Puszyste ciasto z bananami

Puszyste ciasto z bananami

Doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów, która mamy w domu. Dojrzałe banany można również zamrozić i wykorzystać do ciasta innym razem. Ciasto jest puszyste, mięciutkie i wilgotne. Robiłam już kilka ciast z bananami, ale z tego jestem bardzo zadowolona. Składniki: (forma keksowa ok. 24 cm) 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 125 g miękkiego masła 150  cukru 2 jaja 3 banany (dojrzałe rozgniecione widelcem) Miksować cukier z masłem do czasu uzyskania puszystej masy, dodać jajko i dobrze z... czytaj dalej...