serkiem mascarpone. Chociaż tort z orzechów laskowych jest o wiele delikatniejszy niż też z orzechów włoskich, to jest pieczony stosunkowo rzadko. Oto prosty przepis na wspaniały tort orzechowy. Biszkopt z orzechów laskowych: potrzebne składniki 6 łyżek zmielonych orzechów laskowych (ok. 10 dag) 1,5 łyżki bułki tartej 6 łyżek cukru pudru 6 jajek 1 łyżka rumu lub aromat rumowy(...)kropli aromatu waniliowego 1 łyżeczka żelatyny Mona dodać 2 łyżki zmielonych orzechów laskowych Poncz do tortu Pół szklanki czarnej herbaty 2 plasterki cytryny 1 łyżeczka cukru Kieliszek rumu Przygotowanie biszkoptu Pierwszy to krok to przygotowanie tortownicy – ta porcja będzie odpowiednia na tortownicę o średnicy ok. 20 cm. Najlepiej spód wyłożyć papierem do pieczenia, a natłuszczone boki wysypać bulka tartą. Piernik
Gotujemy i jemyprostu “ciasto z truskawkami”. U mnie występuje jako wykwintny truskawkowiec. Niestety przy robieniu tego ciasta, potrzebujemy trochę czasu, aby galaretka nie wsiąkła nam w biszkopt. Ale uwierzcie mi-warto! Dla “truskawkowyjadaczów”. Składniki: * biszkopt (na blachę o wymiarach 27x27cm): – 50g masła – 4 jajka – 0,5 szklanki cukru – 3/4 szklanki mąki – 1 łyżeczka(...)połączenia się składników. Masę wylewamy do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180C przez 15-20 minut ( do tzw.”suchego patyczka”). Po wyjęciu biszkoptu z piekarnika, biszkopt przekładamy (razem z papierem) do keksówki i delikatnie dociskamy brzegi. Studzimy. W między czasie przygotowujemy masę truskawkową. Truskawki myjemy i obieramy z szypułek. Połowę truskawek miksujemy w blenderze
CookYourselfjest to ciasto, które przygotujemy w kilka chwil, trzeba upiec biszkopt, zaczekać aż galaretka stężeje, ale efekt końcowy jest wart każdej minuty czekania. Puszysty biszkopt, pyszne maliny i bita śmietana. Ciastem możemy cieszyć się przez cały rok, bo można użyć do niego mrożonych malin. Biszkopt: 5 jajek L 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej(...)wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez około 30 minut, do suchego patyczka. Po upieczeniu blaszkę zrzucamy na podłogę z wysokości około 1 metra (dzięki temu biszkopt będzie równy). Studzimy. 2. Kiedy biszkopt się studzi przygotowujemy galaretkę używając o połowę mniej wody niż w przepisie na opakowaniu. Wodę zagotowujemy, wyłączamy, rozpuszczamy w niej galaretkę. Wrzucamy rozgniecione
Szefowa kuchniminut + chłodzenie Składniki: – 500 dag sera mascarpone – 4 jajka (4 żółtka i 2 białka) – 100 g cukru pudru – 180 ml mocnej kawy espresso – 30 ml amaretto – 20-30 podłużnych biszkoptów (ok 150 g) – 2 łyżki kakao do posypania – szczypta soli PRZYGOTOWANIE: Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli, odstaw. Żółtka jajek ubij z cukrem na bardzo puczystą masę. Dodawaj(...)miksuj cały czas. Na koniec dodaj ubite białka i już bardzo delikatnie zmiksuj lub wymieszaj. Zaparz mocną kawę, nieco ją wystudź i dodaj alkohol. W naczyniu ułóż pierwszą warstwę biszkoptów. Polej je kawą za pomocą łyżeczki. Możesz też nasączać biszkopty zanurzając je w kawie, ale mocząc je biszkopty są bardziej miękkie. Tobie pozostawiam wybór. Na biszkopty włóż połowę kremu
nietylkopasta.plowoce. Ciasto piekłam na urodziny taty. Podeszłam do tematu bardzo luźno. Na pewno chciałam wykorzystać czerwoną porzeczkę i śmietanę, a reszta przyszła sama :-) Wyszło pysznie, więc szczerze polecam. SKŁADNIKI Biszkopt: 6 jajek szczypta soli 200 g cukru 110 g mąki pszennej tortowej 30 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki wody Nasączenie, różowa warstwa i porzeczka(...)czekolady 80 ml mleka 3,2% 100 g masła Dekoracja: 500 g śmietany 36% 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżki cukru pudru 2 śmietan-fixy 2 łyżki kakao WYKONANIE Biszkopt: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Dno formy o wymiarach 25 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Białka ubić ze szczyptą soli
