gorzką czekoladą oczywiście dla tej drugiej, nie odchudzającej się grupy ;) ) CZEKOLADOWE PANCAKES BANANOWE Składniki: placki: 2 łyżki mąki pszennej razowej (lub mąka owsiana) 2 łyżki otrębów pszennych 2 banany 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki kakao (lub w zdrowszej wersji karobu) 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli owoce i płatki migdałowe do posypania(...)tych nie odchudzających się: 1 tabliczka czekolady gorzkiej 4-5 łyżek mleka płatki migdałowe Przygotowanie: placki: Jajko roztrzepujemy z jogurtem. Dodajemy do niego rozgniecione widelcem banany (muszą być dojrzałe/ banany są słodkie nie potrzeba, więc cukru). Do składników mokrych dodajemy mąkę, otręby, proszek do pieczenia i kakao. Masę mieszamy, a następnie smażymy na patelni placki. Podajemy z owocami
Bon appetit mon amiewśród pomidorów na spaghetti bolognese. Dobra. Kolejna próba czekoladowego brownie. Nie mam kakao. Brawo Iza, brawo. Przyszalałaś, brownie bez kakao, czekolady. Na pewno się uda, mhm. Banan wrzucony do miski, fasola przepłukana. Cóż zrobić? Na głupotę (bo nie sprawdziłam), zapominalstwo (bo zapomniałam jak zwykle) i chęć na słodkie (pierwszą od dawna) nie ma rady. I tak powstały(...)ciasteczka z dodatkiem kokosa i wanilii. Zamiast jajek rolę "kleju" odgrywają banany, a zamiast mleka czy jogurtu wlałam wodę. Z myślą o wegańskich przyjacielach. I o niejadkach glutenu. Otręby spokojnie możemy zastąpić mąką bezglutenową lub otrębami gryczanymi, które jednak mogą zawierać niewielkie ilości glutenu. Składniki na 12 duuużych ciastek: 1 puszka fasoli (czerwona lub biała) 1 opakowanie budyniu waniliowego
CzarnawisienkaOczywiście prawdziwy mus czekoladowy to taki z jajek, ale ja dla uproszczenia zrobiłam z dodatkiem śmietanki. Całość połączyłam z bananem i kolorową posypką. Składniki: - 330ml śmietanki 30% - 100g czekolady gorzkiej - 100g czekolady mlecznej - śmietan żel - 2 łyżki likieru o smaku czekoladowym Dalkowski Chocotella dodatki: - banan - posypka: kuleczki zbożowe w czekoladzie Przygotowanie: Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej. Ubijam śmietanę wraz(...)dodatkiem śmietan-żelu. Odkładam dwie łyżki bitej śmietany do innej miseczki. Dodaję do całości ostudzoną czekoladę oraz likier czekoladowy. Dokładnie miksuję. Banana kroję na trzy części. Do szklanek przekładam po 1/3 musu czekoladowego, dokładam do tego kawałek banana. Ozdabiam łyżeczką bitej śmietany i posypuję delikatnie posypką. Przekładam do lodówki na minimum godzinę. Podaję schłodzone. Dla dzieciaczków można zrobić w wersji
Kuchnia co dniaPyszny chlebek bananowy czyli babka o intensywnym smaku bananów. Nie za sucha, idealna do popołudniowej kawy a i dzieciom będzie smakować. Najlepsza gdy użyjemy przedojrzałych bananów. Przepis od kuzynki. Składniki: 2 jajka 1 szklanka cukru 1 3/4 szklanki mąki 1/2 szklanki oleju 1/4 szklanki kefiru (u mnie jogurtu naturalnego) 1 łyżeczka sody cukier waniliowy szczypta soli(...)średnie, bardzo dojrzałe banany Sposób przygotowania: Miksujemy jajka z cukrem. Na końcu dodajemy rozdrobnione banany (widelcem, mikserem - jak chcemy). Mieszamy dokładnie, wylewamy do foremki. Pieczemy w nagrzanym do 180 st. piekarniku, ok 45 min (do suchego patyczka). Upieczony, po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem, ewentualnie polukrować itp. - co kto woli
Cukiernia PychotkiPyszny i zdrowy deser z bardzo małą zawartością cukru, ale delikatnie słodki dzięki bananom. Przepis od mojej siostry, Gosi. Dzięki :). Podawaj racuchy, np. z dżemem lub miodem. Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka ulubionego mleka 2 dojrzałe banany ½ szklanki mąki 1 jajo (można pominąć) ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1-2 łyżeczki cukru waniliowego (lub zwykłego) kilka łyżek oleju Zalej(...)płatki owsiane wrzącym mlekiem i odstaw na 30 minut. Następnie dodaj rozdrobnione banany, mąkę (jajo), proszek do pieczenia, cukier i olej. Dokładnie wymieszaj lub lekko zblenduj. Kładź jedną łyżkę ciasta na patelni i smaż placuszki na złoto z obu stron. The Dinner Party (Season 5, Episode 13) The gang’s invited to a dinner party but they experience some
