pyszny, lekki torcik o posmaku kokosowym. Jest on wynikiem zmieszania kilku przepisów z wspaniałego bloga Ciasteczkolandia. Efekt przeszedł nasze najśmielsze oczekiwania. Wyszło smacznie, puszysto i nieco walentynkowo :) Składniki: Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki 1/3 szklanki kakao parę kropel aromatu migdałowego + herbata do nasączenia Masa: 200ml zagęszczonego mleka w puszce 100g wiórek kokosowych 100g masła 50g cukru(...)Krem: 500ml śmietany kremówki 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru gorzka czekolada Przygotowanie tortu jak zawsze rozpoczynamy od upieczenia biszkoptów. Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodajemy cukier. Następnie dosypujemy przesianą mąkę oraz aromat. Te składniki mieszamy już ręcznie by biszkopt nie stracił swojej puszystości. Następnie dzielimy ciasto na dwie równe części. Do jednej dodajemy trochę
Kolizje Smakówzawsze miałam problem z równym krojeniem biszkoptu. Czasami biszkopt przekrawałam długim ostrym nożem a niekiedy nitką, ale spód miałam przeważnie cieńszy niż resztę. A Wy jakie jeszcze macie inne sprawdzone sposoby? Jednak kiedy ostatnio w ramach współpracy ze sklepem internetowym redcoon.pl zostałam poproszona o wybranie kolejnego sprzętu do testów, jednym z produktów była to obręcz do warstwowego krojenia biszkoptu(...)długi nóż z piłką 29,5 cm i oraz podkładkę do łatwego przenoszenia i nakładania ciasta, za jej pomocą bez problemu można zsunąć przygotowany tort na paterę. Z tego biszkoptu na zdjęciu wykonałam tort z truskawkami na kakaowym biszkopcie. Obręcz wykonana jest ze stali nierdzewnej, służy do warstwowego krojenia ciasta. Jest bardzo praktyczna i bardzo pomocna w każdej kuchni
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięjeszcze pyszne, polskie truskawki, nie mogłam się im oprzeć. A jak są truskawki, to obowiązkowo trzeba przygotować ciasto z truskawkami. Zapraszam więc na pyszny tort z truskawkami na kakaowym biszkopcie z kremem. Tort składa się z puszystego ciasta biszkoptowego z moim ulubionym, lekkim kremem z dodatkiem serka mascarpone, jogurtu greckiego i soku z cytryny. Do takiego zestawienia najlepszym dodatkiem(...)krem czekoladowy: 330 g jogurtu greckiego 250 g serka mascarpone 1/3 szklanki cukru pudru sok z cytryny do dekoracji 1 tabliczka gorzkiej czekolady + 50 ml śmietanki 36% truskawki Przygotowanie: Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Następnie stopniowo dodajemy cukier cały czas ubijając. Do żółtek dodajemy proszek do pieczenia i ocet winny, dokładnie i szybko
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPrzepis na ten biszkopt przewija się na blogu już od dawna. Za każdym jednak razem odsyłam Was po przepis do poprzedniej publikacji tortu. Postanowiłam więc, że zrobię osoby wątek z przepisem tylko i wyłącznie na biszkopt. Jak dla mnie ten konkretny przepis jest idealny. Prosty do wykonania i zawsze mam pewność, że się uda. Ostatnio nawet udaje się bardziej niż(...)zwykle i wyrasta bardziej niż się tego spodziewam. Jeśli dla Was ciasto będzie za wysokie wystarczy następnym razem dać jedno jajko mniej. Biszkopt składniki 6 jaj 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 0,5 szklanki mąki pszennej 1,25 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao - opcjonalnie wykonanie Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy mikserem z cukrem
Przysmaki Karolkitydzień. Tort z kremem czekoladowym i bananami to dla mnie połączenie idealne. Choć słodki to zjecie na pewno więcej niż jeden trójkącik. Zapraszam nie tylko mamy! Składniki : Jasny biszkopt : * 3 jajka * 3/4 szklanki cukru pudru * szklanka przesianej mąki pszennej * łyżeczka proszku do pieczenia Biszkopt ciemny : * 3 jajka * 3/4 szklanki cukru pudru * 3/4 szklanki mąki pszennej * 1/4 szklanki kakao * łyżeczka proszku(...)pieczenia Krem : * 2 śmietany kremówki * 3 tabliczki dobrej jakościowo czekolady mlecznej Dodatkowo : * 3 banany * pół szklanki wrzątku * sok z połowy cytryny * starta czekolada Przygotowanie : Jasny biszkopt - jajka ubić na kogel mogel, dodając cukier oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto do tortownicy. Piec 20 minut w 180 stopniach. Wystudzić biszkopt
