dania przygotowuje męski autor bloga. Szczególnie uwielbia gulasz wołowy i wieprzowy gulasz piwny z kaszą gryczaną i marynowanymi buraczkami. Gdy wracaliśmy w sobotę z Kołobrzegu Piotrek kupił piękny kawałek boczku wieprzowego, z którego postanowił zrobić sobie na obiad gulasz. Do boczku dodał również aromatyczne przyprawy, trochę chilli, curry, majeranek, sos sojowy, nadając daniu wspaniały smak i aromat. Jako, że boczek(...)zawsze jest tłusty, to Piotrek po jego wytopieniu zlewa tłuszcz do miseczki, a gdy tłuszcz się schłodzi powstaje z niego pyszny smalec do chleba. Pyszny Gulasz z boczku z makaronem składniki: 1kg boczku bez kości 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego 1 płaska łyżka majeranku odrobina curry indyjskiego szczypta chilli opcjonalnie 1 łyżka mąki do zagęszczenia
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsuszony boczek Nadejście jesieni jest w moim domu sygnałem, że nadeszła pora ma suszenie domowych wędlin. O tej porze nie krążą już w powietrzu owady, które mogły by zepsuć mięso, a temperatura jest nadal na tyle wysoka, że w przydomowej altanie ( wiacie czy też w garażu), możemy powiesić masze wędliny do obsuszenia. Metoda ta ma jeszcze tą zaletę, że całą(...)prace wykonuje za nas czas, my musimy tylko uzbroić się w cierpliwość i czekać. składniki 2-3 kg połaci wieprzowego, niezbyt tłustego, boczku mieszanka peklująca na kilogram mięsa 25 g soli 3 g saletry 6 g cukru ( ja używam brązowego) 4 ziarna czarnego pieprzu szczypta gorczycy białej 1 łyżeczka majeranku 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego szczypta suszonego
Miód i pieprzSkładniki: boczek surowy 1,5 kg, przyprawa kebab- gyros Prymat 1 opakowanie, cebula 5 małe, czosnek 1 duża główka, woda 1 szklanka, przyprawa do zup i potraw w płynie 4 łyżki nie tłusty kawałek boczku rozwinąć (kupiłam sam boczek zrolowany) posypać większą połową przyprawy gyros-kebab Prymatu na wierzchu poukładać małe cebulki przekrojone na "4", całe ząbki czosnku boczek ciasno(...)zawinąć, obwiązać sznurkiem lub grubszą nicią, natrzeć resztą przyprawy cały boczek i schować do lodówki najlepiej na całą noc boczek włożyć do szybkowara 5 litrów "polecam SZYBKOWAR -Tureckie Garnki - zobacz" , wlać wodę, polac boczek przyprawą w płynie, zmknąć szybkowar, od chwili zasyczenia pary gotować na mniejszym ogniu 80 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści boczek wyjąć na talerz
W Mojej Kuchni LubięDzisiaj obiecany przepis na pieczony boczek. Własnoręcznie przygotowany pieczony boczek daję gwarancję wędliny pozbawionej szkodliwej chemii i konserwantów. Wystarczy dobrej jakości boczek... Składniki; 1 kg surowego boczku 1 łyżka majeranku, 1 łyżeczka tymianku, 1 łyżeczka ziół prowansalskich, 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej, 1 łyzeczka soli, olej, 1 główka czosnku Wykonanie; Skórę umytego i wysuszonego boczku naciąć(...)wszystkie przyprawy zmieszać, dodać trochę oleju i natrzeć marynatą cały boczek. czosnek wycisnąć i równiez rozprowadzic na boczku. tak przygotowane mieso owinąć w folie aluminiową lub spożywczą i odstawić na noc do lodówki. Boczek najlepiej piec w rekawie do pieczenia około 40 min w 200 st. Po tym czasie rękaw rozciąć, zmniejszyć temperaturę do 180 st. i piec jeszcze około
Anioły w kuchniwidać na zdjęciu, boczek nie wygląda jak tradycyjny pieczony boczek. Moja wersja jest z pastą z ostrej papryki, którą to zakupiłam będąc ciekawa jej smaku. Domownikom taki boczek bardzo smakuje. W skład pasty wchodzi tylko ostra węgierska papryka i sól. około 1 kg ładnego boczku 1 łyżka pasty lub przecieru z ostrej papryki 2 ząbki czosnku 1 łyżka(...)majeranku 1/2 łyżeczki soli 2 listki laurowe folia aluminiowa do pieczenia Boczek umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i powycinać z niego wszelkie chrząstki i ewentualnie pozostałości po żeberkach. Boczek natrzeć solą, majerankiem, pastą z papryki, przykryć i odstawić na około 3 godziny w chłodne miejsce ( ja nacieram zwykle wieczorem, dzień wcześniej). Mięso włożyć do brytfanki lub naczynia żaroodpornego, na górę położyć
