bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:1645/3453)

Delikatnie kokosowe ciasteczka (z cukrem kokosowym) 202

też energii na resztę dnia Polecam Wam spróbować tej wybornej kawy i innych znakomitych produktów, które znajdziecie w sklepie internetowym Manufaktury Kapucynów   Składniki: Uwaga: Mi ciasteczka pomagał piec mój mały synek, więc ta ostatnia porcja, która ocalała do zdjęcia jest dość różnorodna Ciasteczka powinny być rozwałkowane na 4-5 mm, za cieniutkie mogą być zbyt chrupiące(...)piekarnika. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Na podsypanym mąką blacie/macie wałkujemy ciasto (podsypując je delikatnie mąką jakby lepiło się do wałka). Ciasto wałkujemy na grubość 4-5 mm. Wycinamy dowolne kształty. U nas kółeczka, które synek zdobił stempelkami. Ciasteczka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Czas pieczenia może być różny, obserwujemy

Słodkie okruszki
Zapiekanka ze szparagami 175

łyżeczki czarnuszki Przygotowanie: Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki, następnie odkroić główki i odłożyć, a resztę pokroić na 2-3 cm kawałki. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na łyżce oliwy, dodać zmiażdżony czosnek, następnie pokrojone szparagi (bez główek) i porwany jarmuż. Zmniejszyć ogień i chwilę poddusić(...)patelni i odłożone wcześniej główki szparagów, wymieszać i przełożyć do przygotowanej blachy. Czerwoną cebulę pokroić w plasterki i ułożyć na cieście, całość posypać czarnuszką.  Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 50 min. - do tzw. suchego patyczka.  Po upieczeniu odstawić na pół godz. do przestygnięcia, następnie kroić. Zamiast szparagów można wykorzystać inne warzywa, np. kalafiora - podzielić na różyczki

Domowa Cookierenka Agi
Łamana beza z kremem waniliowo - kawowym z amaretto, migdałami i bananem 179

Ogromny puchar łamanej bezy z kremem waniliowo - kawowym z amaretto z migdałami,bananem.  Moja propozycja na święta Bożego Narodzenia.  4-5 białek  3/4 szklanki bardzo ksylitolu lub cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej  2 opakowania serka mascarpone po 250 lub jedno duże ( ekonomiczniej) 100 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka esencji waniliowej 100 ml amaretto 3 łyżki cukru(...)sylikonowa matę do pieczenia lub na nieprzywierający papier i rozprowadź na cienką warstwę. Piecz w 140 stopniach ok 1 godziny. Jeśli trzeba posusz jeszcze trochę, żeby była twarda. Wyjmij i  wystudź. Przygotuj krem:  mascarpone, śmietankę, wanilię, wystudzone espresso i amaretto wymieszaj dobrze mikserem. Nie używaj dużo cukru do kremu, chyba że lubisz, bo beza jest słodka

AZgotuj!
Mocno kruche świąteczne ciasteczka 200

dobrze się schłodziło. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Odrywamy kawałek ciasta (resztę zostawiamy w lodówce). Wałkujemy na lekko podsypanej mąką stolnicy/stole na grubość 3-5 mm. A następnie wycinamy foremkami ulubione kształty. Ciasteczka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia dużej blaszce w lekkich odstępach. Blaszkę wkładamy do piekarnika na środkowy poziom i pieczemy

Słodkie okruszki
Pulpeciki z kaszy gryczanej i dyni w sosie z pesto pietruszkowym 148

rzepyszne pulpeciki z kaszy gryczanej z pieczoną dynią z mnóstwem aromatów z rozmarynu, wędzonej papryki. To danie podbije wasze kubki smakowe. Pulpeciki dynia piżmowa ( mała) lub 1/2 szt. kasza gryczana niepalona 1 szklanka olej rzepakowy sól rozmaryn  suszony 1 łyżeczka  suszony czosnek 1 łyżeczka siemię lniane mielone 2 łyżki Sos: puszka pomidorów 2 sztuki papryka mielona słodka(...)chili ( użyłam peperoncino 1 szt. mała) Pesto pietruszkowe: migdały bez skórki 50 gram pietruszka 1 pęk 50 ml oliwy z oliwek lub olej rzepakowy z pierwszego tłoczenia sól 1/2 łyżeczki Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik na 190 stopni C. D ynię przekrój na pół, zawiń w folię lub rękaw do pieczenia i piecz 40 minut. Po upieczeniu wyjmij miękki miąższ

