauracji, puby, knajpy i sprzedawali stek hamburski i było to często jedno z najdroższych dań. Ze względu na to, że tutaj pojawiają się różne daty, różne nazwiska, które wymieniłem, nie można jednoznacznie stwierdzić, kto włożył
RafalCookkaczki Pasztet z drobiowy z dodatkiem suszonych śliwek w sam raz na kanapki. Składniki: • 1 pierś z kaczki • 2 udka z kaczki • ½ boczku surowego • ½ kg wątróbki drobiowej • 1 bułka zwykła • 20 g śliwek suszonych • 2 całe jajka • 1 łyżeczka gałka muszkatołowej • Pieprz sól • 1 łyżka majeranku Sposób przygotowania: 1. Mięso z kaczki, wątrobę oraz boczek gotujemy do miękkości w osolonej(...)wodzie. 2. Po ugotowaniu mięso wyjmujemy z rosołu, rosołem zalewamy bułkę i moczymy. Mięso oraz bułkę mielimy dwa razy w maszynce do mielenia mięsa. 3. Po zmieleniu do mięsa wbijamy jajka, doprawiamy majerankiem, gałką muszkatołową, pieprzem oraz solą. Dokładanie mieszamy i przekładamy do foremek. 4. Pieczemy 35 minut w 180°C. 5. Pasztet po upieczeniu studzimy. 6. Smacznego
Kulinarna Chwilaletniej wody 1 jajko 1 duża łyżka miękkiego smalcu po łyżeczce soli i cukru 1 opakowanie drożdży instant szczypta pieprzu mielonego Dodatkowo: słonecznik łuskany do posypania bułek Wszystkie składniki umieścić w większym naczyniu. Wyrobić luźne, gładkie ciasto. W razie potrzeby dosypać trochę mąki. Naczynie przykryć pokrywką i odstawić, do momentu gdy ciasto podwoi objętość. Wyrośnięte(...)ciasto wyłożyć na blat posypany mąką i jeszcze raz króciutko wyrobić, po czym podzielić na 10 części. Formować okrągłe lub owalne bułki. Układać je na blaszce wyłożonej matą silikonową lub papierem. Pozostawić na około 20 minut, aby podrosły. Gdy bułki się napuszą posmarować każdą lekko osoloną wodą, posypać słonecznikiem. Piec około 25 minut w temperaturze 190 stopni. Studzić
Praktyczna plpieczona z pieprzem Pieczone&Wędzone garść startego sera (około 50 g) – u mnie mix tartych serów 1/4 czerwonej papryki 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 2 jajka bułka tarta sól i pieprz do smaku olej do smażenia Przygotowanie: Cebulę drobno kroimy, podsmażamy ją na maśle. Kolejno dodajemy obrane i pokrojone w kosteczkę pieczarki. Po chwili dodajemy też obrany(...)miski, dodajemy starty żółty ser i mieszamy. Próbujemy i opcjonalnie doprawiamy do smaku. Szykujemy 2 głębokie talerze. Do jednego wbijamy jajka, doprawiamy je solą i pieprzem. Do drugiego wsypujemy bułkę tartą. Farsz wykładamy na tortille i zwijamy je jak na krokiety. Każdy taki krokiet najpierw maczamy w jajku, a następnie obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju na rumiano. Każdy
Słodkie okruszkizrobi się zbyt gęsty, rozrzedź go wodą. Domowy sos teryiaki podaliśmy z bardzo łatwymi do przyrządzenia pulpecikami z indyka. Nasz przepis jest nieco zakręcony, bo tradycyjnie zamiast jajka i bułki tartej dodaliśmy do mięsa ugotowanej kaszy gryczanej. Dzięki niej pulpety są zdrowsze, a kasza w ogóle nie jest wyczuwalna – uwierz na słowo. Jeśli wolisz tradycyjną wersję, dodaj do składników jajko(...)szklanki bułki tartej. Jajko wbij do mięsa, wymieszaj, dodaj bułkę i jeszcze raz zamieszaj. I ostatnia rzecz: pulpety teryiaki możesz podać z ryżem lub makaronem ryżowym, albo z ryżem z kalafiora z jarmużem. Przepis na ryż z kalafiora znajdziesz tutaj. Przepis na domowy sos teryiaki zrobiliśmy na podstawie wpisu na blogu CookieandKate.com Składniki: Pulpety 250 g mielonego indyka (kurczaka, wieprzowiny
Niedzielny kucharz