OMLET PO CHŁOPSKU

Mój ulubiony omlet zaraz po omlecie z pieczarkami :).Polecam go na pyszne śniadanie lub kolację. 2 jajka Szczypta przyprawy uniwersalnej kilka plasterków boczku wędzonego mała cebula 1 łyżka mleka *************************************** Jajka rozstrzepać w miseczce z przyprawą uniwersalną i pieprzem, dodać mleko.Boczek pokroić na cienkie plastry i w kawałki, cebulę w kostkę lub w cienkie plasterki .Boczek wytopić na patelni , dodać cebulę i chwilę dusić aż zmięknie.Ogien zmniejszyć na mały, zalać jajkami,... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Gotowanie jajek na miękko, półtwardo, twardo i w koszulce

Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.

Czytaj dalej...

Jak łatwo i szybko obrać jajka ze skorupki?

Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.

Czytaj dalej...

Jak sprawdzić czy jajka są świeże?

Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd

Czytaj dalej...