Coolinarna Strefa ma już roczek! :) Z tej okazji pyszne ciasto. Mocno nasączony alkoholem biszkopt (w końcu trzeba uczcić pierwsze urodziny ;)), krem krówkowy i pyszny, karmelizowany słonecznik. Po raz pierwszy jadłam słonecznik w cieście (zazwyczaj stosowałam go do wypieku chleba). Słonecznik spisał się na medal . Bardzo polecam to ciasto. Ciasto ze słonecznikiem PRZEPIS {forma: 26x36 cm} Temperatura piekarnika : 170ºC | Czas pieczenia(...)Biszkopt kakaowy 6 jajek 1 szkl. cukru 1 szkl mąki pszennej 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pralina ze słonecznikiem 12 dkg margaryny cukier waniliowy 1/2 szkl. cukru pudru, 2 łyżki mleka 300 g słonecznika łuskanego Krem 1 puszka gotowej masy krówkowej 200 g masła Poncz zaparzyć szkl. kawy ( z 2 łyżeczek kawy
coolinarnastrefa.blogspot.comCzerwone oczka". Zrobiłam to ciasto na spotkanie rodzinne i wszystkim bardzo smakowało. Forma na ciasto: 36 x 25 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : ok. 35 minut Składniki: Biszkopt ( składniki na dwa biszkopty jasny i ciemny i dzielimy je na pół ) 1 2/3 szkl. cukru 1 1/2 szkl. mąki pszennej 8 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo(...)biszkoptu ciemnego: 2 czubate łyżki kakao Masa budyniowa: 2 szkl. mleka 250 g masła 1 op. cukru waniliowego 8 łyżek cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka budyniu waniliowego 1 łyżka mąki pszennej Dodałam dośc czubate łyżki. Polewa czekoladowa: 3 łyżki wody 2 łyżki margaryny 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru Ponadto: - 2 op. galaretki truskawkowej ( galaretki mi zostało
Słodkości i nie tylkoJeśli szukacie ciasta, które posmakuje dzieciom to trafiliście idealnie. To ciasto powstało na specjalne życzenie mojej Córki, która jak niemal każde dziecko uwielbia słodkości z galaretką. Ponieważ biszkopt przełożony galaretką to stanowczo zbyt mało jak dla mnie, pokombinowałam trochę i dołożyłam warstwę budyniu, herbatniki oraz bitą śmietanę, którą dodatkowo oprószyłam białą czekoladą. Efekt wizualny okazał się rewelacyjny, smakowy także(...)wszystkie dzieci w naszej rodzinie prosiły o dokładkę, a jak wiadomo maluchy są najbardziej wybredne jeśli chodzi o jedzenie. Biszkopt: 4 jajka 2/3 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli. Nie przerywając ubijania stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy aż piana
Cynamonowe szczęściedomu nie często przygotowuje się takie wyjątkowe torty. Uwielbiacie takie ciasta? Moim zdaniem w okresie karnawału torty z kremem mascarpone to podstawa wszelkich przyjęć. Zapewne zastanawiacie się czym nasączyć biszkopt? U mnie zawsze sprawdza się najprostsze rozwiązanie czyli woda z sokiem cytrynowym. Zachęcam do poznania moich pozostałych przepisów na TORTY ! Serdecznie polecam wam ten przepis! Czas przygotowania: 120 minut Stopień(...)kakao i żółtka. Do gotującego się mleka wlewamy mieszankę. Gotujemy gęsty budyń. Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch. Dodajemy partiami zimny budyń. Miksujemy. Dodajemy serek mascarpone. Miksujemy. Na spodzie biszkoptu smarujemy cienką warstwę kremy. Układamy herbatniki po zewnętrznej. Następnie smarujemy herbatniki cienką warstwą kremu i sklejamy z druga partią herbatników. Postępujemy tak do momentu, aż wypełnimy cały środek biszkoptu
Ciasta z tradycjamiSzybki deser w wersji "fit" Składniki 1 op.serka typu Danio 1 skyr waniliowy 1 miarka odżywki białkowej waniliowej (można pominąć) Garść mini biszkoptów Kawa rozpuszczalna do posypania Schoco bons cukierek Garść jagód Serki mieszamy ze sobą, dodajemy odżywkę bialkowa. W 2 pucharkach/sloiczkach układamy warstwę biszkoptów, następnie połowę masy serkowej, posypujemy jagodami, układamy resztę biszkoptów, posypujemy kawa
słodki bratekpokaźny zbiór najczęściej odwiedzanych przepisów na pyszne i efektowne ciasta z galaretką. Zapraszam! Raffaello z malinami Przepis tutaj (KLIK) Bardzo efektowne i nieziemsko smaczne ciasto na biszkopcie, przekładane kremem śmietankowym, malinami i wiórkami kokosowymi. Świetne zarówno na przyjęcie, jak i na święta. Palce lizać! Cytrynowa chmurka Przepis tutaj (KLIK) Delikatne, kremowe ciasto na kruchym spodzie, z bananami(...)orzeźwiającą galaretką, kremem budyniowo-ananasowym, brownie i całość zwieńczona chrupiącą bezą. Idealne na szczególne okazje! Ciasto Zielone Jabłuszko Przepis tutaj (KLIK) Pyszne i bardzo efektowne ciasto na lekkim biszkopcie, przełożone masą galaretkową z jabłkami i przykryte śmietankową pierzynką. A całość ozdobiona delikatnymi czekoladowymi zygzaczkami. To ciasto zaskakuje nie tylko rewelacyjnym smakiem, ale i pięknym wyglądem! Kostka bananowa Przepis
