Trójkąciki z żurawiną

Trójkąciki z żurawiną

Żurawinę bardzo lubię i bardzo często wykorzystuję do różnych wypieków. Tym razem dodałam ją do ciasteczek. Składniki: - 4 szklanki mąki pszennej - 2 łyżki cukru kryształu - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 200 g masła - 4 jajka - 1 szklanka śmietany 18% - 1 szklanka żurawiny - szczypta soli Przygotowanie: Masło miksujemy z cukrem, dodajemy stopniowo jajka, mąkę, sól, proszek, śmietanę oraz  żurawinę. Całość zagniatamy, przekładamy na stolnicę i wałkujemy. Z ciasta wykrawamy kwa... czytaj dalej...