Składniki: 4 jajka 20 dag mąki ziemniaczanej i tyle samo maki pszennej 20 dag masła 200 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao polewa czekoladowa, wiórki kokosowe Przygotowanie: Masło i cukier utrzeć na puszystą masę, dodawać po jednym żółtku Mąki i proszek zmieszać, dodawać po kilka łyżek do utartej masy jajeczno-cukrowej oraz letnie mleko- dokładnie połączyć Ubić białka na pianę, dodać delikatnie- wymieszać Masę podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao, a do drugiej 2 łyżki mąki- ... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula