Są przepisy, które zapadają w pamięć. Najczęściej przez smak lub wygląd finalnego wypieku. Czasem tylko przez to, że nadzwyczaj przyjemnie prowadzi się ciasto. Obojętnie co jest
Grahamka, weka i kajzerkaczas na szybkie w przygotowaniu , proste i atrakcyjne dla kubków smakowych przekąski . Możemy zaserwować na przykład , grecką bruschettę - smaczne i figlarne mini grzanki . składniki na 10 grzanek 1 bagietka kilka plasterków szynki 4 pomidory kilka listków bazylii kilka czarnych oliwek 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól i pieprz przepis Szynkę kroimy w paski , bazylię drobno siekamy . Pomidory kroimy(...)niewielką kostkę, oprószamy solą i pieprzem . Czosnek obieramy , przeciskamy przez praskę i łączymy z oliwą ( 4 łyżki oliwy ) . Bagietkę kroimy na kromki , każdą nacieramy czosnkiem z oliwą z oliwek , umieszczamy w piekarniku i pieczemy kilka minut w temp. 180 st. C. Następnie na kromki nakładamy szynkę, pomidory posypujemy bazylią .Grzanki dekorujemy plasterkami oliwek
Smakowite Daniaktórym przepadają moje dzieci i tak powstały chrupiące, smaczne grzanki z wędliną . składniki na 4 porcje 8 plastrów wędliny 200 g mrożonego bobu 2 ząbki czosnku 8 kromek bagietki 1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz przepis Bób gotujemy na osolonym wrzątku około 3 minut , odcedzamy, obieramy z łupin, rozgniatamy widelcem, dodajemy oliwę . Ząbek czosnku siekamy dodajemy do bobu(...)doprawiamy solą i pieprzem. Kromki bagietki układamy na blasze w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C , gdy grzanki się zarumienią ,wyjmujemy je z piekarnika i nacieramy drugim ząbkiem czosnku , nakładamy porcję bobu a na wierzch kładziemy zwinięty plasterek wędliny
Smakowite DaniaBłyskawiczna, prosta w wykonaniu, z delikatnie słodko- kwaśną nutą, zupa krem z pomidorów z dodatkiem serka mascarpone to znakomita propozycja na gorącą kolację. Podana z grzankami lub bagietką czosnkową smakuje wyśmienicie. składniki na 3 porcje szklanka bulionu warzywnego 500 g pomidorów z puszki 300 g koncentratu pomidorowego 125 g serka mascarpone czarny pieprz cukier sól przepis Do garnka wlewamy bulion(...)doprawiamy do smaku szczyptą soli, czarnym pieprzem oraz odrobiną cukru. Garnek zdejmujemy z ognia, dodajemy serek mascarpone i wszystko miksujemy na gładki krem. Gorącą zupę podajemy z grzankami lub bagietką czosnkową
Smakowite Danianudne, a może tak zrobić coś innego? Proponuje przepyszną pastę jajeczną z wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami, z dodatkiem fety i świeżego oregano! Najlepiej smakuje na ciepłej i chrupiącej bagietce na zakwasie! Dzień dobry!!! ;-) Będzie pysznie! SKŁADNIKI: - 5 jaj ekologicznych - 4 plastry łososia wędzonego - 4-5 pomidorów suszonych (mogą być takie w oleju) - ser feta (1/3 opakowania ) - świeże oregano - ewentualnie(...)łyżki majonezu lub 2 łyżki śmietany - pieprz Wszystko kroimy w drobne kawałeczki, masę mieszamy ze sobą, doprawiamy. Odstawiamy do lodówki na minimum 15 minut. Podajemy na gorącej bagietce
SMYKWKUCHNIpomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem z dodatkiem sera żółtego. Przyprawiana na ostro papryką chilli. Świetna na śniadanie, lunch lub kolację. Polecam razem z chrupiącą grzanką lub świeżą bagietką! Składniki: (2 porcje) 3 łyżki słonecznika garść rukoli 8 pomidorków koktajlowych lub 2 pomidory 1/2 ogórka zielonego 1/2 papryczki chili lub przyprawa chilli w płatkach 1/4 czerwonej papryki(...)żadną postacią). Na talerzach ułożyć rukolę. Przełożyć porcję sałatki. Udekorować tartą mozzarellą. Skropić delikatnie sokiem z cytryny i polać oliwą. Posypać płatkami chilli. Podawać z chrupiącą grzanką lub świeżą bagietką wieloziarnistą. The post Sałatka z rukoli, pomidorków, ogórka zielonego, papryki z prażonym słonecznikiem appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne
Moja Delicjaksiążce znalazłam przepis na Ratatouille, który serwowany był na kolacji w programie Kuchenne Rewolucje (sezon 5, odcinek 12). Przepis bardzo udany, danie pyszne. Szczególnie w towarzystwie świeżej chrupiącej bagietki. Od siebie dodałam łyżeczkę słodkiej papryki, aby danie nabrało koloru oraz udekorowałam świeżym koperkiem. Polecam i Wam, szczególnie teraz gdy mamy łatwy dostęp do świeżych warzyw. Składniki: (4 porcje) 2 średnie(...)czosnek, pomidory oraz listki tymianku. Przyprawić dobrze solą i pieprzem. Przykryć. Dusić na małym ogniu przez 30 minut. Dodać łyżeczkę papryki słodkiej, aby danie nabrało koloru. Podawać ze świeżą bagietką, posypane koperkiem i wiórkami parmezanu (nie miałam parmezanu, więc użyłam ser żółty taki jaki miałam, czyli królewski sierpc). The post Ratatouille wg. Magdy Gessler appeared first on Moja Delicja - Przepisy
Moja Delicjazupy cebulowej z Winiary, myślę że polubicie ją tak jak ja :) Składniki: Winiary pomysł na… Francuską zapiekaną zupę cebulową 400g cebuli 1litr wody 100g żółtego sera startego Kilka kromek bagietki (czerstwej) 2 – 3 łyżki oleju do smażenia Arkusz ciasta francuskiego 1 jajko 2 łyżki mleka Cebulę obieramy i kroimy cienkie półplasterki, wrzucamy do rondla z rozgrzaną oliwą i podsmażamy(...)papier pergamin, a następnie smarujemy rozmąconym jajkiem z mlekiem. Wkładamy do nagrzanego do 180°C piekarnika i pieczemy na złoty kolor. Gotową zupę przelewamy do miseczek, na wierzch układamy bagietkę, lekko polewamy zupą, posypujemy startym serem i wkładamy do gorącego piekarnika, na kilka minut, tak by ser się rozpuścił. Gdy będzie płynny, od razu wyjmujemy. Francuska zupę cebulową przyozdabiamy figurkami
Smakowy RajMarcowa propozycja piekarni Amber to zakwasowy chleb z dodatkiem namaczanej mąki żytniej, wcześniej uprażonej. Przepis wynalazła Jola z blogu Smak mojego domu . Nie pamiętam, abym wcześniej
Grahamka, weka i kajzerkaJakże widowiskowe to pieczywo, no tak tak, piękny żółty kolor a do tego niepowtarzalny smak dzięki dyni i kurkumie. Bagietka jest wilgotna z chrupiącą skórką i aromatycznym miękiszem. Zapraszam gorąco na Bagietkę z dynią i kurkumą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieGrzanki, kto nie lubi grzanek? Chrupiące, aromatyczne, superowy dodatek do gęstej zupy i sałatek. Składniki - bagietka, lub wek - masło ok.1/4 kostki - czosnek 2 duże lub 3 małe ząbki. Wykonanie Bagietkę lub weka kroje na cienkie kromeczki, smaruje masłem roztartym z czosnkiem.Staram sie dość mocno wcierac w kromeczki masełko, następnie kromeczki kroję na drobne kwadraty. Patelnię lub rondelek teflonowy rozgrzewam, wrzucam
Kuchnia z widokiem na ogródprzystawka, przekąska "na jeden kęs" . Idealna na wszelakie imprezy, przyjęcia, bankiety, doskonała na zbliżającą się noc sylwestrową. Przygotowanie takich kanapeczek zajmuje dosłownie chwilkę a są prawdziwym hitem. Polecam :) Składniki - bagietka - wędzony łosoś - ser pleśniowy lazur - kawior czerwony lub czarny - masło Wykonanie Bagietkę kroję na cieniutkie kromeczki, delikatnie smaruję masłem, układam na każdej kawałek łososia, kosteczkę sera i kleks kawioru. Tartinki
Kuchnia z widokiem na ogródNa półce miałem trochę mąki gryczanej, która powoli zbliżała się do końca swojich dni. Po krótkim poszukiwaniu znalazłem przepis na fajne bułeczki z ciekawym połączeniem mąki
Grahamka, weka i kajzerkaduże mięsiste 1 ząbek czosnku 100 g szynki/kiełbaski 2 jajka 1/2 łyżeczki oregano 1/4 łyżeczki czerwonej ostrej papryki 1/2 łyżeczki bazylii sól pieprz pół średniej cebuli + bagietka do podania Czosnek, cebulkę i szynkę kroimy w kostkę. Przekładamy na rozgrzaną patelnię i smażymy 3 minuty. Dodajemy pomidory oraz przyprawy. Dusimy ok. 4 minuty (wydłużamy czas jeśli pomidory są wodniste). Łyżką(...)wybijamy do niech całe jajka. Smażymy pod przykryciem, aż białko się zetnie (żółtko możemy pozostawić płynne lub nie - Kwestia Smaku ). Podajemy natychmiast - najlepiej prosto z patelni, z bagietką
Chocolate Muffin BlogMoje spostrzeżenie: wodny "wir" nie może być zbyt szybki, ponieważ białko odłączy się od żółtka, a musi "owinąć się" wokół niego. Jajka w koszulkach na bazylii Składniki: 2 kromki bagietki; 2 jajka; garść listków bazylii; 1 łyżka oliwy z oliwek; przyprawy wg uznania i smaku. Zaczynamy ! Na początku miksuję bazylię z oliwą (można dodać soli(...)pieprzu), a potem masą smaruję bagietkę i kładę osuszone jajka. Gotowe ! Smakuje pysznie Gotowi do popołudniowych ćwiczeń
Życie na widelcu