Znawcą grzybów niestety nie jestem, ale pieczarki wiem jak wyglądają i bardzo je lubię:) A już takie na słodko to najbardziej :) Składniki: - 5 białek - 1 i 1/4 szklanki cukru kryształu - 1/2 łyżeczki soku z cytryny - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej oraz - kilka kostek rozpuszczonej gorzkiej czekolady Przygotowanie: Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodajemy cukier, sok z cytryny oraz mąkę ziemniaczaną, cały czas miksując. Gdy masa jest już sztywna przekładamy ją do rękawa cukierniczeg... czytaj dalej...