biszkopt - 18068 przepisów (strona:627/1205)

Sernik cytrynowy z zieloną herbatą 58

sera białego mielonego, np. Piątnica ? 6 jajek ? 1 szklanka cukru ? skórka z 3 cytryn ? 1 duży budyń śmietankowy bez cukru ? 1/2 szklanki śmietanki 30% ? masło i 2 biszkopty do tortownicy Polewa ? 1 duża śmietana 18% – 450 g ? 4 łyżki cukru ? 1 łyżeczka mielonej japońskiej herbaty zielonej Matcha ? 2 łyżki gorącej wody Dekoracja ? ciasteczka z gotowanych żółtek ? kolorowe pisaki(...)lukru Wykonanie: ? Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wysmarować dno i boki masłem i posypać pokruszonymi biszkoptami. ? Piekarnik nastawić na 160 st.C. Na ostatniej półce położyć blachę, do której wlać do pełna gorącą wodę. Sernik ? Ser wymieszać w malakserze z cukrem na wolnych obrotach. ? Dodać startą skórkę z cytryn uprzednio polanych wrzątkiem i osuszonych. Uważać

To co kocham
Łza słoniowa 57

Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na gładką masę. ? Dodawać po łyżce orzechów na przemian z łyżką budyniu i powoli ucierać do wyczerpania składników. Składanie ciasta ? Biszkopty rozłożyć i posmarować oba masą orzechową, tak aby przy długich bokach było mniej masy, a najwięcej na środku. ? Banany obrać, jeśli trzeba to je „wyprostować” odpowiednio przycinając(...)położyć wzdłuż na samym środku biszkoptu. ? Złożyć ciasto na pół, banan ma być na przekroju „oczkiem” zanurzonym w masie uformowanej łzy. Polewa czekoladowa ? Do rondelka włożyć miękkie masło, mleko, kakao i cukier. ? Na minimalnym ogniu podgrzewać bardzo delikatnie cały czas mieszając. Masa nie może się zbyt szybko rozpuścić, bo się zwarzy. Jeśli w jednym miejscu jest bardziej rozpuszczona

To co kocham
Ciasto Wuzetka 64

wuzetka” pochodzi od skrótu „WZK”, którego rozwinięcie to „wypiek z kremem”. Ogólnie przyjęło się jednak, że jest to ciastko warszawskie. Klasyczna wuzetka to ciemny biszkopt kakaowy i bita śmietana z polewą czekoladową, krojone w kwadraty z ozdobnym kleksem śmietany na wierzchu. Przepis na wuzetkę znajdował się w zeszycie kulinarnym mojej mamy, z czasów jej młodości(...)moim rodzinnym domu gościła dość rzadko. Nie wiadomo dlaczego najlepiej smakowała z cukierni, nawet gdy cukier w polewie zgrzytał między zębami, biszkopt był suchy, a śmietana gorzka. Pamiętam smak wuzetki z podstawówki z zabaw choinkowych, kiedy to każde dziecko dostawało po dwa ciastka, w tym właśnie to. Prawdziwa delicja! W naszej rodzinie specjalistką w tej dziedzinie jest siostra Ula, która

To co kocham
Tort Rafaello 64

prawdziwy tort jest słodki, z glutenem i jajkami, czyli nie dla mnie. Oczywiście zjadłam kawałek i potem odchorowałam. Referencji nie potrzebuje, bo następnego dnia zostały tylko okruszki. Składniki: Biszkopt ? 6 jajek ? 1 szklanka cukru ? 1 cukier waniliowy ? 1/2 szklanki mąki pszennej ? 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej ? 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ? 3 łyżki octu Masa budyniowa ? 3/4 litra mleka(...)płatków migdałowych Posypka ? 1 łyżka masła ? 1 łyżeczka cukru pudru ? 100g wiórków kokosowych ? 1 opakowanie Rafaello Poncz ? 5 łyżek amaretto ? sok z 1/2 cytryny ? 5 łyżek wody Wykonanie: Biszkopt ? Białka ubić na sztywno, dodać cukier partiami i dalej ubijać, aż piana będzie gładka i sztywna. ? Do żółtek dodać proszek do pieczenia i ocet i ubić je na biały puch. ? Połączyć

To co kocham
Śmietankowiec z galaretką 69

Idealne ciasto do kawy na bazie „mokrego” biszkoptu przełożonego bitą śmietaną z galaretką. To po trochu wuzetka i ciasto tortowe. Biszkopt zawsze wychodzi, a zamiast ucieranego kremu ubijamy śmietanę i mieszamy ją ze stężałą galaretką. Szybkie i smaczne! Składniki: Ciasto – 6 dużych jajek – 1 szklanka cukru – 1/2 szklanki oleju – 50 g mąki ziemniaczanej