Magiczne Życie Martytorty i ciasta w kształcie serca. Postanowiłam przygotować torcik walentynkowy, z tym że w tradycyjnej, okrągłej formie, jednakże pozostając w duchu walentynek - udekorowany serduszkami. Torcik walentynkowy w serduszka Składniki: biszkopt 3 jajka szczypta soli 4 łyżki cukru 8 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka soku z cytryny poncz 1/3 szklanki wody kilka łyżek soku z cytryny(...)100ml gorącej wody opcjonalnie 1-2 łyżki cukru pudru do śmietanki do dekoracji oraz śmietan-fix, jeżeli chcemy, żeby nasz tort dłużej zachował swój świeży wygląd Wykonanie: - składniki na biszkopt muszą być w temperaturze pokojowej - oddzielić białka od żółtek, ubić je na sztywno ze szczyptą soli - do ubitej piany dodać w kilku turach cukier, cały czas ubijając - stopniowo dodawać żółtka
Smakołyki BerenikiDzisiaj chce zaprezentować takie cudo smakowite . Lubię bawić się w kuchni , pod warunkiem , że coś z tego wychodzi ;) Zaczęłam od upieczenia dwóch biszkoptów w keksówce a skończyłam w większej blaszce. ;) Ciasto nie tylko pięknie wygląda , ale też pysznie smakuje. Biszkopt jest niezwykle delikatny i puszysty a krem daje waniliowy posmak słodkości :) Keksówka wymiary : 24 x 12 cm Blaszka wymiary(...)Czas pieczenia : 30 minut Temp. pieczenia : 180 C Składniki: Biszkopt biały : 3 jajka 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Biszkopt ciemny: 3 jajka 3 łyżki mąki 1 łyżka kakao 4 łyżki cukru szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa: 1/2 l mleka 3 kopiaste łyżki mąki pszennej 3 kopiaste łyżki
Słodkości i nie tylkosię skusić, zaskoczyć tiramisu w nowej odsłonie, a na pewno będziecie zachwyceni tym smakiem jak ja. Składniki (na formę około 15cmx22cm): opakowanie serka mascarpone 330ml śmietanki kremówki 30% opakowanie biszkoptów w cukrze – około 200g 100ml mleka około 2/3 słoiczka lemon curd z tego przepisu do ozdoby – plasterki cytryny i listki mięty – opcjonalnie Dobrze schłodzoną kremówkę ubijamy(...)tylką z okrągłym otworem. Lemon curd także przekładamy do rękawa cukierniczego ale nie musimy używać tylko tylko odcinamy na ły otwór na końcówce aby robić małe smugi. Biszkopty moczymy w mleku – pojedynczo, szybko nasączamy biszkopty – mają być jedynie mokre z obu stron, a nie przesiąknięte na wylot mlekiem. Układamy pierwszą warstwę, ciasno na dno naczynia. Na nie wykładamy
Smaczna Stronaskładniki na biszkopt: 70 g mąki 25 g kakao 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 100 g cukru 2 łyżki oleju 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Do ubitych białek stopniowo dodajemy cukier a następnie żółtka. Do puszystej masy jajecznej dodajemy w dwóch turach przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia oraz olej i mieszamy(...)budyń. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia (temperatura pokojowa). Masło miksujemy na puch a następnie stopniowo dodajemy budyń i miksujemy na gładki krem. 1/2 kremu wykładamy równomiernie na biszkopcie, układamy maczane w naparze kawy biszkopty i wykładamy pozostały krem. dodatkowo: okrągłe biszkopty napar z kawy składniki na warstwę galaretki z brzoskwiniami: 2 galaretki brzoskwiniowe 750 ml gorącej wody
Domowy Smak JedzeniaDziś zapraszam na fantastyczny deser. Leciutki biszkopt z dodatkiem mielonych migdałów, które dodają mu niepowtarzalnego smaku, klasyczny krem śmietankowy z dodatkiem soczystego ananasa, dodatkowo posypany prażonymi płatkami migdałów, które dodają przyjemnej chrupkości. Dość prosto ale uwierzcie mi, że po prostu pysznie. Biszkopt migdałowy: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka zmielonych migdałów lub mąki(...)mascarpone i cukrem pudrem do momentu aż powstanie gęsty krem. Ananasa odsączamy z zalewy, ale jej nie wylewamy. Do kremu dodajemy odsączonego, pokrojonego ananasa i mieszamy. Biszkopt kroimy na pół, obie połowy nasączamy zalewą z ananasa. Wykładamy większość kremu, pozostawiając ok 3-4 łyżek. Wyrównujemy, przykrywamy drugą częścią biszkoptu. Na wierzchu rozsmarowujemy pozostały krem. Płatki migdałów