Passions hobbies lifeRewelacyjny torcik serowy na bazie twarogu, świeżych truskawek i biszkoptów. Sernik bez pieczenia jest szybki w przygotowaniu, efektownie wygląda i świetnie smakuje w towarzystwie małej czarnej w gronie najbliższych. Składniki: Warstwa serowa: 650g twarogu sernikowego z mascarpone Président 400g śmietany 30% 6 łyżek cukru 100ml mleka 6 łyżeczek żelatyny kilka kropel aromatu waniliowego Warstwa serowo - truskawkowa: 300g twarogu sernikowego(...)pudru 100ml wody 3 łyżeczek żelatyny 100g śmietany 30% Mus truskawkowy: 300g świeżych truskawek 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny 1/3 szklanki wody Dodatkowo: 12-14 sztuk okrągłych biszkoptów 120g podłużnych biszkoptów 200g świeżych truskawek bita śmietana Wykonanie: 1. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć okrągłymi biszkoptami, a dookoła obłożyć podłużnymi biszkoptami. 2. Warstwa serowa: Żelatynę zalać połową
Szalona Kuchnia Ewelinyborówki więc kupiłam, wcześniej miałam zrobić lody ale powstało tiramisu. Które bardzo szybko znikło. Ciasto jest na małą blaszkę – 24 x 24 składniki 2 paczki biszkoptów podłużnych 1 paczka okrągłych biszkoptów Śmietana 36% 750 ml 2 opakowania serka ricotta po 250 g 1 opakowanie borówek 250 g 4 łyżki cukru pudru żelatyna 3 łyżeczki przygotowanie Blaszkę przygotować wyłożyć(...)cukrem pudrem ale krótko. Żelatynę rozpuścić wcześniej w przegotowanej wodzie. Do śmietany dodać serki zmiksować, na końcu dodać żelatynę i borówki – wymieszać łyżką. Teraz 1 rząd wykładamy biszkopty podłużne można skropić je kawą i nakładamy masę. Potem nakładamy 2 część biszkoptów teraz dajemy okrągłe biszkopty i znów masę. 3 część biszkoptów podłużne i ostatnia warstwa masy
Moje WyrobyPyszne kakaowe ciasto z kremem i bezą orzechową. Biszkopt jest delikatny, a jajeczna masa w połączeniu z chrupiącymi orzechami daje nie lada wrażenia smakowe! Składniki na biszkopt kakaowy: 5 jaj 10,5 szklanki cukru 1,5 łyżki kakao 5 łyżek mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na warstwę orzechową: 4 białka 3/4 szklanki cukru 2 łyżki(...)budyń śmietankowy 2 płaskie łyżki mąki pszennej 3 szklanki mleka 200g masła Poncz: 1 szklanka wody 2 łyżeczki cukru Cytryna Polewa: 100g czekolady 20g masła 3 łyżki mleka Biszkopt kakaowy: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na puszystą pianę. Ddodajemy cukier, miksujemy do momentu całkowitego rozpuszczenia kryształków. Dodajemy żółtka, miksujemy. Stopniowo dosypujemy przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Miksujemy
Słodki Zakątekserek mascarpone 250 g. Masa tiramisu: 2 paczki kremu tiramisu (miałam 2x50 g. Jeśli będzie większy to 1 opakowanie) 350 ml. mleka 1 serek mascarpone 250 g. Nasączenie biszkoptów: 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1-2 łyżeczki cukru 3/4 szklanki gorącej wody Dodatkowo: 2 paczki biszkoptów kakao Wykonanie: Kawę zalać gorącą wodą. Posłodzić i zostawić do wystudzenia. Dno tortownicy wyłożyć papierem(...)pieczenia. Biszkopty moczyć w kawie i układać w przygotowanej tortownicy. Sernik na zimno wsypać do naczynia. Wlać 500 ml. mleka i zmiksować. Następnie dodać 1 serek mascarpone (250 g ) i ponownie zmiksować. Tak przygotowaną masę, wyłożyć na biszkopty. Na masę sernikową, wyłożyć kolejną warstwę biszkoptów, namoczonych w kawie. Przygotować masę tiramisu. Zawartość opakowań wsypać do naczynia. Wlać 350 ml. mleka
Agusiowe smakołykiJeden z najlepszych tortów jakie udało mi się upiec. Krem mascarpone w połączeniu z owocami oraz biszkoptem to przysłowiowe niebo w gębie. Spróbujcie sami! Biszkopt (tortownica o średnicy 26cm): przepis - TU Krem: 500 g serka mascarpone 350 śmietany 30% cukier puder do smaku sok z cytryny do smaku Dodatkowo: dowolne świeże owoce - u mnie maliny, banan i kiwi(...)zimnego mocnego naparu z herbaty z cukrem powidło lub dżem (u mnie dżem malinowy) sok z cytryny do skropienia bananów Sposób wykonania: 1. Upiec biszkopt według przepisu. Całkowicie ostudzić. Przekroić na 3 blaty. 2. Zrobić krem - zimną śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać partiami ser i sok z cytryny. 3. Przełożyć tort (od dołu): biszkopt nasączony zimną herbatą cienka warstwa
