Idealne prezenty na święta od Aleex 176świąteczną atmosferę. I chcemy, żeby tegoroczne święta były idealne. Aby tak się stało, w naszych kuchniach też zaczyna się okres wytężonej pracy: lepimy pierogi i uszka, szykujemy wyśmienite dania, pieczemy wykwintne ciasta. Aby podkreślić wyjątkowy charakter świąt, przygotowujemy też prezenty dla naszych bliskich. Dzisiaj chcę Wam podpowiedzieć, jakie prezenty wybrać dla ukochanych osób. Świąteczne podarunki powinny być niebanalne. Bo obdarowywane(...)roku życia, niestety, tracimy. Firma Perfect Coll, z którą współpracuję od kilku lat - jak wiecie, jako jedyna na świecie wyprodukowała kolagen całkowicie biozgodny z ludzkim, w 100% organiczny, bez glikolu, który można przechowywać w temperaturze od 1 do 32 stopni C. Na bazie aktywnego kolagenu są produkowane rewelacyjne kosmetyki do pielęgnacji skóry. W tym roku linia pielęgnacyjna Perfect Coll
W mojej kuchni
Sałatka tabbouleh 248jednak nie stoi na przeszkodzie, aby zamiast kaszy bulgur dodać kuskus lub zyskującą coraz większą popularność quinoa (komosa ryżowa). Ta arabska sałatka z pietruszki nie może się też obyć bez pomidorów. Starajmy się wybierać twarde mięsiste pomidory o jak najmniejszej zawartości soku. Przygotowując sałatkę tabbouleh najczęściej usuwam pestki wraz z sokiem i dodatkowo odsączam pokrojone już drobno pomidory(...)pietruszki najlepiej smakuje po około 30 minutach od przyrządzenia, kiedy wszystkie smaki i aromaty wzajemnie się przenikną. Do czego podawać tabbouleh Tabbouleh stanowi świetny dodatek do wszelkiego rodzaju pieczonych lub grillowanych mięs oraz ryb. Może być też podawana do takich dań jak falafel czy grillowane warzywa. Tabbouleh arabska sałatka z pietruszki składniki na cztery porcje 4 łyżki kaszy bulgur
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Zapiekanka naleśnikowa z granatem i płatkami 176prawdziwego kakao, dodają fajnego czekoladowego smaku, natomiast granat, którym posypuję całość, nadaje odrobinę rześkości. Warto też wspomnieć, że płatki mają teraz ulepszony skład. Są BEZ syropu glukozowego i BEZ oleju palmowego. naleśniki: 3/4 szklanki mąki 3/4 szklanki mleka 2 jajka łyżka oleju rzepakowego masa do zapiekania: 0/5 szklanki mleka 2 jajka 2 łyżki płynnego miodu dodatkowo: szklanka płatków(...)plastry. Powstałe roladki układamy w niewielkim, lekko natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Przestrzeń między naleśnikami wypełniamy płatkami zbożowymi Lubella Mlekołaki Choco Muszelki. Mleko roztrzepujemy z jajkami oraz miodem. Zalewamy naleśniki. Pieczemy około 25 minut w 180 stopniach. Podajemy ciepłe, posypane pestkami granatu. Smacznego :) Artykuł Zapiekanka naleśnikowa z granatem i płatkami pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blog
Tort tęczowy z bitą śmietaną 298dzieci -idealny,synek był zachwycony i jak nigdy zjadł aż dwa kawałki,a o to chodziło.Za to ciekawe bardzo w tym przepisie jest to ,że obeszło się bez ponczowania a jest bardzo wilgotny,bo placki nie są biszkoptowe tylko ucierane.Można oczywiście pokusić się o dodanie nutelli ,bądź dżemu-jak tylko lubicie-ale sam i tak zrobił furorę(...)masła 330 g drobnego cukru do wypieków 7 białek 3łyżeczki ekstraktu z wanilii(lub opakowanie cukru waniliowego) 563 g mąki pszennej 6 łyżeczek płaskich proszku do pieczenia pół łyżeczki soli 530 ml mleka Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek do pieczenia, sól - przesiać, odłożyć. Masło i cukier umieścić w misie miksera i zmiksować
Swojskie jedzonko
Przepis #173 Ciasto z jabłkami i cynamonem - bez mąki, jajek i mleka 175ostatnie połącznie to dla mnie symbol jesiennych chłodniejszych wieczorów spędzonych pod kocykiem. I właśnie jabłka z cynamonem są jednym z głównych składników mojego kolejnego przepisu czyli ciasta - bez mąki, jajek oraz dodatku cukru. Przygotowanie do dosłownie chwila moment. W sam raz na szybki deser lub drugie śniadanie, gdyż można go pokroić na mniejsze kawałki i zabrać ze sobą(...)Płatki owsiane wsypujemy do miski i dodajemy do nich starte jabłka. Całość blendujemy na jednolitą masę. Na koniec wsypujemy cynamon oraz rodzynki. Tak przygotowaną masę przekładamy do formy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut. Upieczone ciasto można pozostawić do wystudzenia lub zjeść na ciepło. Dodatkowo wierzch można polać rozpuszczoną gorzką czekoladą lub posypać
Health-Fit-Life
Musaka - pyszna grecka zapiekanka 701łyżki masła 3 łyżki mąki 1/2 litra mleka 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej sól PRZYGOTOWANIE Bakłażany obieramy i kroimy wzdłuż w centymetrowe plastry. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy lub skrapiamy 2 łyżkami oliwy. Wstawiamy na kwadrans do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Cebulę i cukinię kroimy w kostkę i przesmażamy na patelni na reszcie oliwy. Dodajemy(...)trzepaczki. Dolewamy powoli mleko, cały czas mieszając, aż sos się zagęści. Doprawiamy go solą i gałką. Na dnie naczynia układamy plastry bakłażana, masę mięsno-warzywną, następnie pokrojone pomidory (bez skórki!). Całość zalewamy beszamelem i posypujemy startym parmezanem. Zapiekamy całość około 20 minut. Smacznego :) Zapraszam na fanpage na Facebooku oraz Instagram źródło inspiracji
Moje Kuchenne Rewelacje
