 Ciasto bananowe w nowej odsłonie 227
Ciasto bananowe w nowej odsłonie 227czym polega fenomen zdrowszej wersji słodyczy? Najpierw zastanówmy się co zrobić by ciasto było zdrowsze! Po 1. Eliminujemy disacharydy czyli klasyczny cukier. Słodzimy bananami... 😆 Po 2. Zastępujemy mąkę pszenną mąką jaglaną...😄 EFEKT zawsze jest identyczny: standardowa porcja -ZAPYCHA! I to jest dobra wiadomość, i to podwójnie dobra... 😃 Dlaczego? Bo wystarczy zjeść POŁOWĘ i dodatkowo(...)zjesz jest ZDROWSZE! Czyli co? Nie przytyjesz... schudniesz... ? 🤗 Składniki : 6-7 szt. bananów dobrze dojrzałych (jak duże to 6, a jak małe to 7) łyżka miodu lub 7-10 szt. daktyli 160g masła 320g mąki jaglanej 2 płaskie łyżeczki sody szczypta soli Przygotowanie : Banany obieramy, kroimy na małe kawałki i blendujemy, dokładamy miód lub daktyle i jeszcze chwilę blendujemy
Dieta Rozdzielna i Zdrowie Frużelina porzeczkowo-bananowa 287
Frużelina porzeczkowo-bananowa 287już troszkę późno. W moim warzywniaku jeszcze są, więc postanowiłam z nich zrobić kilka słoiczków frużeliny. Na zimę będzie idealnie do ciast lub deserów. Kwaśny smak porzeczek przełamałam słodyczą bananów. Te dwa owoce idealnie się uzupełniły. Składniki: 1/2 kg białych porzeczek 3 średnie banany 1/2 szklanki cukru 300 ml wody 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka żelatyny Porzeczki poobrywać(...)ogonków, banany obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę. W garnku zagotować wodę z cukrem. Dodać porzeczki i na minimalnym ogniu gotować przez 3-4 minuty. Dodać banany i gotować jeszcze przez około minutę. W odrobinie wody wymieszać mąkę ziemniaczaną i mieszając wlać do owoców. Gotować chwilę, aż całość lekko zgęstnieje. Zdjąć z ognia i wsypać żelatynę. Wymieszać
Codzienna kuchnia niecodzienna Chlebek bananowy z malinami 222
Chlebek bananowy z malinami 222wymaga użycia miksera czy innego sprzętu. Wystarczy miska, widelec, foremka i piekarnik. Sekretem dobrego ciasta bananowego, zwanego też chlebem bananowym są bardzo dojrzałe, a nawet przejrzałe banany, które im ciemniejsze, tym słodsze. Jeśli macie w domu banany, które straciły swą wizualną atrakcyjność, ich skórka stała się "piegowata", brązowa itd, absolutnie ich nie wyrzucajcie! Przygotujcie z nich ciasto, bo nadają się(...)tego idealnie. Zostawiam Was z przepisem, a sama idę łapać ostatnie promienie letniego słońca. Składniki: 3 bardzo dojrzałe banany 2 jajka 1/2 szklanki brązowego cukru 2 łyżki jogurtu 2 łyżki oleju 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Dodatkowo: garść malin łyżka oleju do posmarowania foremki Przygotowanie: Widelcem rozgniatamy banany. Do masy bananowej dodajemy
Smakowity Blog Kulinarny kopiec kreta bez cukru 224
kopiec kreta bez cukru 224ksylitolu kilka kropli aromatu waniliowego 45 g mąki ziemniaczanej 100 g masła Dodatkowa czekolada gorzka starta na grubych oczkach lub posiekana w drobną kostkę ilość według uznania 2- 3 banany sok z cytryny aby banany nie czarniały Krem: W 50 ml mleka kokosowego rozmieszaj mąkę ziemniaczaną . W garnuszku zagotuj 350 ml mleka kokosowego z ksylitolem i kilkoma kroplami aromatu waniliowego(...)delikatnie wydrąż na głębokość 0,5 cm pozostawiając 1 cm brzeg o wysokości 1,5 cm. Odkrojone części pokrusz. na wydrążonym miejscu połóż przekrojone na pół (wzdłuż) banany uprzednio skropione sokiem z cytryny. na ciasto z bananami nałóż krem formując kopiec i posyp pokruszonym wcześniej ciastem. Wstaw ciasto do lodówki i chłódź pare godzin przed podaniem. Smacznego
