Obiad na słodko...Knedelki twarogowe z dodatkiem kaszy manny, słodzone bananami i podane z sosem truskawkowym. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. W odróżnieniu od tradycyjnych knedli nie trzeba gotować ziemniaków, studzić ich, przeciskać przez praskę i wyciągać stolnicy. Całość wykonamy w misce i potrzebujemy zaledwie 10 minut! Knedelki są bardzo dobre i znikają w mgnieniu oka, choć przyznam szczerze(...)dorówna knedlom mojej mamy, nadziewanym truskawkami i polanym masełkiem z bułką tartą. Uwielbiałam je w dzieciństwie 😋 Składniki: 300 g sera białego półtłustego 2 jajka 1 banan 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 4 łyżki kaszy manny Sos: 400 g truskawek mrożonych 1 łyżka cukru pudru Wykonanie: Do miski wrzucamy ser biały, dodajemy jajka i banana pokrojonego na plasterki
Kuchnia MagdaLenyPrzepyszny, słodki budyń bananowo-czekoladowy na zimno. Do jego przygotowania potrzebne są tylko cztery składniki: kakao, banan, awokado i miód. Chwila blendowania i mamy wspaniały, gęsty krem idealny na deser czy jako dodatek do ciast, placuszków, naleśników, owsianek, pieczywa itp. Można wzbogacić deser łyżeczką cynamonu lub przyprawy do piernika i w ten sposób przygotować jego zimową wersję ;) Składniki(...)większą lub 2 małe porcje: 1 awokado 1 dojrzały banan 2 łyżki gorzkiego kakao 2 łyżki płynnego miodu Przygotowanie: Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i wydrążyć miąższ ze skórki. Umieścić w niedużym, wąskim naczyniu do blendowania. Banana obrać i dołożyć do naczynia. Dodać kakao i łyżkę miodu. Zblendować do całkowitego rozdrobnienia składników. Dodać kolejną łyżkę miodu
Ze smakiem i z pasjąkaż de ciasto musi posia dać w sobie mąkę i cukier i być smaczne. Prze dstawiam Wam fasolowe ciasto z bananami, bez cukru i mąki. Aby ciasto było sło dkie, polecam użycie bar dzo dojrzałych bananów, ewentualnie do danie 2-3 łyżek ksylitolu zamiast cukru. Spróbujcie :) Skła dniki: 3 duże dojrzałe banany 3 puszki czerwonej fasoli (bez zalewy
ChilliJemyPyszny i odżywczy koktajl owsiany z orzechami o smaku czekoladowym. Słodzony jest bananami. Nie zawiera dodatku cukru ani mleka. Może być spożywany przez osoby z nietolerancją laktozy. Taki koktajl to bogactwo witamin i minerałów. Szczególnie bogaty w magnez oraz potas. Idealny jako drugie śniadanie lub deser. Składniki: 4 łyżki płatków owsianych ok. 450 ml wody przegotowanej 2 banany(...)łyżki rozdrobnionego ziarna kakao garść orzechów włoskich Wykonanie: Do misy blendera wsypujemy płatki owsiane, zalewamy wodą i miksujemy na wysokich obrotach około 3 min. Dodajemy banany pokrojone w plasterki, rozdrobnione ziarna kakao oraz orzechy włoskie. Wszystko razem blendujemy przez około 3-5 min. Gotowy koktajl rozlewamy do kieliszków/słoiczków/szklanek. Rada: Ziarna kakao możemy zastąpić kakao w proszku
Kuchnia MagdaLenymarsz do kuchni po raz pierwszy od dawna sprawiły przyjemność, a mój umysł z uporem maniaka chciał przedłużyć tę chwilę. Tak do garnka trafiła kasza jaglana, w towarzystwie kremowego banana i masła orzechowego. Nic tak dobrze nie podtrzymuje chwil radości jak przepyszne śniadanie. Jesienią, wykorzystuję każdy słoneczny dzień. Ciepłą niedzielę spędziłam w warszawskich Łazienkach karmiąc kaczki i podziwiając niesamowitą(...)weekend przyniósł chwile odpoczynku, a ten przepis przywoła uśmiech nawet w poniedziałkowy poranek :) Składniki: -kasza jaglana 50g -mleko migdałowe 150ml -masło orzechowe (według uznania) u mnie 15g -dojrzały banan ok 100g -stewia/miód (lub inny słodzik) -serek wiejski, orzechy Wykonanie: Kaszę jaglaną zalewamy wrzątkiem i gotujemy do wchłonięcia wody. Po tym czasie dodajemy mleko, rozgniecionego banana, słodzik