Sernik królewski-pyszny i prosty 204pudru (u mnie zmielony słodzik) ▸3 łyżki śmietany 18% masa serowa ▸1 kg twarogu (u mnie półtłusty zmielony 3-krotnie) ▸pół kostki masła rozpuszczonego ▸1 budyń śmietankowy (u mnie bez cukru) ▸50 g wiórków kokosowych ▸3 żółtka ▸6 białek ▸100 g cukru/słodzika ▸100 g rodzynek namoczonych Przygotowanie: ciasto 1. Masło siekamy w mniejsze kawałki i łączymy(...)dodajemy rodzynki namoczone i odcedzone z wody. 3. Białka ubijamy na sztywno i łączymy delikatnie z masą serową. 4. Dużą formę (u mnie 37x26 ) wykładamy papierem do pieczenia. Na tarce o grubych oczkach ścieramy 1 część ciasta tworząc spód. Na to wykładamy masę serową i na wierzch ścieramy 2 część. Pieczemy 60 minut w 180 stopniach. (adsbygoogle
Zdrowie i pysznie na talerzu
Sauerkraut Burger – Wolfenstein II: The New Collossus – burger z kiszoną kapustą 240zwyczajach Warszawy. Bo dobra kuchnia to polska kuchnia. Twórcy gry trafnie określili także kulinarne warunki na stacji na Wenus, oferując stacjonującym… wafle proteinowe. W kwaterach dowództwa królują zaś pieczone prosiaki, deski serów, owoce i trunki. Może würfelka na deserek? Wyższe sfery wiedzą jak dogadzać kubkom smakowym. W grze wzmianki o jedzeniu pojawiają się także na rozwieszonych plakatach reklamowych(...)precyzyjnie określono sposób ich przyrządzania. Tym właśnie zajmiemy się w tym wpisie – sprawdziliście czy amerykańskie danie przetransformowane na niemiecką nutę jest zdatne do przełknięcia. Oczywiście nie obyło się bez małych modyfikacji, a raczej upgrade’u dania – uważam, że niezbędny jest tu także dodatkowy sos, który doda całości charakteru i soczystości. W przepisie mamy także boczek
Nerds Kitchen
Brownie z fasoli (wegańskie, bezglutenowe) 325Eksperyment przeszedł moje najśmielsze oczekiwania, śmiem nawet twierdzić, że jest to najlepsze wegańskie brownie ever. Ciasto jest mega czekoladowe, nie jest ciężkie i śmiało można sięgnąć po kolejny kawałek bez wyrzutów sumienia - słodzone jest daktylami i niewielką ilością ksylitolu. Spróbujcie i koniecznie podzielcie się opinią :) PS. To jest drugi przepis na brownie z fasoli na moim blogu, spróbujcie(...)pół szklanki płatków owsianych pół szklanki oleju kokosowego 1 szklanka kakao 1/4 szklanki soku pomarańczowego 1/4 szklanki ksylitolu pół łyżeczki soli pół łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki proszku do pieczenia kilka kostek gorzkiej czekolady Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 180°C. Fasolę odsączyć na sicie i wypłukać. Następnie przełożyć ją do dużego naczynia malaksera, dodać wszystkie pozostałe składniki
Domowa Cookierenka Agi
Bezglutenowy tort czekoladowy z konfiturą malinową 363mielę na proszek w młynku. 2 160g czekolady rozpuszczam w kąpieli wodnej wraz z 40g oleju kokosowego lub masła klarowanego i odstawiam do ostudzenia. 3 Piekarnik rozgrzewam do 180ºC bez termoobiegu. 4 Spód 3 okrągłe blach o takiej samej średnicy smaruję tłuszczem i wykładam papierem. 5 Białka oddzielam od żółtek. 6 Białka ubijam na pianę, jak już trochę zesztywnieją(...)mieszam do połączenia składników. 9 Do masy dodaję rozpuszczoną z tłuszczem czekoladę i delikatnie mieszam do równomiernego połączenia składników. 10 Masę wylewam równomiernie na 3 wcześniej przygotowane blachy i piekę w piekarniku ok. 12 minut. 11 W tym czasie do miseczki rozkruszam 140g czekolady. 12 W małym garnuszku podgrzewam mleko kokosowe z 20g ksylitolu nie doprowadzając do wrzenia. 13 Gorące
Book of spells
Wytrawne warzywne babeczki 219Przepis na wytrawne, wielobarwne warzywne babeczki. Bez mąki, glutenu i laktozy. Delikatne w smaku i atrakcyjne wizualnie. Świetna propozycja na samodzielną, lekką warzywną przekąskę czy jako starter przed obiadem. Nie byłabym sobą, gdybym nie przetestowała jakiegoś nowego przepisu przy okazji Świąt. Kiedy tradycja miesza się z nowoczesnością, cieszymy się prawdziwą paletą barw i smaków na stole. Te warzywne babeczki(...)smaku. Polecam nie tylko od święta. Osobiście z chęcią bym zjadła taki aperitif przed dobrym obiadem np. szparagami zapiekanymi pod beszamelem . Składniki na 10 babeczek : 300g ugotowanych lub pieczonych czerwonych buraków 100g czerwonej soczewicy 100g ugotowanej marchewki (może być z bulionu warzywnego lub z niedzielnego rosołu) 300g gotowanego brokuła (może być ugotowana do miękkości łodyga) 150g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
Dietolog
Babka czekoladowo-waniliowa 228się problem. O ile wiele osób tego wymaga, to wcale się do tego nie stosuje. Zmierzając do sedna. Całkiem niedawno znalazłam swój przepis (dosłowne kopiuj-wklej) na innym blogu. Bez żadnego oznaczenia, że został skopiowany czy zapożyczony z mojej strony. Drodzy blogerzy - szanujmy siebie i swoją pracę. Osobiście zawsze, gdy korzystam z czyjegoś przepisu, wprowadzając nawet drobne zmiany, oznaczam(...)godziny. Była tak pyszna, że nawet mała M podkradała ją z talerza. Niby zwyczajna babka marmurkowa ale za to miękka, aromatyczna i wilgotna. To najbardziej lubimy. Babki piekę dosyć często (ze względu na M) i dawno nam żadna tak nie posmakowała. Po raz kolejny klasyka broni się sama. Do oblania babki polecam polewę czekoladową a bazie czekolady. Ja zrobiłam tylko
My simple kitchen
Sauerkraut Burger – Wolfenstein II: The New Collossus – burger z kiszoną kapustą 321zwyczajach Warszawy. Bo dobra kuchnia to polska kuchnia. Twórcy gry trafnie określili także kulinarne warunki na stacji na Wenus, oferując stacjonującym… wafle proteinowe. W kwaterach dowództwa królują zaś pieczone prosiaki, deski serów, owoce i trunki. Może würfelka na deserek? Wyższe sfery wiedzą jak dogadzać kubkom smakowym. W grze wzmianki o jedzeniu pojawiają się także na rozwieszonych plakatach reklamowych(...)precyzyjnie określono sposób ich przyrządzania. Tym właśnie zajmiemy się w tym wpisie – sprawdziliście czy amerykańskie danie przetransformowane na niemiecką nutę jest zdatne do przełknięcia. Oczywiście nie obyło się bez małych modyfikacji, a raczej upgrade’u dania – uważam, że niezbędny jest tu także dodatkowy sos, który doda całości charakteru i soczystości. W przepisie mamy także boczek
