bita śmietana - 3939 przepisów (strona:56/263)

Tort orzechowy słodko-kwaśny (ok. 406 kcal/100g) 203

śmietana: 5 opakowań po 200g śmietany 36 % 5x śmietan-fix 35 g cukru pudru 190 g kajmaku gotowego o smaku orzecha laskowego 55 g herbatników Przygotowanie:  Orzechy i słonecznik: Masło rozpuścić na patelni, dolać mleka, wsypać cukier. Gdy cukier się rozpuści wsypujemy orzechy włoski (połamane na drobne części) i słonecznika. Mieszamy aż słonecznik się zarumieni. Bita Śmietana: Śmietanę lekko ubijamy, dodajemy śmietan-fixy zmieszane z cukrem. Ubitą śmietaną dzielimy a proporcjach 2/3 i 1/3, do  2/3 śmietany dodajemy 190 g kajmaku (po łyżce cały czas miksując) i większość ostudzonych skarmelizowanych orzechów ze słonecznikiem (ma zostać tylko na wierzch - zdjęcie). Nasączenie: Wódkę mieszamy z wodą i cukrem aż cukier się rozpuści, jeśli jest

Malowane smakiem
Ciasto "Pochmurne niebo" 520

biszkopty ciemne to "niebo" wyszło pochmurne. Ciacho składa się z dwóch kakaowych biszkoptów pieczonych z płatkami migdałów i przełożonych kremem budyniowo- śmietankowym, na które wyłożyłam krem z bitej śmietany z niebieską galaretką i niebieską galaretkę na samą górę. Wyszło bardzo pyszne i fajnie wyglądające ciacho:)           Na blaszkę o wym. 33x25cm   Biszkopt kakaowy z migdałami(...)uzyskania jednolitego kremu. Kremem przełożyć dwa biszkopty z migdałami, tak aby drugi biszkopt był położony migdałami do dołu. Włożyć do lodówki.   Przygotować drugi krem.   Krem z bitej śmietany 500 ml śmietany kremówki 36% niebieska galaretka + 2 galaretki niebieskie rozpuszczone w 800 ml gorącej, przegotowanej wody.     Galaretkę rozpuścić w 100 ml gorącej, przegotowanej wody. Schłodzoną śmietanę

Maślane ciasteczko
Gofry z bitą śmietaną i owocami 251

Dziś zapraszam Was na gofry z bita śmietaną i owocami. Do zrobienia tych gofrów zainspirowała mnie sąsiadka;-),   więc zaprosiłam sąsiadów i powstały pyszne, puszyste(...)chrupiące gofry. ;-) Przepis znalazłam na blogu „Moje Wypieki” . Jestem nim zachwycona. Pierwszy raz widziałam tak puszyste ciasto na gofry. Mogłabym je jeść codziennie. W moim wykonaniu gofry były z bitą śmietaną i owocami ( truskawki, borówki i kiwi). Wyśmienicie smakują również z cukrem pudrem. To już zależy kto co lubi.;-) Powiem Wam jeszcze, że takie gofry kojarzą mi się z wakacjami

Passion of Cooking
Deser cytrynowy z kiwi 142

bardziej że wieczorem mieli wpaść znajomi   Składniki: - serek homogenizowany naturalny 500 ml - 3 jajka - 1 szklanka cukru pudru cytrynowego - 2 łyżki żelatyny - 300 ml gorącej wody - 1 opakowanie bitej śmietany waniliowej - 1 galaretka cytrynowa - 1 galaretka truskawkowa - 2 kiwi   Przygotowanie deseru rozpoczynamy od rozpuszczenia żelatyny w gorącej wodzie i rozpuszczenia galaretek w mniejszej ilości wody niż na opakowaniu(...)Pozostawiamy do wystygnięcia. W między czasie robimy masę. Miksujemy serki z cukrem i żółtkami na jednolitą masę. Dodajemy bitą śmietanę, ostudzoną żelatynę i galaretkę cytrynową. Na końcu ubijamy pianę z białek i dodajemy do masy delikatnie mieszając. Gotową masę nakładamy do pucharków. Na dnie kładziemy 3 plasterki kiwi i przykrywamy pierwszą warstwą serka dokładnie rozprowadzając po bokach pucharków. Potem wylewamy

Kuchenne Wariacje
Kawa mrożona odsłona 3 ;) 150

Składniki: 100ml mleka 100ml wody 2 łyżki kawy rozpuszczalnej Bita śmietana Sos czekoladowy Kolorowa posypka Przepis: Wodę, mleko oraz kawę umieszczamy w shakerze i mieszamy. Kawę przelewamy(...)plastikowego pojemnika i wsadzamy do zamrażalnika na ok. godzinę. Po upływie tego czasu wyjmujemy pojemnik i powstałe "lody" umieszczamy w melakserze i rozdrabniamy. Całość polewamy sosem czekoladowym i dekorujemy bitą śmietaną i posypką