Qlinarnie i QlinarniePlacuszki z jabłuszkiem i bananem Składniki: 3/4 szklanki mąki ryżowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 20 ml oleju + do smażenia 200 ml mleka ryżowego 2 małe jabłka 1 banan Dodatkowo: mus jabłkowo - gruszkowy z cynamonem sos jabłkowy Mąki zmieszałam w misce, dodałam olej, mleko i wymieszałam na dużych obrotach za pomocą miksera. Jabłka obrałam i starłam na dużych oczkach. Banana pokroiłam(...)cienkie plasterki. Do masy placuszkowej dodałam jabłka i banana, wymieszałam za pomocą łyżki. Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju smażyłam placuszki do zarumienienia z każdej strony. Mój synek miał dziś wyjątkowo słodkie preferencje, dlatego dodatkowo na placuszkach wylądował mus oraz
nietadietaBiszkopt orzechowy, bita śmietana, czekolada i banany to idealne połączenie smaków, w konsekwencji czego powstało pyszne ciasto. Jest to znakomita propozycja na każdą okazję, deser lub podwieczorek, smakuje obłędnie i błyskawicznie znika z talerzy. składniki na tortownicę 23 cm 6 jajek 3/4 szklanki cukru kryształu 150 g orzechów włoskich 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia 4-5 dojrzałych bananów sok z jednej cytryny 2 tabliczki mlecznej czekolady 1/3 szklanki mleka 700 ml śmietany 36% 2 torebki śmietan-fixu 1/2 szklanki cukru pudru przepis Obrane ze skorupek orzechy włoskie drobno siekamy. Do miski przekładamy oddzielone od żółtek białka i ubijamy je na sztywną pianę. W drugiej
Smakowite DaniaPewnie często macie problem z zapomnianymi bananami, które leżą smutne, niekochane w misce z owocami. Jest wiele sposobów na wykorzystanie ich i podarowanie im drugiego życia. Dzisiaj jeden z nich, a mianowicie muffinki bananowe z masłem orzechowym. Są pyszne, lekko chrupiące, smak banana wspaniale przeplata się z orzechową nutką. Do tego ich przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje niewiele czasu(...)składzie nie ma mleka i jajek. Spróbujcie koniecznie! Podarujcie drugie życie czarnym bananom :) Czego potrzebujemy? - 2 dojrzałe banany, - 3 łyżki masła orzechowego, - 3 łyżki oleju kokosowego, - pół szklanki płatków owsianych, - szklankę mąki pełnoziarnistej, - 4 łyżki cukru, - łyżeczka proszku do pieczenia, - łyżeczka sody, - opcjonalnie: odrobina orzeszków ziemnych. Przygotowanie: 1. Olej kokosowy rozpuszczamy w rondelku. Studzimy, aby nie był gorący, ale nadal
two broke sistersWspaniały i delikatny koktajl dla wszystkich, którzy lubię banany, kokos i kaki Koktajl – banan, kaki, kokos Składniki: - 3 szt. kaki - 1 banan - 400 ml mleczka kokosowego - 800 ml jogurtu naturalnego Przygotowanie: Kaki obieramy, kroimy na mniejsze części i wkładamy do miksera, banana kroimy na plasterki i również wkładamy do miksera. Mleczko kokosowe wraz z jogurtem przelewamy do miksera i wszystko
Kulinarne życieSkładniki: (na 2 porcje) - duży jogurt naturalny (ok. 400g), - szklanka truskawek (ok. 130g), - 1 banana ok. 120g), - łyżka migdałów (ok. 10g). Sposób przygotowania: 1. Miksujemy ½ jogurtu z truskawkami. 2. Miksujemy ½ jogurtu z bananem. 3. Do pucharków wlewamy jogurt z bananem i jogurt z truskawkami (delikatnie, żeby dwie masy się nie zmieszały) 4. Całość posypujemy migdałami. Deser jest bogaty w: - pełnowartościowe(...)białko, pełniące funkcje budulcowe w organizmie - wapń (pochodzący z jogurtu), który odpowiada za prawidłową budowę kości i zębów, - potas (pochodzący z banana), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 325 g Energia: 223,8 kcal Białko: 10,7 g Tłuszcz: 7,0 g Węglowodany