Nerds Kitchen
Babka mocno czekoladowa 181wolnych obrotach. Wlewamy powoli wrzątek i mieszamy dokładnie. Masa powinna być rzadka, nie ma potrzeby zagęszczania przez dodatek mąki. Formę wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy tłuszczem i oprószamy mąką. Wlewamy masę. Pieczemy w 180 st. C przez ok. 35-40 minut, do suchego patyczka. Po tym czasie zostawiamy do ostygnięcia i dopiero wtedy wyciągamy z formy. Możemy posypać(...)Zdejmujemy garnuszek z kuchenki, dodajemy żółtko, mieszamy i ponownie podgrzewamy. Mieszamy do czasu, aż polewa będzie błyszcząca i gęsta. Polewamy nią ciasto. 12 porcji po ok. 240 kcal każda (bez polewy, z masłem orzechowym i czekoladą
Kucharzyca
Piernikowa granola bez cukru na bazie płatków owsianych i kaszy gryczanej 207owsianych i niepalonej kaszy gryczanej. Jeśli chcecie urozmaicić granolę można dodać swoje ulubione składniki tj. orzechy, nasiona, kawałki czekolady lub pokrojone suszone owoce. Piernikowa granola bez cukru na bazie płatków owsianych i kaszy gryczanej Składniki: 2 szkl płatków owsianych (dla uzyskania ciekawszej konsystencji moża wziąć 1,5 szkl zwykłych płatków owsianych(...)czasie przelej całość do blendera i zmiksuj. Płatki owsiane i kasze gryczaną wsyp do dużej miski, dodaj pastę daktylową* oraz resztę składników i dokładnie wymieszaj. Piecz granolę ok. 40-50 min w piekarniku nagrzanym do 180 st C m ieszając co 10 minut. Granola będzie gotowa, gdy będzie chrupiąca i zarumieniona**. *Jak lubisz bardzo
wegujemy
Panga zapiekana z pomirorami i oliwkami 249Zapiekana panga to smaczny i zdrowy sposób na dietetyczny posiłek. Dziś na obiad delikatna rybka z grilla, bez tłuszczu z dodatkiem pomidorków i oliwek. Składniki na 1 porcję: 100 g fileta z pangi (po rozmrożeniu) 3 szt. pomidorków cherry 3 szt. oliwek z papryką sól, pieprz zioła transylwańskie plaster cytryny Przygotowanie: Fileta rozmrażamy i osuszamy na ręczniku papierowym. Piekarnik(...)posyp ziołami. Fileta zawiń szczelnie w folię i wstaw do nagrzanego piekarnika na 15 min, następnie odwiń delikatnie folię i zapiekaj kolejne 10 min. Pangę podawaj z ryżem lub pieczonymi ziemniakami
Alutka-Gotuje
Czekoladowo-kokosowe ciasteczka jaglane 161Czekoladowo-kokosowe ciasteczka jaglane - przepis Kochani! Przepis HIT! Ciasteczka są przepyszne! Przepis dla osób będących na diecie bezglutenowej i nie tylko! Próbowaliście kiedyś wypieków z
MintTaste
Lekkie placuszki fistaszkowe :) 231Mąka z orzeszków arachidowych od Bakal zainspirowała mnie do stworzenia takich oto placuszków śniadaniowych. Bardzo delikatnych i mięciutkich. Placuszki wyszły bardzo smaczne, z intensywnym smakiem i
Zdrowie na języku :P
kotlety schabowe z prawdziwkami... 218niedużej ilości wody z 20 minut, wystudzić i wylać na sitko na oleju Wielkopolskim rzepakowym podsmażyć pokrojone cebule, dodać z sitka prawdziwki, wsypać kucharka, dodać pokrojoną drobno pepperoni bez pestek i smażyć z 10 minut co jakiś czas mieszając, na koniec dodać śmietanę i smażyć do zagęstnienia, wystudzić kotlet wyjąć z marynaty na talerz, na połowę nałożyć porcje prawdziwków(...)minut, potem wodę wylać, frytki osuszyć ręcznikiem kuchennym, i w misce z 2 łyżkami oleju Wielkoposkiego słonecznikowego dobrze wymieszać, włożyć do urządzenia PHILIPS-Airfryer i wg instrukcji piec frytki, można je zrobić również w piekarniku z termoobiegiem 3 ogórki gruntowe obrać, zetrzeć na tarce do ogórków, wymieszać z natką pietruszki i do smaku z cukrem, solą, octem, pieprzem kotlety
W Mojej Kuchni Lubię
Tost z łososiem, awokado i mozzarellą / Salmon, avocado and mozzarella toast 367startej mozzarelli masło do posmarowania chleba Przygotowanie: Wysmaruj masłem obie kromki chleba, posmaruj jedną kromkę serkiem (na stronie bez masła) i ułóż na na drugiej kromce na stronie bez masła awokado. Na awokado wyłóż łososia, posyp mozzarellą i przykryj drugą kromką (masłem do góry). Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj odrobinę oleju, włóż tosta i smaż przez(...)avocado , sliced 2 slices smoked salmon 2 tablespoons grated mozzarella cheese butter Preparation: Spread some butter on one side of each slice, spread the cream cheese onto one piece of bread without butter, and place the avocado slices onto the other piece. Add the smoked salmon over the avocado and sprinkle with mozzarella and top each slice with other pieces
karmelowy
Fit ciasteczka amarantusowe 202selen. Zawiera także duże ilości błonnika, więc jest świetną propozycją dla osób na diecie. Warto także wspomnieć, że amarantus nie zawiera glutenu, może być więc bez obaw spożywany przez osoby cierpiące na celiakię. Ciasteczka amarantusowe to najlepsze ciasteczka domowej roboty jakie w życiu jadłem! Jestem pewien, że jeszcze(...)misce rozgnieć widelcem banany, dodaj wiórki kokosowe oraz amarantus. Całość dokładnie wymieszaj. Nabierz łyżkę masy, uformuj kulkę, spłaszcz i umieść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Czynność powtarzaj do momentu zużycia całej masy. Piecz przez 20-30 minut (wyjmij ciasteczka, gdy zaczną się rumienić). Ostudź na metalowej kratce. Smacznego! Wskazówki Jeśli
Vegan Taste
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z BOCZKIEM I PIECZARKAMI 539WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 3-5 Składniki: 15 ugotowanych ziemniaków średniej wielkości, 50 dag boczku, 20
JejKuchnia