Emcia Pichci
Kokosowy Eton Mess jagodowo - malinowy 153

Eton Mess, w dosłownym  tłumaczeniu bałagan z Eton - angielski klasyk składający się z truskawek, bitej śmietany i bezy. To najprostszy deser świata. Lekki, słodki i uzależniający. Od dawna przymierzałam się do tego deseru, a dziś zapraszam na moją wariację na temat Eton Mess. Ponieważ stragany i bazarki aż uginają się od jagód i malin, to właśnie te smakowite owoce(...)zastąpiły truskawki. Zamiast tradycyjnej bitej śmietany proponuję śmietanke kokosową. Ponieważ w tym deserze śmietany kremówki nie ubijamy na sztywno, kokosowa nadaje się jak najbardziej. Na pewno dużo zdrowiej, a jak smacznie! Proporcje składników nie grają roli, bo deser ani tak będzie pyszny. Składniki na 2 pucharki: 200 g mleka kokoswego (90%) maliny, jagody 1 łyżka ksylitolu - opcjonalnie bezy Wykonanie: pokruszyć

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Ciasto 3 bit BEZ PIECZENIA :) 462

Proponuję wam  pyszne ciasto bez pieczenia 3 bit jak popularne batoniki. Na herbatnikach, z masą krówkową, kremem budyniowym, bitą śmietaną i czekoladą. Moi domownicy nie mogli mu się oprzeć a tato stwierdził  "więcej go nie rób!  Przez ciebie przytyję.Takie to dobre że nie mogę się powstrzymać" :) Ach melodia dla moich uszu !  Mówię wam jest obłędne(...)wierzchu równomiernie rozsmarować masę kajmakową (puszkę zanurzyć w gorącej wodzie aby masa się zrobiła rzadsza i lepiej się rozsmarowywała). Następnie rozprowadzić masę budyniową a na wierzch równomiernie posmarować bitą śmietaną. Czekoladę zetrzeć na tarce, na małych oczkach. Ciasto posypać czekoladą i wstawić je na całą noc do lodówki

W kuchennej krainie
Torcik Latte Macchiato. 156

Pyszny, puszysty, czekoladowy biszkopt, a na nim warstwy kremu, które łącząc się w każdym kęsie, pieszczą podniebienie bogactwem smaku. Intensywny smak czekolady, kremowy smak kawy i delikatny smak bitej śmietany harmonijnie łączą się ze sobą i tworzą niezapomniane doznania. Jest pyszny!!! Składniki na torcik Latte Macchiato blaszka 24x28 cm  Przepis własny. BISZKOPT 4 jajka 4 łyżki cukru 3 łyżki(...)jeszcze raz ubijamy na sztywno. Powstałą masę kawową przekładamy na schłodzony krem kakaowy i znowu chłodzimy około 10 minut w zamrażarce. Po tym czasie na masę kawową przekładamy pozostałą bitą śmietanę i dobrze chłodzimy (wystarczy jakieś 30 minut w zamrażarce, ale lepsze jest chłodzone kilka godzin w lodówce, gdy żelatyna dobrze się zetnie). Przed podaniem posypujemy kakao (najlepsze jest słodzone

Rozpustne gotowanie
Dyniowa kawa... Dobre to? 146

wymyślą... Dynia jednak, tak naprawdę, nie jest mocno wyczuwalna, choć nadaje kawie specyficznego charakteru. Do tego mnóstwo rozgrzewających przypraw, które nadają lekko pikantny ton. Nieodzowna w takim wypadku bita śmietana - i mamy cudowny deser, bo do popijania ciastka taka kawa zdecydowanie jest zbyt słodka.  Nigdy nie piłam pumpkin spice latte(...)kawiarni, więc nie wiem, jak właściwie powinna smakować. Zobaczyłam ją jednak u  Madame Edith  i zapragnęłam mieć ją w swoim kubku. Rozgrzewająca, pachnąca jesienią kawa z górą bitej śmietany, a do tego moja ukochana dynia - to nie mogło się nie udać! Dyniowe latte Składniki: (na 2 porcje) 200 ml mocnej kawy 250 ml gorącego mleka 80 g puree

Pożeraczka, czyli raz adobrze
gruszki w winie – deser dla dorosłych ;) 123

składniki: 4 gruszki 500 ml wina, czerwonego półwytrawnego 2 laski cynamonu 3 ziarenka ziela angielskiego 4 goździki 50 g cukru dodatkowo: bita śmietana do podania crunchy czekolada wykonanie: Wino zagotowujemy z cukrem i przyprawami. Gruszki obieramy, przekrawamy wzdłuż, usuwamy gniazda nasienne, wkładamy(...)wina i gotujemy, aż zmiękną. Od czasu do czasu przewracamy aby równomiernie nabrały koloru. Uważamy aby się nie rozgotowały. Po ugotowaniu odstawiamy je do wystudzenia i podjemy np. z bitą śmietaną i crunchy opcjonalnie możemy dodatkowo polać roztopioną czekoladą

