Małe ciasto z truskawkami, białą czekoladą i jednym jajkiem 169karmelowa lekko chrupiącą skorupka. Ciasto nie wymaga użycia miksera. W cieście jest jedno jedyne jajko, które znalazłam w lodówce ;) Wystarczyło, bo to jest małe ciasto. Piekłam je na żeliwnej patelni wyłożonej papierem do pieczenia. Małe ciasto z truskawkami, białą czekoladą i jednym jajkiem Forma średnicy około 22 cm składniki suche: 1 szkl. mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Posadzone i zjedzone
Najprostsze i najlepsze brownie z mąki ryżowej… 296stopni bez termoobiegu. Suche składniki mieszamy w osobnej misce. Mokre dodajemy do innej miski i miksujemy na gładką masę. Mokre składniki dodajemy do suchych i miksujemy. W razie gdyby ciasto było zbyt zwarte podlewamy je mlekiem ryżowym aż do uzyskania trochę rzadszej konsystencji. Formę smarujemy olejem kokosowym (ja wzięłam stałą kostkę i wysmarowałam formę). Pieczemy przez 45 minut
madamekuchnia.wordpress.com
Jagodzianka – nalewka na jagodach, cynamonie i pomarańczowej skórce 371pieczenia, można wsypać je też do płaskiego plastikowego pojemnika. Mrożone na płasko a nie w torebce jagody łatwiej podzielić na pojedyncze owoce, nie zbiją się w grudy. Pomarańczę najpierw myjemy z konserwującego wosku w zimnej wodzie, potem w ciepłej, a na koniec dodatkowo parzymy świeżo zagotowanym wrzątkiem. Osuszamy, skórkę pomarańczy ścinamy bardzo cienko, bez gorzkiego albedo
Karo in the Kitchen
Pierniczki leckerli 183cukru pudru 30 g migdałów 50 g skórki pomarańczowej smażonej/kandyzowanej 5 g sody oczyszczonej 20 g przyprawy do piernika trochę mleka do posmarowania ciastek przed pieczeniem Jeżeli dysponujemy miodem w stałej postaci, trzeba go rozpuścić na bardzo delikatnym ogniu. Kiedy jest lejący, łączymy go z mąką i mieszamy aż się połączą. Następnie przekładamy masę na blat roboczy(...)piekę ok. 10 minut. Trzeba pilnować, żeby nie spalić pierniczków, jest w nich dużo słodyczy, a ta łatwo się przypala. Zdejmuję gorące ciastka delikatnie na papier, dość szybko stygną i robią się twarde jak kamyki. Skosztować można tylko cieplutkie. Mniam! A potem czekamy. Po kilku tygodniach zrozumiemy na co. Oczywiście pyszne są i bez lukrowania, ale warto
I tu będę miała takie te
Pancakes - amerykańskie naleśniki 218proszku do pieczenia 1 duże jajko 1 szklanka mleka 2 łyżki masła roztopionego i schłodzonego Do sporej miski wsypujemy wszystkie suche składniki i mieszamy. W drugim naczyniu dokładnie mieszamy mleko, jajka oraz masło, a następnie mokre składniki przelewamy do suchych. Całość mieszamy tak, by nie było grudek. Naleśniki smażymy na patelni lekko wysmarowanej tłuszczem lub bez tłuszczu, jeśli
Cooking Monster
Naleśniki amerykańskie. 208śniadania bez pancakes. Ponoć naleśniki te robi się na maślance, choć muszę przyznać, że w internecie czytałam różne zdania na ten temat. W przepisie, który przetłumaczył mi syn (z amerykańskiej strony), to właśnie maślanka była w roli głównej. Dzięki synu warto było spróbować! Przepyszne! SKŁADNIKI: 1,75 szkl. mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia
Kuchnia Beaty
jabłka śliwkowe w leniwej, puszystej drożdżówce... 248potrzeba BEZ WYRABIANIA SKŁADNIKÓW i składniki temperatura pokojowa - do większej, wysokiej miski wkruszyć drożdże, wsypać cukier, cukier wanilinowy, jajka rózgą dobrze roztrzepać i wlać na cukier, wlać mleko, stopioną i wystudzoną margarynę wsypać przesianą mąkę, sól,nakryć miskę talerzem i zostawić w kuchni na stole na całą noc jabłka dobrać o jednej wielkości, przed pieczeniem ciasta z jabłek
W Mojej Kuchni Lubię
PROSTE BROWNIES z fasolą bez mąki 341kakao bez cukru 1 łyżeczka cynamonu Ciasto: 1. Siemię lniane zalać 2/3 szklanki wody i dobrze wymieszać. 2. Fasolę osączyć. 3. Do blendera przełożyć wszystkie składniki na ciasto (razem z siemieniem lnianym, fasolą) i zmiksować ( patrz FILM ). Dosłodzić do smaku ulubionym słodzikiem (może być miód), wymieszać. 4. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia
Mała Cukierenka
Omlet cynamonowo-czekoladowy z ananasem i kiwi 222polubiłam omlety bez ubijania białek :) Są niezwykle szybkie, a równie pyszne jak te klasyczne. Chociaż sama nie wiem, która receptura jest oryginalna :) Wystarczy zmiksować wszystkie składniki i wylać na rozgrzaną patelnię. Otrzymamy omlet wielkości dużego naleśnika, czyli mnóstwo miejsca na ulubione nadzienie! Składniki: 2 jajka 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka
Chocolate Muffin Blog
Rolada jajeczna w cieście szpinakowym. 189zrobić bez i dać więcej papryki) papryka konserwowa pokrojona w paski Szpinak odmrażamy, dobrze wyciskamy z nadmiaru wody, następnie mieszamy z 4 żółtkami. Białka ubijamy mikserem na sztywno, doprawiamy odrobiną soli i pieprzu oraz dodajemy szpinak, mąkę i olej. Delikatnie mieszamy łyżką aż składniki się połączą. Na dużą blaszkę z piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia wylewamy szpinakowy
Moje-pitraszenie
Chleb żytni razowy na zakwasie z siemieniem, słonecznikiem i młodym jęczmieniem 202wyłożonej papierem do pieczenia keksówki, wierzch posypujemy ziarnami i wgniatamy je lekko łyżką w ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia pod przykryciem (gruba ścierka lub folia) na około 2 godziny w ciepłe miejsce (ja postawiłam na grzejniku). Wyrośnięty bochenek wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 250 stopni na 10 minut, następnie zmniejszamy temp. do 200 stopni i pieczemy 40 minut(...)upieczeniu postukany od spodu powinien wydawać głuchy odgłos. Chleb w 100% żytni będzie wilgotny w środku, ale nie powinien brudzić noża. Dlatego ważny jest element dopiekania go już bez formy i bez papieru. Szeroki wybór produktów superfood znajdziecie w sklepie internetowym www.sklepagnex.pl
Kolorowy Przepisownik
Wegańskie i bezglutenowe ciasteczka z kaszy gryczanej z bakaliami 272łatwość przygotowania. Bez cukru, jajek, mleka czy glutenu. Pomysł autorski. Składniki na 2 blaszki ciasteczek: 100 g kaszy gryczanej (surowej) 250 ml mleka (u mnie sojowe) 10-15 daktyli 50 g płatków owsianych (bezglutenowych) 300 g bakalii (u mnie po 50 g siemienia lnianego pestek dyni sezamu rodzynek żurawiny ryżu preparowanego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego
moj przepis na
Muffinki bananowe z orzeźwiającym kremem limonkowym 191bez kremu długo zachowują świeżość, a do ich wykonania nie musimy używać miksera. MUFFINKI BANANOWE Z KREMEM LIMONKOWYM Składniki: (na około 12 muffinków) Muffiny: 1,25 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru pudru 1 banan 30 g masła 2 łyżki oleju 1 jajko 1/2 szklanki mleka 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Bon appetit mon amie
Schab ze śliwką 2 320bez. W zależności co kto lubi, u mnie jest w galarecie. Schab pod galaretą jest delikatniejszy i bardziej soczysty. Oczywiście jest to moje zdanie. Składniki - 2 kg schabu - 400g śliwek suszonych - 1 łyżka soli - 2 łyżki pieprzu - 2 łyżki majeranku - 8 ząbków czosnku - 5 łyżek żelatyny - 2 litr bulionu opcjonalnie rosołu - rękaw do pieczenia Do dekoracji
Eli Gotowanie
Chleb z lukrecją i orzechami 252Tuż przed pieczeniem wierzch chleba posmarować roztworem melasy i wody - 1/2 łyżeczki melasy na 1 łyżeczkę wody - oraz posypać suszonym korzeniem lukrecji wymieszanym z otrębami pszennymi. Piekarnik nagrzać do 230C, spryskać intensywnie wodą - wylać też trochę wody na dno, by zintensyfikować parowanie - i wstawić blaszkę z chlebem - dolny poziom piekarnika w opcji góra-dół (bez termoobiegu
Grunt to przepis!