Dzisiaj zapraszam na ciasto wszystkich miłośników owoców południowych. Jeśli tak jak ja uwielbiacie banany, to ciasto jest dla Was. Podczas pieczenia unosi się wspaniały, niepowtarzalny zapach. Ciasto jest wilgotne, mięciutkie... I znika bardzo szybko. Przyznam się, że od razu po upieczeniu zjadłam trzy kawałki ;) Kolejną zaletą ciasta jest fakt, że do pieczenia nie używam mąki pszennej, a kukurydzianą. Dzięki temu(...)razu kilku kawałków? Nie da się - ciasto jest zbyt pyszne ;) Składniki: 1 szklanka mąki kukurydzianej Kupiec 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki rodzynek sułtańskich * 4 dojrzałe banany 1/3 szklanki drobnego cukru do wypieków * rodzynki można pominąć lub dodać większą ilość Przygotowanie: Banany obieramy ze skórek i w małej miseczce rozdrabniamy za pomocą widelca. Do dużej miski wbijamy
Słodkie okruszkiBanany i gorzka czekolada; nie ma lepszego połączenia. Jeśli jeszcze do tego dodamy płatki owsiane, zmielone migdały, mleczko kokosowe i wszystko polejemy syropem klonowym, to otrzymamy najlepsze pancakesy na świecie. Nie zawierają masła, ale olej, mleko kokosowe, a cukru, tyle co w bananach i gorzkiej czekoladzie. Usmażyłam je wczoraj na podwieczorek, a już zdążyly podbić serce moich córek(...)dziwo, po pierwszym kęsie zmieniła zdanie.... Zapraszam na boskie pancakesy, idealne na śniadanie czy podwieczorek) Pancakesy owsiano-bananowe z gorzką czekoladą Składniki na około 8 pancakesów: 2 bardzo dojrzałe banany 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka domowego ekstraktu waniliowego 6 łyżek mielonych migdałów 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego( może być również słonecznikowy) 200 ml mleczka kokosowego
Mia Cucina Sofietapropozycja na deser lub na śniadanie. Pożywny i smaczny. Składniki: 2 szklanki mleka 4 łyżki kaszy manny 3 łyżki cukru ( lub według własnego uznania) sok z połówki cytryny 3 banany Wykonanie: Kaszę mannę wymieszać z mlekiem i gotować na małym ogniu , stale mieszając. Kaszka lubi się przypalać. Kiedy będzie już gęsta to odstawić do wystygnięcia. Banany pokroić na mniejsze(...)kawałki i zmiksować na gładko. Skropić cytryną i wymieszać. Kaszę zmiksować, aby była puszysta, a następnie dodawać łyżką stopniowo banany i stale miksując. Wlać do pucharków i udekorować bananem. kasza manna z bananami
O kuchni z uczuciemDrugie śniadanie nie musi być nudne. Zamiast zwykłych kanapek z chleba, sera lub wędliny stawiam na banany, miód i wafle ryżowe. Składniki 1 banan 2 wafle ryżowe (np. słonecznikowe lub sezamowe) 2 łyżeczki miodu 1 łyżka syropu klonowego (wersja dla łasuchów) Wafle ryżowe smarujemy miodem. Banana kroimy w plasterki. Plasterki banana układamy na waflu ryżowym. Łasuchy mogą całość polać łyżką(...)syropu klonowego. Banany to owoce, które są bogate w żelazo, magnez, potas. Zawierają błonnik, witaminy z grupy B, cukry oraz pektynę pomagającą w trawieniu. Chronią oczy i budują kości. Przeciwdziałają osteoporozie i cukrzycy. Działają antydepresyjnie i pomagają w uczeniu się. Miód to samo zdrowie. Oprócz tego, że pomaga zwalczyć infekcje, wzmacnia odporność organizmu i działa kojąco na nerwy. Obniża ciśnienie
My Chcemy Jeśćwyciągnęłam ogórki i pomidory z lodówki, żeby zrobić sałatkę a on przerażony na mnie patrzy i pyta czy dziś ciastka z pomidorów będą Cóż nie z pomidorów a z bananów i do tego z pełnoziarnistej mąki i płatków owsianych- samo dobro. Składniki: 250 g płatków owsianych 250 g mąki pełnoziarnistej 200 g masła roślinnego 4 banany szczypta soli łyżeczka proszku(...)pieczenia 100 g cukru 100 ml wody po gotowanej ciecierzycy pół cytryny albo limonki Przygotowanie: Na wstępie ubić na sztywna pianę wodę po ciecierzycy. 3 banany obrać (wiadomo), pokroić w plasterki, zalać zimną wodą i dodać sok z połówki cytryny. Mąkę z proszkiem do pieczenia i solą przesiać do miski. Do mąki dodać miękkie masło i wyrobić najlepiej mikserem