Cynamonowe szczęścieCześć Kochani, dziś zapraszam na pyszne ciasto dla dorosłych z kremem adwokatowym . pyszne alkoholowe, delikatne. Składa się z kakaowego biszkoptu kremu adwokatowego , śmietanki i polewy adwokatowej. całość smakuje wspaniale, pyszne, eleganckie, świetnie nada się na zbliżające się święta wielkanocne -zapraszam zapraszam też na film z jego przygotowaniem krok po kroku SKŁADNIKI BLASZKA 25x35cm używam szklanki 250ml BISZKOPT(...)wody -500 ml śmietanki 30 lub 36% -5 łyżek cukru pudru POLEWA ADWOKATOWA -50g masła -50g czekolady białej -3 łyżki adwokata -5 łyżek mleka -łyżeczka żelatyny BISZKOPT do ubitych białek stopniowo dodajemy cukier zmniejszamy obroty i dodajemy żółtka przesiewamy mąkę, kakao i proszek mieszamy delikatnie, przekładamy do blaszki, wstawiamy do nagrzanego o 180 stopni
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuciasto wygląda bardzo ciekawie za sprawą tego, że składa się z 2 o różnej konsystencji wymieszanych ze sobą i upieczonych, przełożone kremem budyniowym i biszkoptami z galaretką smakuje zarówno małym jak i dużym miłośnikom deserów. Przepis dawno, dawno temu przyniosłam ze starego zeszytu Cioci, dość często pojawiało się u nas na święta i różne okoliczności. Ostatnio nieco zapomniane postanowiłam(...)odświeżyć, bo powoli kończą mi się pomysły na biszkopty z galaretką dla Córki. Ciasto: 250 g masła 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 szklanka gęstej śmietany 18% 3 jajka 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody Z mąki, masła i cukru zagniatamy ciasto które wkładamy do zamrażalnika. Pozostałe składniki miksujemy ze sobą do połączenia i ścieramy lub kruszymy
Cynamonowe szczęścieCześć Kochani, zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Składa się z delikatnego kawowego biszkoptu, kremu, bananów i pianki kawowej. Całość posypana jest startą biała czekoladą. Cisto jest pyszne, bardzo eleganckie. Zapraszam serdecznie po przepis Zapraszam też na film z jego przygotowaniem krok po kroku SKŁADNIKI blaszka 25x35cm używam szklanki 250ml(...)BISZKOPT -6 jajek -0,5 skl cukru -0,5 szkl mąki pszennej tortowej -2 łyżki kakao -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia KREM -750ml mleka -3 budynie śmietankowe bez cukru po 40g sztuka -3/4 szkl cukru -200g masła PIANKA KAWOWA -500ml śmietanki 30 lub 36% -2 łyżki żelatyny -125ml gorącej wody
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokukardamonem? 😍 Jeśli nie, to naprawdę musicie spróbować tego połączenia! Dla nas to zupełnie nowy wymiar pistacjowego smaku ❤️ TUTAJ zobaczycie filmik z przygotowywania Składniki (pojemność naczynia ok. 1L): -biszkopty do tiramisu (mogą być bez cukru) -400g jogurtu greckiego* -250g mascarpone -100g ksylitolu w pudrze (zmiel ksylitol w thermomixie lub maszynce do mielenia kawy) -4 łyżki kremu pistacjowego(...)krem pistacjowy oraz sól. Całość dobrze wymieszaj. Dodaj więcej kremu lub ksylitolu/soli według swoich smaków. 3. Truskawki umyj i część pokrój na małe kawałki, kilka zostaw do ozdoby. 4. Biszkopty maczaj w przestudzonej kawie i układaj je na dnie naczynia. 5. Połowę kremu wyłóż na biszkopty i rozprowadź go równomiernie. 6. Następnie rozłóż truskawki. 7. Nałóż na górę kolejną warstwę
Candy Pandasmąki pszennej, 150 g margaryny, 2 łyżki miodu, 1 łyżeczka sody, 2 łyżki kwaśnej śmietany, 100 g cukru, 1 jajko, Biszkopt: 4 jaja, 120 g mąki pszennej, 150 g cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, Krem: 500 ml mleka, 5 łyżek cukru(...)rozwałkować na wielkość blaszki. Wtedy ciasto nie będzie przyklejać się do wałka. Ciasto piec w 170st.C przez 15-20 minut aż będzie złociste. Upieczone odstawić do ostygnięcia. Biszkopt : Jaja ubić z cukrem na najwyższych obrotach przez 10 minut. Następnie dodać przesianą mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. Ciasto delikatnie wymieszać do połączenia i wylać na blachę wyłożoną
kulinarne odsłony pati