Tarta z truskawkami na mące kokosowej z kremem waniliowym 212dodałem kakao i przygotowałem waniliowy krem pâtissière. Tartę wieńczą oczywiście najlepsze czerwcowe truskawki. Dodatkowo, jeśli macie ochotę, na wierzch możecie przygotować cienką warstwę galaretki. Koniecznie wypróbujcie, bo takie ciasto bez cukru, nabiału i glutenu całkowicie niweluje wyrzuty sumienia. ;) * SKŁADNIKI Spód: 5 łyżek mąki kokosowej 1 łyżka kakao 1 łyżka ksylitolu lub erytrytolu 3 białka 50 ml oleju kokosowego Dodatkowo(...)pomocą łyżki, a później lekko wyrób dłońmi. Wyłóż nią posmarowaną uprzednio olejem kokosowym foremkę na tartę o średnicy 20 cm. Ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz 20 minut. Następnie wyjmij i wystudź. Krem waniliowy Jedną szklankę mleka kokosowego (250 ml) przelej do rondelka, dodaj przekrojoną na pół laskę wanilii z uprzednio wybranymi ziarenkami (je również dodaj
Food Square
Muffinki czekoladowo-truskawkowe 247Kolejne szybkie ciasteczka, a mianowicie muffinki czekoladowo-truskawkowe. Bardzo szybkie w przygotowaniu, bardzo smaczne, upiekłam je na urodziny najstarszego dziecka do przedszkola. Zamiast mleka dodałam wody
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Szybki obiad. Pikantny ryż z warzywami. 385Czasem nie mam po prostu czasu na dłuższe stanie w kuchni, wtedy idealnie sprawdzają się szybkie dania, które podaję bezpośrednio z patelni. Dziś zapraszam Was na
Słodkie okruszki
Ciasteczka pełnoziarniste z kokosem i berberysem 227Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciasteczka z berberysem i kokosem. Wersja zdrowsza, bo z mąki pełnoziarnistej, zamiast cukru erytrol, kokos i łamiący słodycz berberys od Helio bez dodatku substancji konserwujących z serii Helio Natura . Zestawienie idealne :-) Ciasteczka kruche i smaczne - polecam :-). Miłego dzionka Wam życzę :-) Składniki na około 30 ciasteczek: 240 g masła (temp pokojowa) 3/4 szklanki(...)sodą oczyszczoną - miksujemy. Na koniec dodajemy kokos, miksujemy i berberys, mieszamy łyżką. 2. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (funkcja góra -m dół). 3. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. 4. Łyżką nabieramy porcję ciasta, formujemy w rękach kulki i układamy na blaszce. Lekko spłaszczamy palcem. 5. Pieczemy około 20 minut. Ciasteczka powinny się ładnie zarumienić :-). Smacznego
kruche babeczki
Muszle z mięsem mielonym 197Niby zwykła zapiekanka makaronowa, a jednak nie aż tak. Od zwykłej zapiekanki różni się lekkością, jaką daje sos pomidorowy, pozbawiony gęstych dodatków. Nawet ten ser jakiś
Kucharzyca
Rolada czekoladowa z mąki ryżowej 255Moja pierwsza rolada. Nie jest idealna i pod względem wyglądu pozostawia wiele
Pan i Pani Smith w kuchni
Ciasto piernikowe z suszonymi owocami (bez zbóż, jajek, laktozy, cukru i miodu, paleo, wegańskie) 246skóry) 75 g oleju kokosowego 170 g suszonych owoców niesiarkowanych (użyłam mieszanki śliwek, rodzynek, moreli, fig – z przewagą suszonych śliwek) bardzo drobno otarta skórka z 1 pomarańczy (bez białej części) 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżka octu jabłkowego spora szczypta soli i przyprawy korzenne: 3 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka imbiru, po 1/2 łyżeczki kardamonu i mielonych goździków(...)pomarańczy. W naczyniu umieścić suche składniki: mąki, karob, sól, przyprawy i sodę – wymieszać i przesiać przez sito do osobnego naczynia. Formę na ciasto delikatnie natłuścić i wyłożyć papierem do pieczenia, piekarnik rozgrzać do 160 o C(T). Banany przełożyć do misy i zmiksować ręcznym mikserem na gładką masę – w trakcie miksowania dodać olej i skórkę z pomarańczy, całość dobrze
Even Better Food
Granola bez zbednych kalorii 241granoli, która jest jednym z naszych ulubionych śniadań. Okazało się, ze granola wyszła bardzo smaczna i niczemu nie ustępuje swojej tradycyjnej wersji. Dzięki temu nasze śniadania są lżejsze, bez zbędnego kalorycznego obciążenia. Dla porównania: 1 duży banan to ok. 120 g czyli 110 kcal. taka sama ilość miodu to ok. 390 kcal! SKŁADNIKI: 2 szklanki płatków owsianych(...)nich siemię. (Mają podobne właściwości, różnica głównie polega na tym, że chia ma więcej błonnika, siemię kwasów omega 3) Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Przygotowujemy blachę wyłożoną papierem do pieczenia.*** W misce rozgniatamy widelcem lub blenderem banana. Polecamy blender - uzyskana konsystencja jest dużo bardziej płynna i klejąca. Dodajemy do niego płatki oraz resztę składników poza morelami. Mieszamy
Kuchnia od dwojga
Ryba nototenia zapiekana w cukinii 210Ryba nototenia i ładnie się nazywa, i świetnie smakuje. To gatunek małych ryb morskich o srebrzysto-szarej barwie ciała. Sprzedawane są w całych tuszkach bez głów i mają dość dużo łusek, które należy zeskrobać, ale walory smakowe nototenii wynagrodzą ten trud. Ja upiekłam rybę na tartej cukinii, bo miałam ją dość(...)cukinię, również posypać pieprzem i solą. • Na cukinii ułożyć rybę i pomidorki koktajlowe, na każdej rybie położyć po łyżeczce majonezu i gałązce koperku. • Piec w 200 st.C przez 30 minut
To co kocham
Dietetyczny pasztet z indyka. 287Dzisiejszy przepis, to druga wersja dietetycznego pasztetu drobiowego na moim blogu (klik: pasztet z kurczaka ). Ten przepis będzie odpowiedni dla osób na diecie niskotłuszczowej i bezglutenowej
Codziennik Kuchenny