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSkładniki (na dwie porcje) - 2 banany (ok. 240 g), - 2 łyżki soku z cytryny (ok. 20ml), - awokado (ok. 215g, bez skóry i pestki ok. 140g), - łyżeczka kakao (ok. 5g) Sposób przygotowania 1. Awokado i banany obieramy ze skóry i skrapiamy cytryną. 2. Awokado, banany i kakao miksujemy na gładką pastę. Deser czekoladowy z awokado jest bogaty w: - wielonienasycone kwasy tłuszczowe(...)pochodzące z awokado), które działają przeciwkrzepliwie i przeciwnowotworowo, - potas (pochodzący z bananów), który odpowiada za prawidłowe przewodzenie bodźców nerwowych. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 190 g Energia: 237,2 kcal Białko: 3,1 g Tłuszcze: 11,6 g Węglowodany: 34,6 g Błonnik pokarmowy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSkładniki (na 12 babeczek) - 4 dojrzałe banany (ok. 460g), - szklanka daktyli (ok. 100g), - ½ szklanki mleka 2% (ok. 125 ml), - 2 szklanki mąki Graham (ok. 260g), - 3 łyżki oleju rzepakowego (ok. 30g), - szklanka malin (ok. 120g), - ½ łyżeczki sody. Sposób przygotowania 1. Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na ok. 30 min. 2. Banany miksujemy razem z daktylami na gładką pastę(...)bananów i daktyli dodajemy mleko, olej, mąkę, sodę i delikatnie mieszamy. 4. Masę przelewamy do foremek, dekorujemy malinami i pieczemy w 180⁰C przez ok. 20 min. Babeczki bananowe z malinami są bogate w: - potas (pochodzący z bananów i daktyli), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych, - błonnik pokarmowy (pochodzący z mąki i malin), który daje uczucie sytości. Wartość odżywcza jednej porcji
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachwołowiny w mieście. Pomysłu na tort nie było, a może inaczej- miałam miliony różnych pomysłów ale żaden nie pasował do koncepcji wieczoru. Ostatecznie postawiłam na iście amerykańskie połączenie: banany, masło orzechowe, dżem i dekorację ze zmiksowanych krakersów. Mocno kwaśny, słony i słodki tort to zdecydowanie najbardziej udziwniona kombinacja jeśli chodzi o moje dotychczasowe zmagania z wypiekami. Tort jest bardzo(...)gram kakao szczypta soli Krem z masłem orzechowym: 250 gram mascarpone 125 gram masła orzechowego 4- 5 łyżek cukru pudru (lub więcej jeśli lubicie słodsze desery) Dodatkowo: 1 banan + sok z ćwiartki cytryny 5-6 łyżek dżemu porzeczkowego, użyłam z tego przepisu 100 gram krakersów solonych orzeszki ziemne do dekoracji tortu nasączenie: 4 łyżki zaparzonej kawy + 1 łyżka whisky
Mango Papajaciasto bananowe upiekłam. Zaintrygował mnie dodatek cukinii oraz polewa i postanowiłam skorzystać z receptury zawartej w "Warzywie". Przepis nie jest trudny ale ciasto nie wyszło tak jak trzeba. Może banany były za duże, albo cukinia zbyt soczysta, nie wiem... Wygląda jak zakalec ale smakuje wspaniale! dzieci się zajadały, ja również, i znajomi z pracy. Czyli potwierdza się porzekadło, że "wygląd(...)wszystko"! Chlebek bananowo-cukiniowy 1 mała cukinia ok 180 g 2 bardzo dojrzałe banany ok 250 g ze skórką 1 duże jajko 80 g jasnego cukru trzcinowego 100 g rozpuszczonego masła 150 g mąki pszennej po 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia i sody 1/4 łyżeczki soli po 1/2 łyżeczki cynamonu i gałki muszkatołowej 50 g posiekanych orzechów włoskich polewa
Dzieje kuchennej Wiewiórylubimy, to co nam smakuje, co mamy akurat pod ręką. Zawsze może być inaczej, ale zawsze pysznie. Ja wiem, że nie do każdego z Was dociera połączenie słodyczy banana i mięsa. Nic bardziej mylnego, ponieważ pasują do siebie idealnie, bynajmniej dla mnie.Ja dzisiaj przygotowałam właśnie takie szaszłyki. Spróbujcie sami Składniki: pół kg piersi z kurczaka 1 czerwona papryka 2 banany(...)pieprz, słodka papryka zioła prowansalskie Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę. Oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką. Odstawiamy na min godzinę do lodówki. Paprykę kroimy w średnie kostki, banany kroimy w grubsze plastry. Na patyczki szaszłykowe nabijamy na przemian piersi z kurczaka, paprykę i banana. posypujemy ziołami prowansalskimi. układamy na blasze, spryskujemy olejem. Zapiekamy ok 15 minut. Podajemy
Z Majeczką w kuchni