przewlekłymi chorobami krążenia i nowotworami. Do burgerów dokładamy jeszcze cebulę o działaniu silnie przeciwdrobnoustrojowym, możecie również wyczarować sos na bazie czosnku, żeby wzmocnić działanie antybiotyczne cebuli, do tego awokado i bogactwo wzmacniających odporność kwasów omega 9, nie wiem czy słowo niezdrowy fast food pasuje do tego burgera :):) Składniki : 4 duże okrągłe pełnoziarniste bułki ulubione dodatki u mnie(...)awokado, cebula, pomidor, rukola na burgery : 400g pieczarek 2 puszki fasoli ( może być również ugotowana) 1 cebula 1-2 duże ząbki czosnku 3-4 łyżki otrębów bułka tarta sos sojowy pieprz, sól przyprawy do wyboru (u mnie papryka wędzona, czerwona czubryca, oregano i czosnek w proszku) Przygotowanie : Siekamy czosnek i cebulę, podsmażamy aż cebula się zeszkli, następnie
zdrowa vege kuchniaDomowe, WEGAŃSKIE SUSHI z ogórkiem, awokado i jarmużem sprawdzi się... Artykuł Wegańskie sushi pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEmoździerzu, mielonej słodkiej papryki, po 1/2 łyżeczki: utartych nasion kminu rzymskiego, wędzonej czerwonej papryki, suszonego oregano oraz sól i pieprz do smaku, szczypta chili DO PODANIA : posiekana natka pietruszki, awokado, jogurt naturalny lub kwaśna śmietana, tortilla, kukurydza WYKONANIE Mięso wyjmujemy z lodówki minimum 1 godzinę przed smażeniem. Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek ścieramy na tarce, boczek kroimy w cienkie(...)godziny, aż sos lekko zredukuje się i zagęści. Na 20 minut przed końcem gotowania dodajemy fasolę z puszki i pokrojoną paprykę. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Awokado kroimy w plastry, posypujemy szczyptą soli i pieprzu. Skrapiamy sokiem z limonki i oliwą Tortille kroimy w kliny i podsmażamy z dwóch stron na oliwie (około 2 łyżki), aż się zezłoci
cool and mintymięsem wołowym. Należy pamiętać, że to danie nie nadaje się do eleganckiej konsumpcji :) Burger z łososiem /porcja na 2 burgery/ ok.250 g łososia świeżego sałata pomidor czerwona cebula awokado majonez anchois (opcjonalnie) sól, pieprz sos sojowy (opcjonalnie) bułki sezamowe Łososia doprawić solą, pieprzem i jeśli lubicie sosem sojowym (wtedy mniej soli). Rozgrzać mocno patelnię grillową i grillować z obu stron(...)miseczki z majonezem i zmiksować blenderem. Przepis na majonez domowej roboty znajdziecie tutaj klik . Na płaskiej części bułki posmarować majonezem z anchois, położyć liść sałaty, zgrillowanego łososia, paski awokado, plaster pomidora i cebuli. To wszystko przykryć wierzchem bułki również posmarowanym majonezem. Burger z wołowiną /porcja na 4 osoby/ 500 g wołowiny z przerostem tłuszczu (np. karkówka,rostbef) 1 jajko
Biały fartuszekBanan + awokado + czekolada + kasza gryczana Czy istnieje lepsza kombinacja, która daje energetycznego kopa? :) A dzisiaj kolejny dzień przygotowań, także będzie on baaaardzo potrzebny! Ciasta już upieczone, podobnie jak większość dań. Do zrobienia zostały już tylko krokiety, barszcz i sałatka jarzynowa. Kasztanowe placki z kaszy gryczanej i awokado podane z serkiem naturalnym, bananem, pomarańczowym sosem czekoladowym i pestkami granatu Pojawię
Poranek na słodkoplacuszki smakowały identycznie jak ciasto marchewkowe, które jadłam jakiś czas temu. Dzięki dodatkowi przyprawy korzennej zyskały piękny aromat, a za sprawą gotowanej marchewki - słoneczny kolor. Do tego mus z awokado słodzony syropem klonowym, trochę granatu dla przełamania słodyczy... i kubek aromatycznego latte. No właśnie - dzisiaj powiem Wam trochę o kawie, którą na co dzień pija przecież niemal każdy(...)Marchewkowe korzenne pancakes podane z klonowym musem z awokado, pestkami granatu i latte Od trzech lat pijam kawę wyłącznie z ekspresu. Dlaczego? Ponieważ właśnie wtedy kupiłam ciśnieniowy ekspres do kawy. Wcześniej bardzo często bywałam w kawiarniach, w których podziwiałam profesjonalne ekspresy i ich możliwości, a przede wszystkim efekt ich pracy - czyli aromatyczną, intensywną i pełną w smaku kawę (głównie latte
Poranek na słodkoliofilizowane składniki, przez co potrawy znacząco tracą na smaku. Ja miałam okazję przetestować pięć dań głównych: - farfalle w sosie szpinakowo - serowym - risotto z pęczaku i soczewicy z musem z awokado - kurczaka w pięciu smakach z ryżem - schab w sosie koperkowym - schab w sosie z zielonego pieprzu - potrawkę meksykańską śniadania (wegańskie, bez laktozy i bezglutenowe): - eko jaglankę z maliną(...)wysoka wartość odżywcza: w przeciwieństwie do dań typu instant jak np. zupka chińska, potrawy Lyo Food nie dostarczają pustych kalorii. duży wybór, świetnych kompozycji smakowych: mus z awokado, nasiona chia, sos z zielonego pieprzu... czy to nie brzmi przepysznie? łatwe i szybkie przygotowanie długi okres przydatności do spożycia brak konieczności posiadania naczyń naturalny smak brak dodatku sztucznych barwników