Ciasto bananowe dla leniwych 217tradycyjnej oraz bezglutenowej, i obie smakują równie dobrze. Dodatkową jego zaletą jest możliwość wykorzystania przejrzałych, już czerniejących bananów. Szkoda tylko, że nie udało mi się nigdzie znaleźć suszonej żurawiny bez dodatku cukru, wówczas byłoby w 100% idealne :) SKŁADNIKI: 2 bardzo dojrzałe banany 1/4 szklanki ksylitolu (cukru) 3/4 szklanki mąki Schar mix C (mąki pszennej) 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej(...)oczyszczoną, wymieszać. Dodać całe jajko, ponownie wymieszać (nie ucierać). Dodać olej i bakalie, wymieszać krótko łyżką. Masę przełożyć do wyłożonej papierem foremki (17x8 cm) i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 45-50 minut w temperaturze 180 stopni (160 z termo obiegiem). Upieczone ciasto wyjąć razem z papierem z foremki, po kilku minutach zdjąć papier i dostudzić ciasto na kratce kuchennej
Kuchenne zapiski Edyty
Jabłka zapiekane z bakaliami 173Deser m oże mieć różne wcielenia - wszystko zależy od tego jakiego dżemu użyjecie i jakie bakalie nasypiecie do jabłka. Idealny deser dla kobiet karmiących (może jedynie a początku lepiej bez orzechów), bo na pewno nie zaszkodzi. Świetny też dla dzieci. Dla kogo: dla kobiet karmiących dla szukających zdrowego deseru dla dzieci dla kobiet ciężarnych Składniki: jabłka (tyle(...)pomocą łyżeczki. Do jabłka nałożyć ulubionych bakalii (po parę sztuk). Bakalie zalać ulubionym dżemem (ok. łyżka-półtorej na jabłko). Gotowe jabłka włożyć do naczynia żaroodpornego i zamknąć pokrywę. Piec ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego
Mania Wypiekania
Pikantny kalafior. 330Kalafior w języku hindi to gobi . Słowo to odnajdziecie w nazwach bardzo wielu indyjskich potraw. Gobi w formie curry, masali, zupy, smażony w cieście, będący farszem, marynowany, pieczony... Sam, lub w towarzystwie innych warzyw (bardzo często ziemniaków). W sosach rzadszych, lub bardzo gęstych. I pewnie w wielu kolejnych kombinacjach, których teraz nie pamiętam. Kiedy pomyślę o wartościach płynących(...)najpopularniejszych indyjskich dań kalafiorowych jest aloo gobi, czyli proste danie z kalafiora, ziemniaka i charakterystycznych przypraw. Ja postanowiłem całą uwagę poświęcić jednemu warzywu. Jak kalafior, to kalafior ;) Duszony bez wody, z mocno ograniczonym zestawem przypraw, jest w tej wersji niekwestionowanym bohaterem. Wyszło bardzo bardzo smacznie! No i te korzyści :) Składniki: 1 duży kalafior 5 łyżek oleju kokosowego 1 łyżeczka
zadanie-gotowanie
Najprostszy wegański placek z owocami 242ochotę mamy zawsze i które nie wprawiają naszych gości w zakłopotanie. Tymczasem w cukierniach mamy pełen wachlarz pięknie przyozdobionych ciast i tortów, jednak powiedzmy sobie szczerze- wszystkie razem wzięte bez dłuższego zastanowienia oddałabym za jeden porządny kawałek domowego placka z owocami. Ciasto, na które przepis znajdziesz poniżej, początkowo miałam zamiar upiec z truskawkami, jednak kiedy w supermarkecie znalazłam kilka(...)ciasta od zwykłych, że odejmują wiele przykrych obowiązków, a efekt i tak wychodzi taki sam – ciasto jest delikatne i puszyste. Składniki: 400g pszennej mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 ¼ szklanki cukru 150 ml bezwonnego oleju (np. z pestek winogron) 350ml mleka sojowego ziarenka wyłuskane z ½ laski wanilii (może być też cukier waniliowy
Roślinna - blog wegański
Śniadanie dla malucha – naleśniki zajączki 234Całe szczęście należę do grona szczęśliwców, których dzieci jedzą (prawie) wszystko i (prawie) bez grymaszenia, a to już duży sukces. Sama jednak w dzieciństwie byłam niejadkiem i wiem, że moja mama próbowała różnych trików, żeby poprawić mój apetyt. Jeśli macie w domu niejadka albo po prostu chcecie zrobić swojemu dziecku śniadaniową niespodziankę mam dziś dla Was propozycję na naleśniki(...)owoce do dekoracji, u mnie: truskawki, borówki, banany, mandarynka, awokado (można zastąpić kiwi), marchewka Ciasto na naleśniki przygotowujemy według przepisu . Na brzuszki zajączków piekłam placuszki z jednej łyżki ciasta, na głowy z jednej łyżeczki – podczas pieczenia ciasto jeszcze trochę urośnie. Owoce myjemy i przekładamy na ręcznik do wyschnięcia. Na talerzu układamy naleśniki wokół nich robimy tło z owoców
Ciastkozercy
Babka drożdżowa z kisielem 194mleka i masła. Z delikatną cytrynową nutką. Polecam nie tylko na święta :) 50 g. drożdży 6 łyżek cukru 2 szklanki mąki pszennej + 2 łyżki 1 kisiel cytrynowy bez cukru 2/3 szklanki ciepłej wody 7 żółtek 125 g. margaryny bezmlecznej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zaczyn: drożdże rozetrzeć razem z 2 łyżkami cukru, dodać 2 łyżki mąki i ciepłą wodę. Dokładnie(...)ciepłą margarynę bezmleczną. Wyrabiać jeszcze chwilę i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 40 minut. Foremkę na babkę wysmarować dokładnie tłuszczem, wyrośnięte ciasto przełożyć do foremki i piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 40 minut. Wystudzić, udekorować lukrem (np tym ) i dowolną posypką. W towarzystwie wielkanocnej szydełkowej kurki Mięciutka i puszysta w środku (adsbygoogle