Gawron w rosolekróluje spirulina, młody jęczmień i baobab. Wszystkie te składniki przyprawiają mnie o dreszcze, ponieważ ich smak nie zawsze mi odpowiada. Jednak w tym wydaniu, gdzie równie ważną rolę odgrywa banan- wszystko wspaniale się uzupełnia. SKŁADNIKI: banan 1 łyżka spiruliny 1 łyżka sproszkowanego baobabu 1 łyżka młodego jęczmienia 1 szklanka wody WYKONANIE: Banana obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Następnie
healthy dreamsŚwietny na upał, sycący koktajl truskawkowy z dodatkiem bananów. Gęsty napój wyśmienicie zastępuje latem jeden posiłek. Wersja wieczorowa to dodatek wina musującego w dowolnym rozcieńczeniu i według własnego upodobania. My rozcieńczyliśmy pół na pół i wyszedł drink doskonały . Składniki: • 500 g truskawek • 2 banany • 2 łyżki cukru Wykonanie: • Zmiksować banany w blenderze
To co kochamBanana Bread to bardzo popularny amerykański słodki chlebek. Można go spotkać między innymi w każdym Starbucksie. Przepis dostałam od siostry Ani. Z tego ciasta można zrobić również muffinki bananowe. Chlebek jest bez dodatku drożdży, tylko z sodą, co sprawia, że ciasto jest ciemne. Jaśniejsze natomiast wychodzi po dodaniu proszku do pieczenia. Wilgotne(...)mocno bananowe, chrupiąco orzechowe! Składniki: • 250 g masła • 4 jajka • 4 banany bardzo dojrzałe • 8 łyżek śmietany • 3/4 szklanki cukru • 1 cukier waniliowy • 3 szklanki mąki • 2 łyżeczki sody • 1 szklanka orzechów włoskich • cukier puder do posypania Wykonanie: • Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. • Dodać śmietanę, jajka i rozgniecione widelcem banany. • Wsypać mąkę
To co kochamblogu pojawią się dyniowe przysmaki. Na początek coś na słodko i na pierwszy ogień idą placuszki dyniowo-bananowe z dodatkiem żurawiny i orzechów włoskich. Banany spowodowały, że masa stała się kleista i zwarta, placuszki nie potrzebują więc jajka. Pachną cynamonem, żurawina dodaje im smaku, a orzechy włoskie chrupkości. Jedliśmy(...)syropem klonowym, ale równie dobrze smakują z miodem lub cukrem pudrem. Składnik ina 10 placuszków: • 1,5 szklanki startej dyni • 2 rozgniecione banany • 2 łyżki suszonej żurawiny • 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich • 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej • 1 łyżeczka cynamonu • olej do smażenia Wykonanie: • Banany wymieszać ze startą dynią. • Żurawinę zalać wrzącą wodą na kilka
To co kochamMiękkie, aromatyczne, chrupiące czekoladą i orzechami muffinki bananowe! Prosty przepis, szybkie wykonanie i 20 porcji słodkości do kawy. Pachną bananem i czekoladą, i nastrajają wyjatkowo optymistycznie w pochmurny dzień o każdej porze roku. Składniki: • 300 g mąki pszennej • 125 g miękkiego masła • 2 dojrzałe banany • 3 jajka • 1/4 szklanki mleka • 3/4 szklanki cukru(...)włoskich Wykonanie: • Wymieszać suche składniki – mąkę, proszek, sodę, sól. • Utrzeć masło z cukrem na gładki krem. Wmieszać do niego po jednym jajku. • Dodać rozdrobnione banany, i po trochu suche składniki z mlekiem. • Na koniec wmieszać do masy pokrojoną drobno czekoladę i posiekane orzechy. • Napełnić papierowe papilotki do 2/3 wysokości
