zrobieniu lodów czy też po wypiekaniu niektórych ciast (babki, pączki...) pozostają białka. Co z nimi zrobić? Można je zamrozić albo od razu zrobić z nich deser. Zrobiłam taki właśnie pyszny deser. Przygotowałam go na bazie kremu lemon curd, w którym się prawie zakochałam. Oczywiście nie sam lemon curd jest sprawcą tego puszystego deseru. Potrzebna jest niezastąpiona śmietana(...)wspaniałym składnikom powstał puszysty deser Składniki na lemon curd: 340 g drobnego cukru do wypieków 5 cytryn 5 jajek 100 g masła 1 łyżka mąki ziemniaczanej Pozostałe składniki: 3 szklanki gotowego lemon curd 5 białek 170 g drobnego cukru 400 g śmietany kremówki (30%) 4 łyżeczki
Kuchnia u KrysiDzień dobry Kochani! :) Wielkanoc przed nami, ja już ostatnie smakołyki kończę przyrządzać. Mój Przemek jechał do święconki, a ja właśnie włożyłam do lodówki tort Monte... Będą
TrufelkowoSkładniki: -szklanka mąki -pół szklanki mąki ziemniaczanej -szklanka cukru -1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia -1 opakowanie cukru wanilinowego 16 g. -4 jajka -200 g. margaryny -sok z 1/2 cytryny -starta skórka z całej cytryny -cukier puder do posypania Sposób przygotowania: Do miski przesiewamy mąki i proszek do pieczenia. W międzyczasie roztapiamy margarynę i odstawiamy do wystudzenia. Przyszykowujemy(...)cytryny. Jajka ubijamy na puszystą masę z cukrami. Do gotowej masy dodajemy stopniowo przygotowane mąki. Następnie dodajemy powolutku roztopioną margarynę, sok z cytryny i startą skórkę. Formę do babki smarujemy margaryną i obsypujemy bułką tartą. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 40-45 minut. Jak babka ostygnie posypujemy cukrem pudrem. Smacznego! :) A. Przepis zapożyczony z http://gospodynimiejska.blogspot.nl/2014/01/ubijana-babka-cytrynowa.html
Magia jedzenia.Pyszne ciasto śliwkowe, które bardzo polecam. Przepis powstał spontanicznie, bo nie mogę jeść produktów mlecznych (karmię dziecko), więc masło, jogurt i inne składniki mokre zastąpiłam olejem
Passions hobbies lifesię z dwóch rodzajów masy serowej - waniliowej i kakaowej, które układają się w strukturze ciasta naprzemiennie, tworząc w ten sposób paski nadające całości wygląd zebry. Bardziej popularna jest zapewne babka o takiej nazwie, ale i sernik świetnie się nadaje do wykorzystania pasiastego motywu. Smak sernika jest delikatny, odpowiednio słodki, z wyczuwalnym aromatem wanilii i kakao. Przepis można wykorzystać w tortownicy(...)trzykrotnie zmielonego) 200g mascarpone 150g cukru 50g stopionego masła 4 jajka + 1 białko (pozostałe z ciasta kruchego) 3 łyżki kakao 2 łyżki (20g) mąki pszennej 1 łyżka (10g) mąki ziemniaczanej 1 łyżka ekstraktu z wanilii Wykonanie: - mąkę przesiać z cukrem pudrem, dodać zimne, posiekane na drobne kawałki masło oraz żółtko, wymieszać, zagnieść gładkie ciasto - ciasto schłodzić przez
Smakołyki BerenikiSzybkie i proste ciasto drożdżowe, tym razem z jagodami, dużą ilością kruszonki i słodkim lukrem. Nie ma co się oszukiwać - takie ciasto najlepiej smakuje świeże, dopiero
babka w formiebidi-theme-font:minor-bidi;} Składniki (keksówka 30x11cm): 5 szt. średnich jajek szczypta soli ¾ szklanki drobnego cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego ⅓ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 2 czubate łyżki ciemnego kakao 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3 duże łyżki majonezu (czubate) aromat waniliowy ( pominęłam) dodatkowo np. gorzka czekolada, czekoladowe jajka Wykonanie: w misce ubijamy całe(...)piekarniku nagrzanym do 170ºC. Ciasta nie wyjmujemy od razu z piekarnika ( piekarnik wyłączamy, uchylamy drzwiczki i zostawiamy ciasto na 10 minut w środku, dzięki temu nie opadnie) ostudzoną babkę polewamy roztopioną czekoladą użyłam gorzkiej plus dodam jajka czekoladowe i żurawinę, ale to co użyjecie do ozdoby to tak naprawdę zależy już od was i tego co lubicie :) Źródło: http://grunttoprzepis.blogspot.com
Słodkie zapomnienieznajdziecie tu jakiś przepisik, który wkrótce zawita na Waszym stole Wielkanocnym :) Najlepsze przepisy na Wielkanoc: Ciasta: Babka na białkach Miodownik z kremem budyniowym Wielkanocna baba drożdżowa z rodzynkami Babka biszkoptowa Mazurek czekoladowo-orzechowy bez pieczenia Sernik królewski Ciasto słonecznikowiec Ciasto Wuzetka (W-Z) Seromak - sernik z makiem Sernik kajmakowy (toffi) Ciasto czekoladowe z kremem budyniowy Ciasto pszczółka Drożdżówka z jabłkami(...)pieczony w marynacie brzoskwiniowej Pieczona pierś z indyka w śmietanie Soczysta pieczeń z indyka Chleby: Prosty chleb pszenny Chleb żytni Litewski chleb na zakwasie Mleczne bułeczki Sałatki: Sałatka ziemniaczana z jajkiem Sałatka ,,słonecznik" Sałatka z kurczakiem i mango Sałatka warstwowa z kurczakiem Sałatka z pomidorkami koktajlowymi i szparagami Sałatka ziemniaczana Zupy: Żurek wielkanocny Zupa pieczarkowa Sosy
Kuchnia ŁukaszaTrzeba odświeżyć stare, ale jak najbardziej sprawdzone przepisy. Tym razem nie dietetycznie, bo gości przecież nie chcemy odchudzić :) Składniki: - 200 g mąki pszennej (ok. 1 szklanka) - 50 g mąki ziemniaczanej (ok. 0,5 szklanki) - 6 jajek - 200 g cukru (ok. 1 szklanka) - 180 ml oleju rzepakowego - 1 cukier wanilinowy - 2 łyżeczki kako - łyżeczka proszku do pieczenia - suszona żurawina(...)ciasta wlać do formy wysmarowanej tłuszczem, a resztę wymieszać z kakao. Ciemne ciasto wlać na jasne. Piec 45 min. w temperaturze 170*. PS.: Ażeby było jeszcze bardziej NIE dietetycznie babkę można polać polewą czekoladową :) Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego nie może go zabraknąć w mojej kuchni. Spożywanie już 2 łyżek dziennie wpływa pozytywnie na stan
Zdrowie na języku :PBaranki i jajeczka z ciasta babkowego są pyszną ozdobą koszyczka i stołu wielkanocnego. Łatwe w przygotowaniu , efektowne a co najważniejsze można je upiec wcześniej i zamrozić
Kulinarne Fantazje MarioliWeekend minął pod znakiem "piknikowania". Na tę radosną dla wszystkich okoliczność postanowiłam przygotować pyszne drożdżówki z owocami i kruszonką, a ponieważ pod ręką miałam tylko czarne
babka w formiechyba nie znam takiej osoby. My uwielbiamy i w miarę możliwości robimy dość często. Dzisiaj zapraszam do zapoznania się z moim przepisem. Mam nadzieję, że robicie podobnie? Placki ziemniaczane: 3-4 duże ziemniaki 1 cebula 1-2 całe jajka 1 łyżka mąki pieprz i sól Ziemniaki i cebulę tarkujemy na dużych oczkach (każdy tarkuje na małych, gwarantuje(...)złoty kolor z dwóch stron. Wykładamy na ręcznik papierowy w celu odsączenia tłuszczu. Zajrzyj również tu: 1. Pasztet - pieczeń z mięsa mielonego z jajkiem 2. Czarno biała Babka Wielkanocna 3. Pączki z serków homogenizowanych
My World by Dagmara RekKeks to jedno z moich ulubionych ciast, mnóstwo bakali, wilgotne ciasto i pyszna polewa...Pychota ! Moje bakalie to tym razem przewaga dużych, całych daktyli których nie
Gotowanie...to proste !Alkoholi do ciasta dodaje bardzo sporadycznie ze względu na dzieci jednak obok tego przepisu nie mogłam przejść obojętnie. Uwielbiam kawę, a ajerkoniak kawowy ma fajny kremowy
Kubki smaku