Dziś pokażę Wam przepis na schab gotowany, tzw. 15-minutowy. To po prostu schab w kawałku, odpowiednio doprawiony, który po przestudzeniu świetnie sprawdzi się jako zamiennik sklepowych wędlin. Jest on bardzo łatwy do przygotowania, świetnie więc nada się dla osób, które chcą dopiero zacząć swoją przygodę z domowymi wędlinami. Schab gotowany - przepis Do przygotowania schabu będą Ci potrzebne: 1kg schabu, 3 łyżki soli. łyżka cukru, łyżka majonezu, łyżka wody, 3 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 3... czytaj dalej...