To co kochamgotowe. Tak też można. Ja przygotowałam zdrowe oponki, takie pode mnie czyli bez glutenu i jajek. Z pewną dozą nieśmiałości je smażyłam ale… wyszły niesamowite, pachnące bananem i cytryną. Mogę jeść je bez ograniczeń i wyrzutów sumienia. Składniki: • 200 g sera ricotta • 100 g mąki ryżowej • 100 g mąki gryczanej • 4 łyżki cukru • 2 banany(...)cytryny • 1 łyżka soku cytrynowego • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 łyżeczka sody • 1 łyżka spirytusu • cukier puder do posypania • olej do smażenia Wykonanie: • Banany rozgnieść widelcem, wymieszać mikserem ze skórką i sokiem z cytryny, cukrem, spirytusem i serem. • Dodać obie mąki, proszek i sodę. Wymieszać mikserem, wyjąć na stolnicę podsypaną
To co kochamnaleśniki to propozycja na lekki obiad na słodko lub wypasiony podwieczorek. Składniki: • 12 sztuk naleśników z tego przepisu (najlepsze naleśniki z serem) • 2 dojrzałe banany • 1 łyżka soku z cytryny • 2 łyżeczki cukru • 2 łyżeczki kakao • 300 g serka śmietankowego • cukier puder do posypania • 1/2 czekolady gorzkiej • 3 łyżki śmietanki słodkiej Wykonanie: • Usmażyć(...)naleśniki według tego przepisu. • Banany pokroić, dodać cukier, sok z cytryny, kakao. Rozgnieść widelcem i podgrzać, aż masa zrobi się jednolita. • Banany przestudzić i połączyć z serkiem. • Naleśniki smarować bananowym twarożkiem i zwijać w rulony. Ja zwinęłam jak na krokiety, chowając dwa przeciwległe boki naleśnika do środka i dopiero wtedy zwijałam
To co kochamdzisiejszy upał idealny będzie lekki chłodnik na bazie ogórka z dodatkiem… banana. Dzięki takiemu połączeniu, ku mojemu zdziwieniu, wyszedł chłodnik o smaku melona. Najlepiej smakuje schłodzony, można połączyć go również z jogurtem i podawać z orzechami, migdałami lub innymi pestkami. Składniki: • 1 banan • 2 średnie ogórki • sok z 1/2 cytryny • liście(...)mięty – kilka sztuk • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Zmiksować banana z obranymi ogórkami i liśćmi mięty. • Przyprawić do smaku. • Podawać schłodzone
To co kochamprzyjemnie chrupią. Bezglutenowe i bezjajeczne, czyli „hulaj dusza, piekła nie ma…”, oczywiście dla mnie, bo Wy możecie użyć tylko mąki pszennej, a banana zastąpić jajkiem. Ja podałam je z gęstym jogurtem greckim i owocami. Składniki: • 200 g masła • 1 szklanka mąki kasztanowej • 1 szklanka mąki ryżowej • 3 łyżki skrobi kukurydzianej • 1/2 szklanki mleka(...)suszonych drożdży • 3 łyżeczki kakao • 1 banan • 1 łyżka cukru • 3 łyżki cukru perlistego Wykonanie: • Masło rozpuścić, wymieszać z mlekiem, 1 łyżką cukru i rozgniecionym bananem na miazgę. • Do ciepłej masy dodać obie mąki, skrobię, kakao i drożdże, dokładnie wymieszać mikserem na wolnych obrotach. • Przykryć ciasto i odstawić na 1 godzinę
To co kochammiksowania jej na mus, który później pakowałam w woreczki i zamrażałam, została mi szklanka dyni. Plątał się też na paterze z owocami podstarzały banan i kawałek cytryny. Zmiksowane razem z jogurtem dały bardzo fajne połączenie smakowe i kolorystyczne. A dodatek czekolady to przysłowiowa kropka nad i. Składniki(...)porcje: • 1 szklanka musu z dyni • 1 banan • 1/2 cytryny • 1 mały jogurt naturalny • starta czekolada do posypania Wykonanie: • Zmiksować mus dyniowy z bananem i obraną ze skórki i pokrojoną cytryną. • Dodać jogurt. • Przed podaniem posypać startą czekoladą
To co kocham