bułki - 33426 przepisów (strona:345/2229)

Pulpety z soczewicy i białych warzyw 104

dogotowałam pomarańczową soczewicę. I to właśnie one stały się bazą tych wybornych w smaku kulek. Składniki : Pulpety 200 ml pomarańczowej soczewicy seler (ok. 350 g) 2 pietruszki cebula czerstwa bułka jajko pół łyżeczki pieprzu ziołowego szczypta mielonej kozieradki sól pieprz olej do smażenia Sos 10 pieczarek cebula łyżka liści kozieradki pół łyżeczki mielonego kminku 3 ziela angielskie 250 ml przecieru(...)paćki w 350 ml wody, wcześniej dokładnie ją płucząc na sicie pod bieżącą wodą. Seler i pietruszki obrać i pokroić na kawałki. Ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Czerstwą bułkę namoczyć w wodzie. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Seler, pietruszki oraz odciśniętą bułkę zmiksować na pulpę np. w malakserze lub ręcznym blenderem. Pulpę warzywną wymieszać z soczewicą, cebulą

Weekendy w domu i ogrodzie
Mąka i jej rodzaje – co powinniśmy o niej wiedzieć? 94

pizzy, klusek, pierogów lub makaronów, typ 550, znana jako luksusowa , która nadaje się do potraw gotowanych oraz wypieków drożdżowych, typ 650 – nazywana bułkowa , używana jest do wypieku bułek i chałek oraz drożdżówek, typ 750, 850 – idealna do wypieku chleba oraz ciasta na pizzę, typ 1400 – tzw. sitkowa , przeznaczona do wypieku chleba, typ 1850 – pełnoziarnista , która nadaje się do wypieku chleba(...)pszennej jest dobrym rozwiązaniem dla cukrzyków. Podobnie jak mąka pszenna, tak i mąka żytnia występuje w różnych rodzajach. Są to: typ 580 – z której upieczemy chleb żytni jasny i bułki, nadaje się również do wyrobu makaronu, typ 650 – z powodzeniem wykorzystamy ją do wypieku chleba jasnego żytniego, bułek oraz chleba mieszanego, typ 800 – wypieczemy chleb żytni i mieszany, a także

Smaki Na Talerzu
Kotlety ruskie 146

window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Kotlety ruskie: około 1 kg ziemniaków 250 g sera białego 70 g boczku wędzonego 1 nieduża cebula 1 jajko do ciasta 1 jajko do panierki bułka tarta do panierki olej rzepakowy do smażenia sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie kotletów ruskich: Ziemniaki obrać, umyć, włożyć do garnka. Zalać wodą, dodać 1/2 łyżeczki soli. Garnek(...)razem. Spróbować, czy farsz jest wyrazisty w smaku i ewentualnie jeszcze doprawić. Następnie dodać jajko i ponownie wymieszać do połączenia składników. Gdyby masa była zbyt kleista to dodać łyżkę bułki tartej lub mąki pszennej. Na płaski talerz wbić drugie jajko, rozbełtać widelcem. Z przygotowanego wcześniej farszu formować płaskie kotleciki. Każdy obtoczyć w jajku, a następnie w bułce tartej. Na patelni

Danka Pichci
Kotlety rybne pieczone w orzechowej panierce 78

tkwi w odpowiednim przygotowaniu –  nie powinniśmy smażyć ich na głębokim tłuszczu w panierce. Zdecydowanie należy wybierać pieczenie, gotowanie lub grillowanie. Dodatki w postaci frytek, ziemniaków, mąki i bułki tartej warto zamienić na kaszę lub ryż i bardzo dużo warzyw. Natomiast, aby wydobyć i podkreślić smak ryb, używajmy w kuchni soku z cytryny lub ziół, takich jak natka pietruszki, bazylia(...)koperku sól pieprz  olej do smażenia i smarowania rąk 3-4 łyżki zmielonych orzechów   Wykonanie:   Cebulę i czosnek drobno kroimy i szklimy na rozgrzanym tłuszczu. Bułkę namaczamy w mleku, po czym dokładnie odciskamy. Filety rybne kroimy na mniejsze kawałki. W blenderze blendujemy rybę, bułkę, czosnek i cebulę. Dodajemy jajko, koperek i przyprawiamy. Dokładnie mieszamy. Ręce smarujemy

Kulinarne przygody Gatity
Tarta z jabłkami " Kwitnące drzewo " 110

proszek do pieczenia 1 łyżeczka cukier waniliowy 1/2 łyżeczki szczypta soli Nadzienie : 5 -6 dużych jabłek 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta goździków 2 łyżki soku z cytryny dodatkowo – 1 łyżka bułki tartej    Forma 20 cm wysmarowana tłuszczem i posypana bułką. Jabłka obrać i pozbawić gniazd nasiennych Do saganka wrzucić kawałki jabłek, cynamon, goździki i 2 łyżki soku z cytryny(...)folią spożywczą, schłodzić w lodówce przez 30 minut . Ciasto kruche wyjąć z lodówki, oderwać ok. 1/3 na dekorację Resztę rozwałkować,, wyłożyć na dno i boki formy. Ciasto oprószyć bułką tartą, wyłożyć jabłka, wyrównać. Pozostałą część ciasta cienko rozwałkować, utworzyć drzewo i za pomocą foremki wyciąć kwiatki.   Tartę jabłkową piec w temperaturze 180 C przez około 60 minut, do złotego

