Bigos to tradycyjna polska potrawa. Zapewne zgodzicie się ze mną, że każdy z nas ma swoją receptę na dobry bigos. Dziś podzielę się z Wami swoim przepisem na bigos z kapusty białej i kiszonej z dodatkiem mięsa, kiełbasy i suszonych grzybów. Sekretem na udany bigos jest długie gotowanie... im dłużej gotowany tym lepszy. A najlepszy jest po kilku dniach. Nie wyobrażam sobie świąt bez bigosu. Doskonale sprawdza się także na imprezach czy na obiad. Przygotowanie bigosu jest dość czasochłonne, j... czytaj dalej...