Kuchcik gotujewszystkie możliwe sposoby. Dzisiejsze były w dwóch wersjach: dietetycznej (wegańskiej) i tradycyjnej. Wersja pierwsza była z podsmażoną cebulką i posypana szczypiorem, który idealnie współgra z grzybami. Druga była z boczkiem, cebulką i kwaśną śmietanką. Pychotka ! ;-) Składniki: - 500-700g kurek - 1 duża cebula - kawałek wędzonego boczku (50-100g) - 400g kwaśnej śmietany 12 % lub 18% - 1 łyżka oleju kokosowego bezzapachowego(...)mamy chudy boczek) - szczypior do posypania (nie trzeba) - sól i świeżo mielony pieprz + makaron (u mnie orkiszowy) lub np.ziemniaki, kasza Kurki dokładnie umyć. Kiedyś kobieta, od której kupowaliśmy grzyby zdradziła nam super sposób na mycie tych grzybów, które zazwyczaj są dość brudne. Od tej pory inaczej już ich nie myję. Do wody, w której są zamoczone wrzucamy 1-2 łyżki
Smaczne Zdrowesmażoną jajecznicę, najlepszą, bo kremową, smażę jajka sadzone, robię szakszukę czy jajka po turecku. Dziś jednak chciałam Was namówić do przygotowania takiego niesamowicie prostego omletu z serem brie i boczkiem, który to pod wpływem ciepła pięknie się rozpuści (mowa o serze), a jego smak pysznie skomponuje się z jajkami omletu. Z CZYM OMLET Taki omlet jak ten nie musi być(...)koniecznie z serem brie i boczkiem, bo nie ukrywam, że na tak kaloryczne śniadania pozwalam sobie tylko od czasu do czasu. Możesz zrobić zdecydowanie lżejszą wersję z chudą szynką, warzywami, na przykład z pomidorami. Też będzie przepysznie a do tego trochę mniej kalorii. @import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1643283); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width:20px;height:20px}.g-recaptcha
nietylkopasta.plMakaron z twarogiem i boczkiem to błyskawiczne danie, które doskonale sprawdzi się na obiad lub kolację. Danie jest proste, szybkie do zrobienia i naprawdę świetnie smakuje. Do tego jest sycące i pożywne. Przepis na makaron z twarogiem i boczkiem jest bardzo prosty i nie wymaga skomplikowanych składników. Przygotowanie tego dania nie powinno zająć Ci więcej niż 30 minut! Z podanych(...)składników otrzymasz 2 porcje dania, natomiast jeśli potrzebujesz większą ilość, zwiększ odpowiednio proporcje. MAKARON Z TWAROGIEM I BOCZKIEM PRZEPIS Składniki / 2 porcje 250 g twarogu 150 g makaronu rurki 150 g boczku w kosteczkach 1 większa cebula łyżeczka masła sól pieprz Przygotowanie 1. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. 2. Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić
Alle Dobre!Zapiekanka ziemniaczana z brokułem i boczkiem to fantastyczna propozycja na obiad dla całej rodziny. To banalny w przygotowaniu, bardzo smaczny, sycący przepis w sam raz dla wielbicieli ziemniaczanych zapiekanek. składniki na żaroodporną formę 23cm x 35cm 1,5 kg ugotowanych ziemniaków 1 duży podzielony na mniejsze różyczki i ugotowany brokuł 1 por 300 g wędzonego boczku(...)mleko, dodajemy jajko, szczyptę soli i pieprzu oraz gałkę muszkatołową i zioła prowansalskie, wszystko dokładnie razem mieszamy. Ugotowane i wystudzone ziemniaki kroimy w plastry o grubości około 1/2 cm. Boczek kroimy w kostkę. Jasną część pora kroimy w plastry. Mozzarellę kroimy w plastry. Na dużej patelni z niewielką ilością oleju smażymy pokrojony boczek, co jakiś czas mieszając. ( Jeżeli boczek będzie
Smakowite DaniaTortille w wersji polskiej to pomysł na szybki obiad. Koperty z tortilli nadziane farszem z kiszonej kapusty z marchewką i boczku wędzonego, z dodatkiem tartego sera mozzarella. Smakują naprawdę pysznie, nawet lepiej niż się tego spodziewałam! Danie bardzo proste, zaledwie z kilku ogólnodostępnych składników i szybkie w przygotowaniu - gotowe w maks. 40 minut. Jeżeli dysponujemy większą ilością czasu, możemy danie(...)siły na stanie w kuchni, a potrzebowałam obiadu na szybko. Stanęło więc na tortillach i nie żałowałam tej decyzji, bo jedzonko było mega smaczne. Tortille z kiszoną kapustą i boczkiem świetnie smakują w towarzystwie kubka czerwonego barszczu. Składniki: 6 tortilli ok. 300 g boczku wędzonego w kawałku ok. 600 g kapusty kiszonej z marchewką 1 duża cebula
