Pomarańczowa pianka jogurtowa

Pomarańczowa pianka jogurtowa

Przepis na : deser

Pyszna jogurtowa pianka o cytrusowo-kokosowym smaku poleca się na długi weekend :) Składniki: - 400 g jogurtu naturalnego - 3 łyżeczki żelatyny - 3 jajka - 100 g cukru - 1 cytryna - 4 łyżeczki wiórków kokosowych - 1 pomarańcza Przygotowanie: Zelatynę mieszamy w niewielkiej ilości wody. Oddzielamy żółtka od białek a z pomarańczy i cytryny wyciskamy sok. Zółtka ubijamy z cukrem na parze, stopniowo wlewając sok z cytrusów. Ubitą masę zdejmujemy z ognia, dodajemy rozpuszczoną żelatynę oraz ubite na sztywno biał... czytaj dalej...