greenscarfktóre zawiera wapń. 1 kiwi daje nam całodniowe zapotrzebowanie na wit. C, a zawarta w nim wit. E jest świetna dla naszej cery. Składniki (3 porcje): 3 kiwi 1 banan 1/2 awokado 1 garść daktyli 1 garść orzechów 1 garść ulubionych płatków ( np. owsianych, orkiszowych) 6 garści ulubionego musli 4 łyżki jogurtu Przygotowanie (10 minut): - kiwi wybieramy łyżeczka(...)skórki i miksujemy na gładka masę - osobno miksujemy banana z awokado - blenderujemy orzechy z daktylami i płatkami - na dno, do 3 szklanek, kładziemy orzechy z daktylami - 1/2 kremu z awokado i banana rozkładamy po równo do 3 szklanek - na to nakładamy po 2 garści musli do każdego z kubków i rozkładamy ponownie reszte kremu z awokado i banana
Pora na pora i pomidoramargaryny 2 szklanki cukru pudru 3 jaja 2 szklanki mąki tortowej 1 szklanka musli 2 łyżeczki sody 2 łyżki przyprawy do piernika 1 szklanka suszonej żurawiny 6 dużych dojrzałych bananów Wiórki kokosowe Tłuszcz o posmarowania blachy Składniki na krem bananowy: 4 banany ½ litra śmietany kremówki 30% 4 łyżki cukru pudru 2 opakowania śmietany fix ( usztywniacz do śmietany) Wykonanie kremu bananowego(...)Banany rozgniatamy widelcem, a schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i fixami, mieszamy dokładnie z rozgniecionymi bananami. Składniki na polewę czekoladową: ½ kostki margaryny 3 łyżki cukru 5 łyżek kwaśnej śmietany 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki wody 1 łyżka kakao Wykonanie polewy czekoladowej: Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, margarynę roztapiamy z resztą składników, dodajemy dobrze wymieszaną żelatynę, razem zagotowujemy i jeszcze
Tradycyjna Kuchniawięc "wegetuję" w domu starając się serwować mojej mamie dla odmiany bardziej pożywne i zdrowe posiłki, a że ostatnio w supermarketach można spotkać liczne promocje na banany pomysł nasunął się sam;) Składniki (na 8 dość sporych placków, myślę że składniki spokojnie starczą na 2 porcje): 1 jajko 2 banany 1 szklanka mleka 1 szklanka mąki żytniej(...)szklanki płatków owsianych firmy Kupiec 1/3 łyżeczki sody 1 łyżka fruktozy lub innej substancji słodzącej miód lub syrop klonowy do polania Sposób przygotowania: Wszystkie składniki (oprócz bananów) miksujemy banany kroimy w plastry (około 0,5cm grubości) rozsmarowujemy ciasto na rozgrzanej teflonowej patelni (przetartej ręcznikiem papierowym nasączonym oliwą z oliwek) wykładając na wierzch placka plastry banana lekko wciskając
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćObiecałam więc dodaję, pyszny, szybki i prosty sernik na zimno z bananem. Jest dość specyficzny bo wykorzystałam do niego zwykły oraz wiejski serek ;) Składniki (na tortownicę o średnicy 19cm): 2 opakowania lekkiego serka wiejskiego (1sztuka/200g) 500g chudego twarogu w kostce 3 banany (dwa/bardzo dojrzałe, wręcz brązowe, a jeden ładny reprezentatywny:) ) 0,5 szklanki mleka 0,4 szklanki wrzątku 3 łyżeczki(...)żelatyny odrobina soku z cytryny kilka kropel stewii firmy SteviGold wg. smaku Sposób przygotowania: Dwa banany rozduszamy widelcem na miazgę dodajemy serki wiejskie (razem ze "śmietanką"), twaróg, mleko i wszystko miksujemy (nie przejmujcie się jak zostaną grudki serka wiejskiego, tak ma być ;)) dosładzamy wg. smaku stewią we wrzątku dokładnie rozpuszczamy żelatynę, czekamy aż lekko przestygnie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćprzygotować coś słodkiego. Wtedy zawsze sprawdzają się ciasta na zimno. Dziś mam dla Was przepis na bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasto z masą budyniową i bananami pokryte galaretką. Składniki: 350g herbatników, 4 szklanki mleka, 120g budyniu śmietankowego (użyłam Master Cook) , 200g masła, szklanka cukru, 4 banany, 150g galaretki pomarańczowej (użyłam master(...)czasie rozpuścić galaretkę w 3 szklankach wrzątku i ostudzić. Miękkie masło utrzeć, w trakcie ucierania dodawać po łyżce zimnego budyniu. 1/3 kremu wylać na ciastka, rozłożyć plasterki banana i przykryć kolejną warstwą ciastek. Ponownie wylać 1/3 masy, rozłożyć plastry banana i przykryć warstwą herbatników. Wylać resztę ciasta i ułożyć pozostałe plastry banana. Zalać tężejącą galaretką. Wstawić