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Sernik z pomarańczami 226który mogę dodać do kolekcji moich sprawdzonych sernikowych przepisów . Przepis jest banalnie prosty, wyproszony od mojego sernikożercy z okazji Walentynek, a zrobiłam go w zasadzie od niechcenia. Sernik jest bez kruchego spodu. Mimo to wyszedł przepyszny i do tego przepięknie się prezentował z krwisto czerwonymi pomarańczami na powierzchni oprószonymi cukrem pudrem. Polecam ten sernik z pomarańczami, gdyż jest bardzo(...)twarogu mielonego półtłustego (3 kostki) ½ szklanki* cukru trzcinowego 2 jajka 1 budyń śmietankowy 80 g miękkiego masła 1 cukier pomarańczowy (z Aldi) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 ml soku z pomarańczy sól 1 pomarańcza czerwona pokrojona w plastry wraz ze skórką cukier puder masło + mąka do obsypania foremki *250 ml Przygotowanie: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijemy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Cytrynowe ciasto z czekoladą i gruszkami! 247bardzo rzadko, a jeśli robię to zawsze próbuje przemycić do nich troszkę owoców. Ciasta takie jak to dzisiejsze uwielbiam, za kilka rzeczy, za sposób wykonania, czyli szybko, sprawnie i bez bólu ;-), za to że mają ten specyficzny aromat ciasta ucieranego, które zawsze kojarzy mi się troszkę z ciastami mojej babci, właśnie takie u niej królowały często w niedzielne popołudnia(...)jeszcze raz do patery ;-) ! Zapraszam na CYTRYNOWE CIASTO Z CZEKOLADĄ I GRUSZKAMI! SKŁADNIKI NA CYTRYNOWE CIASTO Z CZEKOLADĄ I GRUSZKAMI: - 200 g masła lub margaryny - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 120 ml mleka 3,2% tłuszczu - 150 g mąki tortowej - 100 g mąki pszennej - 160 g cukru - 2 jajka - 3 szczypty soli - 4 bardzo duże gruszki - gorzka czekolada - otarta
SMYKWKUCHNI
Śliwki w czekoladzie 197Śliwki w czekoladzie - najprostsze pralinki, jakie bez trudu przygotujesz samodzielnie w domu. Jeśli w ogóle lubisz śliwki w czekoladzie te domowe z pewnością Cię zachwycą. Są mięciutkie, bardzo aromatyczne i otulone Twoją ulubioną czekoladą. Miejsce po pestce możesz wypełnić migdałem lub kulką marcepana. Zostały Ci po świętach suszone śliwki? To do dzieła! Składniki: 20 suszonych śliwek kalifornijskich(...)napęczniałe śliwki wykładamy na papierowy ręcznik do osuszenia w kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i zanurzać kolejno śliwki. Do obtaczania śliwek użyłam wykałaczki. Obtoczone czekoladą śliwki układać na papierze do pieczenia. Pozostawić do wyschnięcia
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pasztet z cukinii Agnieszki Maciąg - WERSJA Thermomix 589cukinii Agnieszki Maciąg Składniki: 800-900g cukinii -1 duża cukinia lub 2 mniejsze (ze skórką ale bez pestek!) 1 duża marchewka 2 cebule 1 papryczka chili 5 ząbków czosnku 60g oliwy z oliwek 1/2 szklanki tartej bułki (najlepiej pełnoziarnistej) 1 łyżeczka(...)przełóż do dużej miski. Zioła i chili rozdrobnij - 5sek/obr6. Zgarnij kopystką na dno. Dodaj do pojemnika cebulę i czosnek - 5sek/obr5. Duś - 5 min/100*/obr2 Formę do pieczenia dokładnie wysmaruj tłuszczem i wysyp odrobiną tartej bułki. Do miski z cukinią dodaj podsmażone zioła z cebulą, bułkę tartą, przyprawy, jajka, pietruszkę. Dopraw solą i pieprzem. Masę przełóż do foremki
Apetyt na Zielone
Kruche maślane ciasteczka - herbatniki (dziecinnie proste) 312Kruche maślane ciasteczka, niezbyt słodkie. Robiłam je z moim niespełna 2 letnim synkiem... i bez problemu daliśmy radę, dlatego naprawdę są dziecinnie proste. Nie licząc schładzania w lodówce, robi się je ekspresowo. Przepis pochodzi z bloga mojewypieki. Składniki na ok 40 ciasteczek o średnicy 5 cm: 100 g masła 82-83% (w temp. pokojowej) 250 g maki(...)rozwałkować na grubość 2-3 mm, podsypując lekko mąką. Powycinać dowolne kształty ciastek, można również użyć stempelka do ciastek (ja tak zrobiłam). Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciastka nie rosną, ani nie rozlewają się dlatego można ułożyć ciastka w niedużych odstępach. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C ok. 12 min. (do lekkiego zrumienienia) Smacznego
IMPRESJA SMAKU
Wegański tort czekoladowo-malinowy 449wychodzi z mody. Proporcja ciasta jest przeznaczona na większą tortownicę o średnicy 24 cm; wtykając świeczki między maliny można z łatwością przekształcić je w okazały tort urodzinowy, którym bez problemu możesz wykarmić większą liczbę gości. Tort prezentuje się bardzo efektownie, przez co może sprawiać wrażenie pracochłonnego, w rzeczywistości jest bardzo prosty. To ciasto, jak każde z dodatkiem kakao(...)zatopienie w niej soczystych malinowych kąsków, obecnych tu nie tylko dla dekoracji. Składniki: Ciasto: 2 szklanki pszennej mąki 2/3 szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody ½ łyżeczki soli 1 ½ szklanki brązowego cukru 2 szklanki mleka sojowego ½ szklanki neutralnego w smaku oleju (np. ryżowego lub z pestek winogron
Roślinna - blog wegański
Schab z szynką serrano 160szynkę serrano można zastąpić czymś innym długodojrzewającym, np. szynką parmeńską czy szwarcwaldzką. Ale my akurat mieliśmy serrano, więc tego użyliśmy. I wyszło doskonale. Potrzebujemy: 1,5 kg schabu bez kości 2 ząbki czosnku kilka gałązek świeżego oregano lub 2 łyżeczki suszonego pieprz 6 plasterków szynki serrano 1/3 łyżeczki płatków chili 2 spore szalotki sól 2 łyżki oliwy z oliwek(...)związujemy sznurkiem kuchennym. Szalotki w łupinach kroimy w grube plastry, układamy na dnie brytfanny, dodajemy trochę oregano oraz sól i pieprz. Wkładamy roladę i skrapiamy oliwą z oliwek. Pieczemy ok 75 minut. Po tym czasie wyjmujemy, a brytfannę stawiamy na kuchence. Dolewamy wino i wodę. Odskrobując wszystko z dna odparowujemy trochę powstały sos. Po tym czasie mięso wkładamy z powrotem
Marder&Marder Manufacture
Kremowe ciasto na roladzie z bananami 300cały czas miksując. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i połączyć z ubitą masą. Dużą blachę o wymiarach 30x44 wyłożyć papierem do pieczenia, ciasto rozprowadzić równomiernie na blasze. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 13 -15 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem, czy biszkopt się upiekł. Przed upieczeniem się ciasta czystą(...)zrolowane ciasto posmarować dżemem, ściśle zawinąć i pokroić na 18 kawałków o grubości około 1,3 cm. Składniki na krem budyniowy: 1 litr mleka 2 budynie ( każdy po 40g bez cukru) o smaku waniliowym lub śmietankowym 7 łyżek mąki pszennej 9 łyżek cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 200g masła lub margaryny w temperaturze pokojowej 6 średnich bananów. Sposób wykonania