To co kocham
Jak zrobić ciasto z serków Danio? 55

homogenizowanego Danio 600 ml śmietanki 30% lub 36% (schłodzonej) 1 opakowanie galaretki cytrynowa 200 ml gorącej wody do rozpuszczenia galaretki Dodatkowo 1 słoiczek dżemu brzoskwiniowego płatki migdałowe lub 24 biszkopty (do dekoracji – opcjonalnie) Przepis na ciasto danio Białka zmiksować z cukrem aż będą gęste, puszyste, białe i ubite na sztywną pianę. Następnie dodać stopniowo cukier i po jednym żółtku(...)wyłożyć papierem do pieczenia, przelać i wyrównać ciasto. Tak przygotowane wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, na tryb góra-dół i piec ok. 30-35 min. Biszkopt można sprawdzić za pomocą wykałaczki, która po włożeniu w ciasto powinna być sucha. Następnie należy wystudzić ciasto danio i pokroić na dwa blaty. Tak przygotowane oba kawałki trzeba nasączyć np. herbatą

Fascynacje Ani
Ciasto brzoskwiniowe bez pieczenia! Jak zrobić krem z kwaśnej śmietany? 108

kruchymi ciasteczkami lub herbatnikami. Ten deser to przepis, który sprawdzi się na wiele okazji! Jeśli szukasz przepisu ze świeżymi brzoskwiniami, to polecam przepis na ciasto z Ptasim Mleczkiem , kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i galaretką. Ciasto brzoskwiniowe bez pieczenia – PRZEPIS Ciasto z brzoskwiniami i kremem z kwaśnej śmietany Via Gusto Przepis na ciasto brzoskwiniowe bez pieczenia to ciasto, które składa(...)kuchni, które z pewnością zachwycą każdego łasucha. Jednym z popularnych sposobów na wykorzystanie brzoskwiń z puszki jest przygotowanie ciasta z brzoskwiniami. Do przygotowania takiego ciasta zwykle wykorzystuje się biszkopt lub kruche ciasto, które następnie wypełnia się kawałkami brzoskwini. Ciasto brzoskwiniowe można udekorować bitą śmietaną lub posypać cukrem pudrem, co dodaje mu dodatkowego smaku. Z brzoskwiniami z puszki można również zrobić

Via Gusto
SZKOLENIE CUKIERNICZE CZ.1 W AKADEMII SWEET DECOR ( 3-4.03 ) 62

razem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE

Ostra na Słodko
Kokosowe ciasta, ciasteczka i desery – 15 PRZEPISÓW 123

dodatkiem do porannej kawy lub herbaty. Kokosowe ciasta – jakie można zrobić? Kokosowe ciasto ananasowe to deser, który jest bardzo popularny. Jest to ciasto, które zazwyczaj składa się z biszkoptu, kremu kokosowego i kawałków ananasa. Ananas nadaje mu słodki i lekko kwaśny smak, a mleko kokosowe sprawia, że krem jest aksamitny i pełen aromatu. To idealny deser na letnie przyjęcia(...)urodziny. Jeśli szukasz bardziej wyrafinowanego deseru z kokosem, to trudno przejść obok tortu kokosowego. Tort ten jest zazwyczaj robiony z biszkoptu, kremu kokosowego i startego kokosa. Jest to bardzo elegancki deser, który idealnie sprawdzi się na weselach, chrzcinach, urodzinach i innych specjalnych okazjach. Kokosowa tarta z truskawkami to kolejny deser, który zyskał dużą popularność na całym świecie. Ta pyszna tarta

Via Gusto
Sernik na zimno z galaretką na biszkopcie 75

Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia,  wyrównujemy powierzchnię i wkładamy do piekarnika  rozgrzanego do 175 stopni. Pieczemy około 35 minut.  Biszkopt powinien się zarumienić,  a jego krawędzie odstawać od boków blaszki.  Gotowy wypiek studzimy chwilkę w piekarniku,  po czym wyciągamy na blat do zupełnego przestudzenia.  Z zimnego biszkopta(...)serek mascarpone ze śmietanką  i miksujemy krótko, do powstania jednolitego, gładkiego kremu. Jeżeli masa wydaje się Wam za mało słodka,  dodajemy łyżkę cukru pudru, miksujemy. Przygotowany, wyrównany biszkopt ponczujemy  syropem z mandarynek rozcieńczonym z wodą. Wykładamy masę serową i wyrównujemy.  Ciasto wkładamy do lodówki, a w międzyczasie  rozpuszczamy w wodzie galaretkę pomarańczową