Kuchnia MagdaLenyTortille w wersji polskiej to pomysł na szybki obiad. Koperty z tortilli nadziane farszem z kiszonej kapusty z marchewką i boczku wędzonego, z dodatkiem tartego sera mozzarella. Smakują naprawdę pysznie, nawet lepiej niż się tego spodziewałam! Danie bardzo proste, zaledwie z kilku ogólnodostępnych składników i szybkie w przygotowaniu - gotowe w maks. 40 minut. Jeżeli dysponujemy większą ilością czasu, możemy danie(...)siły na stanie w kuchni, a potrzebowałam obiadu na szybko. Stanęło więc na tortillach i nie żałowałam tej decyzji, bo jedzonko było mega smaczne. Tortille z kiszoną kapustą i boczkiem świetnie smakują w towarzystwie kubka czerwonego barszczu. Składniki: 6 tortilli ok. 300 g boczku wędzonego w kawałku ok. 600 g kapusty kiszonej z marchewką 1 duża cebula
Kuchnia MagdaLenybyć inaczej. Taka zmiana!!! To jest zdecydowanie jedno z ulubionych dań mojej rodzinki! Plus jest szybkie i niedrogie do przygotowania. Z racji, że nie mam dostępu do pancetty, wykorzystuję boczek. Nie zawsze trzymam się wyznaczonych poniżej proporcji i czasem daję go po prostu więcej Mocno zwiększa się wtedy kaloryczność dania, ale jest też po prostu smaczniej. Boczek kupuję ten pokrojony(...)zawsze trzymam się wyznaczonych kroków – najpierw stawiam wodę na makaron i doprowadzam ją do wrzenia, gotuję makaron. Od razu (po włożeniu makaronu do garnka), na drugim palniku, smażę boczek (początkowo rozkładam go na zimnej patelni i powoli wysmażam na chrupko; makaron będzie się gotował około 11 minut, więc czasu jest sporo), zdejmuję patelnię z palnika. Na lekko przestudzoną patelnię
Smaki Na TalerzuMakaron z boczkiem i warzywami w sosie pomidorowym to pomysł na szybki obiad, do zrobienia w 30 minut. Passata pomidorowa i wędzony boczek tworzą bazę do sosu, natomiast warzywa dodają mnóstwo smaku. Do przygotowania makaronu z boczkiem i warzywami użyłam warzyw z mojego ogródka, czyli cebuli, cukinii oraz marchewki. W lodówce miałam czerwoną paprykę, więc postanowiłam również ją wykorzystać(...)rezultacie wyszło bardzo smaczne i sycące danie, które z pewnością jeszcze nie raz odtworzę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na makaron z boczkiem i warzywami: 250 g boczku wędzonego 1 cebula 1 mała cukinia 2 marchewki 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 400 ml passaty pomidorowej 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej
Gotuj z PrezesemMakaron z młodą kapustą i boczkiem to pomysł na szybki obiad z patelni. Idealna propozycja dla tych, którzy szukają ciekawych inspiracji na to, co zrobić z młodej kapusty . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na to danie jest proste i szybkie. Nie wymaga wielu składników, a całość smakuje wyśmienicie. Zamiast boczku w daniu z powodzeniem można również użyć kiełbasy, lub jeśli wolisz(...)powinno posmakować całej rodzinie. Dodatkowo jest pożywne i sycące, więc nie musisz się martwić, że po krótkiej chwili będziesz znów głodny. Zapraszam na przepis! MAKARON Z MŁODĄ KAPUSTĄ I BOCZKIEM PRZEPIS Składniki 1/2 główki młodej kapusty 1 marchewka 1 cebula 200 g boczku 150 g makaronu 250 ml bulionu sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Kapustę poszatkować, marchewkę zetrzeć
Przepiski.plZiemniaki z boczkiem i serem to danie, które pamiętam z czasów dzieciństwa. Lubię czasem wracać do tych najprostszych dań, ponieważ nie tylko świetnie smakują, ale przywołują także miłe wspomnienia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Danie to jest bardzo proste w przygotowaniu, wręcz banalne. Dodatkowo robi się je bardzo szybko. Wystarczy ugotować ziemniaki, podsmażyć boczek z cebulką, a całość posypać białym serem(...)Brzmi banalnie prawda? A jak smakuje! Ziemniaki z boczkiem i serem smakują naprawdę świetnie. Przekonajcie się sami, zapraszam na przepis. PRZEPIS NA ZIEMNIAKI Z BOCZKIEM I SEREM Liczba porcji: 2 | Czas przygotowania: 30 minut | Poziom trushości: Łatwy Składniki 500 g ziemniaków 150 g boczku krojonego w kosteczkę 1 cebula 1 łyżka masła 250 g białego sera sól pieprz Wykonanie Ziemniaki
Przepiski.pl