cukrem pudrem posypane Lody awokado -samo zdrowie 217
Lody awokado -samo zdrowie 217zrobić naprawdę zdrowe lody, które można jeść bez wyrzutów sumienia :) Ktoś chętny na porcyjkę? Z podanych składników wychodzi ok 8-10 gałek lodów. 1 dojrzałe awokado 2 dojrzałe banany sok z 1/2 limonki Dojrzałe awokado jest miękkie, skórka ma ciemniejszy kolor. Wtedy można śmiało je rozkrajać. Jeśli kupiliście twarde awokado, włóżcie je do papierowej torebki lub połóżcie obok banana(...)dniach w temperaturze pokojowej powinno być już dobre. Banany obieramy i grubo kroimy. Wkładamy do woreczka i mrozimy. Miąższ z awokado przekładamy do blendera, dodajemy sok z limonki i zamrożone banany. Miksujemy na gładką masę. Należy pamiętać aby mikser był przeznaczony do kruszenia lodu. Masę przełożyć do plastikowego pojemnika i włożyć do zamrażalki jeszcze na ok 2-3 godziny. Wtedy
Smakołyki Asi Bananowiec z truskawkami 199
Bananowiec z truskawkami 199umieszczając naczynie z galaretką w zimnej wodzie ). No i choć nie wygląda, to smakuje naprawdę mocno bananowo :). Ja już daaawno temu pokochałam ten smak ;). Polecam na upały ;). Składniki: 5 bananów średniej wielkości, dojrzałych 3 galaretki truskawkowe 120 g masła, miękkiego 2 łyżki cukru pudru okrągłe biszkopty truskawki do przybrania wierzchu deseru Wykonanie: 2 galaretki rozpuścić w 1 i 1/2 szklanki(...)gorącej wody, odstawić do wystudzenia. Spód tortownicy * o średnicy 23 - 24 cm wyłożyć biszkoptami. Banany zmiksować blenderem ( nie trzeba bardzo dokładnie miksować, mogą pozostać niewielki kawałki bananów ). Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać banany i zmiksować. Do bananowej masy dodać wystudzone i lekko gęstniejące galaretki i ponownie zmiksować ( masa może wyglądać na zwarzoną, ale nie wpływa
Opowieści z piekarnika PLACKI SEROWO- BANANOWE 617
PLACKI SEROWO- BANANOWE 617domu zalegały mi dojrzałe banany i twaróg na sernik, więc postanowiłam je wykorzystać do placków. Moja córka była zachwycona i zjadła je z wielkim apetytem. Placki są bardzo smaczne, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Błyskawiczne w przygotowaniu, delikatne i puszyste. Przyznam, że sama zjadłam je ze smakiem i na pewno powtórzę je nie raz :) Do smażenia placków wykorzystałam(...)olej kokosowy Skworcu . Składniki: * 2 dojrzałe banany * 250 g twarogu sernikowego (może być z wiaderka) * 1 szklanka mąki * 2 jajka * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 2 łyżeczki cukru waniliowego * szczypta soli * olej kokosowy do smażenia Wykonanie: Banany rozdrobnić widelcem, dodać twaróg i wymieszać. Białka jaj ubić na pianę ze szczyptą soli, żółtka utrzeć z cukrem waniliowym. Do żółtek dodać
Zrób to smacznie Wegański, bezglutenowy i bezcukrowy chlebek bananowy z borówkami 233
