Szynkowar

Szynkowar

Szynkowar to urządzenie, dzięki któremu możemy przygotować pyszną, zdrową wędlinę w warunkach domowych. Jest polecany szczególnie na początek przygody z wędliniarstwem.  Jak działa? W urządzeniu umieszcza się zamarynowane mięso, następnie dociska je specjalną sprężyną i szczelnie zamyka. Potem całość wkłada się do dużego garnka z gorącą wodą i podgrzewa - wysokość temperatury utrzymywanej w naczyniu zależy od tego, jakie mięso przyrządzamy. Temperaturę można kontrolować dzięki załączonemu do zestawu termome...

Czytaj dalej na blogu Z notatnika dietetyka

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.