Domowy Smak Jedzenia
Truskawkowy sernik na zimno w wersji deseru 173

brzoskwinie i truskawki) bita śmietana4 kostki czekoladyTruskawki myjemy i obieramy z szypułek, kilka zostawiamy a resztę miksujemy z dodatkiem cukru w blenderze na mus. Herbatniki kruszymy na piasek (ja robię to w miseczce przy pomocy tłuczka. Do pucharków dajemy pokruszone herbatniki, następnie około 2 - 3 łyżek serka, polewamy musem z truskawek, ozdabiamy bitą śmietaną, owocami i czekoladą. Szybkie

Bon Appetit Małgorzaty
Podwójnie czekoladowe śniadanie! 180

Śniadanie dla ukochanego? ;-) Podwójnie czekoladowe! Gorące rogaliki z nadzieniem czekoladowym od Goplany, podane z gorącą czekoladą z dodatkiem chili i bitej śmietany!  Podane do łóżka!  Na dzień dobry!  Czy jesteście w raju? Zdecydowanie tak! ;-) Składniki na rogaliki: - 750-800 g mąki pszennej - 150 g margaryny - 3/4 szklanki mleka 3,2% - 4 duże jajka - 3/4 szklanki cukru(...)paczki drożdży świeżych Nadzienie: Czekolada Goplana Mleczna z fistaszkami! Składniki na gorącą czekoladę z chili i bitą śmietaną: - 150 ml śmietanki 36% - 150 ml mleka - 100 g czekolady Goplany mleka - 1/3 łyżeczki chili WYKONANIE: ciasto Mąkę przesiej przez sito. W kubku wymieszaj drożdże z mlekiem (1/3 szkl.), 1 łyżeczką cukru, 3 łyżkami mąki pszennej.  W mące zrób dołek, wlej

SMYKWKUCHNI
Na upał. Słodkie wspomnienia. Podróż w czasie. Semifreddo. 176

życiu paczkę Maltesers.  Nie mogę uwierzyć, że pod warstwą pysznej czekolady kryje się coś jeszcze - chrupiące ciasteczko!  Te cukierki już zawsze będą moją słabością.  BITA ŚMIETANA Słodka, puszysta, cudowna pocieszycielka. Uwielbiam ją bez względu na wiek. Pamiętam najlepiej na szczycie pucharka z galaretką namiętnie zamawianego podczas niedzielnych wypraw do kawiarni.  W dzieciństwie. We wspomnieniach(...)Podróż w czasie. Powroty. Wspomnienia. Słodko. Bezpiecznie. Domowo. Znalazłam wspaniały sposób, by połączyć wspomnienia i smaki.  Są w nim maliny, bezy, Maltesers i bita śmietana, i wszystkie moje wspomnienia. Na ochłodę, na ukojenie, na dalsze zapamiętanie, na wspólne popołudnie z bliskimi. SEMIFREDDO Z BEZAMI I MALINAMI  /przepis w cytuję za Liską / SKŁADNIKI 600 ml śmietany

KUCHARNIA
Crumble z bananem i kiwi wg Di 181

soku z cytryny Kruszonka: 30g płatków owsianych 10g wiórek kokosowych 50g mąki pszennej 40g cukru 7 łyżek oleju z orzeszków ziemnych Dodatkowo (opcjonalnie): cukier puder świeże owoce  bita śmietana Płatki owsiane z wiórkami kokosowymi zmielić w blenderze i wymieszać z cukrem oraz mąką. Całość połączyć z olejem i dokładnie wyrobić (powinna powstać grudkowata(...)kruszonka).  Obrane i pokrojone owoce ułożyć na dnie formy, skropić sokiem z cytryny i posypać kruszoną. Piec około 30 minut w 190°C. Przed podaniem udekorować świeżymi owocami, bitą śmietaną lub posypać cukrem pudrem

Di gotuje
Szarlotka 165

szkl cukru kostka margaryny 2 łyżki smalcu łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szkl. mleka 2-3 kg jabłek 1,5 łyżeczki cukru wanilinowego cynamon ponadto lody śmietankowe bita śmietana Przygotowanie : Jabłka obrać, podsmażyć w małej ilości wody z cukrem wanilinowym. - schłodzić Mąkę przesiać, dodać cukier, margarynę, smalec, jajka - wszystko siekamy. Następnie dodać mleko, proszek do pieczenia i wyrobić

Garnkowe fanaberie