Wegański, bezglutenowy i bezcukrowy chlebek bananowy z borówkami 233Ponieważ latem częściej sięgamy po sezonowe owoce, kupione przeze mnie w przypływie impulsu banany przeleżały nietknięte na kuchennym blacie na tyle długo, że niechybnie trafić musiały do ciasta. Kiedy owoce te bardzo mocno dojrzeją, a ich skórka stanie się prawie brązowa, to z powodzeniem osłodzą wypieki tak, że zbędnym będzie już dodatek tradycyjnych słodzideł. Tym sposobem, banany dzielnie zastępują(...)mąki owsianej (certyfikowanej dla wypieku bezglutenowego) /lub płatków owsianych zmielonych na mąkę 75 g mąki ziemniaczanej 50 g mąki ryżowej 50 g mąki gryczanej 300 g bardzo dojrzałych bananów (waga bez skóry; tj. mniej więcej trzy średnie owoce) 75 ml oleju (np. ryżowego, z pestek winogron) 125 g jogurtu roślinnego (lub zwierzęcego dla wypieku niewegańskiego) 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu
Even Better Food Ciasto bananowe à la kopiec kreta 214
Ciasto bananowe à la kopiec kreta 214mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 300 ml mocno schłodzonej śmietanki 30% 400 g serka homogenizowanego naturalnego 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny 5-6 dojrzałych bananów Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. W małym garnuszku roztapiamy masło i czekolady, mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Odstawiamy z ognia, wlewamy mleko - mieszamy do połączenia się składników(...)formie. Wierzch ciasta zebrać łyżką na głębokość ok. 0,5-1 cm , zostawiając dookoła brzeg o szerokości ok 1,5 cm. Zebrane ciasto przełożyć do miseczki i rozdrobnić widelcem. Banany (ok. 3 szt) obrać, przeciąć wzdłuż na pół i ułożyć na płasko w zagłębieniu, skropić sokiem z cytryny. Resztę bananów blendujemy na papkę. Śmietankę wraz z cukrem pudrem ubijamy
Kolejny blog o gotowaniu Proste lody z banana i truskawek 265
Proste lody z banana i truskawek 265roku dość długo można dostać na targowiskach truskawki, więc praktycznie cały upalny okres raczę się moimi ulubionymi lodami z mrożonego banana i truskawek. Ich wykonanie jest banalne – wystarczy do ich przygotowania tylko blender. Jako odmianę możecie użyć także do nich innych owoców np. mieszanki malin lub borówek, to kolejna moja ulubiona wersja. Jeżeli chcecie uzyskać wersję bez owoców(...)kakao lub masło orzechowe sprawdzą się rewelacyjnie. Składniki na 2 porcje: 1 banan Spora garść truskawek 2-3 łyżki jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego) Przygotowanie: Banana obrać ze skórki, pokroić na grubsze plasterki i zamrozić przez kilka godzin. Truskawki odszypułkować, umyć i osuszyć. Również zamrozić. Ja najczęściej wkładam je do zamrażalki na noc. Jeżeli macie mocny blender wrzućcie wszystkie składniki
Fabryka pomysłów Domowe, dietetyczne lody bananowe 188
Domowe, dietetyczne lody bananowe 188dodatków, które niekoniecznie służą naszemu zdrowiu. Zapraszam więc na nowy letni przepis. Domowe lody bananowe Składniki na 2 pół standardowego pudełka po lodach (np. Algidy czy inne): 3 banany (im bardziej dojrzałe tym lepiej) 100 ml śmietanki kremówki (lub gęstego jogurtu naturalnego) - ze śmietanką będą miały moim zdaniem bardziej kremową konsystencję. dowolne owoce do ozdoby (i smaku :-) Wykonanie: Banany(...)obieramy ze skórki, kroimy w grube plastry - ok. 1 cm. i wkładamy do zamrażarki. Powinny w niej pozostać ok. 3 godzin. Zamrożone banany wkładamy do blendera i miksujemy na gładką masę. Masa jest naprawdę zadziwiająco kremowa. Dodajemy śmietankę i jeszcze raz mieszamy blenderem do połączenia. Całość przekładamy do pojemnika i wstawiamy do zamrażarki. Po wyjęciu z zamrażarki przekładamy łyżką
Marta próbuje Jaglanka z gruszką i imbirem, czyli lekkie bezglutenowe wegańskie ciasto. 271