Kuchnia domowa Aniciasto okazało się strzałem w dziesiątkę. Na pozór nie jest bardzo słodkie! Kakaowy biszkopt, krem śmietankowy i czekoladowe rogaliki idealnie do siebie pasują! Słodycz przełamuje dżem porzeczkowy. Ciasto jest rewelacyjne i zaskakujące w smaku! Biszkopt: 4 jajka (L) 3/4 szklanki cukru 16 g cukru waniliowego 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 1 łyżka ciemnego kakao (z czubkiem) 0,5 łyżeczki proszku(...)żelatyny 1/3 szklanki gorącej wody Polewa: 100 g mlecznej czekolady 30 g masła 5 łyżek mleka Dodatkowo: 1 słoiczek dżemu porzeczkowego 1 opakowanie rogalików 7 days o smaku czekoladowym Biszkopt: Suche produkty (mąkę tortową, kakao i proszek do pieczenia) przesiewamy przez sitko. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy je na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli.Pod koniec miksowania stopniowo, partiami wsypujemy
VioletoweKucharzenieSkładniki: Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 2,5 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao Masa karmelowa: 2 opakowania budyniu toffi 250 g margaryny 0,5 litra mleka 3/4 szklanki cukru kryształ 1 olejek spirytusowy rumowy Nasączenie: 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 300 ml gorącej wody 2 - 3 łyżeczki syropu barmańskiego o smaku karmelu Dodatkowo(...)opakowania galaretki truskawkowej 700 ml gorącej wody 0,5 kg truskawek ok. 20 sztuk okrągłych biszkoptów Przygotowanie: Biszkopt - na spód tortownicy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Do miski przesiać mąkę z proszek do pieczenia i kakao. Następnie ubić jajka z cukrem na kogel mogel
Ciastka - domowe słodkościProsty Tort Truskawkowy Bez Pieczenia Na Zimno – W Małej Cukierence nowa pychotka na sezon truskawkowy :). Uwielbiam takie torciki! Zapraszam na pyszny tort z dużą ilością owoców bez pieczenia, na biszkoptach z musem truskawkowym. Jest nie za słodki, trochę waniliowy, orzeźwiający i wygląda fantastycznie. Uważam, że w przygotowaniu nie jest trudny, nikt nie powinien mieć z nim problemu. Bardzo polecam! Proszę(...)Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Prosty Tort Truskawkowy Bez Pieczenia Składniki: Spód i wierzch: około 300g podłużnych biszkoptów około 140ml likieru pomarańczowego lub cytrynówki (w wersji bezalkoholowej woda z sokiem z cytryny trochę posłodzona) 40-50ml wody Środek: 400ml schłodzonej śmietanki kremówki 36% (śmietana do deserów) 300g
Mała CukierenkaTorcik caffe latte (choć można nazwać go również tiramisu:) w letniej odsłonie - z truskawkami! Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki kakao 3/4 szklanki cukru Dodatkowo: 300g śmietanki 30% 250g mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 opakowanie okrągłych biszkoptów 250ml mocnej, przestudzonej kawy 400g truskawek 1. Przygotowujemy biszkopt: białka oddzielamy od żółtek. Kakao mieszamy(...)temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut do tzw. suchego patyczka. 2. Przygotowujemy krem: śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy mascarpone, miksujemy do połączenia mas. 3. Biszkopt przekrawamy na pół. Pierwszy blat smarujemy masą śmietanową, na całą powierzchnię ciasta układamy zamoczone w kawie biszkopty. Ponownie smarujemy śmietaną, układamy pokrojone truskawki (kilka zostawiamy do dekoracji), przykrywamy drugim blatem
Szefowa kuchniprostu „ciasto z truskawkami”. U mnie występuje jako wykwintny truskawkowiec. Niestety przy robieniu tego ciasta, potrzebujemy trochę czasu, aby galaretka nie wsiąkła nam w biszkopt. Ale uwierzcie mi-warto! Dla „truskawkowyjadaczów”. Składniki: * biszkopt (na blachę o wymiarach 27x27cm): – 50g masła – 4 jajka – 0,5 szklanki cukru – 3/4 szklanki mąki – 1 łyżeczka(...)połączenia się składników. Masę wylewamy do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180C przez 15-20 minut ( do tzw.”suchego patyczka”). Po wyjęciu biszkoptu z piekarnika, biszkopt przekładamy (razem z papierem) do keksówki i delikatnie dociskamy brzegi. Studzimy. W między czasie przygotowujemy masę truskawkową. Truskawki myjemy i obieramy z szypułek. Połowę truskawek miksujemy w blenderze
CookYourself