Kronika Piekarnika
sernik na zimno, na szybko i na smacznie... 92

Składniki: twaróg waniliowy 1 kg wiaderko, jogurt naturalny 330 gram, czekolada gorzka 100 gram, żelatyna deserowa 3 łyżki + 3/4 szklanki gorącej wody, biszkopty 150 gram opakowanie, galaretka truskawkowa 2 opakowania, woda gorąca 900 ml Do pojemnika dodać twaróg z wiaderka waniliowy, jogurt, dodać połamane kawałki czekolady, wlać rozpuszczoną żelatynę i mikserem szybko połączyć składniki. Tortownica 24 cm z papierem(...)pieczenia, na dnie ułożyć gęsto biszkopty, wyłożyć sernik i łyżką wygładzić wierzch, schować do lodówki. Galaretki wymieszać w gorącej wodzie i zostawić do wystudzenia. Gdy galaretka zaczyna gęstnieć, wylać ją na wierzch sernika i schować do lodówki, najlepiej kroić na porcje nożem maczanym w ciepłej wodzie - czasem jest chęć na sernik, może być na zimno, ten jest szybko gotowy, można

W Mojej Kuchni Lubię
CIASTO BOUNTY PRZEŁOŻONE KREMEM Z NUTELLI + FILMIK 66

łyżki ciemnego kakao, 1 łyżka mąki ziemniaczanej. Ucieramy delikatnie szpatułką i wsypujemy mąki. Blaszkę 25 na 35 cm, wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto.Równo je rozsmarowujemy. Biszkopt piekę 35 minut, temperatura 180 *C, funkcja termoobieg lub góra/dół.  Gdyby zaczął się przypiekać można go piec 30 minut, lub zmniejszyć trochę temperaturę.  MASA - 3 szklanki(...)Masło zaczynam ucierać i stopniowo będę dodawać po łyżce zimnego kokosu.  KREM - 250 g mascarpone, przełożyłam do miski. do tego dodaję 5 łyżek nutelli.  Biszkopt bardzo ładnie się upiekł. Przecinamy go na dwie, równe połówki.  Pierwszy blat ciasta umieszczamy w blaszce. Na ciasto wykładam masę z nutelli.  Przykrywam drugim blatem ciasta. Całą masę

Kulinarne Fantazje Marioli
Oszukane tiramisu Majorką pachnące 76

Deser z serka mascarpone utartego z żółtkami jajek z dodatkiem ubitej piany z białek jajek i rozłożony na biszkoptach nasączonych likierem ziołowym. OSZUKANE TIRAMISU SKŁADNIKI około 300 gramów biszkoptów Savoiardi; 500 gramów sera mascarpone; 150 gramów drobnego cukru; laska wanilii lub pasta waniliowa; 6 wiejskich jajek; majorkański likier ziołowy Hierbas; kakao; sól; przepis na oszukane... Artykuł Oszukane tiramisu Majorką pachnące

Kuchnia Tomka
Śmietankowy ciasteczkowiec 71

Ciasto bez pieczenia, które smakuje jak lody ciasteczkowe Co nam trzeba? 500 g herbatników maślanych 300g biszkoptów 300 ml śmietany 36% opakowanie mascarpone 2 czubate łyżki cukru pudru tabliczka czekolady deserowej łyżka masła, ewentualnie kakao do posypania Robimy! Najpierw policzcie ile trzeba Wam będzie herbatników by ułożyć na powierzchni blaszki i odłóżcie 250ml śmietanki ubijamy z cukrem na bitą śmietanę(...)godzinę do lodówki, by stężała nam trochę. Po tym czasie mieszamy z pokruszonymi herbatnikami (używamy te co pozostały po liczeniu) W formie do ciasta (kwadratowa około 25/27) układamy biszkopty obok siebie. Wykładamy naszą masę i przykrywamy wyliczoną porcją herbatników 50ml śmietanki podgrzewamy mocno i dodajemy tabliczkę czekolady. mieszamy aż powstanie nam polewa, dodajemy łyżkę masła Studzimy ją, ale jeszcze płynną

Latosiowydom
Szybki i prosty deser 67

Pyszny deser na szybko, czyli idealny smakołyk gdy najdzie Cię nagła ochota na coś słodkiego. Składniki 250 g śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru biszkopty okrągłe truskawki (lub inne dowolne owoce) Przygotowanie Schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na gęsta pianę, dodajemy mascarpone. Na dno pucharka/słoiczka układamy połamane biszkopty, na to pokrojone truskawki, krem

Wasze Przepisy