Jaglanka z gruszką i imbirem, czyli lekkie bezglutenowe wegańskie ciasto. 271już z lida kokosowo- ryżowe będzie ok, po prostu to mleko musi mieć trochę białka i tłuszczu. Zastąpiłam ocet jabłkowy (no co wy macie do octu, nie rozumiem). Banana dodaję aby użyć możliwie najmniej cukru (następna wersja będzie bez banana i cukru, ale dajcie mi chwilę na testy). Spokojnie możecie tą wersję jaglanki zrobić z borówkami, malinami, a ja pokusiłam(...)niż tortownica 20 cm: 200 g mąki jaglanej 150 g mleka kokosowego z puszki, ale wymieszana cała zawartość puszki 50 ml soku z cytryny 50-80 g cukru 1 banan łyżeczka sody łyżeczka mielonego kardamonu 2 cm kawałek imbiru lub łyżeczka suszonego 2-3 łyżki dowolnego oleju roślinnego Przygotowanie: Do mleka dodaj sok cytrynowy, wymieszaj i odstaw na co najmniej
greenscarf Kakaowe placuszki z bananem i cynamonem 202
Kakaowe placuszki z bananem i cynamonem 202Placuszki idealne dla dzieci - córeczka zjadła z apetytem. Do tego kawałki banana i smaczne śniadanie gotowe. 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 jajko 2 łyżki oleju 1 dojrzały banan ¼ łyżeczki cynamonu 1 łyżka kakao typu Puchatek Do miski wsypujemy mąkę, kakao i cynamon. Wbijamy jajko, wlewamy mleko i olej. Wszystko dokładnie mieszamy trzepaczką lub mikserem. Banana blendujemy(...)rozgniatamy widelcem. Rozgnieciony sprawia, że wyczuwalne są kawałki banana - ta wersja bardziej nam odpowiada. Dodajemy go do masy. Ponownie wszystko mieszamy. Smażymy małe placuszki na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Obsypujemy cukrem pudrem
VioletoweKucharzenie Dwukolorowy sernik na zimno 200
Dwukolorowy sernik na zimno 200Jestem zachwycona tym ciastem. Smakuje rewelacyjnie. Przepis udostępniła mi Magdalena , która prowadzi bloga "Domowa cukierenka" Polecam wszystkim smakoszom serników . Praktycznie ściągnęłam wszystko od początku do końca , zmieniając wierzch z bananów na borówki :) Tortownica : wymiary : średnica 26 cm Czas pieczenia : 25 - 30 minut Temp. pieczenia : 170 C Składniki: Biszkopt: 2 jajka 1/4 szkl. mąki 1/2 szkl. cukru 1/4 szkl. kakao(...)mlecznej 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny ( jeśli ktoś lubi bardziej zwarty sernik to proponuje użyć 3 łyżeczki żelatyny ) Warstwa bananowa: 1/2 kg sera w wiaderku 3 banany galaretka cytrynowa Wierzch: 1 pudełko borówek galaretka cytrynowa albo pomarańczowa Sposób wykonania : Biszkopt: Ubić białka na sztywną pianę z cukrem i ze szczypta soli. Następnie dodać stopniowo
Różne smaki w kuchni Naleśniki z bananami i czekoladą 206
Naleśniki z bananami i czekoladą 206zrobić w kuchni. Możemy je połączyć z owocami, dżemem, czekoladą, łososiem, a nawet mięsem. Podawane są zarówno na słodko, jak i na słono. Tym razem postanowiłem zrobić naleśniki z bananami i czekoladą, które jadłem już dziesiątki razy. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno, dzięki czemu można je zabrać ze sobą do szkoły czy pracy. Jeżeli lubicie słodkie(...)przygotowania. Składniki 2 szklanki mleka 2 szczypty soli 1 łyżka cukru 1 jajko ~1 szklanka mąki pszennej 1 szczypta sody oczyszczonej 1/3 szklanki wody mineralnej gazowanej Olej do smażenia Banany Cukier puder Czekolada Przygotowanie Do miski wlewamy mleko, dodajemy sól, cukier, jajko i dokładnie mieszamy, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Następnie powoli dodajemy mąkę ciągle mieszając, aż masa stanie
Programista w kuchni