Kupując laski waniliowe zamówłam większą ilość i postanowiłam zrobić domowy ekstrakt waniliowy. Przygotowanie bardzo proste a aromat do ciast i deserów rewelacyjny :)Składniki:- 3 laski wanili- 1 szklanka wódkiPrzygotowanie:Laski wanili przekrawamy na ćwiarki, ale nie wyskrobujemy ziarenek. Zalewamy alkoholem (laski nie mogą wystawać z alkoholu) i odstawiamy w ciemne miejsce. Ekstrakt jest gotowy, gdy ma ciemno brązową barwę.Pustymi laskami wanili możemy uzupełniać zarówno domowy cukier wanilio... czytaj dalej...