Miodowe muffinki owsiane z bakaliami :)

Miodowe muffinki owsiane z bakaliami :)

Pyszne! I już! :D Przyjemnie słodkie, ale nie przesłodzone. Naturalną słodkość muffinek otrzymałam dzięki dodaniu miodu od Miody Polskie , a także całej pomarańczy, banana i bakalii :) Muffinki wyszły chrupiące na zewnątrz i lekko wilgotne, mięciutkie w środku :) Mają subtelny aromat pomarańczy, a całość pachnie słodko-owocowo :) Składniki (10 muffinek): 150 g płatków owsianych 50 g mąki z amarantusa 1 duża pomarańcza (230 g) 1 duży banan (130 g) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 3 czubate łyżki miodu w... czytaj dalej...