Smaczne moje
Wafelkowe mielone 90

wafle tortowe ·        30 dag mięsa mielonego ·        3 całe jajka ·        1 łyżka bułki tartej oraz do panierki ·        1 cebula ·        15 dag kapusty kiszonej(...)Sól ·        Szczypta papryki ostrej Sposób przygotowania: 1.    Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, wsypujemy sól, jedną łyżkę bułki tartej, paprykę ostrą i dokładnie mieszamy. 2.    Obieramy cebulę, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy drobno pokrojoną kapustę oraz pokrojone w plasterki pieczarki. Doprawiamy pieprzem oraz solą

Kulinarna Chwila
Rustykalne bułki Jeffreya Hamelmana 91

wybrała przepis z bloga Oli Cake & Bread . Przepis opracował Jeffrey Hamelman a recepturę pierwotną opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Pieczenie tych bułek to dla mnie niekłamana przyjemność, cudowne ciasto, idealnie się z nim pracuje. Bułki po wypieku przypominają trochę ciabattę. Mają sprężysty środek i chrupiącą skórkę i za szybko znikają. Polecam wszystkim(...)się zastanawiać. Za oknem mróz i śnieg a my przy piekarnikach ogrzewamy duszę i ciało 😍 Wszystkim piekarzom i piekarenkom najlepszego w Nowym Roku. Bułki rystykalne. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kotlety schabowe wg Magdy Gessler moczone w mleku i cebuli 99

kotlety schabowe. Składniki: 0,5 kg schabu (najlepiej z kością) 0,5 litra mleka 1 większa cebula 5 ziaren czarnego pieprzu 1 liść laurowy Dodatkowo do smażenia: 2 jajka bułka tarta mąka smalec sól i pieprz Schabowe według Magdy Gessler krok po kroku. Kotlety schabowe to najpopularniejsze danie obiadowe w Polsce. W wielu domach schabowy kilka razy w tygodniu gości(...)całą noc. Krok 3. Panieruję kotlety. Po całej nocy marynowania, wyjmuje mięso z marynaty i osuszam na papierowym ręczniku. Oprószam pieprzem i solą. Panieruję tradycyjnie w mące, jajko, bułce tartej, ponownie w jajku i bułce tartej. Krok 4. Smażę kotlety oraz cebulkę. Kotlety smażę na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoto rumiany kolor. Na sam koniec odsączone z mleka

Ania gotuje
Burgery gryczano-buraczane 104

macie kolejny , pyszny obiad na Waszym stole. Możecie też użyć tego przepisu jeśli chcecie zrobić pyszne i zdrowe hamburgery . Z podanej porcji wyszło mi 6 burgerów - starczyło więc do bułki dla dziecka do szkoły :)  Składniki: - 100g ugotowanej kaszy gryczanej ( ciemnej) - 100 g ugotowanych i startych na dużych oczkach buraków -  1 duże , kurze jajko - bułka tarta do związania - sól(...)termoobieg, w przypadku braku tej funkcji :170C) Kaszę przesypuję do miski. Dodaję buraki i mieszam. Do całej masy wbijam jajko i znów mieszam. Dosypuję przyprawy ( ostrożnie z solą ) i bułkę tartą tak, aby związać masę. Formuję burgery i układam je na blaszce , wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę około 18-20 min. Warto podawać je z jogurtem lub sosem

Kuchnia Pełna Emocji
Racuszki z kiełbasą – kuchnia podkarpacka 76

kapusty – czy zdziwi Was, że racuszki z kiełbasą nie mają nic wspólnego z tradycyjnymi racuchami? :) Ugotowane ziemniaki, pokrojona w kostkę kiełbasa, jajko, nieco mąki pszennej i panierka z bułki tartej to składniki racuszków z kiełbasą. Można je podać na obiad lub kolację. Doskonale smakują same, z sosem albo z surówką, jako dodatek do mięs. Przepis z Komborni (gmina Korczyna) pochodzi(...)Podkarpackie tradycje kulinarne. Informator z przepisami”. Racuszki z kiełbasą - kuchnia podkarpacka Składniki: 1 kg ziemniaków 200 g kiełbasy 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej sól pieprz 2 łyżki bułki tartej tłuszcz do smażenia Ziemniaki obieramy i gotujemy w posolonej wodzie. Miękkie odcedzamy i mielimy albo przeciskamy przez praskę. Do ziemniaków dodajemy sól, pieprz, mąkę pszenną, jajka i pokrojoną w drobną