AZgotuj!
Pierś z kurczaka z ogórkiem kwaszonym i szpinakiem 133

szpinakiem. Podałam z frytkami z piekarnika, które piekły się w tym samym czasie co mięsko i do tego surówka z sałaty lodowej. Ogórki kwaszone, które wykorzystałam otrzymałam od polskiego producenta przetworów z  owoców i warzyw DROS . Jest to niewielka firma ale z tradycjami, pysznymi produktami i do tego bez konserwantów i ekologiczne. Obiad szybki do przygotowania bardzo smaczny(...)rozbić tłuczkiem. Doprawić solą, pieprzem, posmarować majonezem i oprószyć czosnkiem granulowanym. Na majonezie rozłożyć listki szpinaku, po 3 plasterki ogórków kwaszonych i obficie posypać mozzarellą. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia ułożyć przygotowane piersi. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 200 stopni i zapiekać około 20 minut

Ala piecze i gotuje
Najmodniejszy tort urodzinowy - unicorn 475

pieczenia podnieście boki tortownicy, bo biszkopt na pewno urośnie wam bardzo wysoki i wypłynie z formy.)  Wyłożyć papierem do pieczenia dno - później jak biszkopt zostanie upieczony i wystygnie delikatnie oddzielić nożykiem boki. Piec w temperaturze 160 -170 stopni - około 45 minut (w zależności od piekarnika) do suchego patyczka (jak nakłujemy patyczkiem ciasto i po wyjęciu pozostanie(...)biszkopt gotowy) Po wyjęciu z piekarnika upuścić na podłogę z wysokości 40 cm (dzięki temu biszkopt nie opadnie). Wystudzić. Po wystudzeniu przekroić na trzy krążki. Krem na bazie bezy szwajcarskiej  ( do posmarowania tortu z wierzchu) 460 g masła miękkiego i pokrojonego w kosteczkę 6 białek 1,5 szklanki cukru szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Odrobina barwnika niebieskiego (użyłam

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Święta Bożego Narodzenia - jak sprawnie je przygotować 210

szczelnie zamkniętym naczyniu. Gwarantuję, że nic im się nie stanie przez ten czas. Sama ten patent stosuję od wielu lat. Mięso na pieczenie można przyprawić dużo wcześniej, a po przyprawieniu zamrozić. Dzień przed pieczeniem wystarczy wyjąć je z zamrażarki i rozmrozić w lodówce (proces rozmrażania trwa wtedy wolniej, co jest korzystne dla mięsa.) Od pewnego czasu w taki(...)zatem przepłacać? Po co tracić czas w kolejkach? Skoro zaopatrzenie mamy już zaplanowane, to pora rozplanować prace porządkowe. To także można zaplanować, żeby przebiegło na spokojnie i bez szaleństwa. Okna można umyć nawet i miesiąc przed świętami, a dzień-dwa przed wystarczy tylko przetrzeć szyby. Jeśli spodziewamy się większej ilości gości niż tylko domownicy, to na początku grudnia proponuję

Codzienna kuchnia niecodzienna
CHLEB 100% ŻYTNI, 2-FAZOWY, Z KEFIREM 87

fazowych oprócz niewątpliwie ich walorów smakowych, plusem jest zaplanowanie czasu pieczenia. Pierwszy etap trwa u mnie od 12-18h, drugi zwykle ok. 3h. Od jakiegoś czasu testuję formy ze stali kwasoodpornej, stąd zupełnie inne czasy pieczenia. Formy są super, z dobrze przygotowanych chleby wyskakują same. Piekłam w 2 stalowych formach, o wym. 23x9cm (dół) ; 25x11cm (góra(...)etap: - 450g mąki żytniej chlebowej typ720 - 450g letniej wody, u mnie 40*  (daje źródlaną) - 100g zakwasu żytniego  (mój wyjmuję z lodówki, bez wcześniejszego dokarmiania) Wszystkie składniki mieszamy w misce i odstawiamy pod przykryciem na ok. 12-18h. U mnie zwykle ok. 15h II etap: - zaczyn z I etapu - 750g mąki żytniej chlebowej typ720 - 400g letniej wody

Smaczne Zdrowe
Sernik Trio 276

łyżeczki proszku do pieczenia kostka margaryny Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto. Dzielimy na 2 części. Wkładamy na godzinę do zamrażalnika. Składniki na masy sernikowe: 6 białek 1 ½  szklanki cukru 3 budynie: czekoladowy , wiśniowy, śmietankowy 3 śmietany 18% (po 400 g każda) Białka miksujemy na sztywno. Pod koniec wsypujemy cukier. Miksujemy na sztywną bezę. Dzielimy na 3 części(...)osobno dokładnie mieszamy. Dodatkowo: cukier puder do posypania WYKONANIE: ciasto kruche – pierwsza połowa ( nakłuwamy widelcem) masa czekoladowa masa wiśniowa + wyrównujemy lekko masa śmietankowa ciasto – druga połowa- ścieramy na tarce pieczemy 55 minut w temp. 175 stopni z termoobiegiem Po upieczeniu zostawiamy w piekarniku do ostudzenia Ewentualnie posypujemy cukrem pudrem, aby było  słodsze. Smacznego

Domowe ciasta
Błyskawiczne ciasto ze śliwkami i kruszonką 190

płatków migdałowych 1/4 szklanki brązowego cukru 100 g zimnego masła szczypta soli Przygotowanie: 1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni  2. Formę na ciasto natłuszczamy i wykładamy papierem do pieczenia 3. W misce miksera ucieramy masło wraz z cukrem na puszystą i jasną masę 4. Wbijamy kolejno jajka wciąż ucierając  5. Do masy dodajemy serek i ucieramy tylko(...)wierzchu układamy połówki śliwek, bez pestek, przecięciem do góry. oprószamy brązowym cukrem i cynamonem 8. Kruszonka - zimne masło łączymy z dwoma rodzajami mąki, szczyptą soli, cukrem i płatkami migdałów, rozdrabniamy za pomocą miksera lub kruszymy w dłoniach aż powstaną nam w miarę równe grudki 9. Posypujemy ciasto przygotowaną kruszonką i wstawiamy do piekarnika 10. Pieczemy ok 60 minut

Słodki Kompromis
Kaczka w sosie pieczarkowym 153

Taki trochę poznański obiad kaczka w sosie i do tego pyzy i buraczki pieczone. Buraki piekę przy okazji pieczenia chleba więc robię to wcześniej i przechowuje w lodówce. Kaczka z pyzami to jedno z moim ulubionych dań. 4 nogi z kaczki 2 cebule 1 łyżeczka majeranku 3 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich(...)łyżka mąki krupczatki płaska natka pietruszki pieczone buraki Nogi od kaczki oczyszczam, myję i osuszam. Przekładam do pojemnika, dodaję pokrojoną w piórka cebulę, sól, pieprz, ocet winny, olej, zioła prowansalskie. Obtaczam mięso w marynacie i odstawiam na noc do lodówki. Na drugi dzień rozgrzewam brytfannę, wlewam trochę oleju , przekładam nogi kaczki ale bez cebuli. Smażę na wolnym ogniu

wesoła kuchnia
Rolada orzechowa a'la snickers 285

pieczenia 1 łyżeczka  Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy posiekane masło, cukier wanilinowy, żółtka, jajko i śmietanę. Mieszamy nożem i ugniatamy ciasto. Ciasto możemy też zagnieść w malakserze przy pomocy odpowiedniego haka. Ciasto wkładamy do lodówki. NADZIENIE 🌲 orzechy włoskie lub laskowe bez skórki  300 g.  🌲 cukier puder 2 łyżki 🌲 białka(...)łyżki Orzechy włoskie lub laskowe drobno siekamy. W rondelku umieszczamy masło, miód i cukier puder. Mieszamy, aż się wszystko rozpuści. Dodajemy orzechy. Wylewamy na roladę 10 minut przed końcem pieczenia.  FILIŻANKA AMBITION

Kuchnia Paulettes
Bułeczki cynamonowo-miodowe z serem i prażonymi jabłkami 152

ciasto drożdżowe i rozpieszczać się aromatem przypraw, które unoszą się w domu podczas pieczenia. Dziś naszła mnie ochota na bułeczki, ale takie na bogato... z cynamonem, miodem, serem i jabłkami. Wszystko na raz smakuje lepiej niż osobno - gwarantuję! Bułeczki są pełnoziarniste i upieczone bez dodatku cukru, za to ze zdrowym miodem, co zapewnia im nieziemski aromat. Dodatek sera(...)okrągły kształt. Tak przygotowaną roladę kroimy na krążki o szerokości ok. 2-3cm. Z podanej ilości wychodzi ok. 16 bułeczek. Krążki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy górę rozbełtanym jajkiem. Pieczenie:  Temperatura - 180ºC z termoobiegiem Czas - ok. 15 minut lub do uzyskania odpowiedniego koloru Po wyjęciu dajcie bułeczkom przestygnąć, o ile zdołacie

Cooking Monster