Blog z Apetytemgalaretki, każda rozpuszczona w 1 szklance wrzątku 150 g śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny + odrobina wody Sposób wykonania: 1. Robimy biszkopt, białka ubijamy, dodajemy cukier i proszek do pieczenia, dokładnie miksujemy. Następnie dodajemy mąkę oraz olej, delikatnie mieszamy. Ciasto wykładamy na blachę z piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia, pieczemy(...)przez 12 minut. Biszkopt nie może się za bardzo wysuszyć, bo będzie się łamać przy rolowaniu. Po upieczeniu wyłożyć biszkopt na wilgotną ściereczkę papierem do góry, zdjąć delikatnie papier i zrolować roladę razem ze ściereczką. Pozostawić do wystudzenia. 2. Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, przelać np. do płaskich pojemników, odstawić, by całkowicie stężały. Jak stężeją, galaretki pokroić w kosteczkę
Kuchnia domowa Animiodu 3 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki goździków mielonych lub przyprawy korzennej ekstrakt waniliowy 3 łyżki erytrytolu 1 duże, słodkie jabłko Do ponczowania biszkopta: 1/2 szklanki czarnej, przestudzonej herbaty Wykonanie: Biszkopt: W małej miseczce łączymy ze sobą wszystkie suche składniki. Oddzielamy białka i żółtka, białka wlewamy do większej miski, dodajemy szczyptę soli i miksujemy na wysokich obrotach miksera, do powstania(...)piekarnika rozgrzanego do 170 stopni na około 12 - 15 minut. Po tym czasie ciasto wyciągamy, obracamy papierem do góry. Po lekkim przestudzeniu delikatnie odrywamy papier, a biszkopt kroimy na trzy równe, prostokątne części, najlepiej na wymiar formy, w której torcik będziecie składać. Ja wykorzystałam żaroodporną formę o wymiarach 20 cm / 15 cm. Masa: Zaczynamy od jabłka
Kronika Piekarnikawersji. Wbrew pozorom nie jest on trudny do zrobienia czy czasochłonny, a całość prezentuje się bardzo efektowanie. Inspiracja: Tort urodzinowy Kwestia Smaku Składniki(tortownica o średnicy 25 cm): Biszkopt: 6 jajek 10 łyżek ksylitolu/cukru 12 łyżek mąki ryżowej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 3-4 łyżki ciemnego kakao szczypta soli Krem: 450 g sera mascarpone 350 ml śmietany 36%, dobrze(...)szklanka cukru pudru (opcjonalnie ksylitol/erytytol) Dodatkowo: 1 duża puszka brzoskwiń w zalewie (480 g owoców) 1/2 szklanki konfitury brzoskwiniowej biała czekolada i mini beziki do dekoracji Wykonanie: Biszkopt: Piekarnik nagrzać do 180ºC. Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli (ja to robię za pomocą elektrycznej trzepaczki). Pod koniec
Healthy food explorerMyślałam, że zrobiłam już każdy rodzaj sernika, ale okazuje się że nie. Jeszcze nie jadlam i nie piekłam sernika na biszkopcie. Jest to sernik robiony trochę na odwrót bo najpierw do blaszki wylewa się masę serową, a dopiero na nią ciasto biszkoptowe. Po upieczeniu ciasto odwraca się do góry nogami i wygląda jakby był to tradycyjne sernik. Oto przepis(...)połączenia składników. Następnie dolałam olej, mleko i Wsypałam proszek budyniowy. Znów wszystko zmiksowalam do połączenia. Masę serową przelałam do prostokątnej blachy o wymiarach ok 25x35cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 1 cukier waniliowy 4 łyżki oleju 5 łyżek mąki pszennej tortowej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Waniliowe Improwizacjeskładniki na biszkopt: 120 g mąki 30 g kakao 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 200 g cukru 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Do ubitych białek stopniowo dodajemy cukier a następnie żółtka oraz olej. Do puszystej masy jajecznej w dwóch turach dodajemy przesianą mąkę z kakao oraz proszkiem do pieczenia i mieszamy(...)szpatułką. Ciasto przelewamy do foremki (ok. 23x33cm, wyłożonej papierem do pieczenia). Pieczemy w ok. 180 st. C przez ok. 45 min. Upieczony biszkopt odstawiamy do wystudzenia i przecinamy na dwa blaty. (Biszkopt najlepiej przeciąć dzień po upieczeniu). składniki na warstwę galaretki z wiśniami: 2 galaretki wiśniowe 750 ml gorącej wody ok. 500 – 600 g wiśni z syropu lub kompotu
Domowy Smak JedzeniaRobiłam je w październiku na urodziny siostrzeńca, dlatego nie mam ładnych zdjęć, udało mi się zabrać do domu raptem mały kawałek 😁 to chyba najlepsza reklama tego ciasta. Składniki: Biszkopt: 4 jajka 150 g cukru 150 g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta soli 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju Masa budyniowa(...)mascarpone 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny + 60 ml wody Dodatkowo: 1 puszka brzoskwiń 2 galaretki brzoskwiniowe 700 ml wody Sposób przygotowania: 1. Zrobić biszkopt i upiec. Wystudzić. 2. Zrobić krem budyniowy. 200 ml mleka zagotować z cukrem, a resztę mleka wymieszać z żółtkami i mąką ziemniaczaną. Połączyć z gotującym się mlekiem, mieszać
Kuchnia domowa Ani