Błyskawiczne danie bezmięsne, w sam raz na sobotni obiad ;)Składniki na 2 kotleciki: 2 jajka 4,5 łyżki sezamu 2 łyżeczki mąki krupczatki (nie będzie grudek) sól, pieprz olej do smażenia Przygotowanie:Jajka roztrzepać. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z sezamem i mąką. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisty kolor.Doskonale smakuje z ziemniaczanym puree. czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Gotowanie jajek nie jest wcale łatwe. Mając ochotę płynne żółtko, często się zdarza, że musimy się zadowolić jajkiem ugotowanym na twardo lub na odwrót.
Czytaj dalej...Wydawać się może, że każdy potrafi ugotować jajko na twardo i potem je obrać. Niestety najwięcej problemów jest z tą drugą czynnością.
Czytaj dalej...Jajka są dosyć bardzo popularnym składnikiem wielu potraw. Wykorzystuje się je przy pieczeniu ciasta, robieniu sosów, placków ziemniaczanych, majonezu, jajecznicy itd
Czytaj dalej...