Z miłości do słodkościSzybkie w przygotowaniu, smaczne ciasto z bananem i marchewką. Bardzo sycące, z mąką razową oraz bakaliami. Dodałam rodzynki, orzechy i wiórki kokosowe. Ładnie pachnie i apetycznie wygląda, nie jest za słodkie. Będzie świetnym dodatkiem do śniadania, na piknik oraz na rower:). Proste do zrobienia i z kategorii „ bez miksera ”. Bardzo polecam… (przepis ze strony Canadian Living). Składniki(...)dojrzały banan 1/2 łyżeczki sody 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 szklanka mąki pszennej razowej 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta soli 1 szklanka startej marchewki (na drobnych oczkach) 3/4 szklanki jasnego brązowego cukru 1/2 szklanki naturalnego jogurtu 1/3 szklanki oleju 1 jajko 1/3 szklanki rodzynek 1/3 szklanki poszatkowanych
Mała Cukierenkadużym i małym łasuchom. Można użyć dowolnego jogurtu z owocami, np. tego KLIK Szybko, smacznie i zdrowo!! Smoothie -owocowy deser z jogurtem mały ananas duży banan , lub dwa mniejsze 5 -6 owoców kiwi szklanka jogurtu owocowego – u mnie aktiwia z suszoną śliwką (KLIK) Owoce wcześniej chłodzę w lodówce, oprócz banana. Ananasa obieram(...)wykrawam środek , kroję na małe kawałki . Banana obieram i kroje w plastry, miksuję razem z ananasem . Kiwi obieram i miksuje osobno. Do szklaneczek nakładam warstwami zmiksowane owoce, najpierw banan i ananas, następnie po łyżce jogurtu , teraz kiwi i na wierzch , ananas z bananem. Zerknijcie jak szybko i sprawnie można zrobić koktajle i smoothie KLIK
Takie tam pichceniePyszny, orzeźwiający koktajl bananowy z maślanki i mrożonych bananów - doskonały na ciepłe dni, które nadchodzą wielkimi krokami :) Propozycja na drugie śniadanie lub deser. Oczywiście można wykorzystać "zwykłe" banany :) SKŁADNIKI (na 2 porcje) 2 mrożone banany (banany obieramy ze skórki, kroimy w pasterki i mrozimy) 2 szklanki maślanki 2 płaskie łyżeczki cynamonu PRZYGOTOWANIE Składniki koktajlu miksujemy na gładko
Moje Kuchenne Rewelacjepołączenie dwóch smaków - toffi i bananów na kruchym spodzie. Kiedy zobaczyłam te tartę w programie Jamiego Oliviera musiałam spróbować! Nie spodziewałam się, że to ciasto będzie tak pyszne! Przygotowanie zajmuje sporo czasu, ale warto:) Spód do tarty - możecie użyć takiegi jak Wam się sprawdza najlepiej, lub zrobić według mojego przepisu: 1/4 kg mąki 1/2 kostki masła 1 jajko 1 łyżka(...)cukru pudru szczypta soli 4 czubate łyżki cukru 1/2 szklanki mleka 1 spory banan 2 banany przepisu 300 ml śmietanki kremówki 1 łyżka syropu kawowego (Jamie użył gotowego, ale jeśli nie macie to polecam ten wg mojego przepisu:) 2 łyżeczki cukru waniliowego gorzka czekolada Przygotowanie: Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i posiekać z masłem. Dodać żółtko, sól
Kulinarne InspiracjeUwielbiam ten chlebek, uwielbia go też mój Poślubiony, mimo, że banany, które wykorzystałam do tego przepisu, chciał wyrzucać codziennie od tygodnia. Ale się nie dałam, w końcu musiały porządnie dojrzeć i sczernieć ;) Bo właśnie takie są najsłodsze i takie potrzebujemy do przepisu, więc nie zrażajcie się ich czarną skórką. Chlebek jest pyszny zarówno w dniu pieczenia jak i w dniach(...)cyklu: moja biblioteczka ( tutaj wcześniejszy wpis). Zmodyfikowałam trochę ilość cukru w przepisie, ponieważ w wersji oryginalnej, chlebek jest za słodki (chociaż wydaje mi się, że przyczyną słodkości będą tez banany). 'chlebek bananowy - wg.Sophie Dahl' Składniki (na foremkę o długości ok.25-30cm): - 3-4 dojrzale banany (1 szklanka puree bananowego) - 1 jajko - 75g miękkiego masła - 170g mąki pszennej (1 szklanka
CookYourself