Poranek na słodkochłonne) 450 ml mleka migdałowego (mniej, jeśli macie np. płatki górskie) szczypta soli 1,5 łyżki odżywki białkowej o smaku kokosa 2 łyżki syropu z kwiatu kokosa + świeże borówki awokado łyżeczka masła borówkowy sos z hibiskusem w proszku SOS: Garść borówek wraz z łyżką cukru umieścić w rondelku, podlać wodą i doprowadzić do wrzenia. Mieszać co jakiś czas(...)zgęstnienia. Po tym czasie dodać odżywkę białkową i zamieszać. Gotować jeszcze około minuty, po tym czasie lekko ostudzić i przelać do miseczki. Podawać z sosem, masłem, pokrojonym w plastry awokado i świeżymi borówkami. Smacznego! ENGLISH RECIPE PROTEIN OATMEAL + HIBISCUS BLUEBERRY SAUCE 70 g oat flakes 450 ml almond milk (less if you have rolled oats) pinch of salt
Poranek na słodkoKolejna zmiana zamieszkania i kolejna zmiana upodobań -uzalżnienie ze szparagów przerzuciło się na awokado A jak mówi awokado- Jestem tłusty ale to dobry tłuszcz ! :D Czytaj więcej
Pasja tworzeniabanalny dressing. Smak Was zaskoczy, bo nie uwierzycie że tak prosta sałatka może być tak smaczna! Zapraszam! Dla 2-3 osób Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 średnie obrane awokado bez pestki pokrojone w kostkę Kilkanaście czarnych oliwek bez pestki Ser lazur błękitny 80g pokrojony w kostkę Kilkanaście obranych pistacji 1 pomidor malinowy pokrojony w kostkę 60ml oleju rzepakowego(...)łyżeczka pieprzu cytrynowego Przygotowanie: 1/ Przygotowujemy dressing łącząc olej z pieprzem cytrynowym 2/ Układamy w pucharku na przemian: kostkę awokado, oliwkę, ser lazur, pistacje, pomidor malinowy aż do zapełnienia pucharka. 3/ Polewamy dressingiem. Jemy! Smacznego
Kuchnia PROzdrowotnawięc w ogrodzie rodziców zebrałam płatki pięknie pachnącej róży które wykorzystałam do stworzenia bardzo delikatnej sałatki. Jest ona skropiona odrobiną wody różanej i neutralnym w smaku olejem ze smaczliwki ;) (awokado), aby nie zgubić naturalnego smaku kwiatów. Oczywiście wszystko posypane lekką ekspandowaną quinoą :) Składniki: 3 łyżki ekspandowanej białej quinoy listki z wewnętrznej części sałaty lodowej (jasnozielone i chrupiące) 2 garście płatków(...)róż płatki kwiatu słonecznika kwiaty aksamitki wąskolistnej 1 łyżka wody różanej 2 łyżki oleju z awokado Wykonanie: Młode listki i kwiaty wrzucamy do miski, skrapiamy wodą różaną i olejem, posypujemy ekspandowaną quinoą i od razu zjadamy
Quinoa Raz!gładkiej i kremowej konsystencji pasta do pieczywa. Ze świeżymi warzywami i plastrem szynki smakuje rewelacyjnie, ale i w "samotności" spełnia doskonale rolę "masła". Składniki: 2 jajka 1 awokado 4 łyżki suszonych pomidorów z zalewy oliwnej pieprz do smaku Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy z łupinek. Przekładamy do misy blendera razem z obranym i pozbawionym pestki(...)awokado oraz suszonymi pomidorami. Miksujemy na gładki krem, doprawiamy do smaku pieprzem. Ze względu na słoność suszonych pomidorów pasta nie wymaga dodatkowej ilości soli (przynajmniej dla mnie
Kuchnia w czekoladziePomysłów na obiady ostatnio mam bardzo niewiele. Ten zrodził się parę dni temu, gdy czytałam przepis Czarnej wisienki o kurczaku z awokado . Zaciekawiła mnie forma przygotowania i podania. Tak prosto i szybko, bez długiego bawienia się przy kuchni. Robić to samo nie chciałam, bo awokado to nigdy nawet nie używałam w kuchni. Za to zasmakowałam ostatnio w kurczaku z miodem
Anioszek w kuchniPtysie z kremem jaglanym Składniki – ptysie: Mąka – 1 szklanka Jajka – 4 sztuki Masło – ½ kostki Woda – 1 szklanka Składniki – krem jaglany: Kasza jaglana – 1 szklanka Mleko – 2 szklanki Awokado – 1 sztuka Banan – 4 sztuki Kakao – 4-5 łyżeczek Miód – 2 łyżki Wykonanie - ptysie: W garnku roztopić masło, a następnie dodać do niego wodę. Do garnka wsypać mąkę i bardzo energicznie całość(...)będą miały ładny złoty kolor. Wykonanie – krem: Kaszę jaglaną przepłukać, a następnie ugotować na mleku z miodem i 1 bananem. Gdy kasza wystygnie, zmiksować ją na gładki krem z awokado i pozostałymi bananami. Do masy dodać kakao i całość dokładnie wymieszać. Ptysie nadziewać kremem i podawać z dodatkiem owoców lub posypane cukrem pudrem
Kuchnia Bon Appetit