Sernik z jabłkami i rodzynkami

Sernik z jabłkami i rodzynkami

Ten sernik jest dla wszystkich wielbicieli sera, jabłek i bakalii. Jabłka dzięki temu, że są pokrojone w kostkę a nie podsmażone są wyraźnie wyczuwalne w smaku. Składniki: - 1 kg białego sera - 25 g masła - 3 jajka - 1 kg jabłek - garść rodzynek - 1 kieliszek rumu - sok z cytryny - 2 łyżki cukru waniliowego - 120 g cukru pudru - 80 g kaszy manny - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Ser dwukrotnie mielimy. Rodzynki zalewamy rumem i odstawiamy, by nasiąkły. Jabłka obieramy, kroimy w kos... czytaj dalej...