Na słodko lub wytrawnie
Chrupiące kieszonki z ananasem w waniliowym sosie chili 235kawałkami chili, a całość posypana pistacjami. Postanowiłam nieznacznie przekształcić przepis tak, aby był wegański. Efekt wyszedł nieziemski! Ciasto filo przypomina ciasto francuskie, jednak jest nieco cieńsze i delikatniejsze. Bez problemu odnajdziesz je w chłodniach większości supermarketów. Co do sosu, nawet jeśli ostre smaki Ci nie odpowiadają, nie bój się chili. Słodki smak sosu sprawia, że ostry smak papryczki jest(...)cukier puder do posypania 1 laska wanilii 5 łyżek syropu klonowego 1 papryczka chili 4 łyżki posiekanych orzechów pistacjowych Piekarnik rozgrzej do 180 °C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Na patelni rozgrzej płaską łyżeczkę oleju kokosowego. Plastry ananasa smaż na złotobrązowy kolor. Za pomocą pędzla posmaruj płat ciasta cienką warstwą oleju. Na środku połóż plaster ananasa i zawiń
Roślinna - blog wegański
Hummus z awokado i kolendrą 235zimnej wodzie, przełożyć do rondla i zalać świeżą wodą tak żeby zakrywała ziarna (ok. 3 cm nad ziarnami). Dodać sodę i gotować ok. godzinę. Ugotowane ziarno powinno się bez trudu rozetrzeć między palcami na gładką masę. Ugotowane ziarna odcedzić, wypłukać w zimnej wodzie, włożyć do malaksera (można odłożyć kilka całych ziaren do przybrania). Dodać czosnek wyciśnięty przez praskę, tahinę(...)całkowitego wystygnięcia. Przełożyć na talerz lub do miseczki, polać olejem, posypać pieprzem cayenne i kolendrą. Podawać z cząstkami limonki, ulubionym pieczywem, surowymi lub pieczonymi warzywami. Pozostałą część przełożyć do słoiczka, przechowywać w lodówce
SzczyptaSmaQ
Rolada ze schabu i sos cebulowy 215soczystą. Drugi na sos cebulowy z karmelem według Anieli Rubinstein (z drobnymi modyfikacjami). Połączenie smaków było obłędne, lecz równie dobrze można zjeść schab bez sosu, a sos bez schabu jest idealny do wszelkiego rodzaju mięs, ryb, klusek czy kopytek. Rolada: Składniki: 1 – 1,5 kg schabu 5-6 pieczarek marynowana papryczka chili łyżka musztardy sarepskiej sól morska(...)plasterki i podsmażamy na maśle. Papryczkę kroimy w kostkę. Schab smarujemy musztardą, nakładamy na niego równomiernie pieczarki i papryczkę i zwijamy w rulon. Roladę wkładamy do rękawa do pieczenia i pieczemy w nagrzanym do 180 C piekarniku przez ok 1,5 godz. Sos cebulowy: Składniki: 2 duże cebule ok 300 ml bulionu warzywnego łyżka mąki pszennej łyżka masła (dałam
e-PrzepisyKulinarne
Karczek na kanapki (domowa wędlina) 283plastry i polaną sosem. Nie przejmujmy się że nastrzykujemy mięso woda z przyprawami... woda wyparuje, a smak pozostanie i do tego mięso jest bardziej soczyste Składniki: 2 kg karkówki bez kości główka czosnku 2 cebule 3 łyżki majeranku sól, pieprz, słodka papryka w proszku Solanka: 1 l wody 10 g soli peklowej 1 łyżka cukru 2 łyżki maggi Wykonanie(...)lodówce Po upływie doby wyjmujemy mięso z solanki i osuszamy papierowym ręcznikiem. Karkówkę z każdej strony oprószamy solą, pieprzem, słodką papryką i majerankiem. Mięso przekładamy na blachę do pieczenia, na wierzch kładziemy pokrojoną w piórka cebulę, którą również posypujemy majerankiem Karkówkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieczemy 1,5-2 h. Mięso kroimy na kanapki dopiero
IMPRESJA SMAKU
Tort naleśnikowy 312usmażyłam z dwóch stron. Usmażone naleśniki wykładałam na duży talerz, który przykrywałam pokrywką. Dzięki temu naleśniki były sprężyste i miękkie. Dno tortownicy, o średnicy 26cm, wyłożyłam papierem do pieczenia, wysmarowałam olejem kokosowym i posypałam wiórkami kokosowymi. Wszystkie składniki na masę zmiksowałam w blenderze. Po kolei układałam naleśniki i przekładałam masą serową. Na tort zużyłam 8 naleśników, ale można wiecej(...)Prawda, że proste w przygotowaniu? Może być jako śniadanie, do obiadu, na kolację, czy też deser. Na ciepło, i na zimno. Z dodatkami (np. owoce, bita śmietana), czy też bez. Ja ozdobiłam tylko „nitkami” ze skórki z limionki. A smak? Migdałowy z nutką kokosową, zapewne Was… i nie tylko - nie zawiedzie. Smacznego. Wydrukuj przepis The post Tort naleśnikowy
mojewypiekiinietylko
Pieczone warzywna z kaszą gryczaną 239zielonych, kaszę gryczaną zastąpić np. pęczakiem czy ryżem, jak najbardziej pasuje tu również mięso czy dodatek sera- ja tak eksperymentowałam i wiecie co, każda wersja smakowała inaczej, ale bez wyjątku- przepysznie i wybornie! :) Gorąco zachęcam, do przyrządzenia, póki jeszcze mnóstwo świeżych warzyw dostępnych jest na ryneczku! * kasza gryczana- 1 szklanka * cebula- 1 duża * burak- 1 średni * papryka(...)wystarczy przekroić na pół) w mniejszą kostkę/plastry. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Ugotowaną kaszę wymieszać z usmażoną cebulą i dodać warzywa. Całość wymieszać, przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec pod przykryciem około 1 godziny ( w międzyczasie 1-2 x przemieszać zapiekankę). Smacznego
Kraina Miodem Płynąca
Sernik bez ciasta II 371Zachęcona smakiem poprzedniego sernika wypróbowałam kolejny przepis. Ten sernik jest mniej ciastowy a bardziej serowy, aksamitny. Mocno śmietankowy dzięki budyniom. Nie jest też zbyt słodki
Z butelką mleczka w tle