Trzeci talerz
Sznycel z indyka 93

SKŁADNIKI: – 2-4 plastry piersi z indyka – 1-2 jajka (niej więcej jedno jajko rozmiar M do 2-3 kotletów) – 4-5 łyżek mąki pszennej – 4-5 łyżek bułki tartej – sól, pieprz – do smażenia: olej rzepakowy, klarowane masło – do przygotowania: folia spożywcza, tłuczek do mięsa. PRZYGOTOWANIE: Z piersi indyka odkrój grubsze plastry. Przy drobiu nie ma większego znaczenia czy kroisz(...)było zbyt cienkie bo może przerywać się podczas panierowania. Tak przygotowane kotlety posól i popieprz. Do 3 głębokich talerzy dodaj: do pierwszego mąkę, do drugiego jaja, do trzeciego bułkę tartą. Jaja rozkłóć za pomocą trzepaczki lub widelca, tak aby białko i żółtko połączyły się. Na kuchence postaw patelnię i wlej tłuszcz, tak aby pokrywał całe dno. Mięso obtocz w kolejnych

nietylkopasta.pl
Biszkopt na tort i inne potrzeby 87

części, na przykład 4 i mieszać już delikatnie ręczną trzepaczką albo łopatką. Wcześniej, kiedy pracował sam robot, przygotować tortownicę wykładając samo dno papierem lub smarując je i posypując drobną bułką tartą. Do takich celów można zrobić sobie domową słodką bułkę mieląc całkowicie wysuszone końcówki ciast typu babka, drożdżówka i podobne, byle były suchego typu, bez kremów, dżemów, owoców czy czekolady(...)delikatnej i idealnej słodkiej bazy do dalszych działań, lecz może być po prostu konsumowane bez dalszych zabiegów.  Możecie też upiec je w keksówce, wysmarowanej i wysypanej w całości bułką, a potem po wystudzeniu pokroić na równe kromki, które następnie lekko podpieczecie w piekarniku, trochę jak cantuccini i otrzymacie w ten sposób domowe sucharki biszkoptowe. Gotowość biszkoptu do wyjęcia

I tu będę miała takie te
Roladki z kapustą kiszoną i śliwką 92

minut czas przygotowania Składniki: ·   ½ kg schabu ·   1 cebula ·   15 dag kapusty kiszonej ·   Kilka grzybów suszonych ·   7 śliwek suszonych ·   Olej do smażenia ·   Bułka tarta do panierki ·   2 jajka całe ·   Sól ·   Pieprz Sposób przygotowania: 1.    Mięso kroimy w dwucentymetrowe plastry, rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą. 2.    Cebule(...)grzyby oraz suszone pokrojone śliwki. Mieszając prużymy około 10 minut. 3.    Farsz nakładamy na każdy kawałek mięsa i zwijamy w roladki. 4.    Obtaczamy najpierw w bułce tartej, następnie w jajku i ponownie w bułce tartej, dzięki czemu uzyskamy równomierne usmażone mięso. 5.    Smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju. 6.    Roladki gotowe

Kulinarna Chwila
Ogórki na ciepło a la szparagi 99

mielonych orzechów włoskich szczypta soli do smaku ulubione zioła do posypania (bazylia, kolendra, co kto lubi) Jeśli ten sos wydaje się Wam zbyt odważny, zastąpcie go łyżką bułki tartej (najlepiej pełnoziarnistej) podsmażonej na łyżce masła. Też będzie pysznie. Ja po prostu nie lubię bułki tartej i lubię eksperymenty Ogórki obrać cienko ze skórki i przekroić wzdłuż na ćwiartki, usunąć pestki(...)ogórki na wrzątek i gotować kilka minut (ok. 8 min). W międzyczasie przygotować sos mieszając dokładnie jogurt naturalny z masłem orzechowym i mielonymi orzechami. Doprawić szczyptą soli. Jeśli wybierzecie bułkę tartą, to podsmażcie ją na patelni w czasie gotowania ogórków. Ogórki wyjąć łyżką cedzakową z wody, odsączyć i przełożyć na talerze. Podawać od razu na ciepło. Świetnie sprawdzą się jako

Dietolog
Drożdżowe chlebki ziemniaczane z boczkiem 63

pieczemy około 45 minut z termoobiegiem. Drożdżowe chlebki ziemniaczane z boczkiem Zobacz inne przepisy na wytrawne drożdżowe wypieki: Chlebek pizza – pyszny i prosty do zrobienia Bułki drożdżowe z pieczarkami Pszenno-żytnie pizzerinki z pieczarkami Bułki pszenno-żytnie z serem żółtym i cebulą Swojskie bułki drożdżowe z nadzieniem Artykuł Drożdżowe chlebki ziemniaczane z boczkiem pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne