Toskański pudding z ricotty.

Toskański pudding z ricotty.

Przepis na : deser

Pudding z ricotty pokazałem na zdjęciu w sposób niemal letni, ale mam wrażenie, że ten bardzo prosty deser smakuje zimowo. To pewnie przez cynamon i suszone owoce - towarzystwo, które kojarzy się mocno grudniowo. Inne silne skojarzenie, to wielkanocna pascha - czyli również świątecznie. No cóż, skojarzenia można pielęgnować, lub przełamywać - jak kto woli. Ważne, że powód do nich smakuje bardzo dobrze, a produkuje się naprawdę szybko i łatwo. Wypróbujcie. Składniki (na 4 małe kokilki) : 250 g ricotty 75 g miesz... czytaj dalej...