Pierogi z pieca 258Robimy pierogi z mięsem bez gotowania. Przygotowujemy farsz, czyli: -gotujemy dwie ćwiartki z kurczaka tak, jak na rosół. My do wody dodajemy: -jedną marchewkę -opaloną cebulę -ząbek czosnku -warzywko -ziele angielskie -liść laurowy -natkę pietruszki -kilka suszonych grzybów Ugotowane ćwiartki obieramy z mięsa. Dokładamy 30 dkg mielonego mięsa wieprzowego, ugotowaną wcześniej marchewkę i cebulę i wszystko(...)ilości farszu wystarczy połowa ciasta, drugą połowę wykorzystamy na leniwe poduszeczki. Wycinamy kółeczka, nakładamy farsz, sklejamy brzegi, dociskamy widelcem i układamy na blaszce z papierem do pieczenia. Możemy na pierogach zrobić delikatny wzorek, posmarować roztrzepanym jajkiem i do nagrzanego pieca na ok. 15 minut w temp. 180 st. C. Gotowe. Znakomicie smakują z czerwonym
Maminek kulinarny
Sernik z lemon curd 252lemon curd. Jak dla mnie rewelacja, sernik rozpływa się w ustach a ta cierpko słodka polewa idealnie z nim współgra. Myślę, że lemon curd najlepiej będzie pasował do bezy ale to może przetestuję następnym razem.:) Gotowe ciasto zostało pokrojone część spakowałam i poszłam do przyjaciółki na kawę się pożalić o nie docenienie moich starań kuchennych a tatę zostawiłam z sernikiem(...)jajek 1/2 szklanki cukru puszka mleka skondensowanego słodkiego 1 cukier puder Spód kruchy: 300 g mąki 3/4 szklanki cukru 3/4 kostki masła jajko łyżka kwaśnej śmietany łyżeczka proszku do pieczenia Lemon curd: sok wyciśnięty plus starta skórka z 3 cytryn 5 g masła 250 g cukru 3 jajka Wykonanie: Składniki na spód ciasta wysypujemy w formie stożka
ciastkarnia na kruchym spodzie
Brzdąc 255Dziś przedstawiamy Wam ciasto naszego dzieciństwa. Żadna rodzinna impreza nie mogła się bez niego obejść. Uważamy że w smaku jest po protu nieziemskie. Zapraszamy do wypróbowania przepisu :) Czas przygotowania: 45 minut Ilość porcji: 15 Składniki: Biszkopt: 3 jajka 1 szklanka mąki 2/3 szklanki cukru 1/4 szklanki wody Krem: 1 łyżeczka cukru waniliowego 500 g śmietanki 30% 1/2 szklanki cukru(...)dodając cukier, na sztywną pianę. Następnie dodajemy resztę składników: żółtka, mąkę, wodę i mieszamy łyżką lub mikserem na najwolniejszych obrotach. Powstałą masę przekładamy na wcześniej wyłożoną papierem blachę. Pieczemy 17 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Teraz zabieramy się za krem. Rozpuszczamy żelatynę w ciepłej przygotowanej wodzie i odstawiamy do ostygnięcia. W tym czasie śmietanę kremówkę ubijam
Kolizje Smaków
Babka ziemniaczana 430Lubicie babkę ziemniaczaną?Moja córka ostatnio zażyczyła takiej właśni ziemniaczanej babki...do babki można dodać boczek wędzony lub kiełbasę..a u mnie jest bez takowych dodatków...ale dodałam przyprawy takie jak pomidory z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim oraz przyprawę myśliwską ..Przyprawy te nie są typowo przyprawami do ziemniaków...ale babka z ich dodatkiem smakowała wyśmienicie(...)tarce o drobnych oczkach. Do startych ziemniaków dodać jaja, mąkę, sól, przyprawy i wymieszać.Blaszkę wysmarować olejem, obsypać bułką tartą. Przełożyć masę ziemniaczaną, wstawić do nagrzanego piekarnika, piec około 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni. Przyprawa myśliwska to mieszanka przypraw, w skład której wchodzą: pieprz ziołowy, papryka ostra, chili, pieprz czarny, kminek, papryka, gorczyca, czosnek. Zastosowanie
Moje domowe kucharzenie
Chleb ziarnisty na zakwasie 313wciąż piekarnikowo :) Otóż od pewnego czasu walczę z tematem chlebowym - mimo że kilka bochenków zdążyło już wylądować w koszu to dużo się dzięki temu nauczyłam. Przede wszystkim cierpliwości, bo bez tego smacznego bochenka nie będzie! Składniki (2 bochenki): pół szklanki zakwasu żytniego 2,5 szklanki mąki pszennej razowej 2 szklanki letniej wody szklanka słonecznika 3/4 szklanki płatków owsianych(...)konsystencję ciasta. Powinno ono być dość gęste, trzymające się łyżki, nie daje się też uformować na kształt bochenka. Masę przekładamy do keksówek wyłożonych papierem do pieczenia, wierzch wygładzamy dłonią zwilżoną wodą i posypujemy ziarnami słonecznika, dociskamy. Foremki zawijamy w folię i lniane ściereczki, odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na co najmniej 8 godzin. Pieczemy
sama złodycz
Domowy baton musli- recenzja 250language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Ale od początku… Spiżarnia Babuni to jedna z marek Scandic Food . W swojej ofercie posiada produkty do wypieku chleba bez użycia mąki. (Swoją drogą muszę na nie zapolować!) Tym razem jako nowość na rynku pojawiła się mieszanka do samodzielnego przygotowania batonów owsianych. Uwielbiam takowe, więc tym bardziej cieszę się(...)upieką- pewnie niepotrzebnie. Po rozprowadzeniu przygotowanej mieszanki na papierze do pieczenia oraz po upieczeniu jej wedle wskazówek na zloty kolor (piekarnik nagrzany do 130st C, ok. 45min) stwierdzam, że wysokość jest podobna do batonów zakupionych w sklepie, czyli jak najbardziej ok. Zapach ziaren wydobywających się podczas pieczenia był tak aromatyczny, że miałach ochotę otworzyć i kawałek ”dzióbnąć
Kuchnia w czekoladzie
ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM (keto, LCHF, bez glutenu) 891kokosowej, ale odkąd raz o niej zapomniałam a ciasto i tak wyszło, pomijam ją w przepisie. Gotowe ciasto wylać na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozprowadzając równomiernie łopatką na całej powierzchni. Piec przez 10-20 minut w temperaturze 180 ° C w zależności od piekarnika. U mnie jest to 15 minut na termooobiegu. Gotowy zielony biszkopt wyjąć z piekarnika(...)kcal, B 12 g, T 11 g, W 1 g. Artykuł ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM (keto, LCHF, bez glutenu) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF
Ola la LCHF