CHINKALI, CZYLI GRUZIŃSKIE PIEROGI Z MIĘSEM MIELONYM I KOLENDRĄ

CHINKALI, CZYLI GRUZIŃSKIE PIEROGI Z MIĘSEM MIELONYM I KOLENDRĄ

Chinkali to pierożki pochodzące z kuchni gruzińskiej. Sakiewki z ciasta wypełnione mięsem mielonym, kolendrą i bulionem, który wypija się po nadgryzieniu chinkali. Do ich przygotowania przymierzałam się już od dawna, w końcu są. Choć są czasochłonne to jednak ich smak wynagrodzi nam ten czas spędzony w kuchni. Są naprawdę smaczne i fantastycznie się prezentują. Kto jeszcze nie próbował to polecam, bo naprawdę warto. Chinkali, czyli gruzińskie pierogi z mięsem mielonym i kolendrą - składniki: Ciasto: * 500 g... czytaj dalej...